大多数肠炎是感染细菌或病毒等病菌后引起的，导致肠炎的病菌种类繁多，其中以病毒最为多见，如轮状病毒、腺病毒、柯萨奇病毒等。常见细菌有空肠弯曲菌、沙门氏菌、痢疾杆菌、致病性大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等。
小儿肠炎的常见症状：
1.轻度
一天大便次数5～8次，有轻微发热，无脱水现象。
2.中度
一天大便次数超过10次，大便为水样、泥状、细菌性带有黏液、脓或血液，俗称“痢疾”。有脱水现象，发高热;因细菌有毒素，常引起痉挛、昏睡、休克现象，严重者甚至死亡。
3.重度
一天大便在15次以上，水样大便喷射而出，有重度脱水现象，即皮肤干燥、眼球凹陷、眼圈发黑、小便减少，口渴、不安，此外尚有血酸症、呼吸不适、虚脱、半昏迷等状态。由于钾缺乏及水肿的关系，腰部膨胀，有肠麻痹现象。
二、引起小儿肠炎的原因有哪些
一、传染性下痢：吃了不清洁的东酉，以细菌性下痢为最多，如赤痢菌、病原性大肠菌、革兰氏阴性细菌、葡萄状球菌。沙门氏菌等，此病多发生在每年5～6月间。滤过性病毒也是小儿肠炎之主因，如小儿麻痹病毒。流行性肝炎病毒以及其他原因不明之病毒，都可引起流行性下痢。每年9～10月间流行之下痢，多为滤过性病毒引起的。原虫以及阿米巴山可引起下痢，在邻国菲律宾就发现新生儿的阿米巴病例，在我国因环境卫生进步，此种病例较少。
二、全身性感染：小儿因抵抗力弱在发生中耳炎、肺炎或肾盂炎时亦可罹患下痢。
三、饮食：消化不良、过食或者饮食浓度太浓的奶、脂肪或淀粉过高，亦可引起消化不良，发生下痢。
四、口服抗生素：有些抗生素会刺激肠管发生下痢，有些抗生素抑制正常肠管苗簇之发育性而使病原性细菌过度滋长而发生下痢。
三、检查什么发现小儿肠炎
儿肠炎会让患者不停的上厕所，但是和一般的拉肚子有一些差别，这就需要患者进行详细的检查，确诊自己的病患，以免误诊，检查的方法是由很多的，但是小儿肠炎很难靠症状就能检查出来。
一、粪便常规：
1、具体操作：
将粪便涂片镜检，若发现革兰阳性杆菌及其芽孢将对临床判断很有帮助。随后可进行分阶段细菌培养。
2、检查结果：
可见大量革兰阳性菌。
二、细菌学检查：
取CCFA专用培养基(由环丝氨酸、噻吩甲氧头孢霉素、果糖和蛋白质琼脂组成)接种，在厌氧条件下有选择性的分离难辨梭状芽孢杆菌。
90％的病例在发病时粪便中可培养到难辨梭状芽孢杆菌。若菌落呈扁平、边缘不规则、粗糙状，革兰染色为阳性杆菌即可作出诊断。
3、注意事项：
送检时为了减少与空气的接触，必须采取至少多于容器容量的新鲜粪便，连同容器送检验。
三、细胞毒素的毒性实验：
1、原理：
稀释的大便或细菌培养滤液，对组织培养细胞(HELA)有特异性的细胞病理效应。
这种效应可被污泥梭状芽孢杆菌的抗毒素中和，从而证实难辨芽孢杆菌为产毒菌株。
四、毒素A的检测：
可以用对流免疫电泳、酶联免疫吸附实验、乳胶凝集实验、单克隆抗体方法等检查毒素A。
五、结肠镜检：
假膜性肠炎同时侵犯结肠，尤其是乙状结肠可借助结肠镜进行检查。
1、检查结果：
典型的表现为黏膜发红水肿，上面有斑块或融合的假膜，活检可见黏膜有急性炎症，假膜内含有坏死上皮、纤维蛋白、炎性细菌等。
2、注意事项：
应用纤维结肠镜检查时要掌握病程进展的阶段，肠炎尚未形成假膜或局部的假膜已经脱落时镜下未必能发现假膜，所以不一定以假膜为唯一的诊断根据，未见假膜并不一定能排除本病。
假膜性肠炎病变可以呈跳跃式分布，为了防止遗漏小的病变，要求镜检的范围必须包括全结肠，在有代表性部位采取病变组织，采取活检时要有一定的深度。
六、腹部X线平片：
1、钡灌肠：
可能发现肠管边呈毛刷状、指压迹症和散在的圆形、不规则形充盈缺损。
2、气钡双重造影：
可提供更多的诊断指标，但必须小心操作防止肠穿孔的发生。
七、超声诊断：
超声能发现局部肠壁假膜、黏膜及黏膜下水肿导致的重度增厚、肠腔变窄或消失，仔细探查可于右下腹发现似肠结核或肿瘤的假肾征。
八、CT诊断：
CT的表现不具有特异性，偶可发现低衰减的增厚的肠壁。
四、小儿肠炎的治疗方法有这些
一、抗生素：细菌性肠炎可用抗生素治疗。因细菌之抗药性逐渐改变，用药时需由医师指导，依医师处方服用。有的病人症状刚刚变好就停药，结果因用药不够，而发生慢性大肠炎，日久不愈，影响小儿之营养及健康。
二、静脉点滴：下痢最危险为脱水，小儿比成人更容易脱水，厉害者可以脱水体重l/10以上，脱水死亡率可达30％。补充水分则可将死亡率减低到5％以下，所以下痢的最好治疗方法为点滴。在病重时肠管肿胀，不吸收水份，喝一次水泻一次，在这种情形病童一定要点滴治疗，补充食盐水及葡萄糖;酸血症厉害时补充硷液，缺乏钾时补充钾分。点滴除补充营养水分电解质水外，尚有止泻作用。当一切止泻药剂无效时，点滴更是最好的止泻疗法。
三、饮食：下痢严重时暂禁喂食，让胃肠休息。病情减轻后可先用米汤或冲淡脱脂奶喂食，而后逐渐增加浓度。禁食不要太久，以免变为不良营养症，此外尚要注意维他命之补充。某些病童以及患过敏性下痢者需要特别饮食治疗时，须请医师指导。小儿下痢看来很平常，但也是死亡率最高的病，所以严重者不可自己乱吃药，一定要请医师诊治处方。
概述：
夏季是小儿肠炎，患病率最高的季节，因为一些家长为了给孩子避暑，会让孩子多吃一些水果，但是有些水果一次性吃不完，放在冰箱里也就会感染细菌，当再次给孩子使用的时候，就有可能诱导小儿肠炎的发生，还有可能是因为，咱俩细菌和病毒引起的肠炎，其中病毒最为常见，如沙门氏菌和金黄色葡萄球菌等，那么小儿肠炎早期症状是什么呢
步骤/方法：
1.小儿肠炎最常见的症状有发热，大便为水样不成型，一天大便的次数在5到8次，没有脱水的现象，这是轻度的小儿肠炎，这是家长应该引起重视，做到早发现早治疗，及时的带孩子去医院，以免耽误病情
2.孩子的大便次数超过十次，而且大便不成形，带有黏液或者是脓水，这时有可能就是中度的肠炎，而且孩子有可能还有脱水的`现象，若是由于细菌病毒引起的，还会导致孩子发热，昏睡，或者是有休克的现象，所以治疗肠炎，千万不要掉以轻心
3.如果孩子肠炎比较严重的话，会有腹泻呕吐的现象，而且排便时会先急后重，呕吐也比较频繁，还会有脱水的现象，肠炎可以导致形象不良及多种维生素的缺乏，所以很容易患尿路感染了口疮等并发症注意事项：
在小儿发生肠炎以后，家长一定要仔细观察病情，及时与医生沟通，准确记录，呕吐，大小便次数，请给孩子勤换尿布，每次大便也或一定要有没水洗臀部保护好肛门周围的皮肤
肠胃炎有哪些症状？是怎么引起的？可以吃什么药？肠炎主要是由于各种原因和结肠粘膜出现的小肠的炎性反应，有些较重，甚至导致出血和溃疡形成。肠炎主要是由于病毒(儿童主要是轮状病毒)、细菌(大肠杆菌、沙门氏菌等)、真菌病(念珠菌、曲霉菌等)，也有寄生虫阿米巴、蛔虫所致，滥用抗生素、吃辛辣刺激食物会导致肠道菌群失调。这些是诱发肠炎的主要因素。急性肠炎主要表现为恶心呕吐、腹痛、腹泻1天内，但也伴有发热、脱水等症状。
慢性肠炎的主要症状是反复腹泻，主要以水样大便和粘液大便为主，易出现便秘和腹泻交替症状，大便次数增加(约每天4次)，严重症状出现粪便失禁，饭后易出现脓血大便，大便模糊，大便不成形，肠音亢进，脐带压痛，有时排便后腹痛缓解。肠炎是由细菌、病毒、真菌和寄生虫引起的小肠炎和结肠炎。主要临床表现为腹痛、腹泻、水样便或粘液脓、血便。有些病人可能会发烧和出现紧张，所以它也被称为肠胃炎。肠炎不同于病程，分急性和慢性两种。
慢性肠炎病程一般在两个月以上，临床常见有慢性细菌性痢疾、慢性阿米巴痢疾、血吸虫病、非特异性溃疡性结肠炎及局限性肠炎等。原因病毒性肠炎病毒性肠炎是由犬瘟热、犬细小病毒和犬猫冠状病毒引起的。在病毒性肠炎中，轮状病毒是婴幼儿腹泻的主要原因，而诺如病毒是成人和大龄儿童胃肠型感冒的主要原因。细菌性肠炎细菌性肠炎主要由大肠杆菌、沙门氏菌、耶尔森氏菌(引起小肠结肠炎的)、毛状杆菌、空肠曲状杆菌、梭状芽孢杆菌(犬出血性肠炎)引起。痢疾杆菌是细菌性肠炎最常见的病原体，其次是空肠曲状杆菌和沙门氏菌。