铜（化学式：CuSO4），为白色或灰白色粉末。水溶液呈弱酸性，显蓝色。但从水溶液中结晶时，生成蓝色的五水合铜(CuSO4·5H2O，又称胆矾），此原理可用于检验水的存在。受热失去结晶水后分解，在常温常压下很稳定，不潮解，在干燥空气中会逐渐风化。
铜用于在环境温度较高的时候，每亩地可以使用300克左右的铜，在环境温度低于30℃的时候，每亩地可以使用500克左右的铜。在使用铜的时候需要控制好药剂的使用量，药剂使用量过多会对种植的作物产生药害。铜在与石灰乳混合之后就可以制成波尔多液，一般会作为杀菌剂使用。
铜是制备其他含铜化合物的重要原料。同石灰乳混合可得波尔多液，用作杀菌剂。也用于电解精炼铜时的电解液。
铜产品健康危害防护：对胃肠道有刺激作用，误服引起恶心、呕吐、口内有铜性味、胃烧灼感。严重者有腹绞痛、呕血、黑便。可造成严重损害和溶血，出现黄疸、贫血、肝大、血红蛋白尿、急衰竭和尿毒症。对眼和皮肤有刺激性。长期接触可发生接触性皮炎和鼻、眼粘膜刺激并出现胃肠道症状。
铜在蔬菜定植后，每亩地使用1.5-2kg的铜，8-10kg的碳酸氢铵，二者混合拌匀，闷放12-20小时，然后用水溶解，随水冲入菜田；在蔬菜定植前也可以用这种溶液撒入沟穴中。
铜产品毒理学资料：毒性：属中等毒性。急性毒性：LD50：300mg/kg（大鼠经口）；33mg/kg（小鼠腹腔）危险特性：未有特殊的燃烧特性。受高热分解产生有毒的硫化物烟气。燃烧（分解）产物：氧化硫、氧化铜。
铜产品泄漏处理；隔离泄漏污染区，周围设警告标志。应急人员戴好防毒面具和手套。用大量水冲洗，经稀释的洗液放入废水系统。如大量泄漏，收集回收或无害处理后废弃。
铜产品防护措施；呼吸系统防护：作业工人应该佩戴防尘口罩。眼睛防护：可采用安罩。防护服：穿工作服。手防护：必要时戴防护手套。其它：工作现场禁止吸烟、进食和饮水。工作后，淋浴更衣。注意个人清洁卫生。实行就业前和定期的体检。
铜产品急救措施，皮肤接触：脱去污染的衣着，用大量流动清水冲洗。眼睛接触：立即翻开上下眼睑，用流动清水或生理盐水冲洗。吸入：迅速脱离现场至空气新鲜处。保持呼吸道通畅。呼吸困难时给输氧。呼吸停止时，立即进行人工呼吸。就医。
常见铜钙杀菌剂产品有多宁、高欣等，可与多菌灵、甲霜灵、烯酰吗啉等杀菌剂混混合使用。
铜运输注意事项：起运时包装要完整，装载应稳妥。运输过程中要确保容器不泄漏、不倒塌、不坠落、不损坏。严禁与酸类、碱类、食用化学品等混装混运。运输途中应防曝晒、雨淋，防高温。车辆运输完毕应进行清扫。
铜产品包装及储存，白色编织袋加内置塑料袋内衬净重25或40公斤袋装，储存注意事项：储存于阴凉、通风的库房。远离火种、热源。防止阳光直射。包装必须密封，切勿受潮。保质期两年。
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