最后，在确定好最终高度后，还需注意调整悬挂架、储物柜等其他设备与之协调配合。
2、工作面积
最后，在操作台的设计中还需考虑到各种设备的尺寸和摆放位置，确保它们与工作面积协调配合。
4、功能配置
在设计时，需要根据实际情况进行合理划分，并将不同区域进行合理组合，以便更好地提高工作效率。此外，在功能配置上还需考虑到各种设备的尺寸和摆放位置，确保它们与功能区域协调配合。
总结：
西餐操作台的尺寸规格及设计要点对于厨师在工作中的舒适度和效率有着非常重要的影响。在设计时需要充分考虑到操作台高度、工作面积、材质选择以及功能配置等方面，并确保它们相互协调配合，以便更好地提高工作效率。
同时，在确定最终方案后还需进行多次实际测试和调整，直至达到最佳状态为止。
THE END