九江路216号(近河南中路与九江路交叉口)
距49路汉口路江西中路站246m,步行3min
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蟹膏银皮
清炒蟹粉
秃黄油捞饭
蟹斗
熟醉六月黄
清蒸大闸蟹
蟹粉泡饭
蟹柳芦笋
蟹粉豆腐
蟹粉小笼包
4.7
喜悦旅途
又回到选择在哪吃呢?那必须得是成隆行.蟹王府呀!就看这拆蟹服务,那叫一个爽!虽说吃蟹自己啃更有滋味,但讲真这种拆蟹服务后,蟹肉保留的更多完整!不然多少伴随着稀碎蟹壳而被吐掉的蟹肉啊,真替蟹肉叫冤!当然来蟹王府最开心的是还可以“大蟹八块”没错,一只蟹从蟹黄、蟹膏、蟹肉、蟹脚真的是想着法的换这样烹饪!除了大闸蟹,还强烈推荐点秃黄油捞饭,满满一碗蟹膏,蟹油焦黄盖在晶莹剔透的米饭上,再来一滴蟹醋,那才叫鲜掉眉毛!让你飘飘欲仙的那种!相信我,一定要点!!!然后就是麻婆蟹粉豆腐,非常下饭,蟹膏吃多了会还有点晕晕的,再来点辣味的提提神,那叫一绝!这边的服务特别好,全天接客,哪怕过了饭点,哪怕只有你一桌,哪怕苦逼下班了来,服务员都会热情饱满的为你服务!今天的181号服务员大姐也是服务很周道,还给我们推荐了虾干螺头炖老豆腐,晚上喝上一碗热乎乎的老豆腐汤,真的太舒服了!最后还送了板栗糕做饭后甜品,非常愉悦、完美的一餐!这样的上海秋天才是美好的!
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【口味】「清蒸六月黄」这个季节特有大闸蟹,螃蟹再去壳换壳,蟹黄程油脂妆,非常好吃,服务员帮着把蟹拆好,吃起来更容易、味道更鲜美。「秃黄油捞饭」很好吃,蟹膏蟹黄在一起,拌在饭里味道机器美味,可以先吃原味的,后来在放一点点醋味道更加鲜美「蟹粉小笼包」很鲜,里面有蟹肉,汤汁也很丰富「活拆蟹黄大排翅」汤很浓郁,配了银芽,香菜和醋,个人建议银芽全放,香菜少量,因为换破坏了汤的鲜味,醋可以先不放,先品尝原味的,最后剩一点汤放点醋,另外的一种口味「清炒蟹粉」我吃的第一道菜,非常好吃,香,入口即化「蟹膏银皮」个人觉得非常好吃,蟹膏和粉皮炒在一起,蟹膏很软很粘,口感极佳「四季蟹柳」蟹腿肉和笋炒在一起,蟹腿肉是刚刚剔下来的,非常新鲜,笋也很嫩,两种食材很搭「清蒸蟹钳」蟹钳不是当季的,是去年的,因为现在的大闸蟹没法剔出整个蟹钳,蟹钳和鸡蛋搭配,鸡蛋蒸的嫩滑,蟹钳肉质很紧实「琥珀鸡头米」店家赠送的,味道还不错,当饭后的甜品「餐前茶点」盒子很精美,里面是话梅和小麻花【环境】[薄荷]环境:古香古色,传统装修风格【服务】[服务铃]服务:很热情,很周到,有餐前热汤,菜吃完都有清口的柠檬水,大闸蟹吃完还有姜茶驱寒
七爷的小煊煊
感觉这一周天天都在外面吃吃吃,今天又被家里亲戚叫出来吃饭。来到九江路这家店,感觉好高档啊,里面环境相当不错,包房很安静。这家的菜是以大闸蟹闻名的,可是我们却没有点蟹,点了其它的菜。菜品卖相很好,一看就是精心摆盘的,看了就让人胃口大开。这个季节估计好的蟹还没上市,下次等秋高气爽蟹肥了再来尝尝鲜。刚刚看到美食林一星,我错看成米其林一星了