三问猫咖:猫咖卫生安全情况调查

只要你曾经光顾过猫咖店,一定会注意到门口显眼的“入店须知”,并由店员提前告知你在店内的注意事项,比如顾客进门前要先消毒、不能擅自给猫喂食等。

与所有新鲜事物一样,猫咖火了之后,质疑和问题纷至沓来。这么多猫聚集在一个小空间里,会不会很大气味?会导致疾病传染吗?顾客被猫挠伤怎么处理?为了回应顾客们的疑虑,大多数猫咖店会在进店前先与顾客“约法三章”,降低纠纷的发生概率,但是这并不是解决问题的万全之策。

广州日报全媒体记者走访了广州市多家猫咖,通过实地观察、采访店主、顾客,并结合医生和律师的专业意见,探索猫咖店最为人诟病的三大问题:卫生情况、纠纷处理和医疗保障的对应方法。

一问卫生环境:气味最难去除,猫咖保持清洁需要成本投入

鞋套、粘毛器、消毒洗手液,这是猫咖店进门的标配三件套。但仅有这些远远不能保障店铺的卫生环境。猫咖店里,少则七、八只,多则七、八十只猫,吃喝拉撒都是问题,卫生环境无疑是所有店主都面临的难题。

莉莉是广州的元老级猫咖店店主,开猫咖5年以来,她一直在探索怎样保持更清洁的环境。她的猫咖店有2层楼,超过1000平方米,除了购买了昂贵的空气净化器,定期为猫洗澡外,每天早上开店前都会进行2小时的全店卫生消毒。

对于小规模的猫咖店,卫生问题一样难以解决。在小型猫咖聚集的天河南商圈,记者来到一家被网友投诉卫生情况较差的猫咖店。这家店位于居民区2楼,打开门还没看到可爱的猫咪,一股刺鼻的动物气味就扑面而来。虽然进门需要按店员的指示带上鞋套,但是可以看到地面有明显的污渍。店里的桌子上、凳子上的抱枕以及地板的角落都可以看到明显的猫毛。除了窗户上的排风扇,店内没有专门的空气净化设备。

记者在店内用餐时正是客流量最大的周末下午,店里的2名工作人员明显有些忙不过来。在顾客用完餐后,工作人员没有及时来收拾餐桌,贪吃的猫就会趁机跳上桌子偷吃剩余的食物。先不论这样“人猫同食”是否会有卫生隐患,食用油炸食品和甜品对猫的健康也是有害无利。此外,“猫厕所”猫砂盆就在制作甜点的厨房边上。虽然厨房是密闭的空间,但是仍有猫从门的缝隙中出入,不免让人忧心这家店出品食物的卫生安全。

在这家店的网上评价页面,不少网友给出了差评。“店里都是猫屎的味道。”“随地可见垃圾,端上来的蛋糕竟然夹了一条起码5厘米的猫毛”。

诚然,“脏、乱、臭”并不是所有猫咖的通病,但是保持卫生清洁无异味的店铺环境,无疑需要较高的人力和物力投入。对于想吸引回头客、长期经营的猫咖店,这也是必要的成本。

二问纠纷处理:顾客遵守规则,店主装监控留证

记者走访猫咖时,了解到有不少顾客与猫玩导致受伤的情况。店主莉莉表示,与顾客的纠纷对于猫咖店来说是“家常便饭”。在她的猫咖店,平均一个月就会遇到四、五起这样的事件,而且大概率发生在带小孩进店的家长身上。市民王小姐曾被猫咖的猫挠伤至破皮,没出血。当时,店主立刻给她涂抹消毒药膏,王小姐也表示能接受这种处理方式。而店主袁先生曾遇到一位5岁的小孩在店里逗猫时受伤,被抓出了伤痕,而且有流血情况,袁先生主动提出去医院打疫苗,并承担了疫苗费用。也有不少店主会在大门口张贴“进店须知”——本店宠物完成疫苗接种,无任何监控疾病隐患,如不慎被抓伤,店员会协助处理伤口,额外处理方式本店不负责。

针对这些情况,记者咨询了广东诺臣律师事务所合伙人律师、广州市律师协会民事法律专业委委员李燕玲律师。李律师提到,猫作为动物本身是具有一定危险性的。她告诉记者,近年广东省内确实出现了猫咖店主因猫伤顾客事件被起诉至法院的情况。

对此,李律师从法律角度有几点提醒:顾客到猫咖撸猫需遵守猫咖的指引,店主则需尽到风险提示及指引的义务,并且安装监控,以便一旦发生猫伤顾客事件,有录像作为证据。

广州日报:关于有些猫咖贴出被猫咪抓伤不负责这样的公约是否合理?

李律师:猫咖店主应该尽到风险提示义务,例如设置警示牌、贴出如何正确撸猫的指引等,但如果店主贴出“顾客被猫抓伤概不负责”之类的公告,从法律角度而言是无效的。

广州日报:如果客人在猫咖和猫咪玩耍时被猫咪抓伤应该怎么定责?

李律师:根据《中华人民共和国侵权责任法》第七十八条规定——饲养的动物造成他人损害的,动物饲养人或者管理人应当承担侵权责任,但能够证明损害是因被侵权人故意或者重大过失造成的,可以不承担或者减轻责任。

猫咖的猫为店主饲养及管理,店主如果有证据证明顾客系故意或有重大过错,例如顾客故意挑逗或过分招惹猫引发猫咪伤人,如此才能视具体情形免责或减轻责任;如果顾客没有过错,则应当由店主承担全部赔偿责任。

广州日报:怎么才算是顾客故意挑逗或过分招惹引发猫咪伤人?

李律师:关于这么细的问题并没有一个严格的标准,如双方诉至法庭,法官会根据有效证据还原的过程与细节,去作一个衡量与判断,重点在于程度。

广州日报:部分猫咖会提供逗猫棒给客人和猫玩,如果逗猫出了事算店主责任吗?

李律师:如果店主在提供逗猫棒的同时还能做到提供使用指引,而顾客又认真遵守指引的话,出现不愉快事件的概率会大大降低。对法官来说,在店主有明确指引的情况下,顾客有无遵守指引可作为一个区分责任的参考因素。

广州日报:作为猫咖店主如何才算是尽到了作为店主的责任呢?

李律师:猫是猫咖吸引消费的道具,而猫作为动物本身具有一定的危险性(可能抓伤顾客),故猫咖店主除了需要尽到一般善良管理人的注意义务之外,还应当预见到猫伤人危险发生的可能性,采取必要的提醒、防护措施,承担更高的管理义务。

例如:挑选性情较为温顺的猫咪;保持猫咪清洁卫生及健康良好的状态(包括按时打疫苗);尽到风险提示义务如在明显的地方设置警示牌、设置监控及安排工作人员看顾好店内情况等。

广州日报:一旦顾客遇到被猫弄伤的事情,店主和客人双方怎么做?

而店主方面,如遇猫伤人事件,最好及时协助顾客就医,避免顾客伤情转重令损失扩大,后续根据情况与顾客协商解决为妥。

若因这类纠纷店主被告到法庭,在原告完成了基本的举证后,很多问题是需要店主来举证的,所以温馨提示猫咖店主以下几点:一是猫咪务必要做好防疫和卫生工作;二是尽量在店内醒目的位置多多张贴风险提示;三是出售或提供逗猫棒时附安全使用指引;四是店内安装监控,保留证据,以免发生纠纷后因无法提供录像而令自己陷于被动。

三问医疗保障:被猫咪咬伤或抓伤,要及时清理伤口并注射狂犬疫苗

很多人对于被猫咬伤是否需要打狂犬疫苗存疑,对此,记者采访了广州市第十二人民医院门诊部主任杨江英。她指出,猫有可能将狂犬病传染给人,除了狗之外传染给人狂犬病,猫是第二种容易传染的动物。人若被猫咪咬伤或抓伤,即使很轻的抓伤,只要皮肤黏膜被动物舔过,都要及时清理伤口并注射狂犬疫苗。

广州日报:被猫咪抓伤后要怎么处理?

杨江英:首先要马上用流动的水冲洗被抓的地方,用碱性的肥皂水冲洗抓伤处,持续冲洗数分钟,再用酒精或者碘伏进行消毒。如伤口较大,则应立即前往医院做专业处理。如果能确定被抓的地方没有一点破皮的话则不用处理。

广州日报:如果人提前打了狂犬疫苗,是不是就不用担心被宠物抓伤?

广州日报:被猫咪抓伤需要打狂犬疫苗吗?

杨江英:有任何可疑的接触狂犬病毒的情况:如被动物,包括貌似健康的动物(家养的宠物)咬伤、抓伤,即使很轻的抓伤,只要皮肤黏膜被动物舔过,都必须接种狂犬疫苗。注射狂犬疫苗越早越好。

即使是被打过疫苗的猫、狗抓伤,也要注射狂犬疫苗,因为不能判断打过疫苗的猫、狗是否产生了抗体。

实际上,人猫之间的大多数疾病是不能相互传染的,养猫家庭如果保持猫咪干净卫生,一般是不会对主人健康产生影响。不过,还是有少数疾病可能通过人猫接触感染,需要引起重视,主要是以下这几种疾病:猫抓病、猫癣、弓形虫病、狂犬病。

广州日报全媒体文字记者:何钻莹缪璟张青梅通讯员:洪霞广州日报全媒体图片记者苏韵桦广州日报全媒体编辑赵碧莹

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