土杂猪的另一种说法就是土猪，也就是国内本地的品种猪，我国地方猪种的特点是繁殖力和抗逆性强，肉质较好，性情温驯，能大量利用青粗饲料。但生长缓慢，屠宰率偏低，瘦肉率少。但在现在注重肉质的市场，这种猪肉会越来越受欢迎的。
土杂猪的优缺点有哪些
1、优点
具有适应性强，耐粗饲等优点。土杂猪的另一种说法就是土猪，也就是国内本地的品种猪，我国地方猪种的特点是繁殖力和抗逆性强，肉质较好，性情温驯，能大量利用青粗饲料。
2、缺点
生长稍慢，瘦肉率低，不适应市场需求，价格偏低。
土杂猪和三元猪的区别
1、什么是三元猪和土杂猪
（1）三元猪指的是三种猪进行杂交后产下的猪仔，可以分为外三元和内三元。其中外三元指的是三种外来猪种杂交产下的猪仔，比如说先以长白公猪和大白母猪进行杂交，产出长大杂交母猪，等其长大后，再与杜洛克公猪杂交，产下的即为外三元猪；内三元猪指的是三个猪种中，有1-2个我国本地猪种，比如说先以本地母猪和大约克公猪杂交，生出的母猪长大后再与杜洛克公猪杂交，产下的则为内三元猪。
（2）土杂猪指的是良种猪与本地猪的杂交品种，比如说杜洛克、约克夏、长白猪等良种猪，与本地猪种杂交之后，产下的猪仔即为土杂猪。
2、如何区分三元猪与土杂猪
（1）土杂猪的毛色大多都杂乱不一，带有花色或者是黑色，而三元猪的毛皮通常为白色；另外三元猪大多以杜洛克猪作为第二父本，所以三元猪往往会带有杜洛克猪的特点，比如耳根稍立、下垂、头粗大、骨重、没有花斑。
（2）除开从外观分辨以外，三元猪的饲料利用率、瘦肉率、出肉率均大于土杂猪。
土杂猪的品种不同价格也有所不同，贵州省毕节市织金县土杂猪价格11.6元每斤，湖北省宜昌市当阳市土杂猪价格11.5元每斤，湖北省宜昌市长阳土家族自治县土杂猪价格12元每斤，贵州省毕节市赫章县土杂猪价格12元每斤，湖南省邵阳市邵阳县土猪价格17元每斤。
一、选择养殖场地
场地是一个敞开的周围有围栏的空地较好。当然，如果没有也可以圈养，但需**猪圈周围无任何污染，包括水污染，气体污染等。
二、饲养管理
1、饲喂方法
饲养土杂猪使用低能低蛋白饲料，饲养瘦肉型猪则使用高能高蛋白饲料。
育肥前期(15~60公斤)，肉猪生长发育比较快，对日粮营养需求高，可以采用自由采食，充分**肉猪的生长速度。后期(60~90公斤)肉猪长速较慢，而且为了**瘦肉率，则采用限饲喂养，每天喂2~3次。
2、养殖管理
搞好环境卫生，保持栏舍干燥，及时清洁饮水器、料槽等，减少病菌感染;做好冬春季节的防寒保暖和夏季防暑降温，减少肉猪应激。
三、分群管理
在调圈分群时，要根据性别、个体大小、吃食快慢等进行分群。
五、注意事项
1、喂有机饲料
土猪吃的饲料和商品猪的饲料相比，青料占的比重稍多。青料含水分多，体积大，易消化，适口性好，并含有多种维生素、矿物质和质量好的蛋白质。养土猪时，除了使用传统猪饲料的玉米、豆粕以外，还按照合适的比例添加种植业的副产品，如红薯叶、南瓜、菜叶等等来饲喂。
2、让猪自由采食，适当运动
一般的商品猪是采用集中栏喂食，猪在自己住的猪舍里吃完饲料以后就地站着或躺下休息。土猪采用的是粗放管理的喂养模式，喂养密度小，猪舍大，有很大的活动空间。有的猪场还将土猪放在山上或者树林里自由采食。
(一)养殖成本
1、圈舍成本
每头猪大约需要2平米的面积，100头猪大约需要200平，再加上料房、仓库、人休息的地方等等，大约需要300平的面积。
细化来看，包括围墙、屋顶、料槽、水线和饮水器、电路等等，没有10万块钱是下不来的。除了圈舍之外，还需要很多固定成本，如运输用车、高压水枪、喷雾消毒等等，这些我们暂时不算。
也就是说，建一个很简易的猪场，**少需要10万元。当然，这个是长期使用的，如果已经有现成猪场的另说。
2、猪苗成本
成品猪价格那么高，仔猪价格也必然水涨船高，现在的猪苗成本应该是养猪中**的成本。
就目前的价格来算，土杂猪会稍微便宜点，也在1500元左右每头。那么100头仔猪，光猪苗成本就要15万元左右。
而你想要进100头仔猪，一般都是从大猪场采购，因为普通的小猪场很难一次性提供100头30斤左右的小猪。
3、饲料成本
正常情况下，一头猪从30斤养到250斤大约需要700斤饲料，按照目前价格，每斤饲料大约1.5元。也就是说，每头小猪的饲料成本是700×1.5=1050元，咱按照1000元来算，那么100头猪的饲料成本大约是10万元。
4、疫苗和药物成本
一般情况下，每头猪的疫苗成本是30元左右。而一批肥猪，在不发病的情况下，至少得投药保健两次，每次预计1500元左右，两次就是3000元。
一批猪养5个月，很难做到一点病也不生，尤其是呼吸道病和腹泻问题在猪场经常发生。一旦生病，用药成本立马上升。再加上目前特殊时期，保健和消毒次数比以往更高。
所以综合疫苗、药物、消毒、保健等费用，每头猪核算下来大约需要200元的成本，100头猪就是2万元。
5、人工、水电成本
人工成本也必须计算，养100头猪的话，1个人勉强可以完成。
所以再加上日常消耗品的费用，这部分成本应该在3万元以上。
(二)养殖利润
养猪的主要成本就是以上的这么多，综合计算一下，现在养100头猪需要：猪苗成本15万+饲料成本10万+疫苗和药物成本2万+人工水电成本3万=30万元。
其中的饲料成本，有些地方的饲料经销商可以赊账一部分。咱们按**小成本来算，养100头猪至少需要25万元左右。这还是没有算上猪舍建筑成本的，如果是新建猪场，**少得需30多万。