在饲料行业内，针对不同动物设定的配方，有的是需要粗纤维的加入才起到饲料营养价值，比如反刍动物牛羊等。有的则把纤维设定成限定量，比如禽类。这是根据各物种消化功能的不同而设定的。
下面就饲料原料所含纤维进行粗略介绍
其中猪日粮常用的膳食纤维是麦麸、统糠、大豆皮、豆渣、DDGS等等；而苎麻、苜蓿、苹果渣、葡萄渣、甜菜渣由于各种原因只在局部地区在少量应用。
常见日粮粗纤维原料的优劣势:
2、大豆皮:采用去皮浸出法生产去皮大豆粕而形成大豆皮，大豆皮的中性洗涤纤维（NDF）和酸性洗涤纤维（ADF）很高，大豆皮的粗纤维含量34%左右，霉菌毒素低，目前广泛应用在母猪日粮中，大量的试验表明大豆皮能够很好的解决母猪便秘问题。由于大豆皮有较高的粗纤维含量和脲酶活性，并可能具有某些抗营养作用，在猪鸡等单胃动物饲料中使用要谨慎，且比例不易过高。
3、苹果渣:苹果渣是新鲜苹果经破碎压榨提汁后的剩余物，主要由果皮、果核和残余果肉组成，苹果渣含有可溶性糖、维生素、矿物质及纤维素等等，其自然散发出一种果香味适口性好，外观呈浅褐色，粗纤维含量比较高（15.3%），苹果鲜渣水分含量为70%～85%左右极易变质，不易保存，但是可利用其做发酵基质生产酵母饲料、菌体饲料等可提高其饲用价值，因此宜作反刍家畜和生长猪肥育猪的饲料，作母猪日粮应用可以很好解决便秘。未经处理的苹果渣因其含有果胶成分，一般对家禽消化有不良影响，故不适宜饲喂。
4、西红柿粕:西红柿粕质地粗糙可明显的看出番茄皮、种子等，外观呈褐色或橘色。西红柿粕的粗纤维、粗蛋白、粗脂肪的含量较高（纤维含量在20%以上），但无氮浸出物含量低，因而能值不高。多供反刍动物使用尤其对牛的适口性好，在奶牛精饲料中用量可达15%。由于番茄渣颜色金黄可能会对鸡蛋黄、肉鸡肤色着色较为有利，可作为蛋鸡和肉鸡的优质原料，但由于其能值不高用量要加以限制。
6、玉米皮：玉米皮是玉米籽粒的表皮部分，可称玉米纤维或者玉米渣，是加工玉米淀粉后的一种副产物，玉米皮的主要成分为纤维素和淀粉，纤维素和半纤维素的总含量几乎占到玉米皮的一半，又因为其营养价值不高、利用率低、霉菌毒素不好控制，一般应用在反刍日粮中。家禽日粮中不宜多用，猪日粮很少应用。
7、大麦麸：大麦麸具有小麦麸的一系列营养优点而且霉素毒素一般不超标。如果货源稳定可以在猪日粮中使用。但目前在猪日粮中一般是直接应用皮大麦很少脱皮
8、葵花籽饼（粕）：其粗纤维含量一般在22%~26%，其中木质素含量高达8%~10%。去壳的葵花籽粗蛋白含量为35%~38%，带壳的葵花籽饼粗蛋白含量为22%~26%，蛋氨酸含量高于大豆饼，高达1.6%，远高于豆粕，在补充赖氨酸和平衡蛋白的情况下，可以完全代替豆粕使用，但需要注意残油酸败的影响，必竟葵花籽饼大多不再采用浸油的方式形成葵花籽粕，同时葵花籽饼适口性好，蛋白质消化率高，但如果是带壳榨油的，则粗纤维含量太高，不宜大量饲喂于单胃动物。在猪日粮中添加粗纤维十分有必要，与精饲料相搭配可以降低养殖成本又能补充营养，猪食用适量的粗纤维还能有效改善猪便秘的问题。
粗纤维的理化性质
1.黏连性：粗纤维一旦在动物体内溶解后，多糖分子之间通过相互缠绕和化学键连接成网状结构，使其消化液呈现一定黏。因其粘度和其多糖分子量，侧链分支程度有关，所以食用一定量(极限量)粗纤维饲料后易产生黏粪，也因此饲料中加入适当的粗纤维,可以降低稀粪现象。
2.发酵性：粗纤维不能被单胃动物自身消化酶所降解，只有进入大肠后才能被微生物发酵利用，进而生成挥发性脂肪酸(VFA)。纤维多糖的可发酵性与其化学结构、纤维木质化程度及动物种类有关。比如对于同种豌豆纤维，鸡的消化率仅为10%，而猪可达68%。就单胃动物而言，对粗纤维的敏感性：鸡>鼠>猪>兔；成年动物消化率高于幼龄动物。但是总的来说，单胃动物对粗纤维的消化率较低,但是添加适当的消化酶，可以提高单胃动物（猪）对粗纤维的利用率。
粗纤维对猪的营养作用
1.提供生长所需的能量：日粮中部分纤维多糖在适宜的酸碱环境下可被后肠消化道微生物所降解，大部分以挥发性脂肪酸（VFA）的形式为动物吸收利用。其中乙酸主要氧化供能，丙酸生成酯，丁酸被大肠上皮细胞吸收后迅速转化为乙酸或被氧化分解。
2.刺激胃肠道发育：仔猪在出生后，因为肠道发育的不健全，特别是断奶后应激的影响，往往导致肠绒毛膜发育缓慢，从而导致饲料消化吸收率降低，最终导致腹泻；这也是饲料销售过程中最经常遇到的问题；据报道，在仔猪料中添加粗纤维，可促进仔猪肠道发育。粗纤维在大肠内发酵产生的挥发性脂肪酸（VFA）主要是丁酸，是结肠上皮细胞生长的主要能源；同时VFA也会促进小肠内指状绒毛的生长和发育；从而提高仔猪对饲料的利用率。断奶仔猪的饲料中一般含粗纤维为3~8%。具体视饲料原料而定。
3.维持肠胃正常蠕动,减少稀粪和便秘发生：采食适量粗纤维可被后肠道内有益菌发酵降解，预防腹泻，同时因为粗纤维的吸水性，可以将粪便中的水分吸收，减少小猪拉出的稀粪；同时因为粗纤维是肠胃正常蠕动并影响养分吸收的重要因素，猪在采食后，粗纤维通过调节胃肠道食糜排出速度而保证肠道的畅通；因此，适当的粗纤维可以防止便秘，特别是在母猪料中，因粗纤维的功能及吸水作用，能显著降低便秘发生的机率。
4.增加饱感、增加采食量：当日粮纤维水平增加时，能量水平降低，猪的采食量会增加。日粮纤维水平增加1%，饲料采食量会增加3%。
5.改善胴体品质，提高母猪体况：适当提高日粮纤维水平，可以使猪的胴体脂肪含量下降，瘦肉率提高，从而改善胴体品质。一些研究表明，适宜的纤维水平不仅可以保持怀孕母猪的体况，而且对母猪的健康状况没有有害影响。
7.解毒作用：日粮纤维可吸附饲料和消化道中产生的某些有害物质，使其排出体外。适量的日粮纤维在后肠发酵，可降低后肠内容物的PH，抑制大肠杆菌等病原菌的生长，防止仔猪腹泻。
鸡日粮中粗纤维的作用
粗纤维在鸡体内的有利作用：由于粗纤维的吸水量大，进入鸡胃肠道吸水后，其体积膨胀增大，起到填充作用，使鸡不致于感到饥饿。同时，粗纤维比较坚硬，对鸡肠道产生刺激作用，可促进胃肠道的蠕动，帮助消化，增进食欲，促进新陈代谢，便于其他营养物质的消化吸收。粗纤维中纤维素和半纤维素在鸡肠道的后半部分也能被肠道细菌产生的纤维素酶分解，但分解后的营养物质很少能被鸡吸收利用，大部分随粪便排出体外
如果日粮中粗纤维含量过低，会引起鸡的消化道疾病，羽毛生长发育不良，出现啄癖等。但日粮中粗纤维含量过高，对鸡的生长发育和产蛋也是不利的。因为鸡对粗纤维的消化能力比家畜差得多，又因为纤维素构成植物细胞壁，如果细胞壁不被破坏，细胞的内容物（营养物质）也就不能与消化酶接触而被消化。如果鸡的日粮中粗纤维过多，日粮容积是够了，但其他营养物质则相对减少了。而且，由于粗纤维过多的影响，各种营养物质消化率降低，其结果是被消化吸收的营养不足，能量不够，而造成鸡生长发育不良，鸡体消瘦，产蛋率下降。粗纤维在糠麸类饲料中含量较多（麦麸12.6%、统槺21.7%);干草粉含粗纤维量视草的品质而定,一般为23%~36%;子实类饲料中粗纤维含量较少(9%以下)。
粗纤维对于鸡来讲，粗纤维有一定的营养作用，同时也有不利于鸡消化吸收的一面。鸡伺料中的粗纤维含量不是越多越好。鸡因其独特的消化特点日粮中粗纤维不宜过多，但也不能过少因此，在饲养过程中应合理地加以利用。
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