核心提示：多大的餐馆才叫“小餐饮”？……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
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我在农贸市场有个卖肉的摊位，有时候顾客想要我帮忙加工成肉丸，我如果帮忙加工成肉丸，需要办理食品生产许可证吗？
答：《中华人民共和国食品安全法》第三十五条规定，国家对食品生产经营实施许可制度。
从事食品生产、食品销售、餐饮服务，应当依法取得许可。留言问题中描述的现象为“食品现场制售”，不属于食品生产环节，无需申请办理食品生产许可证书。
2
我们是一家食品生产企业，最近更换了企业名称，旧包材是否可以继续使用？
答：本着节约资源、合理使用的原则，同一经营主体在企业名称变更后，新旧包装混合使用的过渡期为6个月，自食品生产者企业名称变更之日起计算。
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营业执照可以网上注销吗？还是非要去窗口办理啊？
搜索-内资企业注销登记-选择企业所在登记机关-在线办理。
4
我想开个小餐馆，多大面积才算作小餐饮呢？选址有什么要求？
答：经营场所使用面积小于150平方米的个体餐饮为小餐饮。
选址要求包括：
（1）需要有固定的经营场所且与《营业执照》登记一致。
（2）经营场所设在室内且应当具备给排水条件，与粪坑、污水池等污染源距离应当超过25米，并位于放射性物质和其他扩散性污染源的影响范围外。
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消费有纠纷必须是本人投诉吗？可以代别人投诉吗？
答：可以代为投诉，但需要书面委托。
第九条投诉应当提供下列材料：
（二）被投诉人的名称（姓名）、地址；
（三）具体的投诉请求以及消费者权益争议事实。投诉人采取非书面方式进行投诉的，市场监督管理部门工作人员应当记录前款规定信息。
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