动物防疫与检疫习题

1.口蹄疫疫区解除封锁后,病愈家畜仍需受到限制。

A.1个月B.2个月C.3个月D.4个月(答:C)

2.猪支原体性肺炎的病变特征是肺的尖叶、心叶、中间叶和膈叶前缘呈——变化。

A.大理石样B.肉样C.蜡样D.干酪样(答:B)

3.猪是——唯一的自然宿主。

A.猪丹毒杆菌B.口蹄疫病毒C.猪瘟病毒D.猪水疱病病毒(答:C)

4.——对口蹄疫具有诊断意义。

A.肝脏病变B.肺脏病变C.心肌病变D.肾脏病变(答:C)

5.宰后淋巴结出现“髓样变”时,常见于。

A.副伤寒B.结核C.布氏杆菌病(答:A)

6。猪日本乙型脑炎的临诊特征是出现。

A.脑炎症状B.流产或睾丸肿大C.突然死亡(答:B)

7.黑斑病甘薯中毒牛的主要病变是。

A.胃肠炎B.肺炎C.间质性肺气肿(答:C)

8.羊快疫的病原体是。

A.腐败梭菌B.魏氏梭菌C.坏死杆菌·(答:A)。

9.被炭疽杆菌污染的场地用——消毒最理想。

A.10%苛性钠溶液B.3%烧碱溶液C.1%甲醛溶液D.10%漂白粉溶液(答:A)

10.急性猪瘟的——具有特征性病变。

A.扁桃体B,肾上腺C.甲状腺D.淋巴结(答:D)

11.对精液、胚胎、种蛋实施检疫是因其可能有——。

A.水平传染B垂直传染C.品种杂乱(答:B)

12.兔密螺旋体病称——;

A.兔梅毒B.兔巴氏杆菌病C.出血性败血症(答:A)

13.羊肠毒血症是由——引起的传染病。

A.D型产气荚膜梭菌B.巴氏杆菌C.坏死杆菌(答:A)

14.经检疫合格作为食品的,其卫生监督依照——的规定办理。

A.《中华人民共和国动物防疫法》B.《中华人民共和国食品卫生法》

C.《中华人民共和国进出境动植物检疫法》(答:B)

15.发现猪呼吸困难,排带恶臭液状粪便并混有血液、四肢下端皮肤有出血斑点,可怀疑为——病。

A.猪支原体肺炎B.慢性猪瘟C.猪流感(答:B)

16.慢性猪瘟的主要病理变化是——肠炎。

A.卡他性和坏死性B.坏死性和出血性C.浆液性和纤维素性D.坏死性和纤维素性

(答:D)

17.传染病出现典型临床症状的阶段叫做——。

A.潜伏期B.明显期C.转归期(答:B)

18.皮下脂肪毛细血管充血、出血或血红素浸润而呈现粉红色肉,即为红膘肉。仅见于。

A.猪B‘鸡C.羊(答:A)

19.日本乙型脑炎通过——传播。

A.空气B.食物和饮水C.昆虫(答:C)

20.人类副伤寒病原主要来自.

A.禽类产品B.猪产品C.人与人之间相互接触(答:B)

22.法定检疫对象为。

A.传染病B.动物、动物产品C.动物传染病和寄生虫病(答:C)

23.猪甲状腺位于-。

A.胸前口处气管的腹侧面B.胸内气管背侧面

C.胸内气管腹侧面(答:A)

24.瑞氏染色法菌体的颜色呈——。

A.浅红色B.深蓝色C.浅蓝色(答:B)

25.下列疫病不感染人的是——。

A.狂犬病B.破伤风C.猪肺疫(答:C)

26.猪瘟淋巴结是出血性炎症,切面周边出血、——。

A.呈大理石样斑纹B.有细小出血点C.呈灰白色脑髓质样病变(答:A)

27.弓形虫病是人畜共患病,人是弓形虫生活的——。

A.中间宿主B.终末宿主

C.贮藏宿主,(答:B)

A.球虫虫卵B.球虫卵囊C.球虫幼虫(答:B)

29.猪痢疾的病原体是——。

A.猪痢疾病毒B.猪痢疾杆菌C.猪痢疾密螺旋体(答:C)

30.猪水泡病的主要感染途径是。

A.消化道B.呼吸道,C.皮肤(答:A)

31.猪水肿病的病原体是——。

A.巴氏杆菌B.沙门氏菌C.大肠杆菌(答:C)

32.下列寄生虫病中能经肉感染人的为——。

A.囊尾蚴病B.姜片吸虫病C.肺线虫病(答:A)

33.呛血肺的病变多见于——。

A.尖叶B.心叶C.膈叶(答:C)

34.——是役牛、育肥牛的法定检疫对象。

A。蓝舌病B.布鲁氏菌病C、牛地方性白血病D.黏膜病(答:B)

35.死于休克的动物,内脏器官主要病变为——。

A.萎缩B.缺血C.硬化(答:B)

36.检出炭疽病后,被污染的胴体、内脏等应在二———小时内高温处理完毕。

A.3B.6C.9(答:B)

37.———一是种牛、奶牛的法定检疫对象。

A.炭疽B。气肿疽、蓝舌病c.放线菌病、牛肺疫D.黏膜病、副结核(答:D)

38.——是种猪的法定检疫对象。

A.猪丹毒B.猪传染性胃肠炎C、猪支原体肺炎D。猪痢疾(答-C)

39.病原微生物刺激机体产生的抗体可以用——反应检查出来。

A.染色B.血清学C.动物接种(答:B)

40.生猪屠宰在流水线上操作,检疫时须摘除——。

A.甲状腺B.肾上腺C.甲状腺、肾上腺、病变淋巴结(答:C)

41.鸡白痢的检疫利用——原理。

A.过敏反应B.沉淀反应C.凝集反应(答:C)

42.检疫处理的场地由——指定。

A.动物检疫员B.畜(货)主C.动物防疫监督机构(答:C)

43.鸡新城疫在宰后鉴定易出血部位是。

A.腺胃乳头B.肌胃黏膜C.肌胃、腺胃交界处(答:C)

44.动物检疫检验员的职业资格证书由——发放。

A.市动物防疫监督机构B.省畜牧兽医行政主管部门C.农业部人事劳动司(答:C)

45.下列关于禽霍乱病理变化的描述,正确的是——。

A.肝肿大,呈灰黄色,有针尖大的灰白色或灰黄色的坏死点

B.肝肿大,呈古铜色,有粟粒大灰白色坏死

C.脾肿大、淋巴滤泡增生,有灰白色坏死病灶D.肉髯苍白皱缩(答:A)

46.一般鸡在——日龄以上接种I系新城疫疫苗。

A.7B.14C.60(答:C)

47.类毒素是人工方法将——处理后形成的物质。

A.外毒素B.内毒素C.细菌素(答:A)

A.5~7B.10~15C.15—20(答:C)

49.我国动物防疫法规定,实施强制免疫疫病病种名录由——规定并公布。

A.国务院畜牧兽医行政管理部门B.省政府C动物防疫监督机构(答:A)

50.诊断鸡新城疫的血清学试验检疫最常用的方法是.。

A。琼脂扩散试验B.血凝抑制试验C.病毒中和试验(答:B)

51.实验室常采用——的方法确诊狂犬病。

A.荧光抗体技术B,鸡胚接种C,包涵体检查(答:C)

52.染犬瘟热病的犬,初次注射血清可能发生肾小球肾炎,属于——型变态反应。

A.ⅣB.ⅢC.Ⅱ(答:B)

53.补体结合试验中出现溶血,则该试验为——。

A.阳性B.阴性C无法判定(答:B)

54.猪心脏二尖瓣出现菜花样赘生物是——的特征性病变。

A.猪肺疫B.猪瘟C.慢性猪丹毒(答:C)

55.临床上常采用——型变态反应来诊断某些传染病。

A.1VB.ⅢC.Ⅱ(答:A)

56.一般情况下,·产地检疫的有效期为:畜禽——天,畜禽产品——天。

A.720B.1020C.730(答:C)

57.——是种禽的法定检疫对象;

A-鸡马立克氏病B.鸡传染性法氏囊炎C.鸡痘D.白血病(答:D)

58.猪的炭疽病多呈——。

A.急性型B.亚急性型C.慢性型(答:C)

59.恶性口蹄疫引起犊牛死亡的原因是——。

A。肺炎B。心肌炎C。口蹄部溃烂(答:B)

60.兔瘟常发生于——以上的兔。

A.1个月B.2个月C。3个月(答:C)

61.禽蛋中最常见的微生物——是人类食物中毒的常见病原菌。

A.大肠杆菌B.沙门氏杆菌C.腐败厌氧菌(答:A)

62.慢性猪丹毒特征性病理变化是在——上有菜花状物。

A.舌根表面B.肝脏表面C.胸膜D.心内膜(答:D)

63.——的特征是渐进性消瘦和多种组织器官形成特殊结节。

A。巴氏杆菌病B.结核杆菌病C,布氏杆菌病(答:B)

64.葡萄球菌中——致病力最强。

A.表皮葡萄球菌B.金黄色葡萄球菌C.寄生葡萄球菌(答:B)

65.炭疽病死畜不能剖检的原因是。

A.炭疽杆菌大B.炭疽杆菌能形成芽胞C、炭疽杆菌能形成荚膜(答:B)

66、——是由淋巴细胞增生引起的肿瘤性疾病。

A.鸡白痢B.鸡马立克氏病C.鸡新城疫(答:B)

67.——只能通过蜱传播。

A.焦虫病B.乙脑C.囊虫病(答:A)

68.我国动物防疫法规定,动物检疫员取得相应的后,方可上岗实施检疫。

A.岗位证书B.资格证书C.专业技术职务证书(答:B)

69.芽孢的抵抗力比产生芽孢的细菌。

A.强B.一样C.弱(答:A)

70——病常发生在出生仔猪。

A.黄白痢B.气喘病C.副伤寒(答:A)

71.动物突然发病死亡,天然孔出血应首先怀疑是。

A.猪瘟B。炭疽C.羊肠毒血症(答:B)

72.结核病的症状随患病器官的不同而异,但共同的表现是一O

A.咳嗽B.淋巴结肿大C.顽固性腹泻D.消瘦、贫血(答:D)

73.结核结节眼观病变特征为半透明灰白色或黄色结节,切开可见。

A.干酪样坏死B;肉芽肿C.绿色钙化D.脓液(答:A)

74.下列——是必报传染病。

A、口蹄疫、布氏杆菌病B.猪瘟、结核病

C.球虫病、马传染性贫血D.猪瘟、鸡瘟(答:D)

75.对人畜危害严重、需要采取紧急、严厉的强制预防、控制、扑灭措施的动物疫病是——疫病。

A.一类B.二类C.三类(答:A)

76.可造成重大经济损失、需要采取严格控制、扑灭措施,防止扩散的动物疫病是——疫病。

A.一类B.二类C.三类(答:B》;

77.常见多发、可能造成重大经济损失、需要控制和净化的动物疫病是——疫病。

A、一类B.三类C.二类(答:B)

78.一类动物疫病包括口蹄疫、炭疽、蓝舌病、牛瘟、牛肺疫、非洲猪瘟、猪瘟、猪传染性水疱病、鸡瘟(A型流感)、。

A.鸡新城疫B.非洲马瘟C.仔猪副伤寒(答:B)

79.——不是传染性疾病。

A、破伤风B。兔螺旋体病C.猪囊虫病(答:C)

80.猪颈部淋巴结肿胀常由——引起。

A.葡萄球菌B.链球菌C.棒状杆菌D.猪瘟病毒(答:B)

81.虎斑心是——病特征性病理变化。

A.布氏杆菌B.炭疽C.口蹄疫(答:C)

82.淋巴结肿大、切面苍白、隆凸、松软、有多量透明液体流出是——。

A.充血B.水肿C.浆液性炎(答:B)

83。送检含病毒的病料,需保存在——。

A.2%一4%的烧碱B.50%甘油生理盐水C.甲醛液(答:B)

84。猪宰后旋毛虫检验的采样部位是——。

A.咬肌B.横膈膜肌C.心肌(答:B)

85.新购入畜禽一——。

A.需隔离观察2周B.需隔离观察1周C.需隔离观察1个月(答:A)

86.猪囊尾蚴检验的部位是——。

A.咬肌B。心肌C.腿肌(答:A)

87.封锁适用于发生一类传染病和时。

A.二类传染病B。二类、三类传染病C;二类、三类传染病呈爆发流行(答:C)

88.下列叙述错误的是——。

A.口蹄疫的主要症状是口腔黏膜、蹄部发生特征性水疱B.口蹄疫呈地方流行性

C、口蹄疫患畜心肌切面有灰白色或淡黄色斑点或条纹

D.口蹄疫患畜的小肠黏膜可见出血性炎症(答:B)

89.下列叙述错误的是————。

A.炭疽的病理变化特点是败血症变化B.炭疽杆菌每个菌体都有明显的荚膜

C、炭疽杆菌在体外不能形成芽胞D.炭疽杆菌不能运动(答:C)

90.下列对急性猪瘟的描述错误的是——。

A.黏膜、浆膜、淋巴结、心、肺等处常有出血斑点B.淋巴结呈大理石样外观

C.体温升高,稽留不退D.坏死性纤维素性肠炎(答:D)

91.下列对慢性猪瘟的描述错误的是——。

A.淋巴结呈大理石样外观B.坏死性纤维素性肠炎,形成同心轮层状的扣状肿

C.消瘦、贫血、全身衰弱,便秘与腹泻交替D.有的皮肤出现紫斑或坏死痂皮(答:A)

92.确诊结核病最常用的方法是——。

A.临床诊断B.剖检变化C.变态反应(答:C)

93.鸡新城疫的特征性病理变化是——。

A.腺胃黏膜有出血点B.全身浆膜出血C.小肠有一个至数个呈枣核状出血性溃疡灶(答:A)

94.口蹄疫的畜舍消毒可用————溶液。

A.1%·甲醛B.5%来苏儿C。5%氢氧化钠、D。5%苯酚(答:C)

95.钩端螺旋体能引起浆膜、黏膜——。

A.苍白B.黄染C.红色(答:B):

96.猪颈部淋巴肿胀一般由——引起。

A.巴氏杆菌B.布氏杆菌C.链球菌(答:C)

97.国内异地引进——应先到动物防疫监督机构办理审批手续。

A.种用动物B.肉用动物C.观赏动物(答:A)

98.鸭瘟的病变特征是。

A.两翅下弯B.不活动C.头部肿胀(答:C)

99.解除封锁所进行的消毒称为——。

A.预防性消毒B.终末消毒C.临床消毒(答:A)

100.鸡新城疫又叫——。

A.禽流感B.亚洲鸡瘟C.欧洲鸡瘟(答:B)

A.吸血昆虫B.犬C.鼠(答:C)

102.按照运输检疫要求,全部检疫过程畜禽应自到达时至装车时为止,争取在—h内完成。

A.4B.6C.8(答:B)

103.一般情况下产地检疫证明的有效期,畜禽为天。

A.10B.7C.30(答:B)

104.两个或两个以上脏器中发现有肿瘤病变者,其肉尸、内脏应——。

A。高温处理B.炼制食油C。作工业用或销毁(答:C)

105.下列关于旋毛虫病临床症状和病理变化的描述,错误的一O

A.急性坏死性肠炎B.吞咽、咀嚼、呼吸及行走困难

C.病变的肠黏膜水肿、增厚,有黏液性卡他和出血斑

D.肌肉间结缔组织增生,肌纤维萎缩(答:A)

106.猪头部收集淋巴液范围最广的淋巴结是。

A.颌下淋巴结B.咽后外侧淋巴结c.腮淋巴结(答:A)

107.牛、羊若视检颌骨膨大,应注意检查——。

A.巴氏杆菌病B.炭疽杆菌病C.放线菌病(答:C)

108.在国内当某地发生规定的应检疫的疫病流行时,需进行——。

A.产地检疫B.净化检疫C.隔离检疫(答:B)

109.对炭疽杆菌具有一定抵抗力的家畜是——。

A.猪B.马C.牛(答:A)

110.慢性型——病猪,回肠和结肠有纽扣状溃疡。

A.猪丹毒B.猪瘟C.猪肺疫(答:B)

111.按我国现行法律的规定,动物检疫分为——。

A.产地检疫、运输检疫和屠宰检疫B.产地检疫、…屠宰检疫和动物产品检疫

C.进出境动物检疫和国内检疫D.动物和动物产品检疫(答:C)

112.——是沙门氏菌属中造成死亡率最高的。

A.鼠伤寒沙门氏菌B.肠沙门氏菌C.猪霍乱沙门氏菌(答:A)

113.剖检猪头部颌下淋巴结的主要目的是检验——。

A.咽炭疽B.猪肺疫C.肺结核(答:A)

114.对可疑炭疽病死畜应采取——送检。

A.耳B.血液C.水肿液(答:B》’

115.狂犬病病畜应——。;

A.急宰B.缓宰C.禁宰(答:C)

116.下列不属人畜共患寄生虫病的是——。

A.猪肉孢子滴虫B.弓形虫病C.肺丝虫(答:A)

117.抽检不合格的动物、动物产品应——。.

A.收取检疫费B.不收取检疫费C.收取手续费(答:B)

118.牛腐蹄病的病原体是——。

A.坏死杆菌B.大肠杆菌C.枯草杆菌(答:A)

119.猪在放血后、入池前,先剖检的淋巴结是。

A.颌下淋巴结B.耳下腺淋巴结C.腹股沟线淋巴结(答:A)

120·——是通过鸡蛋垂直传染的。

A.鸡白痢B.鸡痘C.鸡霍乱(答:A)

121·——呈急性胸膜肺炎变化。

A.猪气喘病B.猪肺疫C.猪萎缩性鼻炎(答:A)

122·——病胸肌和股肌呈条纹状或斑块状出血。

A.鸡新城疫B.鸡霍乱C.鸡法氏囊(答:C)

123·——患畜,大肠黏膜呈纤维素坏死性肠炎变化。

A.猪肺疫B.猪丹毒C.猪副伤寒(答:C)

124.发病后一般无体温变化的疾病是——。

A.鸡马立克氏病B.猪瘟C.鸡新城疫(答:A)

125·——是由细菌外毒素引起的。

A.猪肺疫B.破伤风C.猪副伤寒(答:A)

126.菌血症是——。

A.鸡痘B.鸡新城疫C.布病(答:C)

127.下列关于结核病临床表现的叙述错误的是。

A.肺结核表现为咳嗽、呼吸紧迫、肺音粗厉B.乳房结核表现为乳房淋巴结肿大

C.结核病全身表现消瘦、贫血D.肠结核表现为便秘(答:D)

128.下列关于败血型猪丹毒病变特征的描述错误的是——O

A.心内膜上有菜花状赘生物B.全身淋巴结呈浆液性出血性炎症

C.脾脏为典型的败血脾D.肺充血、水肿(答:A)

129.左心衰竭易发生——。

A.肺淤血B.肝淤血C.胃肠淤血(答:A)

130.横纹肌的不随意收缩叫——。

A.共济失调B.痉挛C.瘫痪(答:B)

131.摘除“三腺”指的是——。

A.甲状腺、肾上腺、淋巴结B.病变甲状腺、肾上腺、淋巴结

C.甲状腺、肾上腺、病变淋巴结(答:C)

132.引起动物黄脂的原因是——。

A.饲料B。胆汁代谢C.不明原因(答:A)

133.动物群体检疫后,还必须抽——动物做个体临床检查。

A.10%B.20%C.30%(答:A)

134.——属人畜共患病o,

A.结核病、旋毛虫病B.猪瘟、旋毛虫病

C.猪丹毒、血吸虫病(答:C)

135.炭疽杆菌感染人可表现为——二—。

A.冷性脓肿B.感染部红、肿、热、痛

C.干性坏死(答:A)

136.疫点、疫区、受威胁地和封锁的解除,由——宣布。

A.原决定机关B.当地畜牧局C.省级畜牧局(答:A}

137.常规用病理组织的固定液是——

A.5%盐酸B.10%福尔马林C.1%氢氧化钠(答:B)

138。经检疫合格的畜禽产品应当加盖、加封统一规定验讫印章或检疫标志。

A.国务院畜牧兽医行政管理部门B.省级畜牧行政管理部门

C.县级畜牧行政管理部门(答:A)

139.根据《中华人民共和国动物防疫法》规定,行使行政处罚和行政措施的决定权的机构是——。

A.县级以上畜牧兽医行政管理部门B.县级以上动物防疫部门C.县级以上动物防疫监督机构(答:C)

140.经检疫不合格的动物、动物产品,由货主在监督下作防疫消毒和其它无害化处理。

A.动物防疫监督员B。动物检疫员C;动物防治员(答:A)

141.疫区内易感动物的处理是——。

A.在疫区内经营B.运到疫区外经营C.禁止经营(答:C)

142.禁止经营的动物是——。

A.疫区内易感动物B.疫区内所有动物C.疫区内非易感动物(答:B)

143.绵羊痒病在整个患病期间体温是——。

A.不升高B.升高C.降低(答:A)

144.对即将屠宰的生猪,检疫方法采取。

A.实验室检验B.临床检查C.病理检查(答:B)

145.奶牛检出开放性结核病后应——。

A.立即淘汰B.保留饲养C.进行治疗(答:A)

146.畜禽在运输途中发病应采取——。

A.沿途抛弃B.就地宰杀出售C.与当地检疫部门联系卸载处理(答:C)

147.大中动物皮张的检疫方法一般是——。

A.肉眼观察B.炭疽沉淀实验C.药物喷洒消毒(答:B)

148.屠畜肉尸检出局部水肿病变采取——处理。

A.肉尸全部做高温B.割除病变,其它部分可利用C.正常利用(答:B)

149.《中华人民共和国动物防疫法》规定的动物检疫主体是。

A.畜牧兽医行政管理部门B.动物防疫监督机构C.动物检疫员(答:B)

150.鸡新城疫典型病理变化是——。

A.皮下水肿B.腺胃黏膜乳头出血C.心囊炎D.体腔积液(答:B)

151.——肠管的病理变化局限于大肠,并在回肠和盲肠的结合处有明显的分界。

A.大肠杆菌病B.猪梭菌性肠炎C.猪痢疾D.猪传染性胃肠炎(答:C)

152.——可形成病毒包涵体。

A.马立克氏病病毒B.猪瘟病毒C.口蹄疫病毒D.传染性喉气管炎病毒(答:D)

153.——典型的病理变化是败血症和消化道出血、溃疡、腺胃黏膜出血。·

A.鸡新城疫B..鸡白痢C。鸡马立克氏病D.鸡传染性法氏囊病(答:A)

154.——具有凝集黄牛精子的特性,因此可用抗血清作黄牛精子凝集抑制试验进行诊断。

A.鸡新城疫病毒B.小鹅瘟病毒C.鸡马立克氏病病毒D.鸭瘟病毒(答:B)

155.————是种羊、奶羊的法定检疫对象。

A。山羊关节炎B。炭疽C、结核病D.副结核(答:A)

156.———二是即将屠宰牛的法定检疫对象。

A。布鲁氏菌病B.牛肺疫C。蓝舌病D.口蹄疫(答:D)

157.——是即将屠宰羊的法定检疫对象。

A.羊痘D。疥癣C.蓝舌病D。脑炎(答:A)

158.——是即将屠宰猪的法定检疫对象。

A.布鲁氏菌病B。猪传染性水疱病C。猪密螺旋体痢疾D.猪气喘病(答:B)

159.下列对禽A型流感的描述错误的是——。

A.皮下水肿B.肠道多发性纤维素性坏死性炎症,腺胃黏膜腺乳头出血

C.纤维素性肺炎D.心囊炎及体腔积液(答:B)

160.下列关于禽伤寒的描述,正确的是——。

A.肉髯发绀、肿胀B.脾脏的病理变化不明显

C.全身无明显的出血D.鸡最易感,鸭及其他禽类次之(答:D)

161.临床上,鸡马立克氏病分为神经型、内脏型、眼型和一O

A.肝型B.脾脏型C.皮肤型D.喉型(答:C)

162.头低垂,颈扭曲,嗉囊扩张,张口呼吸等,是——鸡马立克氏病的典型症状。

A.肝型B.脾脏型C.皮肤型D.神经型(答:D)

163.下列关于鸭瘟流行特点的描述,错误的是——。

A.呼吸道是主要的传染途径,不经消化道传染B.常年发生,但春夏之交及秋季流行严重

C.各种鸭均可感染D.病鸭和带毒鸭是传染源(答:A)

164.下列关于鸭瘟病理变化的描述,错误的是——。

A.皮肤有出血斑点,口腔和喉头有不易剥离的伪膜B.肝脏肿大,严重时发生破裂

C.头颈皮下呈胶样浸润D.肠黏膜充血、出血,泄殖腔黏膜坏死(答:B)

165.鸭瘟的具有诊断意义临床特征是——o

A.两翅下垂B/四肢麻痹C.头部肿胀D.呼吸困难(答:C)

二、判断题

1.猪瘟病猪肾脏不肿大,呈土黄色,散在出血点。(√)

2.狂犬病又称疯狗病、恐水病,是一种人畜共患的急性、非接触性传染病。(√)

3.猪丹毒病猪皮肤上出现的红斑指压不褪色,而猪瘟皮肤上的红斑指压褪色。(X)

4。毒素进入血液使机体中毒称为毒血症。(√)

6.细胞胞浆中出现大小不等的游离脂肪小滴称为水泡变性。(X)

7.屠畜中旋毛虫主要感染猪和狗,多寄生于常运动的横纹肌肉内。(√);

8.白肌肉多发生于咬肌和膈肌。(X)

9.黄疸肉除脂肪黄染外,其他组织也出现黄染。(√)

10.黄脂肉和黄疸肉一经确定,一律不准上市销售。(X)

11.牛屠宰前检疫主要是检查结核病和布病。(X)

12.染鸡霍乱病的鸡,胃和小肠出血性变化并有溃疡坏死。(X)

13.猪丹毒的肾脏贫血呈苍白色。(X)

14.细菌、真菌、螺旋体等一般选择鸡胚作为培养基。(X)

15.兔宰前应断食休息6—12h,并充分饮水至宰前3h为止。(√)

16.牛患布氏杆菌病的主要症状是怀孕母牛流产、公牛发生睾丸炎。(√)

17.流行性乙型脑炎是人畜共患的传染病。(√)

18.动物屠宰检疫一般主要靠感官检查胴体和内脏器官的病理变化。(√)

19.活体检查淋巴结主要是检查淋巴结的大小、硬度、敏感性和活动性。(√)

20.在牛羊胆管内最常检出的是蛔虫。(X)

22.黄曲霉毒素是目前所知的最强的致癌物质。(X)

23.封锁疫区内,禁止患病动物出售、运输,其他动物可以出售、运输。(X)

24.葡萄球菌常引起家畜的化脓性疾患。(√)

25.过敏反应是一种免疫病。(√)

26.动物结核病的检疫主要是靠变态反映。(√)

27.肝片吸虫是寄生在牛、羊胆管内的吸虫。(X)

28.马乙型脑炎发病的季节与蜱出现有关。(√)

29.猪水肿病由沙门氏菌引起。(X)

30.疫病在动物个体间传播称为水平传播。(√)

31.观赏动物不属于国内动物检疫的范围。(X)

32.食品微生物学检验取样时,必须遵循无菌操作程序,防止一切可能的外来污染。(√)

33.野兔热是由多杀性巴氏杆菌引起的一种传染病。<√)

34.肉毒梭菌本身并不致病,引起致病的是肉毒梭菌毒素。(√)

35.恶性肿瘤主要呈浸润性生长,良性肿瘤呈膨胀性生长。(√)

36.灭菌是消灭或清除外界环境传播途径上存活的病原微生物。(X)

37.牛副结核的特征是顽固性腹泻、渐进性消瘦,回肠黏膜增厚呈脑回纹样皱褶。(√)

38.禁止出境的受保护的动物资源包括畜禽良种、濒危动物、珍稀动物。(√)

39.动物防疫指动物疫病的预防、控制、扑灭和动物、动物产品的检疫。(√)

40。鸡马立克氏病是由疱疹病毒引起的鸡结缔组织增生性疾病。(X)

41.畜禽病害肉尸及其产品无害化处理规程规定,对猪肺疫死尸和内脏应作高温处理。

42.动物细菌性病原检查方法主要有细菌学和血清学检查,(√)

43.猪瘟病的淋巴结呈边缘出血,切面显示大理石样。(√)

44.禽流感检疫常使用琼脂扩散试验。(X)

45.对检出的结核病畜,应立即扑杀、焚烧患病畜禽。(√)

46.血浆凝固酶是推断金黄色葡萄球菌有无病原性的重要指标(X)§

47.隔离检疫的主要手段是临诊检查和实验室检查。(√)

48。炭疽环性沉淀反应试验是用已知炭疽沉淀原检查未知沉淀素。(√)

49.皮内注射结核菌素是撕知病畜是否感染结核病的一种变态反应诊断方法。(√)

50。慢性丹毒猪的心内膜附着物涂片、染色、镜检菌体常呈平直或稍弯曲。(√)

51凡是法定检疫对象,动物检疫人员在实施检疫时必须进行检查,否则将视为操作违章。(X)

52。成年鸡易患急性鸡白痢。(X)

53.淋巴结增大变硬,外观呈苍白或灰白色,切面呈脂肪样为慢性增生性炎症o.(√)

54.患副伤寒病动物的淋巴结的病理变化呈出血性炎症。(X)

55.群体检疫的程序是先静态检查再动态检查。(√)

56.鸡新城疫病毒的分离培养是绒毛尿囊膜接种。(√)

57。能在动植物机体导致病害的微生物称谓病原微生物。(√)

58.猪丹毒是一种人畜共患病,人通过皮肤损伤而感染,感染后称为“类丹毒”。(√)

59.库蠓是蓝舌病的传播媒介。(√)

60.凡能刺激动物机体产生特异性免疫的物质称为抗原。(√)

61.机体的免疫可分为特异性免疫和非特异性免疫。<√)

62。沙门氏菌主要侵害幼畜和雏禽。(√)

63.牛乳可通过巴氏消毒法进行消毒。(√)

64.常见的淋巴结病变包括充血、出血和水肿。(X)

65.病毒必须在一定的活细胞中才能生长繁殖。(X)

66。患有结核病的人虽不得从事动物诊疗工作。<√)

67.牛、猪、禽均可发生巴氏杆菌病。(√)

68.鸡白痢是由沙门氏菌引起的一种主要侵害成鸡的常见病,以白色下痢为主要特征。(X)

69.被疑似狂犬病患畜咬伤超过8天的牲畜不准宰杀。(√)

70.传染病出现典型症状的阶段叫明显阶段。(√)

71.注射高免血清属自动免疫。(√)

72.人感染旋毛虫病主要是由于吃进生的或未煮熟的病肉而感染的。(√)

74.发生一类疫病时,县级以上畜牧兽医行政管理部门应采取相应措施,并报同级地方人民政府对疫区实行封锁。(√)

75.在检疫饲养、经营的动物群中,如发现有明显症状的动物,应对其采取销毁处理。(x)

76.种猪法定检疫一般采用临床检查和实验室检验。(√)

77.产地检疫是指对县境内流动的畜禽,在离开饲养生产地之前,所实施的检疫。(√)

78.依据我国现行法律规定,动物检疫分为国内动物检疫、进出境动物检疫、动物及其产品的装运物的检疫三类。(X)

79.病料的采集在动物死后越早越好,最好不超过6h。(√)

80.对病原菌的鉴定,通常是依据细菌的形态、生化反应、抗原性等进行检查。(√)

81.现场检疫的一般内容是查证验物和“三观一查”。(√)

82.动物检疫处理的原则是对合格的动物及其产品出证放行,对不合格的动物及其产品,应贯彻预防为主和就地处理的原则。(√).

83.屠猪群中发现炭疽时,同群猪应立即测体温,体温正常者,在指定地点屠宰,并进一步作好宰后检验。(√)

84.旋毛虫检验时,应采集两酗膈肌为检验样品。(√)

85.一般用于猪的电麻器械,电压为70~助V,电流强度为0.5—1.4A。(X)

86.病死家畜均有侧卧沉积性充血的特征。(√)

87.宰前检疫发现病畜时,可根据病的性质采取禁宰、急宰及缓宰三种处理方法。(√)

88.猪囊尾蚴是米粒大至豌豆大的白色半透明的囊泡。(√)

89.坏死杆菌主要引起多种动物坏死性疾病。(√)

90。炭疽杆菌在动物机体中能形成荚膜。(X)

91.鸭瘟的典型症状之一是病鸭头颈部肿胀。(√)

92.法氏囊病毒能破坏法氏囊,引起免疫抑制。(√)

93.鸡传染性喉气管炎病变主要在肺。(X)

94。羊猝疽的病原是C型产气荚膜梭菌。(√)

95。猪瘟病变特征之一是皮肤上形成块状红癍。(√)

96.猪丹毒杆菌可致猪脾出现出血性梗塞。(√)

三、简答题

1.在检疫中,如何处理必须扑杀的动物的同群动物

答:在检疫中,对必须扑杀的动物的同群动物,严格按规定处理。

(1)立即停止调运和出售。

(2)立即停宰。

(3)在当地动物防疫监督机构的监督下进行无害化处理。

(4)其肉类按国家的有关规定处理。

(5)场所、车间、用具等必须进行洗刷消毒。

2、猪瘟特征性病理变化是什么

答:急性猪瘟与亚急性、慢性猪瘟病理变化是不同的。

急性猪瘟的病理变化是:

(1)黏膜、浆膜、淋巴结、心、肺、喉头、肾盂、膀胱、胆

囊等处常有数量不等、程度不一的出血斑点。

(2)淋巴结呈大理石状外观,以腹腔内淋巴结最为典型,肿大、暗红色、切面多汁,呈弥漫性出血或周边出血。

(3)脾脏边缘呈出血性梗塞死灶。

(4)扁桃体常有炎症。

(5)脑的变化以充血为主,偶见脑膜有少数出血点。

亚急性和慢性猪瘟的病理变化是:主要病变为坏死性肠炎,一般见于回肠末端盲肠和结肠的黏膜上。炎症从淋巴滤泡开始,向外发展,形成同心轮层状的扣状肿,黑褐色,突出黏膜表面,中央低陷,有的剥脱形成溃疡。

3.淋巴结的病理变化有哪几种形式

答:淋巴结的病理变化有:

(1)水肿。

(2)充血。

(3)浆液性炎。

(4)出血性炎。

(5)化脓性炎。

(6)急性增生性炎。

(7)慢性增生性炎。

4.主要人畜共患传染病有哪些

答:主要人畜共患传染病有:炭疽病、结核病、口蹄疫、猪丹毒、布氏杆菌病、狂犬病、沙门氏杆菌病、猪弓形体病、鼻疽、钩端螺旋体病、李氏杆菌病等。

5.我国动物防疫法的立法宗旨是什么

答:立法宗旨是:

(1)加强对动物防疫工作的管理。

(2)预防、控制和扑灭动物疫病。

(3)促进养殖业生产。

(4)保护人体健康。

6.猪瘟、猪丹毒、猪局部炭疽、仔猪副伤寒的淋巴结炎病变的主要区别是什么

答:猪瘟淋巴结是出血性炎症,淋巴结切面上周边出血、呈大理石样斑纹;猪丹毒淋巴结是卡他性炎症,淋巴结肿胀,切面有透明液流溢,有细小的充血点;猪局部炭疽淋巴结是出血性、坏死性炎症,淋巴结周边组织明显水肿,淋巴结切面出血,散在灰黑色坏死病灶,陈旧病灶可呈棕灰色;仔猪副伤寒的淋巴结是急性增生性炎症,淋巴结肿大,切面呈灰白色脑髓样质度。

7.动物宰后检验的方法有哪些

答:宰后检验的方法以感官检查和剖检为主,必要时辅以实验室检查。感官检疫的具体方法有:

(1)视检。即观察肉尸皮肤、肌肉、筋腹膜、脂肪、骨胳、关节、天然孔及各种脏器的外部色泽、形态大小、组织性状等是否正常。

(2)剖检。是用器械切开肉尸或脏器的隐蔽部分或深层组织变化,这对淋巴结、肌肉、脂肪脏器疫病的诊断是非常必要的.

(3)触检。在判定组织、器官的弹性和软硬度时,必须用手直接触摸,对发现深部组织或器官内的硬结性病变具有重要意义。

(4)嗅检。对某些疾病或肉品开始腐败时,不显任何特征性的变化,必须依靠嗅觉来判断。

8.产地检疫项目是什么

答:产地检疫的主要项目有:

(1)免疫接种情况。

(2)临床检查情况。

(3)当地疫情调查。

(4)必要的实验室检验

9.动物宰后检疫的步骤是什么

答:宰后检疫的步骤为:

(1)头部检疫。

(2)内脏检疫。

(3)肉尸检疫。

(4)肾脏检疫。

(5)旋毛虫检疫。

10.动物检疫员的职责有哪些

答:动物检疫员的职责是:

(1)实施动物、动物产品检疫并出具检疫证明,并对检疫结果、出具的证明负责。

(2)在规定权限内开展监督检查工作。

(3)检疫中发现患病动物或染疫动物产品,有权限制止其上市、运输、出售,责令并监督当事人进行无害化处理。

(4)依法查处违犯动物检疫法律、法规的行为。

11.动物、动物产品具备哪些条件可出具检疫证书

答:出具动物检疫证明,必须符合以下条件:

被检动物来自非疫区。

临床检查健康。

免疫在有效期内。

规定的实验室检验项目为阴性。

出具动物产品检疫证明,必须符合以下条件:

动物产品来自非疫区。

精液、种蛋、胚胎的供体应取得健康合格证,包装箱须加贴统一规定的外包装消毒封签标志。

毛、蹄、骨、角应按规定做外包装消毒,并贴统一规定的外包装消毒封签标志。

皮张做炭疽沉淀反应,结果为阴性,或做环氧乙烷消毒。

12.构成有效检疫证明的要素是什么

答:有效检疫证明必须同时具备以下条件:

(1)必须是国务院畜牧兽医行政管理部门依照法律、法规的规定,统一设置、统一格式、统一监制、统一发放的。

THE END
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