为了这个问题特别把楼里少见的泡面在淘宝买了一部分。
但是实际上我认为这类面无论面体还是料包都有点过时了。
美味肉蓉面的面体因为添加了凝胶类的添加剂，怎么煮都不烂，只能作火锅面。
常武中萃也不是老无锡中萃了，吃起来不如公仔面冬菜。
华丰三鲜方便面、北京牌方便面，就是很90年代的口味。
个人认为蟹黄面还可以一吃，其他就一般般了。
我家常备的面（均为比较好买的）。
统一汤达人日式猪骨面，约4元一包，煮面。味道很厚重的面，冬夜来一碗特别舒畅。能很明显的让你感到汤料和其他面条不一样，和味千拉面同出一路。
同系列的酸辣猪骨也不错，罗宋口味的就不太喜欢了。
（如果喜欢这种类型浓郁味道的，还可以在淘宝上买猪骨汤料包自己配面，更浓。）
面体利用新的制面技术，真的特别有嚼劲，很爽滑。
汤头同样厚重型，比汤达人薄一点，黑蒜香油很提味。必需要煮的面，煮面的时候加入一点菜。辣三鲜和精炖牛肉口味不太喜欢。
出前一丁鸡蓉面，每包5元左右，煮面面体加入大量鸡蛋清揉成的面，弹力佳，劲道。汤料虽然比较少，仅有粉料和香油，但是味道比较精致，吃这种鸡汤面不会觉得特别假。
半夜饿了吃这碗面，也不会腻得难受睡不着。
虽然有评比说碗仔面鸡蓉更好，或者安藤元祖鸡汤面好吃，都买过，但是我还是比较喜欢出前的，就是因为面体吧。出前一丁整个系列水准都比较不错，红白包香油味也很好。煮着吃。
喜达印尼捞面，3元一包，泡面料有好几包，各有各的风味，特别是浓酱油一滴一滴甜甜的特别好吃。
异国风味意外的和我口味很配。营多牌的印尼捞面有股柠檬油味道不太喜欢。印尼的泡面有好几款被国外网站评为好吃十大面，喜达牌是其中比较容易买到的。
美中不足是每包太小了，吃一包意犹未尽。
统一炸酱面，每包2元，泡面只有在北京才有卖的方便面，可能不太受全国人民欢迎。但我很喜欢，味道浓郁也不腻，酱味丰富，最近又从淘宝买了在家吃。
个人觉得比统一联合六必居出的炸酱面口味，有更多普适性。
特别一提是吃干面喝鲜汤的设计，因为油炸的面体，煮出来的汤很好喝，裙带菜口味和拌面酱很搭。美中不足是要准备俩碗。。。洗俩碗。
韩国方便面。吃了很多次，农心的买过很多种，还是不太合我口味，辛拉面辣白菜芝士土豆排骨拌面都不太喜欢，个人偏好问题。
康帅博系列。虽然种类特别多，但是...还是不喜欢，觉得都是一个套路的。
UFO系列，铁板牛肉XO海鲜都不错。整体水准都比较高。
合味道（开杯乐），整体水准都不错，但偏贵，我也吃不饱。
打开碗之后说实话我是有点不高兴的
你这一碗顶十碗的价格，面饼这么小！
你碗比我脸还大你面饼这么小是几个意思？
我一个吃方便面都要找加量不加价包装的人！
这么小个面饼我要吃几碗才行！
这是欺诈消费者啊，三十块钱我还吃不饱这不是诈骗这根本就是抢劫啊！等一下，我好像又落入了普通职员的思路。
作为一个高级或资深主管行业精英，根本就不应该在意面饼的大小，
以及那种低调奢华的体验，吃饱不是目的，吃出逼格才是最重要的。恩，一定是这样的，或许这款泡面的设计师也是混知乎的。深知要让食物显得有逼格，碗要大量要少，这个道理。我要平复一下心情……毕竟从调料上看好像还是很丰富的。
尤其这个叉烧料理包一看就不是普通的调料包，
这么大，这么沉，里面一定是沉甸甸的叉烧，
说到这个我就有点气，我们大陆群众吃了这么多年方便面没吃到肉，
好容易等到一款带肉的还卖30块，还限量还下架了，
他们台湾人早就吃上肉了！都吃了好几年了！而且只卖15块左右！
不带这么欺负人的以后大熊猫不给你们了！
不给了！
让你们吃带肉的方便面！
让你们吃肉不带我！真是的，都是炎黄子孙！
企业名字还叫统一
居然一点统一的觉悟都没有！！
我真的好失望啊。
不过从包装上看这个面，确实也没有满汉宴奢华。
用的不是塑料碗而是普通的纸盒，
打开之后里面调料包也小一些，面饼倒是很大，
台湾人民胃口挺好啊。
那个牛肉料理包看起来大，用手捏了下感觉有肉不过不多，主要还是汤汁。
看起来便宜没好货，泡来吃吃再说。
等一下！
为啥没筷子也没叉子，还好刚才吃掉的满汉宴里面有筷子……等一下！！！有这么大块的牛肉！
又感动了一遍，一晚上吃了两碗带肉的方便面我有点想哭了都。
然而这个牛肉的出现也证明了一点：
方便面本来就能放大块的肉，只是你们舍不得！
你们舍不得就害得我们一直吃不到肉！！
我真是怒从心头起恶向胆边生！
我要戒掉方便面再搞一个抵制方便面的大型活动，让你们付出吝啬的代价。
等我先吃完这碗面……牛肉真的好好吃又酥又软居然还有牛筋！
面的味道倒是没有太突出，就是普通的方便面。
汤也就是普通的汤汁，味道偏辣。
这样看16块也还是有点贵了。
还买了盒
这个面还有个酸菜牛肉味的，估计大同小异吧。
毕竟是限量版又下架了
但我实在是吃不下了！
吃不下了！！
（以下内容超多图，手机党请谨慎进入）
当然，在我的心中，一直没有“最好吃的方便面”这样的说法，而仅仅只有“最好吃的方便面们”。因为每个人都会有不同的喜好，而且不同的方便面会有不同的吃法。因此呢，为了大家方便，我会在该品牌的方便面背后配上一个可选择搭配的一些调料（蔬菜，肉菜，海鲜，香肠，肉丸等等），务求做到一顿烹饪+处理材料+洗碗只要20分钟，却又尽最大程度做到丰富而不仅仅只有泡面。
好了，下面是正文。当然，如果你认为泡面一定就要咸到死，或者油多到死才“好吃”的话，我想这篇回答大概不适合你。太过厚重的泡面味道对身体负担太大，我实在很难喜欢上他们。
顺带一提的是，以下提到的所有配料都可以选择加，或者不加。泡面本身不加就非常优秀，我的第一次品尝均为纯泡面没有任何其他配料，否则我无法判定加入什么配料才会更加好吃。请不要曲解我的“适配材料”，认为只有加了才会好吃。（注，以下泡面排名不分先后。）-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
关于这第一款泡面选什么，我纠结了很久。因为我觉得接来下来提到的泡面都非常优秀。而放在第一款的泡面总会给别人一种“排名第一”的即视感。后来认真想想，网络上很多个帖子都声称这款新加坡叻沙拉面是世界十大最美味的泡面。那么，我把他放在第一位，也不会辱没了这个称号。
特色：这款泡面大概是我吃过的，最麻烦的泡面。当然，他带给我的惊艳感也是非常之大的。麻烦之处在于，这款泡面光是面的本身，就需要煮整整6分半钟乃至于7分钟之久。而其中的两份汤料更加是惊为天人，其分量之大，重量之重几乎可以超过我所吃过的所有其他品牌的泡面。（但因为一直没尝试过辛拉面Black，所以不敢说这是所有泡面里面最重的）。当然，如果你尽力去遵守500ML水来煮面的态度，以及按照他上面的煮面方法的话。你可以吃到一份筋道十足，汤浓味厚，每根面条上都沾满了浓郁的咖喱汤汁的美味泡面——坦白说，他已经和泡面差距很大了，更像是一份优质的拉面。
第二款煮面：出前一丁系列适配材料：出前一丁家族比较庞大。而在本部分所提到的麻油味和香辣味。最适合搭配的莫过于两三根青菜和一个荷包蛋了。
特色：出前一丁最大的特殊之处，在于他面汤不会死咸——水少了你也不会觉得口渴，水多了虽然觉得味道不足，但可以用其他调味料适当弥补。面体偏向柔软，不似市面上的泡面一味追求筋道，而更多地却是突出面体本身的香气。这大概是为数不多吃了以后，身体负担不会太重的一款泡面了。（当然，这仅限于对本人自身的观察，每个人体质不尽相同，我也没有任何可靠数据对比，请勿深究）
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韩国泡面，他们又称为拉面。如果有看韩国综艺节目的朋友（尤其是野外综艺，比如说RunningMan，两天一夜，爸爸去哪儿等等），应该随时可以看到他们拿着个小铜锅煮拉面的情景。
11,12年那会，当时为了让手上的节目组有个突破，把两天一夜，runningman各种综艺节目发了疯似的几乎看了个遍。印象最深的，除了那深深地搞笑元素和综艺精神以外，莫过于小铜锅里面的那一份红艳的拉面。当时我身在美国，为了寻找最相似的味道，买了大概5-7款品牌（不知为何，偏偏就是没有买到辛拉面Black），最后，经过多次筛选，终于选定了上面这款三养牌泡菜风味拉面。（当然，同比的安城汤面口味上也还不错）
特色：此款泡面的最大特性在于面汤的浓郁和面的筋道，这个浓郁和一般的泡面不同。像市面上常见的桶装面，吃的时候不觉得咸，喝汤的时候觉得还好，可是吃完以后就需要大量饮水。而三养方便面的特殊之处在于，你光吃面没感觉，喝汤会觉得有点咸，而最好的解决方法竟然是——和韩国人一样，配，白，饭！
真的，自从我给我母亲大人推荐了这款拉面配白饭这个神奇的吃法以后，我家每周起码会有一顿饭有这么一个吃法。。还是我妈满心期待的要去吃。
顺带一提的是，你如果在泡面汤里面加入少量的酱油，辣酱，午餐肉，五花肉，葱段，泡菜，就会变成著名的“韩式部队锅”简易版。拿来配白饭也是一流的哦。
这款拉面可以说很好的覆盖了我的大学时光。因为其独特的风味，以及非常开胃的味道，这款拉面是为数不多我在美国的时候能够一箱一箱购买，然后还陆陆续续吃完不觉得腻的方便面。
特色：面饼香气十足，干吃的时候会让人直接回忆起一个经典口感——干脆面。不管香气还是脆度都犹有过之。而久煮过后也不会感到绵软，筋道仍在。当然，最大的出彩之处，在于他的汤料，总结下来就两个字：酸，辣。如果有幸喝过冬阴功汤的朋友们，一定记得那酸的让人直流口水的香味以及甚至有可能辣的你肠胃火热的香茅味。所幸的是，这款泡面，酸味仍然保持，但辣度却温和了许多。辣在口腔之余不会有其余的负担。而正是因为这酸酸辣辣的汤，熬夜到半夜两三点，煮上一碗，往往可以让人打起精神，再战两小时不为过。
寿桃牌一直是香港泡面界一个相对比较高端的品牌。他们家的面和汤河粉是我最爱的两个系列。很多时候，你去买一包鲜虾云吞过来，在煮面的时候加入几颗，你就可以感受一下《舌尖上的中国2》里面提到的广式鲜虾云吞面了。那种近似于竹升面的爽脆口感，大约也只有寿桃牌才能让方便面呈现出来。而除了方便面，河粉似乎一直都是广东地区人民的一大喜爱（起码我的父母辈特别喜欢），而寿桃牌的河粉也因为做工优秀的问题，让我无法割舍。
特色：生面皇系列中，面体比常规的泡面来得更细，却更加“弹牙”（吃的时候甚至能感觉到看小当家的时候那“啪”的一声的口感。）。而河粉系列则突出一个“顺滑”。可以说，寿桃牌的生面皇和河粉系列很好的抓住了这两种面体的特色。汤底方面没有明显的出彩或瑕疵，但由于面体本身不经油炸，所以整个面汤并不会有任何太过油腻的感觉。加之相对比较淡雅的汤底，因此整体食用体验都是非常的优秀的。
特色康师傅的面饼一直都处理的非常出色，既不会有凝胶味，也不会有太过浓厚的食用蜡。方便食用加上便于携带的两个特点，一直受到了各种不同的群众的欢迎。即便是我本人，在外出旅行的时候，如果能够预料到会吃不饱饭的话，一碗乃至更多的康师傅红烧牛肉面，配上一小包即食榨菜和火腿肠，所产生的饱足感也可以让人安然的度过许多顿饭。可惜的是，因为方方面面的原因，康师傅红烧牛肉面的口味极其厚重，光吃面还好，若是想要再喝上两口汤的话，不仅会吃下大量的油脂，同时那厚重的味道也会让身体多了很多不必要的负担。尤其是一向以“食物本味”作为饮食原则的我，也不敢过多的食用康师傅红烧牛肉面。
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在许多年前，我就有了吃泡面加榨菜的习惯了。最早的灵感倒是源自于街边销售的“酸辣粉”，发现榨菜的加入可以极好的调和酸辣粉的口感，而因为肉末的存在，更加增添了一点香气。所以必须要佩服的是，老坛酸菜牛肉面这款划时代的产品，在我心中一直有着非常重要的地位——以至于我现在会更多的倾向于选择老坛酸菜，而不是红烧牛肉。
特色提到老谭酸菜牛肉面，就必须要说到酸香味十足的酸菜包。酸菜的香气，以及他的口感，对于一直以来喜欢在泡面加入榨菜的人，如同找到了新世界一般。而且，和康师傅最大的一点不同在于，老坛酸菜牛肉面当中，不管是粉包还是油包，如果不完全放入的话，味道损失也不会十分巨大。而且身体负担相比较于康师傅红烧牛肉面要略小一些。（当然，实际上还是很严重，干渴整晚的事情也不是没发生过。）总的说来，这两款泡面都有一种“浓厚的味道”取胜的感觉。
合味道，又称CupNoodle，在美国留学时期随处可见的一款方便面之一。修长的杯身有个最大的好处就是单手拿着毫无负担（不像碗装面，单手拿着有点累），而且由于提前将粉和配料都处理好了。只需要加入热水泡一下就完全没问题了。
在某些榜单里面，这款拉面也是被号称“全球十大美味拉面”之一。口味貌似是黑胡椒xx味（上面图中没有），而我第一次吃这款泡面的时候，必须要说的是，平平无奇。（我吃的口味是原味鸡汤面）
特色：面体方面，没有什么太出彩的地方，中规中矩。但汤底来说，原味鸡汤面的鸡汤确实没有任何的惊艳感，既无法比拟自家熬制的鸡汤，也无法做到和那种浓缩鸡汤相似的味道。只能说非常的一般。当然，如果下次尝试到了黑胡椒口味有所改观的话，我会上来重新更新一次的。
首先得感谢母上大人把我生成了处女座，才有了这个回答~
虽然是泡面，但是我们也要拿出正确的态度来欣赏他们！
蓝后，让我们开始思密达拉面之旅~~~~
就是这页有九个方便面的图，勾起了我的好（qiang）奇（po）心（zheng），加上平时花痴韩国偶吧，发现第一张泡面的图好像在哪部剧里见过，后来发现是鱼饼在继承者里跟朴信惠第一次见面时吃的那款！！！这我就更想知道这些拉面都是什么味儿了！
--------------------------------------------------------我是亲测分隔线----------------------------------------------------
以下几个部分是考核重点：味道+卖相+面条口感+辅料（我自己加的东西），五颗星代表最高分数~
总分★★★★★味道★★★★卖相★★★★面条★★★★辅料★★★★★
这款拉面中我自己加入了酱牛肉、泡菜，汤头味道浓郁，偏辣，面条是所有拉面中最细的一款，但也最有嚼劲，口感非常不错。加入牛肉一是为了呼应一下泡面的名字，辣牛肉嘛~再就是牛肉不会干扰面本身的味道，吸足了汤汁后牛肉会更好吃。泡菜更是韩国三餐必不可少的辅食啦~总体来说，这款方便面，推荐。
总分★★★★★味道★★★★★卖相★★★★★面条★★★★辅料★★★★★
看到芝麻拉面时第一反应是，应该是清汤的。但是煮出来之后发现并不是！汤稍稍有点辣味，总体偏香辣味。一个很特别的点是，有包调料是脱水蛋花。我自己打了个蛋进去（相信我，这颗蛋会是亮点），最后放入一些菠菜。最后再淋上调料包中自带的辣油（还带点香油味），香到飞起！
总分★★★味道★★★卖相★★面条★★辅料★★★
这是这回买的8款中的一款杯面，分量不是很大，所以放了较多辅料。整个汤的味道偏淡，不辣，但不是很有滋味。
调料包中配有脱水紫菜（韩国人对紫菜泡菜是真爱），所以汤头会有紫菜的味道。面条煮好后有些软糯，我想可能是要尽量接近乌冬的口感，所以面也会比一般的泡面要粗些。
我自己加入了菠菜、鸡泥肠，泡菜当做小菜吃，以平衡较淡的口感。
所以总体来说，不推荐。
总分★★★★味道★★★★卖相★★★面条★★★辅料★★★
这也是此次买到的一款杯面之一。因为是骨汤，所以汤头的味道很鲜，很浓郁。再加上调料包中本来就自带脱水香菇，所以也会提升鲜味。
我自己加入了一些菠菜、鸡泥肠，选择鸡泥肠是因为它的味道不重，不会冲淡其他食材的味道，并且口感很Q弹，颜色跟骨汤的奶白也很搭。
面条的口感跟普通拉面没有太大区别，针对个人口味不同，喜欢吃软的面条，就多煮会儿，面条就更绵软。
总分★★★味道★★★卖相★★★面条★★辅料★★
这款拉面呢，没有什么特点，但也没有什么槽点，平时也很常见的一款韩国泡面。味道整体偏辣，调料包中也没有什么亮点，但是面的口感不错。
我自己加入了一些小白菜、泡菜，感觉加入泡菜之后，加重了味道，会更好吃~
总体来说还是，推荐。
总分★★★★味道★★★卖相★★★面条★★★辅料★★★★
骨汤拉面，汤头也是比较鲜的。
面本身没有什么亮点，就是常见的泡面。
调料包的特色是，专门为葱开辟了专区。。。一整包的调料包都是脱水的葱花~所以结果可想而知，汤里充满了葱味儿~
但是辅料是这款面的亮点：这次依然加入的是小白菜+鸡泥肠。但是小白菜的神奇之处在于，让本身就充满鲜味的汤，更加鲜美。所以墙裂推荐加入小白菜，还能增加营养度！
总分★★★★味道★★★★卖相★★★★面条★★★★辅料★★★★
这款是惊喜比较多的拉面。首先名字就是，泡面直接叫浣熊，还是萌萌哒。
其次是面条相对于普通泡面，是加粗的，所以口感更接近手工面条，比较软糯。
调料包的特色是，除了紫菜，还有一块比较大的海带，使得海味也比较浓厚。汤头微辣。
为了配合比较海鲜范儿的口感，我自己加入了几只青虾，水开后先放入，之后再放入面饼。出锅前撒上青椒丝，口味也是不错！
所以，你们知道的啦，推荐。
总分★★味道★★卖相★★面条★★★辅料★
为什么不推荐呢？因为我连自己加辅料的冲动都没有。味道比较一般，没有什么亮点。面条也是一般常见的泡面。
所以总分相对低，不推荐。
以上就是这几款方便面的亲测。
也有童鞋问为什么农心的牌子居多，因为是按照涂色书里的图案去找的嘛~可能作者比较喜欢这个牌子~
（好吧，你们已经看到你们最爱的“熊本熊”了）熬煮16个小时制作出的浓郁汤底日本「五木」日式拉面四口味
「五木」蒜香麻油味方便面浓郁的蒜香麻油滋味，韧性十足的筋道面条
「五木」火国熊本猪骨面
-------------------------日本Hakubaku黄金大地无盐分营养面
源自日本的黄金大地品牌，无盐系列更是备受追捧。
（少盐的食品更健康，我会骗你吗？不提多，反正少盐有利于减重的，讲真）
黄金大地三款无盐营养面，无盐的配方让它在水煮的过程中口感柔软顺滑更易消化。
经典素面最细且易煮熟，口感顺滑细腻，无论是配比汤底还是拌着吃都能够展现小麦本源的清香之味；
凉面比素面稍宽一些，煮熟晾凉后搭配食材一起食用滋味妙不可言；
最后一款乌冬面对于喜欢劲道口感的人来说一定不能错过，煮熟后弹性十足，若是与爽口汤底混合……
日本Hakubaku黄金大地无盐素面+绢素面组合
Hakubaku这两款素面采用真空包装技术，最大程度减少面条的营养流失。并且由于本身面质较细，仅需2分钟左右，便可享用爽滑好味，方便又快捷。
------------------------九州四县单包面
九州拉面用爽滑劲道的拉面，配以浓郁鲜香的骨汤，鲜美滋味令人难以忘却。只要三分钟即可在家品尝地道之味。
PS：以上推荐的日本拉面皆可在ENJOY上购买，第一次使用还有优惠，可自己点击领取
豫竹方便面
还有这种泡面，叫豫竹顺面，现在好像不咋见了，不知道是不是停产了。用来煮的。也不错。
【有图】
像我这种不会做饭的人，泡面简直如影随形相伴一生。
正所谓众口难调，口味清淡的我只喜欢一个牌子的泡面，就是「出前一丁」，为避免吃一种口味太久会腻，机智如我会买混装的，每个口味几袋，不过个人就比较喜欢北海道味噌和东京酱油还有九州浓汤味的，其它的那些口味就普普通通，掺上几袋换换口味。
1.公仔碗仔面海鲜味小时候就这个最好吃了，料多，面也筋道，鲜味十足。以前90年代的碗面还有个塑料透明的盖子，方便你焖着，然后还能用那盖子当盘子吃面。
4.题主问的是泡面，见有人回答小浣熊了，我也跑一下题。童星点心面
觀光區吃飯價格實讓人有不可承受之重？來碗泡麵吧！這裡介紹一款富臺灣特色的泡麵！
臺灣煙酒公司是由原公賣局改制，為公營企業，專營煙酒買賣。
在解除公賣任務後多腳化經營，生產諸如紅麴餅乾、泡麵等都有亮麗的銷售成績。
其實臺酒是酒類製造商，和統一、康師傅等泡麵大廠八竿子打不著，甚至泡麵也是委外製造，然其特色在那裡呢？答案是紅標米酒。紅標米酒可謂臺灣人心中米酒的第一品牌。而這款泡麵一打開就是一包紅標米酒，實足辛慰啊！
肉多。雖為雞胸肉，然不柴。軟嫩、鮮甜，吸飽了湯汁精華。其分量足夠也不至於出現麵吃完還剩一堆湯的情況。而薑片經高溫加熱偏軟、不嗆辣。其霸氣既失，比較可惜。
其他還有粉包乾燥蔬菜、油包外觀看不出甚麼特別的。暫且按下。
這裡經過我多次試驗的結果，米酒必須在泡麵泡好後才可加入，否則味道不明顯。據我經驗，米酒在一開始表現出色，但越吃到後面，可能是蒸發的緣故，有收淡的感覺。整體來說湯頭符合期待、枸杞、乾燥高麗菜搭配得宜，猶帶新鮮蔬菜的甜味。而湯頭偏甜，可能是要適應臺灣人的嗜甜的習慣。這裡必須說，這款泡麵最大的敗筆就是麻油味嚴重不足，建議可另外自己添加麻油。
評價：雖然有以上的缺點，但對於厭惡“人工化學泡麵”的我來說，這款泡麵讓我忘了我在吃一碗泡麵，而是一種和朋友在寒夜的小販喝暖心熱湯一樣的自然、舒坦。價格合理，份量充足，實值得推薦。最後是價格參考：便利商店（7-11、全家）臺幣53元。超市大約45元至53元。目前似乎只有在臺販售，有興趣可以來臺旅遊時購買。…………………………………………………………據評論說掏寶有販售。這裡補上。補充：評論區提到的“滿漢大餐”是我第一次吃到有肉的泡麵，當時覺得很感動。現在有肉的泡麵多了，一包動輒50元起跳，去麵攤吃碗35元加白肉的陽春麵反而比較划算。反而是一包臺幣14元的印尼炒麵讓我驚艷不已。除了麵餅外還有6包粉、油包，1包油蔥酥，拌起來味道很香，簡直是省錢的極致。而同時間統一肉燥麵這基本款，當時從16塊開始漲，現在不知道多少錢了。對於想回味“古早”泡麵那種嗆鼻粉味的，何不來碗試試。
其实计划写这个评测已经很久了，从13年TheRamenRater发布13年全球十大方便面开始我就一直有吃遍榜单上所有方便面的想法。当时主要是想看看美国人的口味和我们的口味究竟有多大差别，榜单的方便面是否真的有值得上榜的美味。
至于现在........我特么只是想吃
终于在今年八月份我脑子瓦特了的情况下，我从淘宝直接买了13.14.15年的方便面大礼包（后证明并不全），从而决定写这篇评测。希望这篇评测能对各位有所帮（jing）助（shi）。
这是我购买的礼包截图，共16包。我本来以为是13.14.15年上榜的重复太多导致只有16包，后来我才发现是店家把13/14年蝉联的八包和15年的八包打包成了这个所谓的三年礼包而已，这样相当于我少买了4包。可能是剩下4包的价格更加高吧，看来只能以后再补上这4包的评测了。
因为手机之前故障刷机，所有拍的图片都丢失了，能找回的仅剩一两张，我只好放一张我的交易快照以证真实
这里面韩国3包，新加坡2包，日本2包，印尼2包，马来西亚5包，泰国2包。
韩国：黑色辛拉面、农心美味担担面、八道咕咕鸡丝面
新加坡：百胜厨叻沙口味、百胜厨咖喱口味
日本：一平明星夜店炒面、三洋一番炒面
印尼：营多原味捞面、营多巴东牛肉味捞面
马来西亚：MyKuali槟城白咖喱面、槟城红冬阴功面、槟城福建炒虾面、CarJEN娘惹咖喱叻沙拉面、MameeChef黄金食谱咖喱风味拉面
泰国：妈妈牌东方绿咖喱口味、黄咖喱口味、养养青咖喱（老板赠送）
黑色辛拉面
这是这16包里最大众化的一个了，在学校的超市里也能见到它（不过是普通版的）。不过大众化也基本意味着大众接受度的最高，事实上，它也确实是这16包里非常出众的一款。不论是面饼的质量还是调味包的质量（没有油包！易洗好吃才是好泡面！），都是非常值的它的价格。并且，辛拉面是万能的泡面，总有不放个鸡蛋不放点午餐肉不放点生菜不把它做成部队锅就对不起它的感觉。基本上所有的火锅材料都可以和它一起炖煮（还耐煮）。这个就不讲口味，想吃的都可以在超市里购买后直接尝试，相信我，多买几包，总有用的上的那一天。
口味评价：4
农心美味担担面
虽然我不清楚四川人看到把担担面做成汤面的韩国人会不会起杀心，不过这个外包装还是很有食欲的。这个面煮好以后，和辛拉面一样，有一种说不清的香味，反正吃之前我是无法从气味上判断是否好吃（...这样说好像也不对，反正就是一种很诡异的味道）。美国人的评测里说是很辣，有模仿四川辣味的感觉，作为一个基本不能吃辣的人表示，这个面的辣度撑死了也就是辣条的程度，辣辣嘴而已。真正的四川辣味可是能够辣到菊花的啊，这群美国佬图样图森破，蛤蛤蛤。面饼的质量和其他韩国拉面一样，耐煮且吸汁，即使有点辣度也是一吃就停不下来的感觉，一直会有最好上面再来个鸡蛋，才能满足的想法。不过和它的名字担担面相比，唔，不如改名叫担仔面吧？口味评价：3.5
八道咕咕鸡丝面
作为一个非常爱吃鸡肉的人，这包面在刚刚收到快递的时候就满怀欣喜和期待地煮来吃了，至今记忆犹新————它那无比强烈的青椒味！特么的！说好的鸡丝面呢！鸡丝呢！鸡丝配青椒是不假，特么的全给青椒味是几个意思！我还指望着和康师傅香菇炖鸡面一样，至少有一股鸡汤的感觉。这倒好，给我上的是青椒汤的感觉！谁家鸡丝用青椒做的啊！差评！太特么糊弄消费者了。爱吃青椒的你们随意，干了一箱我们下辈子再见。口味评价：2.5
百胜厨叻沙口味、咖喱口味
这两个得放一起讲。首先，这是14年获得榜上第一第二的两包高贵的泡面。其次，他们的高贵还体现在必须要煮7分钟以上，并且必须严格按照背后指示的水量和顺序，不然都有可能毁了它们的口味。最重要的是，这两包的调味包是我吃到现在，最多最重的两包。因为咖喱和叻沙的特殊性，百胜厨直接提供了椰粉（还是椰精粉我分不清）和完整的咖喱酱。我本身喜欢咖喱，所以在买这个礼包前，我就自己买过百胜厨咖喱口味吃过。这次根据经验稍微的减少了一点椰粉的分量，煮出来的面，非常美味。不论是汤汁还是面本身，都是上乘的水准。如果有条件，加一点鱼丸什么的，想必更是极好。至于叻沙，我从没有吃过正宗的叻沙，所以就把这包面的口味暂时定为叻沙本身的风味。如果这是真叻沙口味，我就觉得真的是————难吃爆了。我听说东南亚人民喜欢那种海边的腥味，想不到连面食都不放过。不知道是鱼露还是什么鬼酱料所带来的味道，一股咸味和腥气的混合，如果蒙住我的眼睛，说不定我会以为我吃得是死鱼做的面。不过口味的差也无法掩盖它汤汁面条与咖喱口味一样的出众，第一还是有点道理的。如果能够接受叻沙口味的，可以尝试一下，应该不会让你失望。口味评价：咖喱4.5叻沙2
一平明显夜店炒面
这包面据说是日本最受欢迎的方便面，好像没有之一。之前就怂恿日本的小伙伴去买来吃，说是太腻，吃了之后还有点不舒服。这次亲自尝试以后————她果然没有骗我！这个真的非常腻，本来我以为超市里能够买到的日清葱油拌面已经非常油腻了，这个是有过之而无不及。面条本身和整体包装由日清保证还是非常不错的，尤其是日本人设计的盒体，很人性化。只可惜无法理解这个油腻的美味了，喜欢酱油重口的各位可以试试，里面确确实实附赠美乃兹。不过个体差异比较大，另一个伙伴就认为恰到好处，所以，作为日本第一，还是值得一试的。口味评价：3.5
三洋一番炒面
口味评价：3.5
营多原味捞面、营多东巴牛肉味捞面
印尼的这两款泡面在网上的出镜率很高，经常用着十大泡面的名号到处唬人。原味捞面的味道在我看来和市面上大部分原味拌面炒面的区别不是很大，作为对比，我个人认为它还不如日本的一平。如果非要说点什么，那么它就是一款普普通通的拌面，没有什么特别的地方。至于东巴牛肉风味，你可以脑补为原味捞面给你加了点牛肉酱的感觉。事实上，它也确确实实在调味包里多了一点点牛肉酱。面条本身，这两款都算是正常，没有什么太差太好。唯一比较奇怪的是，印尼的拌面都会有粉包连着一起拌。好像国内和韩国都是只有酱包才会拌面的。在吃面的过程中，会有一点点颗粒感，让我想起以前干吃那些干脆面的时候嘴巴里倒粉的感觉。口味评价：3
MyKuali槟城白咖喱面、槟城红冬阴功面、槟城福建炒虾面
这三包也得放一块讲，不单单因为这三兄弟都是槟城系列，更重要的是————这三个一个比一个难吃。本来看到第一眼，这三个浮夸的包装还是让我觉得挺好吃的，毕竟看到有虾有菜有面的还金光闪闪，把文字去掉说是小当家出品我也是信的。再加上对东南亚菜的好感，咖喱啊虾酱空心菜什么的带来的美味，总之我一开始还是很看好这三个兄弟。结果，我还是图样图森破了，这三简直是泡面界的HKT！！不仅面条本身和呆湾满汉大餐的难吃程度有的一拼，那汤汁的口味和质量，不知道真以为我在吃泔水啊。虽然咖喱啊，白咖喱啊，酸辣啊，都做得有模有样的，但是你特么三个兄弟一个味是什么意思！！就酸辣口味的充满着姜味，算是独树一帜吧。咖喱不咖喱，辣不辣，酸不酸，肚子饿的时候都不会想起这三个兄弟啊。有志于走向HKT道路的朋友可以尝试一下这三款泡面界的HKT，没准下次就是你们代言。
口味评价：2（给两分是因为几个家伙吃完表示还能吃，那就算能吃吧）
CarJEN娘惹咖喱叻沙拉面
看到叻沙两个字想必各位也猜到了我的看法，没办法，泡面里面的叻沙风味都是带有着腥气的感觉。就希望真正的叻沙不是这样的风味了，不然真的无福消受。这包泡面其实非常一般，虽然说的是娘惹咖喱叻沙，然而最后煮出来的效果基本是叻沙掩盖住了咖喱，只有在喝汤的时候能够尝到一点咖喱的感觉。不过单从汤汁来讲，也确实很出色，如果我能接受口味的话肯定会喜欢。面条本身一般，跟捞面的感觉类似。所以，这可以说是最平淡无奇的一款泡面了。口味评价：3
MameeChef黄金食谱咖喱风味拉面
这款咖喱风味拉面，和百胜厨的咖喱风味非常的相似。调料、面饼，甚至到外包装（一开始我以为这包是百胜厨，还以为换了新包装），都非常的相似。我不太清楚这两个牌子是不是有联系或者抄袭，反正从最后的口味来看，基本是一毛一样的，所以，可以参见我对百胜厨的评价来选购这个。不过稍微值得一说的是，有那么一点点的区别是，可能是我对腥气过于敏感了，这里会有一点叻沙的腥气的感觉。我也不知道为啥是一点点，或许我漏放了一包调味料？口味评价：4
妈妈牌东方绿咖喱口味、黄咖喱口味
口味评价：4.5
养养青咖喱
这包咖喱是老板赠送的，好像也是有一定名气的方便面之一。单独把它拿出来讲是因为他比上面的青咖喱更加好吃。青咖喱的清爽和微辣体现的更好。虽然面饼的质量不如那两包，不过胜在汤汁风味上，更加开胃和正宗。因此也算是推荐购买的一包方便面。口味评价：4
吃完了上述的方便面后，其实很容易看出，东南亚的厂家更注重汤料，基本每一个东南亚出品的方便面汤料都非常的足，面的话就相对一般般了。而韩国的方便面，对他们而言，更像是挂面直面对我们的概念，因此面条做的非常好，就是口味上，真的不能说好吃或者香气扑鼻就是了。日本的吃得不多，也没有什么太有代表性的，如同辛拉面一样的存在。等到以后多试试日本的面再做评价。从这次的评测，可以看出美国人评价面好吃与否的时候，可能更多的是注重面的质量，而非面的口味是否对胃口。从这一点讲，这里面的16包面，除了HKT兄弟三以外，其他都算是实至名归。
如果要我推荐购买方便面的话，除了康师傅牛肉面以外，只有下面这一包才能表达我的诚意：
吃完请注意第二天的菊花
最近对方便面的评价，受美国人theramenrater博客的影响很大，如果你看了近两年他评出的10大最佳泡面，会发现里面重口味的面，炒面占了很大比例，对汤底的追求远远高于面本身，这里面是有很大个人偏好的。如果只在他选出的名单内尝试，会错过很多别的优秀产品。
10大泡面里，我尝试过所有品种之后，认为只有百盛厨叻沙当之无愧，面饼质量、椰汁汤底都无可挑剔。相比起来，今年第一的『槟城白咖哩面』，汤底味道不错，可是面饼完全是最普通的油炸卷面，味如嚼蜡。中国人吃面，无论是刀削面，拉面，馄饨面，面的口感都至关重要，这款只能说是一般。当然一分钱一分货，两者的价格也是很不一样的。
在方便面发明国的日本，对方便面最高的评价就是“像生面一样”。如果你对一些口味清淡爽口，不以靠放辣取胜，而面饼质量高超的面感兴趣，可以试试下面几个系列。
1.日清ラーメン屋さん
看看这个面！超级顺滑有木有！ラーメン屋さん品牌下同时有冷冻的生面和即食泡面两种产品，他们的口感几乎却没有差别！汤底从酱油到鸡骨，都是主打一种『家的味道』的温情牌，没有那种好多化学调味品的感觉（注意是感觉，不是没有，哈哈哈），清爽可口，是为数不多我会把汤喝掉的泡面。
上面的面的高端版本，面稍微细一号，也是精心制作的生面口感直面。汤底则全部是日本传统王道口味，酱油，味增，盐，甚至还有一款『担担面』。给人一种不在创新上搞噱头，只在品质上下功夫的职人感。这个面的碗面版本更是附带了一块真的叉烧肉，霸气十足。