太白酒属于太白酒厂的一款优质凤香酒，执行标准是GB／T14867－2007。酒是20191125批次的酒。闻香，此酒香气较柔，不像传统凤香那般硬朗，其是果脯香、花香、蜜蜡香、醇香、宣纸气息、淡淡窖香的复合香气；入口品鉴，此酒入口醇和甜柔，酒体连绵，中段有一丝上扬之感，但并不强烈，中后段收口，余味有淡淡的复合甜味。
整体此酒属于柔雅凤香酒，风格与西凤的挺拔纯凤相似，只是相比之下，酒体显得更柔一些，花果香不那么艳丽，酒海气息（宣纸、蜜蜡气息）要突出一些。
10元的纯粮酒列表如下:
1、山西杏花村酒厂的晋泉高粱白酒，这酒执行标准是GB/T10781.2，清香型，一瓶10元左右，度数不高，不刺鼻顺口，不上头，不伤人，一般和一瓶没啥事。
2、陕西太白酒厂的太白酒，执行标准是GB/T14867，属于凤香型白酒，稍微有点烈，比较辣，但是不伤人，不上头，后味醇厚，挺舒坦。
3、四川省汇丰德酒业有限公司的纯正高粱酒，这酒执行标准是GB/T10781.1，口感比较顺，不伤人，不头疼，偶尔喝个三两很舒服。
太白酒属兼香型白酒，西凤酒才是凤香型白酒。
大多数人都爱喝的西凤酒。
01西凤酒历史产于陕西省凤翔县西凤酒厂,凤翔素有“西府凤翔”之称。西风酒名可能由此而来。
02太白酒产于陕西省眉县太白酒厂，太白酒厂位于眉县的太白山北麓，太白山为秦岭主峰，海拔3000多米，终年积雪，雪水清爽宜人。太白酒取太白山之水为酿造用水，酒味优美，故名。
03秦川大曲产于陕西省宝鸡县西秦酒厂，宝鸡古属凤翔府，酿酒历史悠久，据历史记载是我国最早种植稻的地区之一，也是最早以稻制酿酒的地区之一。
陕西省太白酒业有限责任公司主营嫡系产品：太白酒、太白大手笔系列、钻石太白酒系列、十里香太白酒系列、五谷粮太白酒、太白老窖系列、洞藏太白酒系列、金窖藏、银窖藏太白酒系列等产品，与全国白酒行业前三甲华泽集团以增资扩股的方式牵手合作，强强联合，优势互补。
西安特纯是纯粮食酒！目前市场上销售的白酒都是纯粮食酒！
西安特曲是陕西省西安市特产，作为本地少有的几个白酒品牌之一，西安特曲在当地的受欢迎度一直很高，属于品质不错的口粮酒，而从西安特曲52度酒价格表中也可以看到，基本上是50元以内的低端酒，而且最难得的是，二三十块钱买到的还是固态纯粮好酒，所以口碑很不错。
不是纯粮酒，蒙砂太白酒是选用优质高粱为原料，大麦、豌豆制曲做糖化发酵剂，配以土暗窖固态续渣分层发酵，混蒸混烧传统老六甑工艺精心酿制，酒海贮存、自然老熟，科学勾兑而成。
蒙砂太白酒由陕西太白酒业有限责任公司运营，属白酒类系列产品，其品质优良，酿造工艺独特，口味醇正。
凤香型凤香典范西凤酒45度9年陈酿凤香型500ML宝鸡出品年份原浆，45度9年238元
陕西白酒界的名人当属张吉焕
张吉焕,男,汉族,中共党员,高级经济师,高级职业经理人,全国“五·一”劳动奖章获得者,现任陕西省太白酒业有限责任公司董事长、党委书记,陕西省商业联合会常务理事、陕西省糖酒副食流通协会副会长、陕西省公共关系协会副会长
白酒，是中国酒类（除了果酒、米酒外）的统称，又称烧酒、老白干、烧刀子等。中国白酒具有以酯类为主体的复合香味，以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成。
1.五粮华冠五粮液集团有限公司
2.茅台国酒中国贵州茅台酒厂有限责任公司
3.李渡古灶江西李渡酒业有限公司
4.杏花汾香山西汾酒股份有限公司
5.泸州老窖泸州老窖集团有限公司
6.西凤朝阳陕西省凤翔县西凤酒厂
7.剑南春浓四川剑南春集团有限责任公司
8.董酒典藏贵州遵义振业董酒（集团）有限公司
9.古井岁贡安徽古井贡酒股份有限公司
10.古越龙山浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司
11.张裕望重烟台张裕集团有限公司
12.龙岩沉缸福建省龙岩沉缸酿酒有限公司
13.青岛名啤青岛啤酒股份有限公司
14.生力誉港香港生力啤酒有限公司
15.金星海量海南金星啤酒有限公司
16.新天秀庄新天国际葡萄酒业有限公司
17.香格里拉云南香格里拉酒业股份有限公司
18.沱牌绵长中国四川沱牌集团有限公司
19.洋河品位江苏洋河酒业股份有限公司沐阳分公司
20.双沟醉猿中国江苏双沟酒业集团有限公司
21.事事全兴全兴大曲四川成都全兴集团有限公司
22.埔里熟黄普里绍兴酒台湾埔里酒厂
23.二锅老烧二锅头酒北京红星股份有限公司
24.衡水白干衡水老白干中国河北衡水老白干酿酒集团
25.文君当炉文君酒四川文君酒有限公司
26.武陵老酱武陵酒湖南省常德市武陵酒业有限公司
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28.酒鬼奇款酒鬼酒湖南酒鬼酒股份有限公司
29.伊犁开怀伊犁酒新疆伊犁酒厂
30.伊川杜康杜康酒河南伊川县杜康酒厂
31.贵州清醇贵州醇贵州醇就厂
32.台湾家酿台湾佳酿果酒中国台湾民间传统工艺
33.燕京一品燕京啤酒燕京啤酒股份有限公司
34.哈皮流觞哈尔滨啤酒哈尔滨啤酒集团公司
35.二郎古蔺郎酒四川郎酒集团有限责任公司
36三花清爽三花酒桂林酿酒总厂
37.黄金六福金六福酒金六福酒业有限公司
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39.习酒蕴奇习酒茅台集团习酒公司
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