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2、理整齐，束发，不可用怪异花哨的头饰。饰物：可戴一枚结婚戒指，女员工可以戴简单耳钉，其他一律禁止佩带或外露（如手表、手链、脚链等）。面部：面部保持清洁健康，女员工须化淡妆，男员工不留胡须。卫生：勤洗澡，保持干净健康，勤修指甲，不得涂指甲油，不许身体有异味，身体有纹身。仪态要求:第一条仪态要求:站姿：(男生)：双手自然交叉放在背后，左手在下，右手在上，收腹挺胸，双眼平视，脚与肩同宽，面带微笑。(女士)：双手自然交叉放在前面，左手在上，右手在下，收腹挺胸，双眼平视，站立双膝和后脚跟并拢呈“v”字型，面带微笑。坐姿：入坐前要轻稳，上身要直，人体重心垂直向下，腰部挺起，脊柱向上伸直，双肩放
3、松平放，手自然放在双膝上，目光平视，切不可前后仰，摇腿翘腿；走姿：行走轻而稳，注意昂首挺胸，肩平身要正，女士走“一”字步，两脚走一条线，不迈大步，男士行走进双脚跟走两条线，行走时不要扭腰晃臀，摇头晃脑，吹口哨等不雅行为；蹲姿（高低式）：下蹲时，左脚在前，右脚稍后，右膝须低于左膝，右膝内侧可靠于左小腿的内侧，形成左膝高右膝低之态。女性应靠紧双腿，男性则可适度地将其分开。注意事项：不要突然下蹲，即蹲下时，速度切勿过快；不要距人过近，在下蹲时，应与身边的人保持一定距离；不要方位失当，在他人身边下蹲，尤其是在客人身边下蹲时，最好与之侧身相向。手势：呈最具有表现力的一种“体态”语言，
5、总台，很高兴为您服务/您好！服务员，很高兴为您服务/对不起，请您讲慢点/这是必要的手续，请您不要介意。4)欢迎语：贵宾早上好，下午好，晚上好欢迎光临。5)问候语：您好/早上好，下午好，晚上好。6)祝贺语：祝您节日愉快/祝您生日快乐/祝您一路顺风。7)告别语：再见/晚安/欢迎您再来.8)征询语征询语：我能为您做些什么？需要我帮忙吗？您喜欢吗？您需要吗？/如果不介意的话我可以吗？.9)应答语应答语：不客气/没关系/这是我应该做的，/好的/谢谢您的提醒10)道歉语道歉语：实在对不起/请原谅/打扰您了/这完全是我的过错，对不起/请别介意11)引导语：先生，这边请/请跟
6、我来/小姐，结帐这边请/女士，女宾这边请引导语5.6.营业区内遇见客人须主动打招呼问好，且同时保持微笑。严禁只向或先向本店管理人员问好，任何时候要以客为先.第三条举止要求1.2.3.站姿端正，精神饱满，面带微笑，敬语对客。严禁：依靠墙壁，背对客人，手插口袋，来回抖动，喧哗打闹，及其他不雅的动作。员工行走应轻而稳，注意形体，尽量靠边，遇见客人或同事应主动让路或停下问好，面带微笑向客人问好，同时伸手示意客人先行同时要注意：1)尽量靠右行，不走中间2)与上级，宾客同行至门口时，应主动开门让他们先行，不能自己抢先而行3)引导客人时，让客人，上级在自己右侧，并保持一定的距离，
11、品较重时，可将托盘下压与肩相接；物品较轻时，可托于肩上方。要领：左手托托盘的底部中央位置，五指分开，掌心向上成凹形，手肘弯曲成90度，手臂与身体之间为15公分。理盘：要保持托盘的干净美观，排列整齐，横竖成形，高重物品放在身体的内侧，轻矮物品放在外侧。送盘：头正，肩平目视前方，脚步轻捷，轻松灵活，有节奏的摆动。卸盘：先把托盘平放在茶几或是放在手中，先低后高，先轻后重，小心慢慢地卸放物品。送茶水或其他物品时，左脚向前，右脚后撤，下蹲点向客人问好，左手托盘，头正、腰直，双眼平视，面带微笑，右手三指握住杯具底部，放在茶几上，轻轻向前推出，以不发出声响为宜，起身时请客慢用，后退一步，
12、轻身离去。第七条上茶礼仪奉茶前可先请教客人的喜好是茶或其他饮料，如有附带点心招待的话，就应先将点心端出，然后再奉茶。此时应注意事项包括：1.茶不要装得太满，以八分为宜。2.水温不宜太烫，以免客人不小心被烫伤。3.同时有二位以上的顾客时，端出的茶色要均匀，并要配合茶盘端出。左手捧着茶盘的外缘，如是点心则放到客人的右前方，茶杯应摆在点心右边。4.上茶时应向在座的人说声：“对不起！”再以右手端茶，从客人右方奉上，面带微笑，眼睛注视对方并说：“这是您的茶，请慢用！”5.奉茶时应依职位的高低顺序先端给不同的客人，再依职位高低端给本店执行接待工作的同事。6.以咖啡或红茶待
13、客时，杯耳和茶匙的握柄要朝着客人的右边。以外要替每位客人准备一包砂糖和奶精，将其放在杯子旁（碟子上），方便客人自行取用。点烟技巧:第八条点烟技巧:1.每位服务员必须佩带打火机，并将火焰调到中火程序即可。2.当客人拿烟时，必须做到“烟起火机到”，让客人有“至尊无上”的感觉，享受一流的服务。3.对烟瘾大的客人，要把握时机拿起客人桌上的香烟，轻轻弹出一支，双手呈给客人，示意客人请用，当客人抽出烟时，立即为客人点上火。（注：点烟时，右手拿打火机，打出火焰，左手五指并拢，手指自然微弯，护住火焰的外部，双手送上给客人点烟。）足疗行业的精细化服务流程2012-03-1今日推荐90份
14、文档1028988份文档80份文档篇二：足浴行业礼貌用语详细描述：第一套资料：桑拿洗浴休闲企业视频培训光盘5张dvd实景拍摄+第二套资料：3套内部资料光盘(内容有8000多页，管理制度全部电子版可以直接修改打印)+第三套资料：美容健身桑拿足浴中心星级服务培训图书+快递费=480元（8张光盘+图书）全国统一客服热线客服一客服二）第一套资料：桑拿洗浴休闲企业视频培训光盘内容介绍：第一套资料：桑拿洗浴休闲企业视频培训光盘内容介绍：桑拿洗浴休闲企业视频培训光盘是一部桑拿洗浴休闲场所服务流程的规范性视频培训参考教材，此光盘采用情景剧形式演示、专
15、业人员动作讲解等方法，详细阐述洗浴场所从业人员的服务流程，工作当中应注意的事项等等。这是我国桑拿洗浴休闲场所第一套较为系统的行业规范性视频培训教材，以广州某大型桑拿场所为平台拍摄而成，广州是一个休闲产业的前沿阵地。全新的服务理念，特殊的消费群体，使这里形成了一套值得借鉴推广的服务流程模式。桑拿洗浴休闲企业视频培训光盘共分五集，每集45分钟，分别演示了前厅部、洗浴部、休息厅、楼层部、收银、钟房、礼宾岗位的流程规范，并采用分解动作讲解了标准的礼貌用语使用、手势引领方法、服务人员蹲姿、走姿、站姿等规范*礼仪标准。采用情景剧的形式演示了常见的服务案例第二套资料：3套内部资料光盘(内容有8000多页，管
17、实用，帮助企业有效管理！桑拿洗浴企业管理制度规范全套资料约650多页，完全适合国内高档洗浴及桑拿企业的管理要求，可以提高企业管理水平，完善企业管理规范，杜绝企业管理漏洞。管理规范篇第一章总经理室管理规范一、各岗位职责规范总经理岗职责规范副总经理职责规范总经理助理职责规范值班经理职责规范二、总经理室管理制度与规定总值班制度与规定收发文管理规定印章管理规定第二章公关策划部管理规范公关策划部各岗位人员职责规范公关策划部经理职责规范美工设计师职责规范第三章质量管理部管理规范质量管理部各岗位人员职责规范质检部经理职责规范第四章事务部管理规范事务部各岗位人员职责规范事务部经理职责规范员工餐厅主
18、管职责规范后勤主管职责规范二、事务部管理制度与规定员工餐厅就餐规定员工宿舍管理制度规定员工洗澡淋浴管理规定第五章洗涤部管理规范一、洗涤部各岗位人员职责规范洗涤部经理职责规范洗涤部库管员职责规范二、洗涤部管理制度与规定客衣管理制度洗涤质量标准第六章餐饮部管理规范餐饮部各岗位人职责规范餐饮部经理职责规范餐饮服务操作规范卫生清扫程序酒吧服务程序特殊情况处理质量标准第七章工程部管理规范一、工程部各岗位人员职责规范工程部主管职责规范维修电工职责规范水暖工职责规范锅炉工职责规范二、日常报修程序三、设备维修程序规定第八章保安部管理规范保安部各岗位人员职责规范保安部主管职责规范保安人员职责规范第九章
19、人力资源部管理规范一、人力资源部各岗位人员职责规范人力资源部经理职责规范人事主管职责规范培训主管职责规范二、人力资源部管理制度与规定劳动合同管理制度员工手册员工规范员工培训管理规范第十章财务部管理规范财务部各岗位人员职责规范财务部经理职责规范现金出纳员职责规范电脑操作员职责规范采购员职责规范库管员职责规范第十一章前厅部管管理规范一、前厅部各岗位人员职责规范前厅经理职责规范门童职责规范收银员职责规范鞋吧员职责规范二、前厅服务管理规范第十二章洗浴部管理规范一、洗浴部各岗位人员职责规范浴区主管职责规范更衣室服务员职责规范水区服务员职责规范搓背技师职责规范二、洗浴部卫生管理规范三、洗浴部管理
20、制度与规定四、洗浴部投诉处理规范第十三章休闲部管理规范一、休闲部各岗位人员职责规范休闲部主管职责规范吧台员职责规范休闲厅服务员职责规范足疗技师职责规范第十四章按摩部管理规范按摩部各岗位人员职责规范按摩技师主管职责规范按摩技师职责规范按摩区服务员职责规范第十五章桑拿洗浴的服务规程一、门前礼宾服务门前礼宾员的服务规程门前礼宾员的岗位职责门前礼宾员的服务用语门前礼宾员的注意事项二、前厅接待服务前厅接待员的服务规程前厅接待员的服务用语前厅接待员的岗位职责前厅接待员的注意事项三、前厅鞋吧服务前厅鞋吧员的服务规程前厅鞋吧员的岗位职责前厅鞋吧员的礼貌用语前厅鞋吧员的注意事项四、总台收银服务总台
21、收银员的服务规程总台收银员的岗位职责总台收银员的礼貌用语总台收银员的注意事项五、男浴更衣室服务更衣室服务员的服务规程更衣室服务员的礼貌用语更衣室服务员的岗位职责更衣室服务员的注意事项六、男浴水区服务水区服务员的服务规程水区服务员的岗位职责水区服务员的礼貌用语水区服务员的注意事项七、休闲厅服务休息厅服务员的服务规程休息厅服务员的岗位职责休息厅服务员的礼貌用语休息厅服务员的注意事项附：酒吧间服务程序游泳池工作程序保龄球室工作程序台球室工作程序健身房工作程序美容服务工作程序美发服务工作程序棋牌室服务工作程序娱乐中心服务程序娱乐中心音控室工作程序企业文化篇企业文化阐释文化概述文化生成企业文化生
22、成的基础企业文化生成的原则文化信念文化精要阐释经营管理篇第一章态度篇第一节不热情的态度第二节不耐烦的态度第三节不主动的态度第四节不负责的态度第五节不尊重的态度第六节不友善的态度第七节不公平的态度第二章管理篇第一节粗疏的管理第二节脱节的管理第三节无序的管理第四节残缺的管理第五节失效的管理第三章制度篇第一节无章可循第二节有章不循第三节有章难循第四章道德篇第一节公共道德第二节职业道德第五章语言篇服务语言表达技巧第六章浴场员工奖罚条例第一节总则第二节员工的奖励第三节员工的处罚第四节员工的功过抵销规定第五节附则第七章搓背技
24、心竞争力，在激烈的市场竞争中立于不败之地！桑拿洗浴/沐足企业管理资料集锦为光盘资料(非书籍)，格式为word格式文档，完全可以进行编辑、修改、打印等直接利用，购买的企业可以将本套资料结合自身实际情况做一些适当的修改，就可以轻松形成自己一套全面完善的管理制度，并通过电脑打印成册子供企业员工阅读、学习、遵守。过去的书籍格式只能看，而无法实际利用，现在的光盘形式将更加实用，帮助企业有效管理！桑拿洗浴/沐足企业管理资料集锦全套总共分为：30个目录分类，总共集合了4680多个文件，大部分为doc文档，有小部分图片样例，是一套难得的桑拿、洗浴、沐足等管理资料的大集锦！由于内容实在太多，在本页面难以显示，因
25、此在这里只看到目录分类.桑拿洗浴沐足企业管理资料集锦-01整套方案桑拿洗浴沐足企业管理资料集锦-02管理制度桑拿洗浴沐足企业管理资料集锦-03营销策划桑拿洗浴沐足企业管理资料集锦-04日常管理桑拿洗浴沐足企业管理资料集锦-05基础知识桑拿洗浴沐足企业管理资料集锦-06合同范本桑拿洗浴沐足企业管理资料集锦-07工作表格桑拿洗浴沐足企业管理资料集锦-08图库样例桑拿洗浴沐足企业管理资料集锦-09常见问题桑拿洗浴沐足企业管理资料集锦-10服务礼仪桑拿洗浴沐足企业管理资料集锦-11企业文化桑拿洗浴沐足企业管理资料集锦-12岗位规范桑拿洗浴沐足企业管理资料集锦-13安全消防桑拿洗浴沐足企业管理资料集锦-
26、14按摩技巧桑拿洗浴沐足企业管理资料集锦-15保安管理桑拿洗浴沐足企业管理资料集锦-16财务管理桑拿洗浴沐足企业管理资料集锦-17餐厅管理桑拿洗浴沐足企业管理资料集锦-18法律法规桑拿洗浴沐足企业管理资料集锦-19工程管理桑拿洗浴沐足企业管理资料集锦-20客房管理桑拿洗浴沐足企业管理资料集锦-21前厅管理桑拿洗浴沐足企业管理资料集锦-22人力资源桑拿洗浴沐足企业管理资料集锦-23卫生保洁桑拿洗浴沐足企业管理资料集锦-24员工培训桑拿洗浴沐足企业管理资料集锦-25员工守则桑拿洗浴沐足企业管理资料集锦-26后勤管理桑拿洗浴沐足企业管理资料集锦-27案例分析桑拿洗浴沐足企业管理资料集锦-28经营管理
28、套管理资料，非常值得桑拿洗浴行业人士珍藏与借鉴！桑拿洗浴/沐足企业实战管理宝典为光盘资料(非书籍)，格式为word格式文档，完全可以进行编辑、修改、打印等直接利用，购买的企业可以将本套资料结合自身实际情况做一些适当的修改，就可以轻松形成自己一套全面完善的管理制度，并通过电脑打印成册子供企业员工阅读、学习、遵守。过去的书籍格式只能看，而无法实际利用，现在的光盘形式将更加实用，帮助企业有效管理！桑拿洗浴/沐足企业实战管理宝典是一套非常完整的系统的桑拿洗浴行业管理资料，全套总共分为：70个大章，共5000多页，在桑拿洗浴行业中绝对是经典方案，绝对实战管理，全面改善桑拿洗浴行业的服务现状、管理现状，促
29、进桑拿洗浴市场的飞快、健康发展！桑拿洗浴/沐足企业实战管理宝典内容目录桑拿洗浴/沐足企业实战管理宝典第01章纲领-28页桑拿洗浴/沐足企业实战管理宝典第02章员工守则洗浴-20页桑拿洗浴/沐足企业实战管理宝典第03章员工守则餐饮-23页桑拿洗浴/沐足企业实战管理宝典第04章总经办-30页桑拿洗浴/沐足企业实战管理宝典第05章行政办-16页桑拿洗浴/沐足企业实战管理宝典第06章保安部-88页桑拿洗浴/沐足企业实战管理宝典第07章前厅部-73页桑拿洗浴/沐足企业实战管理宝典第08章洗浴部-32页桑拿洗浴/沐足企业实战管理宝典第09章餐饮部1-266页桑拿洗浴/沐
30、足企业实战管理宝典第10章餐饮部2-90页桑拿洗浴/沐足企业实战管理宝典第11章餐饮部3-105页桑拿洗浴/沐足企业实战管理宝典第12章餐饮部4-214页桑拿洗浴/沐足企业实战管理宝典第13章客房部-61页桑拿洗浴/沐足企业实战管理宝典第14章休闲部-64页桑拿洗浴/沐足企业实战管理宝典第15章管理部-85页桑拿洗浴/沐足企业实战管理宝典第16章酒吧部-30页桑拿洗浴/沐足企业实战管理宝典第17章康乐部-114页桑拿洗浴/沐足企业实战管理宝典第18章-13页桑拿洗浴/沐足企业实战管理宝典第19章按摩部-41页桑拿洗浴/沐足企业实战管理宝典第20章厨房部-50
31、页桑拿洗浴/沐足企业实战管理宝典第21章财务部-75页桑拿洗浴/沐足企业实战管理宝典第22章洗衣部-21页桑拿洗浴/沐足企业实战管理宝典第23章保洁部-60页桑拿洗浴/沐足企业实战管理宝典第24章消防部-92页桑拿洗浴/沐足企业实战管理宝典第25章工程部-74页桑拿洗浴/沐足企业实战管理宝典第26章质检部-34页桑拿洗浴/沐足企业实战管理宝典第27章技能部-50页桑拿洗浴/沐足企业实战管理宝典第28章培训篇-90页桑拿洗浴/沐足企业实战管理宝典第29章采购部-40页桑拿洗浴/沐足企业实战管理宝典第30章人力部1-77页桑拿洗浴/沐足企业实战管理宝典第3
32、1章人力部2-305页桑拿洗浴/沐足企业实战管理宝典第32章人力部3-167页桑拿洗浴/沐足企业实战管理宝典第33章营销部-54页桑拿洗浴/沐足企业实战管理宝典第34章管理篇-26页桑拿洗浴/沐足企业实战管理宝典第35章服务部-47页桑拿洗浴/沐足企业实战管理宝典第36章制度篇-157页桑拿洗浴/沐足企业实战管理宝典第37章合同篇-36页桑拿洗浴/沐足企业实战管理宝典第38章激励篇-15页桑拿洗浴/沐足企业实战管理宝典第39章案例篇1-61页桑拿洗浴/沐足企业实战管理宝典第40章案例篇2-42页桑拿洗浴/沐足企业实战管理宝典第41章案例篇3-171页桑拿洗浴
33、/沐足企业实战管理宝典第42章案例篇4-37页桑拿洗浴/沐足企业实战管理宝典第43章案例篇5-53页桑拿洗浴/沐足企业实战管理宝典第44章案例篇6-29页桑拿洗浴/沐足企业实战管理宝典第45章质检细则-31页桑拿洗浴/沐足企业实战管理宝典第46章岗位职责-96页桑拿洗浴/沐足企业实战管理宝典第47章奖罚条例-9页桑拿洗浴/沐足企业实战管理宝典第48章企业文化-59页桑拿洗浴/沐足企业实战管理宝典第49章食品卫生-30页桑拿洗浴/沐足企业实战管理宝典第50章卫生清理-24页桑拿洗浴/沐足企业实战管理宝典第51章职业道德-27页桑拿洗浴/沐足企业实战管理宝典
34、第52章消防安装-76页桑拿洗浴/沐足企业实战管理宝典第53章服务英语1-74页桑拿洗浴/沐足企业实战管理宝典第54章服务英语2-59页桑拿洗浴/沐足企业实战管理宝典第55章单据使用-23页桑拿洗浴/沐足企业实战管理宝典第55章培训教程-139页桑拿洗浴/沐足企业实战管理宝典第55章投诉处理-21页桑拿洗浴/沐足企业实战管理宝典第56章财务总监-56页桑拿洗浴/沐足企业实战管理宝典第57章知识态度-120页桑拿洗浴/沐足企业实战管理宝典第58章社交礼仪-48页桑拿洗浴/沐足企业实战管理宝典第59章服饰礼仪-60页桑拿洗浴/沐足企业实战管理宝典第60章素质培
35、训-28页桑拿洗浴/沐足企业实战管理宝典第61章经典粤菜-18页桑拿洗浴/沐足企业实战管理宝典第62章茶文化-33页桑拿洗浴/沐足企业实战管理宝典第63章酒文化-47页桑拿洗浴/沐足企业实战管理宝典第64章服务技巧-50页桑拿洗浴/沐足企业实战管理宝典第65章服务礼仪-81页桑拿洗浴/沐足企业实战管理宝典第66章服务培训-112页桑拿洗浴/沐足企业实战管理宝典第67章精力管理-216页桑拿洗浴/沐足企业实战管理宝典第68章开业庆典-11页桑拿洗浴/沐足企业实战管理宝典第69章故事篇-155页桑拿洗浴/沐足企业实战管理宝典第70章企划部-90页第三套
36、资料：美容健身桑拿足浴中心星级服务培训图书图书介绍：桑拿按摩中心服务培训4-1接待与咨询服务4-2桑拿服务规范4-3技师服务工作规范4-4保健按摩操作程序和方法4-5泰式保健按摩4-6日式保健按摩4-7韩式保健按摩4-8港式保健按摩4-9香薰保健按摩足浴保健中心服务培训5-1足浴中心服务规范与流程5-2足浴促健按摩简介顾客关系管理培训6-1建立良好的顾客关系6-2顾客服务常用技巧6-3顾客抱怨处理技巧促销活动管理培训7-1促销实施与管理7-2折价促销7-3有奖促销7-4活动促销7-5会员制促销服务场所清洁管理培训安全防范与应急培训第一套
37、资料：桑拿洗浴休闲企业视频培训光盘5张dvd实景拍摄+第二套资料：3套内部资料光盘(内容有8000多页，管理制度全部电子版可以直接修改打印)+第三套资料：美容健身桑拿足浴中心星级服务培训图书+快递费=480元（8张光盘+图书）全国统一客服热线客服一客服二）篇三：足浴行业礼貌用语足疗店服务培训教材第一节：仪容仪表一、仪容、仪表仪容：指容貌，是员工的本身素质的体现，反映了足疗店的管理水平，满足客人的需要，也反映了我们员工的自尊自爱。仪表：指人的外表，包括人的服饰和姿态方面，是个人精神面貌的外观体现。二、标准：整体：整齐清洁，自然，大
38、方得体，精神奕奕，充满活力。头发：头发整齐、清洁，不得披头散发。短发前不及眉，旁不及耳，后不及衣领，长发刘海不过眉，过肩要扎起。耳饰：只可戴小耳环，颜色清淡。面貌：精神饱满，表情自然，不带个人情绪，面着淡妆，不用有浓烈气味的化妆品，不可用颜色夸张的口红、眼影、唇线；口红脱落，要及时补装。手：不留长指甲，指甲长度以不超过手指指尖为标准，不准涂有色指甲油，经常保持清洁，不允许佩戴任何手饰或手表。衣服：合身、烫平、清洁、无油污，员工牌配戴于左胸，长衣袖、裤管不能卷起，佩戴项链，饰物不得露出制服外。鞋：穿着统一的布鞋，保持清洁，无破损，不得趿着鞋走路。袜子：袜子无勾丝，无破损，只可穿无花，净色
39、的丝袜。身体：勤洗澡，无体味，不得使用浓烈香味的香水。第二节：礼貌、礼仪待客热情友好，说话亲切和蔼，举止稳重大方，处事礼貌谨慎，尊重自己，尊重他人，团结互助，忠诚老实，富有职业自豪感和奉献精神。一、礼貌用语：第一、遇到客人入店时：“欢迎光临，早（晚）上好”。说话时要求面带微笑，身体稍向前倾，并配以手势，手势必须有力，给客人非常明确的指示。第二、客人离店时：“谢谢光临，欢迎下次光临”，面带微笑，目送客人第三、在营业区内任何地方碰到客人都必须面带微笑，说“你好”。第四、在营业区内不许和客人抢道，如确实需要客人让道时，说：“对不起，请您让一下”，让道后，对客人说“谢谢”。第五、在得到客人
40、的帮助时必须说“谢谢”。第六、给客人带来不方便时，如服务员扫地、拖地或给客人挪位时应说：“对不起，麻烦您”第七、看到客人坐到位置上应上前说：“先生（小姐），请问您点单了没有？麻烦您到吧台点单”。第八、当客人叫服务员或打手势时，应该立即上前，面带微笑地询问客人：“先生（小姐），请问有什么吩咐？”或“请问需要什么？”第九、遇到公司领导，必须主动、热情打招呼。注意：1、不讲失礼的话，如“讨厌”、“烦燥”等等。2、不讲讽刺、挖苦的话。3、夸大、失实的话不讲。4、催促、埋怨的话不讲。5、不得和客人发生争执、争吵。6、对待客人要一视同仁，不分贵践，老少、美丑等。第三节、盯台和行走要求：盯台
41、要求：1、面带微笑，挺胸收腹，肩平。2、两腿立正或稍稍分开，两手自然下垂，放在前面或背后。3、两眼随时注意观察营业区范围内客人的情况，以便迅速作出反应。4、不准靠墙、桌椅或边柜，不准交头接耳或走神发呆。5、不准吃东西，伸懒腰，剔牙、挖鼻孔、搔头发，咬指头等。行走要求：1、面带微笑，精神抖擞，动作敏捷、利落。2、空手时，要求服务员在营业区内快步行走，忌走路慢腾腾，无精打采，有气无力。3、手上拿东西时，要求服务员快步行走，托盘里的东西要分类码放，摆放整齐，并且要注意安全，不要撞到客人或打烂用具。一、托盘轻托（胸前托）操作方法：2、装盘：根据物品的形状、重量、体积和使用的先后次序合理装盘
42、。重物合理装配，轻托的物品装盘要求平摆，并根据所用的托盘形状码放。用园托盘时，码放物品应呈园形，用方托盘时横竖成行；但二者的重心应在托盘的中心部分，摆匀放均。保持重心。先用的在上、在前，后用的在下、在后等等3、托盘：托盘用左手，端放在左手掌上为宾客服务。方法是左手向上弯曲，小臂垂直于左胸前呈90度，肘与腰部15公分，大臂垂直，掌心向上，五指分开，用手指和掌托住盘底，手掌形成凹形，使之平托与胸前，掌心不与盘底接触，托起前左脚超前，左手与左肘呈同一平面。用右手紧紧把盘拉到左手和左肘上，先用左手、左肘把盘放于平肘上，再用右手调整好盘内的物件。确保托盘平衡，4、行走：头正臂平、上
43、身挺直、注视前方、脚步轻缓、动作敏捷、步阀稳健、视线开阔。托盘时手碗转动轻松、灵活。使托盘随走动的步阀自然摆动。切记不可出现僵硬和托盘摆动幅度太大而不美观、不高雅的动作楼梯步：身体向前弯曲，重心向前，用较大的步距，一步跨两个台阶，一步紧跟一步，上升速度快而均匀，巧妙地借用身体和托盘运动的惯性，即快又节省体力卸盘：当物品送到房间时，小心的放在一个选择好的位置，将盘端至桌前，放稳后再取物品。从盘两边交替拿下。四人员素质要求服务要求礼节、礼貌：友好、礼貌。尊重不同民族和国家的习惯。运用时要根据对象的不同使用不同的礼节和礼貌方式。餐厅的服务人员必须注重礼节、礼貌的培养。要求：语言美：谈
44、吐文雅、语言轻柔、语调亲切、简洁明了。根据不同的对象，用好敬语和准确地用好称呼等。仪容、仪表：仪表要求：着装：要整洁整齐，上班穿工作服务，经常保持整齐干净，裤长合适，在消失这前更换，衣带内不装多余的物品。不可敞胸，工牌左胸前。不能将衣袖卷起，女服务员穿裙子，不可露出袜口，应穿肉色袜子。系领带时，要将衣服的下摆扎在裤子里。衬衣也要穿颜色统一，并保持整洁。领带扎正，脏了要洗，破了要换。穿黑色的皮鞋，皮鞋擦油，保持光亮，整洁。仪容要求：亲切和谒、端装大方。指甲要经常修剪，不留长指甲，不涂的指甲油，发式按规定要求，男士不留长发，发型不留过耳朵和后衣领，每天上班前刮脸修面，保持整洁。女服务
45、员不留披肩发和怪异发型，头发要理整齐。每天早晚刷牙，鼻毛不出鼻孔。饭后漱口，勤洗澡防汗臭，上班不吃异味东西，不饮含酒精的饮料。保持良好的精神状态，面貌自然。女服务员上班可以淡妆打扮，但不准戴手镯、手链、戒指及夸张的头饰，戴项链不外露。男女均不准戴有色眼镜和规定以外的物品和装饰品。行为准则：行为敏捷、动作优美、不卑不亢、训练有序，给宾客服务依据规格，按规定的程序有序进行，不能马虎和随心所欲。树立顾客止上的思想。注意一定的礼仪，使宾客有宾止如归的感觉，服务人员要注意自己的仪容仪表和行为举止，给人以端壮大方、美观的感觉。宾客是以服务员的语言和动作、行为、态度来作为评价服务的标准。在服务员
46、完成工作的过程中是容易做到的，但在完成工作以后仍能做到亲切和谒及礼貌又是很困难的，所以就需要服务员提高修养，适时调整自己的情绪使这达到最佳状态。行为的具体要求：站姿是基本功。立姿：挺胸收腹，眼睛平视，嘴微闭，面带笑容，双臂自然下垂或在体前交叉，右手放在左手上，以保持随时向客人提供服务的状态。双手不在叉腰、不抱胸、不插袋。女子站立时呈v字形，双膝和脚后跟要靠紧，男子站立时双脚与户同宽，身体不可东倒廿歪。站累时，脚可向前或向后伸半步或移动一下位置，但上身仍应保持正直。不可伸开太大，不可倚壁而立。行态：走姿应端庄,行走时身体重心稍向前,这样有利于重心在前,重心落在大脚趾,平视面带微笑
47、,理想的轨迹是正前方直线,脚跟落在这条直线上,挺胸抬头,不要晃肩,双手自然摆,臂部放松,脚步轻缓,步履不大均匀,迎客时走在前面,送客时走在后,客过要让路同时不许在宾客中间穿边过,多人行时不要横直一排,不在酒店内奔跑追逐.跑步,可大步走,但要给超过的人道歉.坐姿:要端正是体态美的一种表现,转身时右脚向后半步,落座时,右脚后收半步,站立时再并直,上身挺直双臂放松,两脚肢自然并拢.手自然放在双膝上,手指并拢.手势:是具有表现力的手势语言.引路时要用到.在给宾客指方向时,伸手,手指以肘关节为中心转动到指示方向.并且眼睛和手的方向一致.严格禁止在宾客面前吸烟、吃零食、掏鼻孔、剔牙齿、挖
48、耳朵、打饱嗝、打喷嚏、打哈欠、抓头、搔痒、修指甲、伸懒腰等饭店不允许的其他行为。语言：语言是服务员和顾客交流的一种工具。所以服务员要掌握基本的礼貌用语。基本礼貌用语分为：欢迎语、问候语、告别语、称呼语、祝贺语、道歉语、道谢语、应答语、征询语应答语：是的、好的、我明白了、谢谢您的好意、不要客气、没关系、这是我应该做的。征询语：请问您有什么事吗？（我能为您做什么吗？）需要我帮您做什么吗？您还有别的事吗/您喜欢（需要、能够。）？请您。好吗？10基本礼貌用语10字：您好、请、谢谢、对不起、再见。11常用礼貌用语词11个：请、您、谢谢、对不起、再见、请原谅、没关系、不要紧、别客气、你
49、早、您好。服务员应正确使用服务用语：语气清晰、声音柔和、语言准确、简练清楚、面带微笑、态度和谒亲切、注意语言与表情一致、不左顾右盼、要垂直恭立、距离适当、注视脸的三角区、答应客人的事力争办到、不能回答的用时请示、不能随意。说话文明礼貌礼仪是指人们在社会交往中由于受历史传统、风俗习惯、宗教信仰、时代潮流等因素而形成，既为人们所认同，又为人们所遵守，是以建立和谐关系为目的的各种符合交往要求的行为准则和规范的总和。简言之，礼仪就是人们在社会交往活动中应共同遵守的行为规范和准则。现代社会中礼仪的含义说实际，对于旨在维护森严的封建等级制度的礼仪制度，尤其是那些落后的繁文缛节，新的社会制
51、的示人以尊重、友好的习惯做法。从传播的角度来看，礼仪可以说是在人际交往中进行相互沟通的技巧。如果分类，可以大致分为政务礼仪、商务礼仪、服务礼仪、社交礼仪、涉外礼仪等五大分支。但所谓五大分支，因为礼仪是门综合性的学科，所以又是相对而言。各分支礼仪内容都是相互交融的，大部分礼仪内容都大体相同。礼仪的主要功能，从个人的角度来看，一是有助于提高人们的自身修养；二是有助于美化自身、美化生活；有助于促进人们的社会交往，改善人们的人际关系；还有助于净化社会风气。从团体的角度来看，礼仪是足疗店文化、足疗店精神的重要内容，是足疗店形象的主要附着点。大凡国际化的足疗店，对于礼仪都有高标准的要求，都
52、把礼仪作为足疗店文化的重要内容，同时也是获得国际认证的重要软件。如何做一个优秀的足部按摩师从事足部按摩行业，提供服务是我们的天职，但服务同时又是商品最好的包装，服务本身就有它的相应价值，因此足部按摩师不仅是在推销商品和服务，同是也在创造价值。而优秀的足部按摩师创造价值越大，对社会的贡献越多。足部按摩行业在社会和大家的偏见下，造成它的发展得到一定的困难，在经过杨茗茗老师的不懈努力下，终于在99月国家劳动和社会保障部将足部按摩师正式纳入了中华人民共和国职业分类大典成为中国政府承认的一个职业，从而使我们的足部按摩事业将得以规范健康的发展。因此，别小看足部按摩师的职业，要把它做到最好
55、明的足部按摩师，客人当然希望他喜欢的足部按摩师为他服务，这是他的光荣。但同时也不要忽视其他客人，也尽量争取获得他们的喜欢。对于你的朋友，亲属或熟悉的客人，给予同样的服务，应尽量避免私人长谈，否则其他客人会觉得被忽视。不要让客人听到你与同事争吵，杂谈，避免客人误会。（3）以德报怨没有人要求足部按摩师的服务必须尽善尽美，人们所要求的只是尽力、细心的工作，维持友善和诚恳地侍奉顾客，即使你偶尔有失误，也会被原谅。顾客都希望有一个舒适，宁静，卫生良好的环境，因此下列行为是绝对不允许的：、抠鼻孔或剔指甲、打哈欠、时常看手表表现出很不耐烦的样子；、吸烟，大声说话、讲粗言秽语、在客人面前吃零食咳
56、嗽；、打喷嚏或吐痰没用纸巾、修指甲、哼小曲、吹口哨，喃喃自语或敲踏鞋子，把钥匙弄响，玩弄饰物等。在与客人谈话时，要作到眼睛望着对方，留心听说，勿东张西望，经常保持微笑，要有温和的态度，在任何情况下都能保持稳重，并有热诚帮助别人的心，在适当的环境下，能留心他人说的话，而且应对得体，又不能做过度的闲谈。二、如何保持自制力自制力是一种对个人感情，行为的约束控制力；自制力较强的足部按摩师善于控制自己的情绪，约束自己的情感，克制自己举动，使之符合自觉的目的；不论与任何一种类型的宾客接触，无论发生什么问题，都能做到镇定自若，善于掌握自己语言分寸，不失礼与人。当客人发脾气时，保持冷静的情绪，认真检查自己的工作是否有不足之处，待客人平静之