1、鞋吧服务员岗位职责岗位工作步骤岗位准备仪容仪表面部清洁、头发梳理整齐；工服穿着规范、工牌佩戴在左胸前，表面无污损；精神饱满、标准站姿服务；上岗前交接准时参加全体员工例会，之后，参加班组例会；例会结束后与上班次人员进行一对一交接；检查设施设备（沙发、壁挂电视等）是否完好，发现问题由上班次人员报大堂副理维修；核兑好手牌，手牌与鞋牌要一致；工作准备打扫鞋吧卫生，注意地面、鞋架的卫生；清洗拖鞋，并整齐排放在台面，注意鞋号配对摆放；检查火源（沙发附近的烟头）、电源开关，杜绝火灾隐患；顾客服务过程开牌员发放手牌当听到迎宾/门童报备唱客，开箱员按所报人数准备好手牌及鞋牌，交给鞋吧服
3、是您的鞋，同时取下鞋牌交还鞋吧”。清理拖鞋将宾客换下的拖鞋收入消毒筐拖鞋超过l/2筐时必须清洗；拖鞋清洗要做到一客一清洗、一客一消毒；随时整理台面上的拖鞋保持整齐、干净、无异味；保留手牌遇有保留手牌中途离店的宾客，退牌员需查询电脑，确认已在总台预留足额押金后，方可通知服务员取鞋，并保留鞋牌；下班前交接工作做好两班人员的交接工作，避免出现漏岗，如有漏岗，由本班次人员立刻报告大堂副理解决；检查设施设备（电脑等）是否完好，发现问题由本班次人员报大堂副理维修。完成上级领导交办的其他事务。鞋吧开牌员/退牌员岗位职责岗位目标：负责发放、回收宾客手牌的工作岗位工作步骤岗位准备仪容仪表
7、箱壁是否有松动，发现问题由上班次人员及时报告浴区领班申请维修.检查设施设备（家私、消防设备、安全通道、指示牌/灯）是否完好，发现问题及时报告浴区领班.根据卫生标准，清理工作区域，或叫PA立刻解决.工作准备：检查工作商品（商品毛巾）和备品（浴巾、化妆品等）的情况，发现不足，及时报告主管申请出库.根据理货的要求，整理商品及备品.了解浴区设施设备（桑拿房、水池、淋浴器等）以及各项服务项目熟悉浴区所有商品（毛巾、睡衣等）的内容和价格.顾客服务过程迎领宾客：以标准站姿站于浴区门口，双手合十欢迎宾客，“贵宾您好欢迎光临，我帮您开箱，您是先上楼还是先沐浴”.接过宾客的手牌，看清后道“
8、贵宾您好，XX箱在这边这边请”，引领宾客至更衣箱处.开箱：将宾客领到更衣箱前，面问宾客打开衣箱，并及时检查箱柜.更衣：替宾客更衣并协助宾客将衣服挂入衣箱如宾客不需要，不要强行服务.协助更衣：挂衣：衣服挂放笔挺，裤子挂放平整，以免出现折痕，在更衣服务过程中询问宾客是否有衣物需要清洗“贵宾，您有衣物需要清洗吗？洗衣的价格是XX”并看清手牌号，接受衣服及时检查衣物情况请客人确认后在单据上签字并注明.锁箱：宾客衣服及物品放好后，锁上门，锁好后当面拉一下，并告知宾客贵宾您的衣箱己经锁好了”并将手牌为宾客戴好，提醒“请带好您的手牌，请别落在箱子里”在更衣服务过程中询问宾客用消毒毛巾
9、还是商品毛巾：用消毒睡衣还是一次性睡衣告之价洛做好商品推销工作指引领宾客进入浴区，伸手示意“贵宾您好浴区这边请，祝您沐浴愉快”，将宾客交与水区服务员，立即回到岗位.协助取物：如宾客询问会员卡事宜，应予以解答.看到宾客回到更衣室时询问，“贵宾您好，您是取东西还是离店？”若取物，引领到位，注意宾客是否开错箱.宾客离开时，检查更衣箱是否锁好，并徽笑致意“祝您休息愉快”.更衣离店：宾客要更衣离店时，引领并面向宾客打开衣箱.如有洗衣，及时通知同事将洗好的衣物取回.收回宾客脱下的消毒浴衣，放入洗涤筐.协助宾客取出外套、风衣.宾客穿好衣服，取完物品后，提醒宾客带齐随身物品“贵宾您好，
10、请带好您的随身物品”并指引宾客出入的房间.锁箱前检查衣柜并告知没有任何遗留物品.迎送宾客：指引宾客出口方向，并致意“贵宾您好，欢迎再次光临”.保洁工作：随时清理工作区域，保持卫生、干净、千燥.经常通风换气，保待室内空气清新，适量喷洒空气清新剂.保持镜子、更衣柜、壁画、各中挂饰物品上无灰尘.下班前交接工作：做好两班人员的交接工作，避免出现漏岗，如有漏岗，由本班次人员立刻报告浴区领班解决.检查设施设备（家私、更衣箱、消防设备、安全通道、指示牌，灯等）是否完好，发现问题由本班次人员报浴区领班维修.检查卫生情况，发现问题由本班次人员立刻解决.盘点工作商品（商品毛巾）和备品（浴巾
12、的备用物品，如笔，打火机等.例会结束后与上班次人员进行一对一交接.检查设施设备（桑拿房、浴池、淋浴头、水龙头、电视、家私、墙壁、消防设备、指示牌灯等）是否完好，发现问题及时报告浴区主管.根据卫生标准，清理工作区域，发现问题立刻解决.工作准备：检查易耗品（浴巾、浴液、香皂、牙刷、牙膏、剃须刀、剃须膏、纸巾、纸杯等）的情况，发现不足，及时报告主管申请出库.整理工作用品，摆放整齐.顾客服务过程迎宾：以标准姿势站好，微笑并热情地欢迎宾客.宾客进入水区时，水区服务员主动上前引导宾客“贵宾，您好！这边请，小心地滑”.淋浴服务：主动询问“您好，需要为您调水温吗？”这是我们为您提供的免费
14、：调节好干蒸的温度，当宾客过来时主动帮宾客将门打开，请宾客进入.主动铺上消毒座巾，为宾客递上冰巾、冰水、浴盐，并为干蒸的宾客摆放拖鞋.及时清理干蒸、湿蒸房.干身服务：宾客浴毕，走出水区，应主动为宾客披上浴巾，并协助其干身，年老体弱者和小孩应予以特别照顾。观察客人体态，择选浴衣帮其试穿.为宾客准备干拖鞋，并协助更换.询问“贵宾，您好，更衣这边请”，引领至二更换睡衣.清理卫生：随时检查卫生，发现问题，通知搓澡工打扫，保证水区的卫生.防止杂乱的布草随便堆放，保证各物品和用品按规定标准整齐统一摆放.地面卫生要求光亮、无污渍、无水痕、无毛发.玻璃镜面无水迹、无手印.浴区洗面台
15、要做到一客一清理，保持干净.淋浴墙、淋浴头、水龙头要求光亮、无水渍，及时清理.浴区地漏、地沟内无毛发，无粘稠物，无异味.随时检查卫生间，监督保洁员随时打扫，要求无异味。无尿碱.设备设施：随时检查淋浴头、水龙头是否完好发现问题，及时通知工程人员维修每小时检测一次水温保证水温达到设定的标准、高温：45，常温40一42，夏季水温要下浮2。每小时检查一次桑拿房是否达到设定温度、干蒸房：设定75，蒸汽房设定65。下班前交接班：做好两班人员的交接工作，避免出现漏岗，如有漏岗，由本班次人员立刻报告部门主管解决.检查设施设备（桑拿房、浴池、淋浴头、水龙头、电视、家私、墙壁、消防设备
16、、指示牌/灯等是否完好，发现问题由本班次人员报浴.区领班维修.检查卫生情况，发现问题由本班次人员立刻解决.盘点工作易耗品（沐浴用品、洗漱用品等）、做好日清报表.填写交接班记录，详细记录上班次未完成的工作及突发事件，双方签字认可.交接完毕，确认无误，报告浴区领班后，本班次人员方可离岗.下班的员工按秩序走员工通道，打卡后撤出酒店，不得在工作区内逗留，禁止把酒店任何物品带出.例外备注：心脏病、高血压患者在桑拿房若发生意外，及时救护，情况危急时，拨打120，告知详细地址，人员协助，等待救援.完成上级领导交办的其他事务。男（女）浴二更服务员岗位职责岗位步骤：岗位准备仪容仪表面部清
17、洁头发梳理整齐，男员工短发需打者喱水，女员工化淡妆，长发盘起工装穿着规范，将所有的扣子扣好，胸牌胸卡佩戴于左胸前，表面无污垢，男员工穿黑色的袜子，女员工穿肉色的袜子。精神饱满，标准站姿，等待开员工例会。上岗前交接准时参加全体员工例会，之后参加班组例会例会结束后与上班次人员进行一对一交接检查设施设备（商品、寄存睡衣、布草、展示柜、梳妆台、消防设备等）是否完好，发现问题由上班次人员报男女浴主管检查卫生情况，发现问题由上班次人员立刻解决工作准备：检查工作商品(商品睡衣/内衣/浴帽等)和备品(免费睡衣/纸巾/化妆品等)的情况,，发现不足及时报告领申请出库；整理工作用品,摆放整齐(
19、更“贵宾XX位”若冲洗，指引至水区，及时与本区服务员做好交接下班前交接：根据卫生标准，清理工作区域，保持卫生干净、无尘，将回收的布草放到回收桶，整理好做好两班人员的交接工作，避免出现漏岗，如有漏岗，由本班次人员立刻报告部门主管解决检查设施设备（商品、寄存睡衣、布草、展示柜、梳妆台、消防设备等）是否完好，发现问题由本班次人员上报部门主管并通报工程部维修。检查卫生情况,发现问题由本班次人员立刻解决盘点工作商品(商品睡衣内衣浴帽等)和备品(免费睡衣纸巾化妆口等)，做好日清报表填写交接班记录,详细记录本班次未完成的工作及特殊事件,双方签字认可交接完毕,确认无误,报告部门主管后,
21、一交由服务员保管，服务员根据客人手牌并确认房间号后，将客人房卡存放于指定位置。客人沐浴结束后，凭客人登记的手牌号领取房卡。完成上级领导交办的其他事务。休息区、按摩房岗位职责岗位目标：为在休闲区休息的宾客做好服务工作岗位工作步骤岗位准备仪容仪表面部清洁、头发梳理整齐。工服穿着规范、胸卡佩带在左胸前，表面无污损。精神饱满、标准站姿服务。上岗前交接准时参加全体员工例会，之后，参加班组例会。例会结束后与上班次人员进行一对一交接。检查设施设备网吧、书架、健身房、放映厅、电视、家私、照明、消防设备、安全通道、指示牌灯等）是否完好，发现问题及时报告休闲主管。根据卫生标准，清理工作区域
22、，发现问题立刻解决。工作准备检查工作商品（酒水饮料、水果、小食品等）的情况，发现不足，及时报告主管申请出库。根据理货的要求，整理商品及备品。顾客服务过程引领标准站位，面带微笑，热情周到为宾客服务宾客上楼时，主动问好，“贵宾您好，欢迎光临”宾客上下楼路过时或离开本区域，应询问宾客是休息、用餐还是沐浴（不同时段），并根据宾客需要引领至电梯或楼梯口，然后立即返回岗位。如宾客已预定包房或需要按摩，将宾客引领至客房区。如宾客未预定包房，根据人数和需要（是否打麻将）及房态为宾客安排房间。休闲厅服务微笑迎客问好，征求宾客意见选择休息床位。根据宾客意见，调整好沙发靠背及电视频道。向宾
25、环境卫生，清理地毯。清洁公共区域壁画、茶几。清理卫生壁画，用湿毛巾擦拭玻璃镜框，表面用干毛巾擦干；干毛巾或鸡毛掸子，拂拭油画（勿用湿毛巾）表面使其无尘。茶几：用湿毛巾擦拭台面，用干毛巾擦干：用湿毛巾自上而下擦拭茶几腿，用干毛巾擦干，保持无尘。清洁绿色植物。每天清理花盆里的杂物烟头，并保持花盆表面洁净，无污迹。检查植物是否有损坏，如有，及时清理。每周对绿色植物叶面檫拭一次，保持无灰尘、无杂物。木质物：用湿毛巾檫拭，用干毛巾檫干，用柠檬上光蜡，由上到下，由左到右顺次上蜡，保证表面光亮清洁。保持家私无尘经常擦拭电脑、电视用粘液清洁器清洁表面，保持表面无尘、清洁。移动沙发垫
26、，彻底清洁沙发垫底部。用湿毛巾檫拭沙发腿，再用干毛巾檫干，无污迹、无水迹。用粘液清洁器清洁沙发底，无尘、无杂物。保持吧台内外卫生，餐、茶、酒具消毒，清理冰箱冰柜。下班前交接工作做好两班人员的交接工作，避免出现漏岗，如有漏岗，由本班次人员立刻报部门主管解决。检查设施设备（家私、电视、照明、消防设备、安全通道、指示牌灯等）是否完好，发现问题由本班次人员报主管维修。检查卫生情况，发现问题由班次人员立刻解决。检查火源（沙发附近的姻头）、电源，杜绝火灾隐患。盘点物品（卧具、酒水、水果、小食品、口抽纸等），做好日清报表。将所有脏布草送走清洗，正确填写布草数量，双方负责人签字认可。交
27、接预定记录及特殊服务（叫醒服务等）。填写交接班记录，详细记录上班次未完成的工作及突发事件，双方签字认可。交接完毕，确认无误，报告主管后，本班次人员方可离岗。下班的员工按秩序走员工通道，打卡后撤出酒店，不得在工作区逗留，禁止把酒店任何物品带出。完成上级领导交办的其他事务。吧员（录入）岗位职责岗位目标：准确无误地为宾客录入取送商品岗位步骤：岗位准备仪容仪表面部清洁头发梳理整齐，男员工短发需打咖喱水，女员工化淡妆，长发盘起；工装穿着规范，将所有的扣子扣好，胸牌胸卡佩戴于左胸前，表面无污垢，男员工穿黑色的袜子，女员工穿肉色的袜子。精神饱满，标准站姿，等待开员工例会。除结婚戒指外
30、次人员方可离岗下班的员工按秩序走员工通道，点到后撤出酒店，不得在工作区内逗留，禁止把酒店任何物品带出；保留手牌当电脑不能正常运行时，及时将未结帐原始单据交付总台，防止跑单。完成上级领导交办的其他事务。客房服务员岗位职责岗位目标：为客房的宾客做好服务工作岗位工作步骤岗位准备仪容仪表面部清洁、头发梳理整齐。工服穿着规范、脚卡佩戴在左胸前，表面无污损。精神饱满、标准站姿服务。上岗前交接准时参加全体员工例会，之后，参加班组例会。例会结束后与上班次人员进行一对一交接。检查设施设备（包房、卫生间、照明、消防设备、安全通道、指示牌灯等）是否完好，发现问题及时报告客房主管。根据卫生标准
34、防知识，警惕各种消防隐患。发现在楼层中闲逛的可疑宾客应加以留意，并询问是否需要帮忙，有事及时报告当班主管。清理卫生保持走廊的卫生清洁，地毯无垃圾、头发等污物。地毯每天用吸尘器吸一次用胶棒清洁器粘走杂物确保无死角。先用湿毛巾后用干毛巾擦拭：墙壁、饰物、地脚线、房号灯、开关、指示牌、花盆等保持表面无灰尘、无污迹。使用清洁剂清洁走廊内的玻璃而门、门把手，使其光洁无尘。遵循撤、铺、抹、洗、补、吸的程序做好客房卫生。客房内物品摆放整齐。清理客房卫生间卫生间手盆、马桶保持光亮、无毛屑、无污渍：镜面光亮无水渍：龙头光亮无水渍：台面千净无杂物、无水渍：地面光亮、无杂物、无水渍：地漏无异味。把清洁工具