本发明属于益生菌应用,具体涉及一种宠物用整肠膏,其中使用了一株筛选获得的副干酪乳酪杆菌。
背景技术:
1、肠胃不适是猫、狗等伴侣动物上的一种常见病症,许多不同类型的疾病都会累及动物肠道,使动物出现腹泻、呕吐和腹痛等现象,并且还会反复出现,给伴侣动物带来严重困扰。目前采用抗生素治疗或调整动物饮食等辅助疗法是治疗动物急性肠胃炎的常用方法,但是抗生素耐药性问题的出现限制了后续使用问题,饮食疗法并不能有效预防和/或缓解胃肠不适的发生。
2、益生菌是一种活的微生物,当施以足够数量时能够为宿主健康带来有益作用。临床研究结果表明,益生菌在肠道中可以拮抗致病菌定植、产生抗菌物质以及调节肠上皮细胞粘膜免疫反应等调节肠道微环境,这对提高动物肠道免疫力,预防和/或缓解动物胃肠不适具有重要作用。
3、益生菌活菌量是益生菌发挥功效的重要前提,益生菌制剂配方组分都会对益生菌的稳定性产生影响。同时现有的宠物用益生菌补充剂多采用片剂、胶囊或粉剂等形式,需要添加到宠物饲料或饮用水中使用。因此,开发一种适用于宠物的方便补充的益生菌整肠膏制剂尤为重要。
技术实现思路
1、本发明的目的是提供一种含副干酪乳酪杆菌的宠物用整肠膏及其制备方法,从而弥补现有技术的不足。
2、本发明首先提供了一种整肠膏,其中包含有副干酪乳酪杆菌和用于制备整肠膏的辅助组分;
3、进一步的,所述的副干酪乳酪杆菌为副干酪乳酪杆菌vhprobif22(lacticaseibacillusparacaseivhprobif22),于2019年11月18日保藏于中国武汉大学的中国典型培养物保藏中心,其保藏号为cctccno:m2019941。
4、所述的制备整肠膏的辅助组分,可以是现有技术中报道的整肠膏中常用的组分;
5、作为本发明实施例的具体记载,其中辅助组分包含有猪油、木糖醇、二氧化硅、菊糖和葵花籽油。
6、更进一步的,本发明提供的整肠膏中各组分及其质量百分比分别为:猪油20-40%、木糖醇5-15%、二氧化硅10-20%、菊糖10-20%、葵花籽油15-25%、副干酪乳酪杆菌菌粉5-15%。
7、优选的,整肠膏中各组分及其质量百分比分别为:猪油30%、木糖醇15%、二氧化硅15%、菊糖10%、葵花籽油15%、副干酪乳酪杆菌菌粉15%。
8、所述的整肠膏中副干酪乳酪杆菌的活菌含量不低于109cfu/g。
9、本发明还提供了所述整肠膏在制备宠物饲料中的应用。
10、本发明还提供了所述整肠膏的制备方法,包含如下步骤:
11、1)按照比例分别称取整肠膏的各原料组分;
12、2)将猪油置于240℃油浴锅中加热使其融化,融化后继续加热15min,油浴完成后转移至水浴锅中33℃保温;
13、3)将木糖醇、二氧化硅、菊糖、葵花籽油和副干酪乳酪杆菌菌粉放入均质袋中进行匀浆,匀浆频率150t/sec,匀浆10min;
14、4)将步骤3)均质后的组分与液体猪油混合后继续进行匀浆,匀浆频率150t/sec,匀浆10min;均质完成后,即获得油膏状整肠膏。
15、本发明所述宠物用整肠膏中的副干酪乳酪杆菌vhprobif22能够抑制促炎细胞因子的产生,分泌的抗菌肽或产生的抗炎物质能减轻肠上皮细胞脱落现象,增强肠壁结构完整性。此外,副干酪乳酪杆菌vhprobif22还能调节肠道菌群结构,提高肠道免疫力。整肠膏中采用猪油作为制剂载体,具有增稠、改善口感、保湿和赋型的作用,而且还可以为宠物提供一定的营养;添加的葵花籽油可以作为乳化剂和表面活性剂,具有良好的生态安全性和相容性;添加的二氧化硅具有较高的吸油性,可以作为拮抗剂提供流动性;添加的木糖醇和菊糖作为益生元能够被益生菌利用,促进其在动物肠道内繁殖,增强整肠膏的益生作用。
16、本发明所述宠物用整肠膏在常温下呈油膏状固体,益生菌稳定性良好,在25℃条件下存储180天和360天后,整肠膏中副干酪乳酪杆菌vhprobif22的活菌量仅下降0.3log和0.5log;在4℃条件下存储180天和360天后,整肠膏中副干酪乳酪杆菌vhprobif22的活菌量仅下降0.03log和0.04log。所述整肠膏能够有效提高宠物肠道免疫力,改善肠道健康,对于预防和/或缓解急性肠胃不适具有显著作用。
1.一种整肠膏,其特征在于,所述的整肠膏中包含有副干酪乳酪杆菌和用于制备整肠膏的辅助组分;所述的副干酪乳酪杆菌的保藏号为cctccno:m2019941。
2.如权利要求1所述的整肠膏,其特征在于,所述的整肠膏中副干酪乳酪杆菌的活菌含量不低于109cfu/g。
3.如权利要求1或2所述的整肠膏,其特征在于,所述的制备整肠膏的辅助组分为猪油、木糖醇、二氧化硅、菊糖和葵花籽油。
4.如权利要求3所述的整肠膏,其特征在于,所述的整肠膏中各组分及其质量百分比分别为:猪油20-40%、木糖醇5-15%、二氧化硅10-20%、菊糖10-20%、葵花籽油15-25%、副干酪乳酪杆菌菌粉5-15%。
5.如权利要求4所述的整肠膏,其特征在于,所述的整肠膏中各组分及其质量百分比分别为:猪油30%、木糖醇15%、二氧化硅15%、菊糖10%、葵花籽油15%、副干酪乳酪杆菌菌粉15%。
6.如权利要求4或5所述的整肠膏,其特征在于,所述的整肠膏的制备方法,包含如下步骤:
7.权利要求1-5任一项所述的整肠膏在制备宠物饲料中的应用。