1、鸡只解剖基本要点（修订稿）1.体表检查口腔、体表皮肤、脚鳞、鸡冠等查看2.打开体腔2.1用消毒液将尸体浸泡，将鸡背位仰卧，用手术剪开腿腹之间的皮肤，将股骨头与髋臼分离（1），使两腿平放在操纵台上。查看腿肌（2）。2.2将皮肤与其下面的胸肌分离开，观察胸肌（3）并进行体表消毒。2.3从胸骨末端的正后方腹部先作一切口，然后在胸骨两边沿着胸骨板的尾端延展切口（4），向前剪断锁骨。注意不要剪着肝脏。3.消化道检查3.1向上提起胸骨，与下面的内脏分开，暴露内脏，检查胸骨的内面以及各内脏器官的外观。3.2在将内脏从体腔取出之前先仔细检查内脏外表，看看有无气囊炎的症状。3.3检查肝脏
2、（5），脾脏（6）。3.4剪开肛门周围的皮肤，观察泄殖腔和法氏囊（7）。3.5检查胰腺（8）。3.6从食管下部或腺胃处剪断，取出消化道。3.7检查腺胃和肌胃（9）。3.8检查肠道（10）有无出血、溃疡等。4.检查呼吸系统4.1打开气管，检查粘膜情况（11）。4.2原位检查肺（12）的情况，然后从肋骨部取出肺，检查有无脓肿或出血。5.检查心脏和主要血管5.1检查心包囊（13）中液体是否增多。5.2检查心肌（14），心内膜和冠状动脉有无出血。6.检查泌尿生殖系统查看肾和输卵管（15）。7.检查神经系统检查坐骨神经（16），看看有无因马立克氏病导致这些神经不
4、量过少扣1分，共6分，扣完为止分）未按要求采集器官（肝、脾、胰、心肌、肺、肾、盲肠、扁桃体、法在1分钟内采出至少3mL，本操作最高得25分，在1分钟到2分钟之猪血间采出，采集本项最高得20分，2分钟内未采出血或量不足，此项操作不得分(25采血方法和采血部位不准确各扣3分，共6分采血时未进行消毒和止血各扣3分，共6分分）采血过程中出现猪只死亡，扣5分每多进针1次扣5分，扣完为止鸡采血方法1.剪破鸡冠可采血数滴供作血片用。2.静脉采血将鸡固定，伸展翅膀，在翅膀内侧选一粗大静脉，小心拔去羽毛，用碘酒和酒精棉球消毒，再用左手食指、拇指压迫静脉心脏端使该血管怒张，
5、针头由翼根部向翅膀方向沿静脉平行刺入血管。采血完毕，用碘酒或酒精棉球压迫针刺处止血。一般可采血1030ml。少量采血可从翅静脉采取，将翅静脉刺破以试管盛之，或用注射器采血，；3.心脏采血若需较大量血，还以采心血为好，用手指将心脏部位向下推，从三角形的锁骨窝的中央部与脊椎平行方向进针，刺入心脏，采血。也可将鸡侧位固定，右侧在下，找出从胸骨走向肩胛部的皮下大静脉，心脏约在该静脉分支下侧，故与胸外静脉后方1cm处垂直进针约1寸，回抽；或由肱骨头、股骨头、胸骨前端三点所形成三角形中心稍偏前方的部位，酒精棉球消毒后在选定部位垂直进针，如刺入心脏可感到心脏跳动，稍回抽针栓可见回血，否则应将针头稍拔出
6、，再更换一个角度刺入，直至抽出血液。也可以使家禽侧卧于桌上，左胸部朝上，从胸骨脊前端至背部下凹处连线的中点垂直刺人，约1寸深即可采得心血。采完血后，先将血清放到37度2小时，然后再4度过夜，这样出的血清多。实在不行，将凝固的血液用针头划几下，效果比较好。如果成胶冻样，可以高速离心，就能分离出血清了。常用实验动物的采血方法一小鼠和大鼠的采血方法1、剪尾采血:需血量较少时常用此法。先将动物固定，将鼠尾浸在50左右温水中浸泡几分钟或用酒精棉球或二甲苯涂擦鼠尾，使尾部血管充盈，剪去尾尖12mm（小鼠）或35mm（大鼠），便血液顺血管壁自由流入试管或用血红蛋白吸管吸取。采血结束
7、时，伤口消毒并用棉球压迫止血。此法每只鼠一般可采血10次以上，小鼠每次可取血0.1mL左右，大鼠可取血0.30.5ml。2、眶后静脉丛采血:操作者一手固定小鼠或大鼠，拇指和食指尽量将鼠头部皮肤捏紧，或轻轻压迫颈部两侧，使鼠眼球突出，眶后静脉丛充血，另一只手持毛细采血管，以45从内眼角刺入，并向下旋转，感觉刺入静脉丛后，再向外边退边吸，当得到所需血量后，放松加于颈部的压力，并拔出采血器，以防穿刺孔出血。若技术熟练，此方法在短斯内可重复采血，小鼠一次可采血0.20.3ml，大鼠可采血约0.5ml。如只进行一次取血，可采用摘眼球法，右手取一眼科弯镊，在鼠右或左侧眼球根部将眼球摘去，并
8、将鼠倒置；头向下，抽取血液。3、鼠装进固定器，漏出尾巴，同1，使尾部血管充盈，作好尾部消毒，用1ml针筒接好4号针头，穿刺尾静脉，抽取血液。4、腋下采血：将麻醉后的小鼠仰卧固定，剪开腋下皮肤，钝性分离腋下的胸肌等组织，暴露腋下血管，剪断腋下静脉，用注射器或吸管吸血。5、断头采血：用剪刀迅速剪掉动物头部，立即将动物头朝下，提起动物，血液可流入试管6、心脏采血：切开动物胸膛，直接从见到的心脏内采血，也可剪破心脏直接用注射器或吸管吸血。7、股动脉采血:大量取血时常用此法。需手术分离股动脉，用注射器套上针头刺入血管取血或剪断股动脉用吸管吸取血样，小鼠的一次采血量可达0.5ml，大鼠可达2.
9、0ml，操作时防止喷血。二豚鼠、家兔的采血方法1、家兔耳缘静脉采血穿刺采血法：是家兔最常用的采血方法。具体方法同耳缘静脉注射给药。此法一次可采血5lOml，可多次重复使用。针头不可连接注射器，直接让血液滴在有抗凝剂的试管内。切割采血法：当兔耳部血管被充分扩张后，可用刀片割破耳缘静脉，或用注射针刺破耳缘静脉，让血液自然流出。采血穿刺和注射穿刺方向不同。采血穿刺逆血流方向行针，采血量越大，越要靠近根部行针。2、兔耳中央动脉采血：经兔耳中央的一条较粗、颜色鲜红的动脉采血，可采到约15ml/次血。操作方法基本与静脉采血同。由动脉末端，朝向心方向进针，取血完毕后注意止血。3、豚鼠耳缘切割采
10、血法:方法同兔相同。4、心脏采血法:对豚鼠、兔、猫、狗都适用。采血前，将动物麻醉并仰卧固定置实验台上。心前区皮肤脱毛，常规消毒。于左侧第3、4肋间心尖博动最强处将针头垂直刺入心脏，由于心脏的搏动，血液可自动迸入注射器。如无血液流出，拔出针头后重新穿刺，不能左右来回斜穿，以免造成气胸而导致动物很快死亡。经67天后可重复穿刺采血。5、体表静脉采血（1）兔后肢胫部皮下静脉采血将兔仰卧固定，拔去胫部被毛，在胫部上端股部扎以橡皮管，可在胫部外侧皮下，见到皮下静脉。用左手拇指、食指固定好血管，右手持，与皮下静脉平行进针，抽血有回血即可采血。采血完毕后用棉球压迫止血，因为此处不易止血，止血时
11、间应稍长。（2）豚鼠背中足静脉采血固定豚鼠，将左或右后肢膝关节伸直，提到实验者面前。实验者将动物脚背面用酒精消毒，找出背中足静脉后，用左手拇指和食指拉住豚鼠的趾端，右手持注射针刺入静脉，抽出注射针后即有血液渗出，用棉球压迫止血。6、大血管采血（1）颈外静脉采血兔或猫：将动物仰卧固定，注意用固定器将颈部充分暴露。用左手朝心短蹦紧颈部皮肤，右手将注射器沿颈部平行方向朝头端方向刺入，有回血后，固定好注射器位置，缓慢采血。22）股动脉、股静脉采血将动物固定好后，左手扪及股三角区，当感到有动脉搏动时，尽量由远心端方向进针，向近心端方向穿刺，刺到血管可见血液流入针筒。如果需要采静脉血，要特别注意
12、扪到动脉搏动的部位进针后，当针头触及索状感股动脉时，稍将针头朝内侧移动，再迅速的穿刺，即可穿刺到股静脉。采血过程中操作应迅速。采血完毕后用棉球压迫针眼及其上方部位23分钟止血。（3）豚鼠股动脉采血将动物仰卧固定，煎去腹股沟的被毛行股三角区局部麻醉，切开长约23cm的皮肤，钝性分离软组织，暴露股动脉并游离出约12cm。结扎股动脉的远心端，近心端用止血钳夹注，在动脉壁中央夹一小孔，插入采血用的细管子，放开止血钳，血液即可流出。三犬的采血1前肢内侧皮下头静脉和后肢外侧小隐静脉采血:此法最常用。由助手将犬固定，采血部位剪毛、消毒，实验者用左手拇指和食指握紧剪毛区上部或扎紧止血带，便远
13、端静脉充血，右手用接有7号针头的注射器刺入静脉，左手放松，以适当速度抽血。一般一次可采血1020ml。2颈静脉采血:大量或连续采血时，可采用颈静脉采血法。四鸡的采血需血量少时，常用的取血方法是从其翼根静脉取血。取血时，可将动物翅膀展开，露出腋窝，将羽毛拔去，即可见到明显的翼根静脉，此静脉是由翼根进入腋窝的一条较粗静脉。用碘酒酒精消毒皮肤。抽血时用左手拇指，食指压迫此静脉向心端，血管即努张。右手取连有51/2号针头的注射器，针头由翼根向翅膀方向延静脉平行刺入血管内，即可抽血。一般一只成年动物可抽取1020ml血液。也可采用右侧颈静脉采血，以食指和中指按住头的一侧，用酒精棉球消毒
14、右侧颈静脉的部位。以拇指轻压颈根部以使静脉充血，右手持注射器刺入静脉取血。需血量较大时，可从心脏采取。心脏采血时，用手指将心脏部位向下推，从三角形的锁骨窝的中央部与脊椎平行方向进针，刺入心脏，采血。五猪的采血少量血可从耳静脉,前肢内侧皮下头静脉和后肢外侧小隐静脉采血，大量血可从颈静脉、前腔静脉采取。选取合适的针筒和针头。针筒一般为5ml规格的一次性针筒。方法是：将猪面朝上固定，全身成一直线，前肢上抬，这样在胸前部会出现左右两个明显的小窝，将针从这两个小窝斜着向对侧肩关节顶端刺入，直接找前腔静脉窦，熟练的话几秒钟就可采到足够的血。如站立采血也可，参考下图：但在生产上，常出现采血不顺利的现象
16、细血管采血。局部消毒后，刺破猴拇指或足跟等处即可采血。2、静脉采血:需血量较大时采用静脉采血，最适部位是后肢皮下静脉及外颈静脉。后肢皮下静脉的取血法与狗相似。用外颈静脉采血时，把猴固定在猴台上，侧卧，头部略低于台面，助手固定猴的头部和肩部。先剪去颈部的毛，用碘酒酒精消毒，即可见位于上颌角与锁骨中点之间的努张的外颈静脉。用左手拇指按住静脉，右手持连有61/2号针头的注射器，其他操作与人的静脉取血同。3、动脉采血：股动脉可触及。取血量多时常被优先选用，手法与狗股动脉采血相似。七羊的采血方法常采用颈静脉取血方法。也可在前后肢皮下静脉取血。颈静脉粗大，容易抽取，而且取血量较多，一般一次可抽取50
17、100ml。将羊蹄捆缚，按倒在地，由助手用双手握住羊下颌，向上固定住头部，在颈部外缘剪毛约7cm范围，碘酒酒精消毒。用左手拇指按压颈静脉，使之努张，右手取连有粗针头的注射器沿静脉一侧以30度倾斜由头端向心方向刺入血管，然后缓缓抽血至所需量。取血完毕，拔出针头，采血部位以酒精棉球压迫片刻，同时迅速将血液注入盛有玻璃珠的灭菌烧瓶内，振荡数分钟，脱去纤维蛋白，防止凝血，或将血液直接注入装有抗凝剂的烧瓶内。八、牛尾静脉采血技术1、尾静脉采血部位牛尾静脉与牛尾中动脉的解剖部位。牛尾静脉与牛尾中动脉的解剖部位在牛尾腹侧中线处并行，浅部位的为尾静脉，深部的为尾中动脉。进行牛尾采血的具体部位为离尾根10厘
18、米左右，第4、5尾椎骨交界中点凹陷处，静脉血颜色暗、量少，动脉血颜色鲜红、量多。2、采血器械牛尾部采血所用器械为动物用一次性注射器，可用5毫升或10毫升规格的。3.采血过程助手将牛牵好，采血者左手托起牛尾巴，右手对采血部位消毒后，持一次性注射器，右手食指控制针头深度，由下向上垂直刺入牛尾腹侧中心线位置约0.5cm见有回血即可抽血，一般采用5ml即可，拔出采血针，用酒精棉球压一下针孔防止出血。4.牛尾部采血的优点采用动物用一次性连试管采血器对牛进行尾部采血与传统的颈静脉采血相比具有以下优点：4.1减轻应激反应采用牛尾部采血法，对牛只应激反应微小，牛只不需要保定，不影响奶牛的产奶量。4.2操作简便易学采用牛尾部采血法，操作十分简便，采血人员很容易就能掌握。尤其避开了颈静脉采血法必须先用针头刺破牛皮这道初学者较难掌握的程序。4.3整个操作过程规范、卫生。由于此法应用的是一次性注射器，避免操作人员直接接触血液，使采血人员不至于受到病原菌感染，相对于传统颈静脉采血法，具有安全、卫生、规范的优点，同时血清的质量也得到保障。4.4提高了工作效率此法降低了对牛只保定要求，操作既简便易学，又节省了将血液