1、物流设施与设备（第三版）21世纪高职高专物流管理专业教材新系学习目标1.1物流设施与设备的概念与分类1.2物流设施与设备在物流系统中的地位和作用1.3物流设施与设备的现状和发展趋势基本训练知识应用第一章物流设施与设备概述1.1物流设施与设备的概念与分类1.1.1物流设施与设备的概念物流设施与设备是指进行物流生产活动所采用的各种设施与设备的总称。物流设施包括结点要素和线路要素以及基础信息平台。物流设备则是为实现物流系统中特定功能而在物流设施的基础上配备的各种必要的技术装备，包括包装、运输、储存、装卸、搬运、流通加工、配送等物流机械设备。第一章物流设施与设备概述1.1.2物流设施与设备的
2、分类1）物流基础性设施（1）交通枢纽（2）交通运输线（3）物流信息平台第一章物流设施与设备概述1.1.2物流设施与设备的分类2）物流功能性设施（1）储存性结点（2）流通性结点3）物流设备物流设备也称物流技术装备，是指在物流活动的各环节中所使用的物流机械设备和器具的总称。第一章物流设施与设备概述（1）包装机械（2）仓储机械（3）流通加工机械（4）自动分拣设备（5）装卸搬运机械（6）集装单元化器具（7）运输设备（8）物流信息技术设备第一章物流设施与设备概述1.2物流设施与设备在物流系统中的地位和作用1.2.1物流设施与装备是现代物流系统的硬件要素，是物流系统运行的物质基础从系统论的角度分
3、析，现代物流系统是由若干要素组成的一个庞大系统，主要包括人、财、物等一般要素，运输、仓储、装卸搬运等功能要素，法规、制度、标准等支撑要素以及物流设施、设备、信息网络等物质基础要素。第一章物流设施与设备概述1.2.2物流设施与设备是物流产业的基本生产要素，是评价物流企业的重要条件现代先进的物流设施与设备一般都需要巨大的资本投入，物流基础设施通常由国家或社会资本投资建设。物流企业要购置先进的物流设备，需要有较强的经济实力。物流设施与设备的条件，通常是物流企业经济实力和技术能力的重要标志。第一章物流设施与设备概述1.2.3物流设施与设备是现代物流生产的基本技术手段现代物流生产已经摆脱了落后的
4、人力作业，物流设施与设备已经成为现代物流生产作业的基本技术手段，能够彻底改变传统的物流作业方式，全面提高物流速度和效率。可以说，没有先进的物流设施与设备，物流生产就难以顺利、高效地进行。第一章物流设施与设备概述1.2.4物流设施与设备是物流系统现代化水平高低的主要标志现代物流离不开现代物流设施与设备的广泛应用。随着现代物流设施与设备的进步和发展，例如现代化的交通运输设施和运输工具、现代化的物流园区和物流中心、先进的大型自动化立体仓库、快速的自动化货物分拣系统等，这些现代化的物流装备都标志着物流系统的现代化水平。第一章物流设施与设备概述1.3物流设施与设备的现状和发展趋势1.3.1物流设施
5、与设备现状1）物流设施与设备总体数量迅速增加2）物流设备的自动化水平和信息化程度得到了一定的提高3）基本形成了物流设备生产、销售和消费系统4）物流设施与设备在物流的各个环节都得到了一定的应用5）专业化的新型物流设施与设备和新技术物流设施与设备不断涌现第一章物流设施与设备概述1.3.2我国物流设施与设备的发展趋势1）大型化和高速化2）多样化和实用化3）专门化和通用化4）自动化和智能化5）成套化和系统化6）绿色化第一章物流设施与设备概述基本训练1.单选题（1）流通加工机械主要有切割机械与（）两大类。A自动分拣机械B装卸搬运机械C包装机械D仓储机械（2）下列属于包装机械的是（）。A干燥
6、机械B千斤顶C连续运输机D牵引车（3）下列属于仓储机械的是（）。A提升机B铁道货车C叉车D牵引车第一章物流设施与设备概述2.多选题（1）物流基础性设施包括（）。A交通枢纽B交通运输线C储存性结点D物流信息平台（2）物流功能性设施包括（）。A存储性结点B交通枢纽C流通性结点D物流信息平台（3）物流设施与设备的地位与作用有（）。A是物流系统的物质技术基础B是物流系统中的重要资产C涉及物流活动的每一个环节D物流设施与设备的水平高低是物流技术水平高低的标志第一章物流设施与设备概述3.简答题（1）什么是物流设施与设备？物流设施与设备的种类有哪些？（2）物流设施
7、与设备在现代物流系统中的作用是什么？（3）物流设施与设备的发展趋势如何？第一章物流设施与设备概述基本训练答案1.单选题（1）C（2）A（3）A2.多选题（1）(ABD)（2）(AC)（3）(ABCD)第一章物流设施与设备概述3.简答题（1）答：物流设施与设备是指进行各项物流活动和物流作业所需要的设施与设备的总称。物流设施包括结点要素和线路要素以及基础信息平台。物流设备主要包括包装机械、仓储机械、流通加工机械、自动分拣设备、装卸搬运机械、集装单元化器具、运输设备、物流信息技术设备。第一章物流设施与设备概述（2）答：物流设施与设备在物流系统中的地位和作用体现在：1）是物流系统的物质技术基
8、础；2）是物流系统的重要资产；3）直接关系物流活动的各个环节；4）是物流技术水平的主要标志。（3）答：物流设施与设备的发展趋势：1）大型化和高速化；2）多样化和实用化；3）专门化和通用化；4）自动化和智能化；5）成套化和系统化；6）绿色化。第一章物流设施与设备概述案例分析亚马逊如何做物流“我们要基于长远去创造更好的客户体验。”这是亚马逊创始人杰夫贝索斯的理念。自1994年创立起，亚马逊就将电子商务当做一场马拉松长跑，在长达8年的亏损运营中打造了独步全球的三驾马车，除了声名显赫的网络服务（AWS）和Kindle出版业务（KDP），另一个更为隐秘的便是物流（FBA）。当中国电商企业笃
10、对面验货，最多需要花费12小时才入库完毕。在入库环节，亚马逊最值得称道的是一货一位、一货多位、多货多位的存储方式。同一种货物散落在不同地方，但却“形散而神不散”，凭借由其强大的IT系统，以及规范化的产品管理与流程，拣货员从来都不会找不到货。采用这样的存储方式可以最大化存储空间。而国内的大多数综合电商，往往根据货物的体积来划分存储区域，并且同一种货物往往堆放在一起。这往往形成一种现象，那些存储空间较大的地方无法让体积较小的货物存储，并且畅销的品类无法方便地堆放在拣货入口，而只能放在原先划分的区域内。货物放入仓库后，只有用户下单，它才有了最好的出库机会。如果不幸成为滞销品，那么也会被迫出库，返
11、回厂家。亚马逊运营中心出库流程很细致，一共包括15步：打印订单、拣货、合并货筐、配货、扫描检验、扫描包裹、分拣、移动包裹、订单发货，以及调拨分拣、调拨包裹、移动调拨箱、调拨发货、返厂包装、返厂发货等流程。第一章物流设施与设备概述拣货员在拣货时，会直接将打印出来的任务单用皮筋系在货物上；如果订单需要有几个分仓来拣货，那么拣货员会将集合单系在货物上。拣完货之后，货物就来到了包裹处理的环节，每个客户的货物分别在1个货筐里，包装人员将这些货物扫描，并依据任务单验货。此时，IT系统会自动提示应该使用多大的包装盒，包装人员只需要按此进行包裹、贴上包裹单就可以了。最后，这些包裹就被放在传送带上，依次
12、出库。现在，亚马逊中国的网站上有28大类近600万种商品。这些商品每秒钟都在产生购买，各个运营中心的订单量时时发生变化。周涛告诉记者，拣货员何时批量拣货、订单何时发货，亚马逊都有自己的一套方法。“我们的原则是达到动态平衡，运营中心就是一个水池子，我们要保证订单量的变化与出库、发货的变化是协调的，让流入的水与流出的水一致，这样是效率最高的。”周涛说道。亚马逊天津运营中心的拣货员1次拣货近1个小时，平均完成的订单量从几十到几百不等，IT系统会根据当批用户的订单自动生成一条最省时、最有效的拣货线路图。拣货员只需要根据这条线路图，按照移动手持设备上的提示信息来拣货即可。即便是在同一个细分仓里拣货
14、这个钻研进销存的系统可以预测某个货物的某一型号在某个地区一天能够产生多少订单量，然后根据预测结果提前完成备货与调货。货物调拨能够较好地提升用户体验。亚马逊的商品显示是面向全国的，仓储也需要做到全国统一，而不是北京有货、其他地区无货。而有些电商在全国各地的物流基地就无法进行互相调拨，用户在购买时，需要按照所属的省份与大型城市察看有无货物。尽管中国市场很广，但在华中、西北等地区购物人群较少，此地区运营中心不会存放太多的货物，亚马逊上存有很多数据，调拨车可以及时调整因区域、季节不同带来的货物存储。第一章物流设施与设备概述根据亚马逊的财报，2011年，亚马逊的净销售额为480.8亿美元，增
15、长了41%。净利润为6.31亿美元，同比降低了45%。而其运营现金流却保持得很好，同比增长12%至39亿美元。从1997年至2005年，亚马逊连续8年亏损。缘何还能够持续运转，这缘于亚马逊对企业命脉现金流进行控制。在节约现金流上，亚马逊采取了一系列的方法，其中仓储租赁贡献最大。根据亚马逊的财报，2011年，亚马逊的净销售额为480.8亿美元，增长了41%。净利润为6.31亿美元，同比降低了45%。而其运营现金流却保持得很好，同比增长12%至39亿美元。相比之下，国内各大电商都选择需要消耗大量资金的自建仓储。京东曾宣布，将投资5亿元建设面积为19.7万平方米的华中电子商务港。20122016年
16、，将投入200亿300亿元在北京、上海、广州、成都4个城市发展物流。据京东IPO前的全球分析师大会透露出来的数据，2011年，京东的物流费用占整体营业收入的6.6%，以212亿元的整体营业收入来计算，物流支出达到14亿元。第一章物流设施与设备概述“长期来看，自建仓储可以摊薄订单成本，但对于现在的电商来说，可能会产生致命的影响。”周涛认为，电商企业采取仓储租赁的形式较好，以牺牲当期现金流来投入物流并不合算。三、中国式创新“在中国市场的一线城市，我们的发货速度是当日达或次日达，这是一种创新，提升了客户体验。”周涛告诉记者，在美国，一个订单3天送达是正常情况。加快配送速度自然提升了用户体验
17、，自然也提升了运营成本。方淦告诉记者，亚马逊主要通过内部流程的优化来将这些增加的成本消化掉，而不是增加额外的运营成本。而驱动这一流程优化的是以仓储管理系统为代表的IT系统。这套系统赫赫有名，被评价为亚马逊在全球进行业务扩张时的杀手锏。当亚马逊各个分公司的市场特征发生改变时，在其全球IT系统架构的基础上，各个分公司的IT架构也会做出改变，以适应变化。快速的配货与发货要求IT系统发生改变。以仓储为例，当日达的订单要求两小时内就要出库，次日达的订单要求3小时内出库，这需要系统依据此要求做出改变。由于订单量暴增、品类迅速增多，以及数据挖掘等商业智能的需求变化，IT系统每天都在发生变化。亚马逊中国内部
18、会搜集系统改动的要求，并提出可行性的方案，然后提交给美国、印度的IT研发团队，逐步优化系统。第一章物流设施与设备概述定时送货、当日达、次日达等变化是从中国研发出来，现在已经在全球做推广使用。比如，亚马逊中国自建配送队伍，加快发货速度的做法已经复制到全球人口集中的城市，如美国迈阿密。亚马逊中国发现消费者点击商品时，更喜欢弹出新窗口，而不是在原有页面上直接跳转。这些经验此前亚马逊并不知晓，如今被复制到日本。亚马逊有一个运营宗旨“能用机器做的事情，那么绝不用人工做”，亚马逊也将自己定位为一家技术公司而非一个零售公司，但是亚马逊也会优先成本。2012年3月，亚马逊用7.75亿美元收购了一家机
19、器人制造公司。亚马逊美国已经逐步使用机器人进行全自动化的仓储拣货。周涛表示，采用机器人拣货的成本较高，对人工成本较低的中国来说，暂时并不需要。问题：1.亚马逊天津运营中心是如何保证拣货效率的？2.亚马逊“中国式创新”的实质是什么？第一章物流设施与设备概述1.亚马逊天津运营中心是如何保证拣货效率的？答：亚马逊天津运营中心的拣货员1次拣货近1个小时，平均完成的订单量从几十到几百不等，IT系统会根据当批用户的订单自动生成一条最省时、最有效的拣货线路图。拣货员只需要根据这条线路图，按照移动手持设备上的提示信息来拣货即可。即便是在同一个细分仓里拣货，如果没有一个有效的路径，拣货员会重复跑，影响
21、提升了运营成本。亚马逊主要通过内部流程的优化来将这些增加的成本消化掉，而不是增加额外的运营成本。而驱动这一流程优化的是以仓储管理系统为代表的IT系统。这套系统赫赫有名，被评价为亚马逊在全球进行业务扩张时的杀手锏。当亚马逊各个分公司的市场特征发生改变时，在其全球IT系统架构的基础上，各个分公司的IT架构也会做出改变，以适应变化。本章完第2章包装设备学习目标2.1包装概述2.2主要包装设备2.3包装自动生产线知识目标:了解包装的概念;掌握包装设备的概念、作用、类别、特点及发展;掌握包装自动生产线的概念、分类及组成和特点。技能目标:熟悉常见包装设备的分类、组成及特点;了解典型的包装自动生产线；具备
22、使用包装设备的能力。包装在流通过程中为了保护产品、方便储运、促进销售,按一定技术方法采用容器、材料及辅助物等将物品包封并予以适当的包装和标志的工作总称包装在物流体系中占有极为重要的地位2.1包装概述2.1.1包装的概念和类型1)包装的概念包装是指为在流通过程中保护产品、方便储运、促进销售，按一定技术方法而采用的容器、材料及辅助材料等的总体名称2)包装的类型（1）按包装材料的不同分类纸质包装木材包装塑料包装金属包装玻璃和陶瓷包装（2）按包装容器的不同分类桶包装袋包装木箱包装瓦棱纸箱（3）按包装目的、技术不同分类防水防霉防震2.1.2包装机械的主要特点和基本结构1）包装机械的主要特点（1）包装
23、机械一般结构复杂，动作精度高。（2）包装机械一般设计成自动包装机，能连续自动进行包装。（3）包装机械应在标准卫生条件下工作，不能有任何污染产品的现象。（4）进行包装作业的工艺力较小，所以电动机的功率一般都比较2）包装机械的基本结构（1）包装材料的整理与供送系统（5）成品输出机构（2）被包装物品的计量与供送系统（6）动力机与传动系统（3）主传送系统（7）控制系统（4）包装执行机构（8）机身2.2主要包装设备根据GB/T73112008包装机械分类与型号编制方法，按照包装机械主要功能的不同对包装机械进行分类，常见包装机械分类为：充填机械、灌装机械、封口机械、裹包机械、多功能包装机械、贴标
24、机械、清洗机械、干燥机械、杀菌机械、捆扎机械、集装机械、辅助包装机械及其他包装机械。2.2.1充填机械充填机械是指将产品按预定量充填到包装容器内的机器。运用范围很广泛，主要运用在液体产品及小颗粒产品的灌装上，像可乐，啤酒等。国家标准包装机械术语中对充填机主要是按计量方式分分为容积式充填机、称重式充填机、计数式充填机3种类型。1）容积式充填机容积式充填机是将精确容积的物料装进每一个容器，而不考虑物料密度或重量，常用于那些比重相对不变的物料，或用于那些体积要求比质量要求更重要的物料。根据计量原理不同容积式充填机有量杯式、螺杆式、计量泵式、气流式、柱塞式、插管式等多种类型。量杯式充填机螺杆式充填
25、机容积计量自动包装机2）称重式充填机称重式充填机是将物料按预定质量进行充装的机械，特点是结构复杂，体积大，计量精度高，计量速度低，适用于对计量精度要求较高的物料或是一些流动性差、密度变化幅度较大或易受潮结块使颗粒大小不均的物料。通常分为毛重式充填机和净重式充填机。称重式充填机自动称量充填机3）计数式充填机计数式充填机是将产品按预定数目充填到包装容器内的机器，包括单件计数、多件计数充填机和定时充填机。既可对预先就具有或经过整理后才具有的规则而整齐排列物品的计数充填，也可对杂乱无序的物品进行计数充填。长度式、容积式和堆积式计数充填机适用于规则排列物品的充填。杂乱无序物品的计数充填机主要用于颗
26、粒状、块状等呈杂乱状排列的物品计数充填。常用的有转鼓式、转盘式、推板式等计数充填机。计数式充填机全自动胶囊充填机2.2.2灌装机械灌装机械是指将液体产品按预订量灌注到包装容器内的包装机械,主要用于在食品领域中对啤酒、饮料、乳品、酒类、植物油和调味品的包装,还包括对洗涤剂、矿物油和农药等化工类液体产品的包装。包装所用容器主要有桶、瓶、听、软管等。灌装机械的基本组成包括：包装容器的供送装置，将容器间隔地送至灌装工位，待灌装后，将已装容器送出灌装机；灌装物料的供送装置，将物料供给灌装阀，再灌装入包装容器；灌装阀，根据灌装工艺要求切断或沟通液室、气室和待装容器之间的液料流通的通道，是灌装机械的关键部
27、件。1）按灌装方法分类常压灌装机负压灌装机等压灌装机压力法灌装机常压灌装机负压灌装机2）按包装容器的主要运动形式分类旋转型灌装机直线型灌装机旋转型灌装机直线型灌装机3）按自动化程度分类半自动化灌装机自动化灌装机自动化灌装机2.2.3封口机械封口机是指在包装容器内盛装产品后对容器进行封口的机器。制作包装容器的资料很多，如纸类、塑料、玻璃、陶瓷、金属、复合资料等，而包装容器的形状及物理性能也各不相同，因此，所选用的封口方式及封口设备也不一样。1）按包装材料的力学性能分类柔性容器封口机刚性容器封口机全自动旋盖机全自动压盖机卷边封口机半自动压盖机手动压盖机全自动压塞机2）按封口方式分类
28、热压式封口机熔焊式封口机缝合式封口机卷边式封口机滚压式封口机旋合式封口机结扎式封口机手动封口机脚踏封口机全自动封口机热压封口机台式小型真空包装机卧式自动薄膜热压封口机2.2.4裹包机械裹包机是用薄型挠性材料（如玻璃纸、塑料膜、拉伸膜、收缩膜等）裹包产品的包装设备，广泛应用于食品、烟草、药品、日用化工品及音像制品等领域裹包机械种类繁多、功能各异，按照包装物被包裹程度可以分为半裹式裹包机和全裹式裹包机。其中全裹式裹包机又包括折叠式裹包机、扭结式裹包机、接缝式裹包机、覆盖式裹包机、缠绕式裹包机、拉伸式裹包机、收缩包装机、贴体包装机和现场发泡设备。1)折叠式裹包机：是用挠性包装材料裹包产品,
29、将末端伸出的裹包材料按一定的工艺方式进行折叠封闭的裹包机械。2)扭结式裹包机：是指用挠性包装材料裹包产品，将末端伸出的裹包材料扭结封闭的机器。3）接缝式裹包机：是指将挠性包装材料按同面积黏结的方式加热、加压封闭的裹包机械。4)热收缩式裹包机：是用收缩薄膜对产品进行裹包封闭,然后进行加热,使薄膜收缩后包裹产品的裹包机械。5)贴体式裹包机：是将产品置于底板上,用覆盖产品的塑料薄片在加热和抽真空作用下紧贴产品,并与底板封闭的裹包机械。缠绕式裹包机全自动热收缩裹包机拉伸式裹包机贴体式裹包机2.2.5捆扎机械捆扎机械是利用带状或绳状捆扎材料将一个或多个包件紧扎在一起的机器，属于外包装设备。它能
30、够自动把捆扎带缠绕在物品上，然后将其收紧，并通过热效应熔融或使用卡扣等材料将捆扎带两端相连接，从而将物品扎紧或者将多个单件紧紧捆扎在一起。按照捆扎材料不同可以分为塑料带、钢带、聚酯带和塑料绳捆扎机；按照接头方式可以分为熔接式捆扎机、扣接式捆扎机等；按照结构特点可以分为基本型捆扎机、侧置式捆扎机、加压捆扎机、开合轨道捆扎机、水平轨道捆扎机、手提捆扎机等；按照自动化程度不同可以分为手动式、自动式、半自动式和全自动式捆扎机全自动侧式捆轧机加压捆扎机手动捆扎机自动捆扎机2.2.6装箱机装箱机是指将无包装产品或小包装产品按一定的方式装入包装箱中的一种包装机械。其工作原理是将产品按一定排列方式和定量
31、装入箱中（瓦楞纸箱、塑料箱、托盘），并把箱的开口部分闭合或封牢。按照装箱产品类型的不同可分为瓶类装箱机、盒类装箱机和袋类装箱机；按照产品装入方式的不同可分为跌落式装箱机和抓取式装箱机；按照自动化程度的不同可分为自动装箱机和半自动装箱机；按照装箱作业运动形式的不同可分为连续式装箱机和间歇式装箱机。抓取式装箱机跌落式装箱机自动装箱机2.3包装自动生产线2.3.1包装自动生产线的概念和分类1）包装自动生产线的概念又称自动包装线，即按包装的工艺过程，将自动包装机和有关辅助设备用输送装置连接起来，再配以必要的自动检测、控制、调整补偿装置及自动供送料装置，成为具有独立控制能力，同时能使被包装物品与
32、包装材料、包装辅助材料、包装容器等按预定的包装要求和工艺要求和工艺顺序，完成商品包装全过程的工作系统。包装自动生产线2）包装自动生产线的分类（1）按包装机之间连接特征分类刚性包装自动生产线柔性包装自动生产线半柔性包装自动包装线（2）按包装机的组合布局分类串联包装自动生产线并联包装自动生产线混联包装自动生产线（3）按被包装产品的类型分类液体产品包装自动生产线粉粒产品包装自动生产线小块状产品包装自动生产线2.3.2包装自动生产线的组成和特点1）包装自动生产线的组成包装自动生产线的种类繁多，所包装的产品也各不相同，但总体来讲，可分为控制系统、自动包装机、输送系统和辅助工艺装置四个组成部分（
35、装包装生产线是由理瓶机、灌装机、旋盖机、封口机、贴标机及输送系统等单机组成的瓶装生产线。通过不同的设备组合可适用于不同规格的玻璃瓶、易拉罐、PET瓶等包装容器。全自动瓶装包装生产线能有效地减轻操作人员的劳动强度,提高劳动生产率及实现产品的标准化。图244全自动瓶装包装生产线瓶装饮料全自动生产流程图全自动瓶装包装生产线的主要性能及特点：一是各单机能独立完成其工作，有独立的操作系统，其生产过程用变频器、无级调速器、数控显示等电器元件来控制调整各参数，并显示设定；二是各单机联动，分离快捷并且调整快速，使生产的每一个工序保证其协调性；三是各单机能适应多种规格料瓶的包装，且调整件少，可由用户根据各自产
36、品工艺要求，进行多种生产线组合。基本训练1.单选题（1）防震包装又称（）A.缓冲包装B.密封包装C.防水包装D.非密封包装（2）产品包装机械基本结构主要有（）A.六个方面B.七个方面C.五个方面D.三个方面（3）下列各项中属于包装自动生产线特点的是（）A.技术含量低B.设备以单机为主C.不能通用D.包装自动化2简答题(1)按包装材料的力学性能分类,封口机械包括哪几类(2)简述包装自动生产线的组成部分。(3)常见的全自动瓶装包装生产线由哪些单机组成知识应用案例分析宝洁如何选择包装设备广州宝洁纸品有限公司采用的包装设备都是向几家专业制造包装设备的公司定
38、有一个测试标准,再将测试标准转换成数字标准,作为检测供应商提供的包装设备的参照标准。制定这些测试标准前,先由总部提供一个标准,再由工程部对这些标准制定为数字标准。当然,价格因素也很重要,但是相对来讲,设备如果运作起来,生产效率高、产品包装质量好,由于宝洁的生产量很大,设备价格的高低与否也就显得不那么重要了。但随着市场竞争的激烈,宝洁会考虑价格这一方面,毕竟包装设备确实很昂贵。作为一家跨国公司,宝洁的采购管理有着与国内传统采购流程不同之处。宝洁包装设备的采购是由几个部门一起决定的,而不是由一个部门决定的,因为要买一台包装设备,考虑的因素很多,如质量、安全性、价格等,所以要由几个部门一起决定。比
39、如工程部门会负责技术,当工程部门首肯了这部设备后,采购部门才跟供应商谈价钱,如果价钱谈不下来,采购部门再与工程部门商量,看能否简化这部包装设备的设计,从而达到期望的价钱,其中可能要反反复复几次。当然,最后还要让操作人员亲身试机,看这部机器操作起来会不会很复杂,因为一部机器的操作难易直接影响到成本的投入,如果操作难的话,就要聘用高技能的人才,这样成本就增加了。在选择包装设备供应商方面,宝洁首先要对包装供应商做评估,因为不可能找到完全符合宝洁要求的供应商,而且宝洁提出的要求很高,有时公司项目经理会组织公司资源,去帮助供应商弥补它们的缺陷。举例来说,宝洁有一家日本供应商,这家公司规模不大,只有10
40、0多人,但它提供给的包装设备却超过一亿元人民币,它虽小,但宝洁还是选择了它,因为看到它有潜力、有发展。宝洁在与其合作过程中,互相弥补缺陷,力争获得让宝洁满意的包装设备。宝洁很重视包装质量,有很多国内公司只抓生产流程那一部分,而宝洁是从买原材料开始,从确保供应商的素质开始,把包装采购工作做得很全面。所谓的全面,包括控制原材料的质量、供应商的素质、进口包装设备的质量以及生产流程的质量,甚至最终到消费者手里的产品质量,并有十分完善的标准来控制这些因素。问题:谈谈宝洁选择包装设备给我们带来的启示。基本训练答案1.单选题（1）A（2）A（3）D2.简答题（1）答：按包装材料的力学性能，可分为柔性容器
42、供料、计量、充填、包封、贴标签等作业的设备,如灌装机、充填机、装盒(箱)机、捆扎机、封口机等。输送装置。输送装置是将各台完成部分包装的自动包装机连接起来,使之成为一条自动线的重要装置,担负着包装工序间的传送任务,并且使包装材料(或包装容器)和被包装物料进入包装自动生产线,以及成品离开包装自动生产线。辅助工艺装置。为满足工艺上的要求,使包装自动生产线能有节奏、协调地工作而配置一些辅助工艺装置,如转向装置、分流装置、合流装置等。(3)答：全自动瓶装包装生产线是由理瓶机、灌装机、旋盖机、封口机、贴标机及输送系统等单机组成的瓶装生产线。通过不同的设备组合可适用于不同规格的玻璃瓶、易拉罐、PET瓶等包装
44、备的质量以及生产流程的质量，甚至最终到消费者手里的产品质量，并有十分完善的标准来控制这些因素。本章完第3章仓储设施与设备学习目标3.1仓储设施与设备概述3.2货架3.3站台3.4输送设备3.5巷道式堆垛机3.6装卸堆垛机器人3.7自动导向车3.8自动化立体仓库知识目标:了解仓库内一些常用的设施与设备;了解站台的概念及基本作用;了解堆垛机的分类和作用;了解装卸堆垛机器人的分类和特点;了解自动导向车系统的构成;掌握自动化立体仓库的概念、优点和适用条件。技能目标:掌握仓储设施的功能;重点掌握各类货架的特点及用途;掌握输送设备的分类和特点；具备运用仓储设施与设备的参数来规划和使用仓库的能力。第3
45、章仓储设施与设备知识目标:了解仓库内一些常用的设施与设备;了解站台的概念及基本作用;了解堆垛机的分类和作用;了解装卸堆垛机器人的分类和特点;了解自动导向车系统的构成;掌握自动化立体仓库的概念、优点和适用条件。技能目标:掌握仓储设施的功能;重点掌握各类货架的特点及用途;掌握输送设备的分类和特点；具备运用仓储设施与设备的参数来规划和使用仓库的能力。3.1仓储设施与设备概述3.1.1仓库的分类1）根据营运形态不同分（1）自用仓库（2）营业仓库（3）公用仓库2）根据保管形态不同分（1）普通仓库（2）保温仓库（3）特种仓库（4）水上仓库3）根据建筑构造和材料不同分（1）按建筑构造不同分，有平房仓库、多
46、层仓库、高层仓库、地下仓库等。（2）按建筑材料不同分，有钢筋混凝土仓库、混凝土预制板建筑仓库、钢骨架建筑仓库、木制建筑仓库等。4）根据功能不同及其他分（1）储存仓库（2）流通仓库（3）配送中心（4）保税仓库（保税货场)3.1.2仓库的功能仓库在整个物流系统中扮演着极为重要的角色，仓库的最基本的功能是储存和保管物资。为了满足市场少批量、多样化的需求，仓库还担负着流通加工、拣选、配送和信息服务等功能，其含义远远超出了单一的存储功能。一般说来，仓库有三个基本功能。1)储存和保管功能这是仓库的最基本的功能。长期储存的物品通常是指安全库存、缓冲库存或战略物资库存。2)配送和流通加工功能现代仓库
47、的功能已由保管型向流通型转变，即仓库由原来的储存、保管货物的场所向流通中心、销售中心转变。3)信息传递功能信息传递功能总是伴着上述功能而发生的。3.1.3仓库布局的原则1)尽可能采用单层,因为这样不仅造价低,资产的平均利用率也高。2)货物在出入仓库时应直线或直接流动,以避免逆向操作和低效运作。3)采用高效的物料搬运设备及操作流程。4)在满足物料搬运设备大小、类型、转弯半径的前提下,尽量减少过道所占的空间。5)尽量利用仓库的高度,有效地利用仓库的容积。6)在对所储存货物提供足够便利与保护的同时,要充分利用已有空间。3.1.4仓储设施的参数1）仓库建筑系数它是各种仓库建筑物实际占地面积与库区总面
48、积之比，即仓库建筑系数=仓库建筑物占地面积库区总面积100%该参数反映库房及用于仓库管理的建筑物在库区内排列的疏密程度，反映总占地面积中库房比例的高低。2）库房面积利用率它是使用面积中实际存放货物所占面积的比例的参数，即库房面积利用率=堆存货物面积使用面积100%这个参数表示实际使用面积被有效利用的程度，也可对应衡量出非保管面积所占比重。3）库房高度利用率它是反映库房空间高度被有效利用程度的指标，即库房高度利用率=货垛或货架平均高度库房有效高度100%这个参数和库房面积利用率参数所起的作用是一样的，即衡量仓库有效利用程度。仓库中可以采取多种技术措施来提高这一利用程度。4）仓容仓容是仓
49、库中可以存放物资的最大数量，以重量单位（吨）表示。仓容大小取决于面积大小及单位面积承载货物重量的能力以及货物的安全要求，即仓容(吨)=仓库使用面积(平方米)单位面积存储定额（吨/平方米）库容反映的是仓库的最大能力，是流通生产力衡量的重要参数。5）仓容利用率仓容利用率指实际库容量与库容之比值的百分率，一般以年平均值为考核计算依据，反映库容利用之高低。6）库存周转次数库存周转次数是年入库总量或年出库总量与年平均库存之比，反映仓库动态情况，对于生产性和经营性的仓库，库存周转次数越多说明资金周转越快，经济效益越高。库存周转次数=进（出）库总量平均库存3.2货架货架泛指存放货物的架子。在仓库设
50、备中，货架是指专门用于存放成件物品的保管设备。为实现仓库的现代化管理，改善仓库的功能，不仅要求货架数量多，而且要求具有多功能，并能实现机械化、自动化目标。3.2.1货架的作用和功能1）货架是一种架式结构物，可充分利用仓库空间，提高库容利用率，扩大仓库储存能力。2）存入货架中的货物，互不挤压，物资损耗小，可完整保证货物本身的功能，减少货物的损失。3）货架中的货物，存取方便，便于清点及计算，可做到先进先出。4）保证存储货物的质量，可以采取防潮、防尘、防盗、防破坏等措施，以提高物资存储质量。5）很多新型货架的结构及功能有利于实现仓库的机械化及自动化管理。3.2.2货架的分类1）按货架的发展分：传
51、统式货架、新型货架2）按货架的适用性分：通用货架和专用货架3）按货架的制造材料分：钢货架、钢筋混凝土货架、钢与钢筋混凝土混合式货架、木制货架和钢木合制货架等4）按货架的封闭程度分：敞开式货架、半封闭式货架和封闭式货架等5）按结构特点分：层架、层格架、橱架、抽屉架、悬臂架、三脚架和栅型架等6）按货架的可动性分：固定式货架、移动式货架、旋转式货架、组合货架、可调式货架流动储存货架等7）按货架结构分：整体结构式、分体结构式8）按货架的载货方式分：悬臂式货架、橱柜式货架和棚板式货架9）按货架的构造分：组合可拆卸式货架、固定式货架10）按货架高度分：低层货架、中型货、高层货架11）按
52、货架重量分：重型货架、中型货架、轻型货架3.2.3各种常见货架1）层架（1）结构及种类按层架存放货物的重量级，可将层架分为重型层架、中型层架和轻型层架三种。按层架结构方式，可将层架分为装配式、固定式及半固定式三种。装配式多用于轻型层架，采用轻钢结构，较机动灵活；固定式层架坚固、结实，承载能力强，用于重、中型层架。按层架封闭程度，可将层架分为开放型、半开放型、金属网型、前挡板型若干种。按层板安装方式，可将层架分为固定层高及可变层高两种方式。图31轻型层架（2）特点及用途层架具有结构简单、省料、适用性强等特点，便于货物的收发，但存放物资数量有限，是人工作业仓库的主要储存设备。2）托盘式货架（1）
53、结构及种类此种货架是存放装有货物托盘的货架。图32托盘式货架3）层格式货架（1）结构层格式货架的结构及种类与层架类似,，区别在于某些层甚至每层中用间隔板分成若干个格。（2）特点及用途一般来说，层格式货架每格原则上只能放一种物品，优点是物品不易混淆，但存放数量不大；其缺点是层间光线暗，存放数量少。它主要用于规格复杂多样，必须互相间隔开的物品。4）抽屉式货架（1）结构抽屉式货架与层格式货架类似，区别在于层格中有抽屉，如图33所示。（2）特点及用途此类货架属于封闭式货架的一种，具有防尘、防湿、避光的作用。用于比较贵重的小件物品的存放，或用于怕尘土、怕湿等的贵重物品，如刀具、量具、精密仪器、药品
54、等物品的存放。图33抽屉式货架5）橱柜式货架（1）结构在层格式货架或层架的前面装有橱门，上下左右及后面均封闭起来，门可以是开关式，也可以是左右推拉式或卷帘式。门的材质一般有木质、玻璃质、钢质，也可用各种纱门。（2）特点及用途橱柜式货架也属于封闭式货架的一种。其特点与用途和抽屉式货架相似，用于存放贵重物品、文件、文物及精密配件等物品。6）悬臂式长形料架（1）结构及种类悬臂式长形料架又称臂架。它是由34个塔形悬臂和纵梁相连而成，如图34所示，分单面和双面两种。（2）特点及用途悬臂架为边开式货架的一种，可以在架子两边存放货物，但不太便于机械化作业，存取作业强度大，一般适于轻质的长条形材料存放，可
55、用人力存取操作。重型悬臂架用于存放长条形金属材料。图34悬臂式长形料架7）U形架（H形架）（1）结构外形呈U字形，组合叠放后呈H字形（2）特点及用途U形架结构简单，但强度很高，价格较低，码放时可较高叠放，因而可提高仓库的利用率。图35U形架8）驶入式货架（1）结构驶入式货架又称进车式货架，其结构如图36所示（2）特点及用途叉车可直接驶入货架进行作业，叉车与架子的正面成垂直方向驶入，在最内部设有卸放托盘货载的位置，直至装满取货时再从外向内顺序取货图36驶入式货架9）移动式货架（1）结构这种货架又叫动力式货架，通过货架底部的电动机驱动装置，它可在水平直线导轨上移动。，一般设有控制装置和开
56、关，在30秒内使货架移动，叉车可进入存取货物。（2）特点比一般固定式货架储存量大很多，节省空间。适合保管少品种、大批量、进出频率低的货物。节省地板面积，地面使用率达80%。可直接存取每一项货品，不受先进先出的限制。高度可达12米，单位面积的储存量可达托盘式货架的2倍左右。成本高、施工慢。图37移动式货架10）重力式货架（1）结构重力式货架和一般层架从正面看基本相似，但是，其深度比一般层架深得多，类似许多层架密集靠放。（2）特点及用途重力式货架主要有以下特点：单位库房面积存储量大。固定了出入库位置，减少了出入库工具的运行距离。由于入库作业和出库作业完全分离，两种作业可各自向专业化、高效率方向发展
57、，而且在出入库时，工具不互相交叉，不互相干扰，事故率降低，安全性增加。和进入式货架等密集存储方式不同，重力式货架绝对保证先进先出，因而符合仓库管理现代化的要求。重力式货架和一般货架比，大大缩小了作业面，有利于进行拣选活动。图38重力式货架11）阁楼式货架（1）结构及分类图39所示为两层堆叠制成阁楼布置的货架。其结构有的是由底层货架承重上部搭置楼板，形成一层新的库面，有的是由立柱承重，上部搭置楼板形成库面。（2）特点及用途阁楼式货架是在已有的仓库工作场地上面建造阁楼，在阁楼上面放置货架或直接放置货物，或将原有的平房库改为两层的楼库，货物提升可用输送机、提升机、电葫芦，也可用升降台。图39阁楼
58、式货架12）旋转式货架旋转式货架又称回转式货架，它是为适应目前生产及生活资料由少品种、大批量向多品种、小批量发展的趋势而发展起来的一类现代化保管储存货架。（1）垂直旋转式货架结构这种货架类似垂直提升机，在提升机的两个分支上悬挂有成排的货格，提升机可正转，也可以反转。特点及用途垂直式旋转货架属于拣选型货架，占地空间小，存放的品种多，最多可达1200种左右。（2）多层水平旋转式货架结构。此种货架的最佳长度为1020米，高度为23.5米，单元货位载重200250千克，回转速度约2030米/分。其结构如图310所示。特点及用途。多层水平旋转式货架是一种拣选型货架。这种货架各层可以独立旋转，每层都
60、品的重量则直接影响到选用何种强度的货架。2）存取性一般较高的储存密度是以牺牲物品一定的存取性为代价的。3）出入库量出入库量高低是选用货架设备形式的考虑重点。4）搬运设备货架的存取作业是以搬运设备来完成的，因此选用货架时应一并考虑搬运设备。3.2.5仓储类货架的规划设计原则1)首先是增加储位空间的合理有效利用。2)通过规划可以促进货物的有效流动,最终保证最短的移动距离避免交叉。3)采用系统简化原则和物流标准化,从而确保仓储系统中各个环节能够密切配合。33站台331线路和站台1）线路和仓库相接的线路的基本要求是能满足进出货运量的要求，不造成拥挤阻塞。（1）铁道专用线索简称专用线，是与铁路网相接的专