喷雾干燥血浆(SDP)是一种功能成分的复杂混合物,包括免疫球蛋白、转铁蛋白、生长因子、生物活性肽、酶、激素和氨基酸,因此,SDP是一种高蛋白成分,氨基酸组成良好,消化率接近99%。研究表明,SDP对猪和家禽的生产以及生理参数、免疫力和肠道健康具有积极影响。此外,其有益效果也已在商业水生物种中报道,如虹鳟、金枪鱼、鲑鱼和尼罗河罗非鱼。与可能用于水产饲料的植物蛋白源相比,使用SDP和其他血液衍生物对动物生产的可持续性和循环经济具有环境效益。
试验设计
本研究旨在揭示饲粮中添加猪SDP对金鲷肠道反应的生物学机制。为了实现这一目标,使用了一种基于微阵列的转录组学方法,对饲喂添加SDPP的饲料95天的鲷鱼肠道样本进行转录组学研究。作为对照饲料,我们使用了富含蛋白质的商业饲料(51%粗蛋白质、17%粗脂肪和20.6MJ/kg总能量),补充了3%的猪SDP,以代替LT70鱼粉。
试验结果
与对照组相比,饲喂SDP饲料的鱼类的最终体重(BWf)和比生长率(SGR)分别高6.2%和4.1%(P<0.05)。此外,与对照饲料相比,饲喂SDP饲料的鱼类的饲料转化率(FCR)值较低(P<0.05)。在标准长度(SL)和外型指数(K)方面未发现显著差异。在体细胞生长和饲料效率方面的结果的改善是令人感兴趣的,因为这两种饲料都是用高水平的鱼粉(FMLT70和FM60=49.4%)和低水平的植物蛋白源(22.3%)配制的,这表明即使有高质量的蛋白源,使用SDPP(3%)在生产性能方面也有好处。
综上所述
血浆生产性能
喷雾干燥血浆(SDP)是一种高度易消化的蛋白质,对水产养殖业具有重大益处。研究表明,SDP有助于支持免疫和肠道健康,特别是在应激或攻毒条件下。SDP在使用或不使用抗生素或其他药物的情况下都能很好地发挥作用,并可能取代抗生素生长促进剂。SDP适用于所有类型的养殖鱼类环境。SDP有助于支持免疫和肠道健康,从而改善生产措施。