一、稻-再-油(肥)绿色高效栽培技术
(一)技术概述
1.技术基本情况。该技术适用于稻田轮作周年种植中稻、再生稻和冬油菜(菜饲用或肥用)的种植模式。选用生育期适宜、综合抗性好、品质优良的中稻品种提早种植,在中稻(头季)收割后,采用适当的栽培管理措施,使收割后的稻桩上存活的休眠芽萌发再生蘖,进而抽穗成熟再收一季水稻(再生季)。选用生育期较短、生长快、适合菜用、饲用和肥用的油菜品种,在再生稻收获后播种,油菜作为菜饲或肥用。
2.提质增效情况。一是增加粮食。应用该技术比种植一季中稻亩均增产200多公斤稻谷,有利于稳粮增收,而且综合利用了温、光、水资源,提高了生产效益。二是省工节本。水稻一种两收,既不需要再播种、育秧,又不需要翻耕耙田,省种、省工、省时、省水、省肥、省药。三是优质优价。由于再生稻生长期间温差大、不用药或少用药,米质明显高于头季稻,食味好,价格较高。四是培肥地力。油菜做绿肥,培肥了地力,减少了化肥施用量,生态效果好。
(二)技术要点
1.品种选择。中稻选择生育期135天以内、品质优、再生力强的品种。油菜选用早熟、双低、生长茂盛、抗性强的优良品种。
2.中稻栽培。3月中下旬适时播种,培育壮秧,机插秧秧龄20天左右。移栽后5-7天追施返青肥,晒田复水后亩追施尿素5公斤。头季稻适时机收,收割前10-15天亩施尿素7.5-10公斤促芽肥。收割前7天排水,自然落干。机收时注意减少碾压稻桩,留茬高度35-40厘米左右。运用绿色防控技术,及时防治病虫害。
3.再生稻栽培。头季稻收割后,立即灌水护苗,亩施尿素3-5公斤,提高腋芽的成苗率。完熟期择晴收割。
4.油菜(绿肥)栽培。再生稻收割后及时播种。冬前重点防治蚜虫、菜青虫,花期重点防治菌核病。适时收获,茬口紧张的田块,可采用机械两段收割,早熟油菜可用机械联合收获,不能适期成熟的油菜直接机械粉碎还田作绿肥。
(三)注意事项
以间歇灌溉、湿润为主。适时晒田,收获前切忌断水过早,确保收割时不要过干或过湿,头季机收时,注意减少碾压稻桩,留茬高度35-40厘米左右为宜,若8月上旬收割,可适当留低稻桩。
二、稻田轮作大球盖菇生态循环技术
1.技术基本情况。稻田轮作大球盖菇生态循环技术以稻田为基础载体,结合大球盖菇草腐菌属性,可有效消纳稻田秸秆,提升土壤肥力,促进农业生态循环。本技术解决了水稻收获后大田露地栽培大球盖菇的技术难点,优化了生料发酵栽培种基料组成及配比,显著提升了大球盖菇出菇速度和出菇量,是一项经济、环保、高效的实用技术。
2.提质增效情况。通过多年示范应用,大球盖菇季亩平纯收入约5300元,水稻季节约化肥成本48元左右,增产18%以上,亩平增收240元,周年经济和生态效益显著。
1.茬口衔接。中稻播期为4月下旬至5月上旬,一季晚稻播期为5月下旬至6月上旬,再生稻播期为3月下旬至4月上旬。水稻收获后稻秸在田间晾晒备用,9月下旬至10月中下旬播种大球盖菇。
2.大球盖菇播前准备。以稻草为主要培养料,辅料为玉米芯、稻谷壳、棉秆、碎木屑等。每亩备足稻草4500公斤、稻谷壳等辅料2000公斤及大球盖菇菌种250-300公斤。
3.田间管理。采用3层料2层菌种播种方式。稻田按1米左右分厢,整平厢面后施用石灰30-50公斤/亩。底层平铺稻草厚约30厘米,接种大球盖菇前2天左右预湿润至含水量60%左右。接种时将菌种掰成直径3-5厘米块状进行穴播,菌块间距15厘米左右。接种后覆盖粉碎的辅料5-10厘米,随后在辅料上面分散播撒大球盖菇菌块。再在上面覆盖约25厘米的稻草,使用起垄作畦和走道壤土进行覆土,厚度以面层看不到稻草为准,随后覆盖黑色农膜。
4.出菇管理。出菇管理重点是保湿、保温及栽培场地通风,保证覆盖物呈湿润状态。1.技术基本情况。有条件的情况下,采用自动化控制温室,发菌期间温度控制在22-27℃,培养料含水量65-70%。出菇适宜温度12-25℃,空气湿度90%左右。
5.采后处理。采收后及时填平料面,清除残菇,补足水分,覆草养菌。一般大棚条件下播种50天左右出菇,露地条件下视播种后的温度条件,温度偏低时需要70多天后才开始出菇,至翌年4月底。采收后及时销售、加工、储藏。
1.严格控制栽培基料组成及配比,保持培养料湿度。
2.控制好发菌期和出菇期温湿度,做到保温保湿、通风换气。
三、水稻机插秧同步侧深施肥技术
1.技术基本情况。针对水稻生产过程中肥料用量大、施肥次数多、施肥方式落后等问题,将机插秧与侧深施肥技术相融合,推动施肥方式转变,提高肥料利用效率。
2.提质增效情况。根据调查结果显示,与传统施肥相比,运用水稻侧深施肥技术,化肥平均用量减少2.6公斤/亩,减肥达11.7%,仍可实现增产40.78公斤/亩、增收95.4元/亩,节本增效可达115.6元/亩。
1.整地。翻耕、灌水、泡田后,旋耕整地作业。田面耕整深浅一致、泥脚深度不大于30厘米、田块内高低落差小于3厘米、田面水深控制在1-2厘米。插秧前应自然落水沉泥,达到沉淀不板结、插秧不陷机,以指划沟缓缓合拢为宜。
2.科学施肥。
(1)肥料特性。颗粒均匀、表面光滑的圆粒型复合肥或掺混肥,粒径2-5毫米,颗粒强度>40N(196kPa以上),手捏不碎、吸湿少、不粘、不结块,吸湿率小于5%。
(2)配方施肥方案。
①一次性施肥方案。肥料需选用缓控释复合肥,其中氮素含速效氮60-70%、缓控释氮30-40%。肥料配方及用量:早稻推荐肥料配方24-12-11,施用量35-40公斤/亩;一季中稻推荐肥料配方28-9-13,施用量40公斤/亩;中稻(再生稻)推荐肥料配方20-16-10,施用量45公斤/亩;晚稻推荐肥料配方22-9-12,施用量45-50公斤/亩。也可选用配方相近的缓控释肥。机插秧同步侧深基施,后期不追肥。
②“基+追”施肥方案。基肥以复合肥为主,肥料配方及用量:早稻推荐肥料配方18-14-10,施用量40公斤/亩;一季中稻推荐肥料配方24-10-15,施用量35-40公斤/亩;中稻(再生稻)推荐肥料配方18-17-8,施用量40公斤/亩;晚稻推荐肥料配方22-10-12,施用量35-40公斤/亩。也可选用配方相近的复合肥。机插秧同步侧深基施,分蘖期每亩追施尿素5公斤。中稻(再生稻)还需在头季稻抽穗期施用配方为12-5-18复合肥20公斤。
3.精准作业。
(1)合理选用侧深施肥机具。推荐气吹式送肥机具,应带肥料堵塞、漏施报警装置,排肥性能应符合D克/T105-2019要求。
(2)调试农机具。作业前应调试机具:调整开沟器高度、排肥口距秧侧向距离,测试排肥量,依据插秧密度调试穴距和取秧量。
(3)精细作业。作业开始时,应慢慢平缓起步、匀速作业。作业过程中应注意施肥孔堵塞、漏施等;不准倒车,掉头转弯时停止插秧与排肥,应避免缺株、倒伏、歪苗、埋苗。作业完毕后应排空肥箱及施肥管道中的肥料并做好清洁,以备下次作业。
建议水稻侧深施肥区域前茬作物以油菜绿肥为主,可减少秸秆对侧深施肥作业的影响。
四、稻油轮作周年机械化直播栽培技术
1.技术基本情况。该技术适用于湖北省一季中稻、油菜两熟区的种植模式。水稻种子选用抗性强,生育期适中的优质品种,机械直播,无人机防治病虫害,水稻收获时秸秆全粉碎均匀抛撒,及时旋耕整田,开沟。油菜种子选用株型紧凑,花期集中,抗病性强,适合机械化作用的“双低”品种,机械直播,无人机防治病虫害,联合收割机收获。
2.提质增效情况。多年多点的试验示范情况表明,采用机械化直播技术可以比传统的育插秧每亩能节省成本100-150元,产量相当。比传统撒播相比,能够实现每亩节本10-15元,增产22-31公斤。
1.品种选择。水稻品种选择抗性强、增产潜力大、生育期适中的优质品种。油菜品种选择抗倒伏强、抗裂角、株型紧凑、花期较集中、双低、适合机械化播种的品种。
水稻品种生育期不宜太长,不能影响油菜整体和播种。两季秸秆必须粉碎还田,如果秸秆量大,考虑移除部分秸秆出田。油菜播种后注意清理“三沟”,确保排水通畅。注意观察油菜出苗情况,如果出苗不足,及时补种。
五、双季稻“暖田”技术
1.技术基本情况。咸宁冷浸田双季稻增产潜力巨大,对其进行改良是保证粮食安全的有效途径,可大幅度提高冷浸田双季稻的生产力。“暖田”技术是针对咸宁地区不分冷浸稻田土壤“冷、酸、粘、瘦、薄”而集成的改良技术。该技术以“挖沟排水、施碱改酸、微肥调控、秸秆还田”为主,可以显著改善水稻田间土壤酸碱度、通透性,增加微量元素供给,提高根系生长发育能力,增加土壤地温,促进水稻营养物质运输效率,增加干物质积累,稳定提高水稻的产量,从而增加经济收益。
2.提质增效情况。一是节本增效。连续2年的对比试验调查表明,暖田技术模式较常规模式地温提高0.3℃-0.5℃,分蘖力、结实率、千粒重及综合抗性明显提高,早稻和晚稻分别增产12.12%和15.37%,亩增加收入88元,实现了冷浸田改良优化及节本增效。二是绿色高效。该技术能够改善土壤理化性质,促进土壤有机质的积累,提高化肥的利用率。
1.挖沟排水。开沟排出渍水,降低地下水位,从而提高土温和地温。开排水沟:在冷浸严重的一侧开一条深度为1m以上的排水沟,宽度根据排水量而定。开灌水沟:在另一侧开一条深度为0.5m的灌水沟,宽度根据需水量而定。开横沟:根据垄长及地势情况,每隔20m左右开一条深度为0.5m、宽度为0.5m-0.8m的横沟。另外在大排水沟上可以分段做节制闸,干旱时关闸引水灌田。
2.施碱改酸。种植早稻前每亩施用100kg-150kg生石灰,种植晚稻前每亩施用50kg左右生石灰,于整地翻耕前均匀撒施。
3.微肥调控。种植早稻前每亩施用8kg-10kg二氧化硅、2kg硫酸锌,种植晚稻前每亩施用7kg-8kg二氧化硅、1.5kg硫酸锌。在整地翻耕前均匀撒施。
4.品种选择。适期播种、移栽,推荐搭配品种两优287+泰优398或隆优4945+五优613或中早35+五优308。
5.秸秆还田。水稻收割时,收割机加装的粉碎器将水稻秸秆直接切碎均匀撒施于田面;留桩高度<15cm,粉碎程度<10cm,翻压深度15cm-20cm,在秸秆机械粉碎还田的同时,或在机整田埋草之前每亩施用秸秆腐熟剂4kg左右;秸秆粉碎后及时采用先犁后旋或直接旋耕整地埋草,秸秆埋覆率达80%以上。
1.浸水严重的田块,若排水沟和灌水沟不能完全解决冷浸水的问题,可以在田内再开一条与灌水沟平行的暗沟,截拦山浸水。
2.人工施用生石灰时一定要做好保护措施,以免造成伤害。
六、主要粮食作物农药减量控害增效技术
1.技术基本情况。近年来,我省小麦条锈病、赤霉病、水稻稻飞虱、稻瘟病等多种病虫发生较重,严重威胁我省粮食安全生产。按照农业农村部农药减量化行动要求,省植物保护总站积极与科研单位、农药械企业开展联合攻关,组装了一套集精准测报、绿色防控、高效药械、科学用药及统防统治于一体的综合防控技术,通过试验示范验证,技术科学实用,可在全市推广。
2.提质增效情况。示范区病虫害危害损失率控制在5%以下,作物生长季农药减施1-3次,化学农药使用量减少30%以上,每亩节本增效100-200元。且田间瓢虫、食蚜蝇及蜘蛛等天敌数量增加,自然控害能力提升。
以“科学植保、公共植保、绿色植保”为指引,开展标本兼治、综合治理,重点着力于“控、替、精、统”。
一“控”,即控制病虫发生危害。应用农业防治、生物防治、物理防治等绿色防控技术,创建有利于作物生长、天敌保护利用而不利于病虫害发生的环境条件,预防控制病虫发生,从而达到少用药的目的。
二“替”,即高效低毒低残留农药替代高毒高残留农药、大中型高效药械替代小型低效药械。大力推广应用生物农药、高效低毒低残留农药,替代高毒高残留农药。开发应用现代植保机械,替代跑冒滴漏的落后机械,减少农药流失和浪费。
三“精”,即推行精准科学施药。重点是对症适时适量施药,在准确诊断病虫害并明确其抗药性水平的基础上,配方选药,对症用药,轮换用药,避免乱用药。根据病虫监测预报,坚持达标防治,适期用药。按照农药使用说明要求的剂量和次数施药。
四“统”,即推行病虫害统防统治。扶持病虫防治专业化服务组织、新型农业经营主体,大规模开展专业化统防统治,推行植保机械与农艺配套,提高防治效率、效果和效益,解决一家一户“打药难”、“乱打药”等问题。
主要粮食作物病虫害防控要坚持“预防为主,综合防治”的植保方针,贯彻“科学植保、公共植保、绿色植保、法治植保”理念,优先采用生态调控、生物防控和物理防控等措施,当病虫发生呈暴发、频发、突发之势需要采取应急防控时,要选用高效低毒低残留的化学农药,通过植保专业化服务组织,使用先进施药器械,减少化学农药的使用量,同时提高防控效率与效果。
七、玉米草地贪夜蛾综合防控技术
1.技术基本情况。草地贪夜蛾入侵我省以来,发生代次多、重叠为害重,导致用药水平高、产量损失大,对我省粮食安全生产构成较大威胁。为科学应对草地贪夜蛾发生为害,湖北省植物保护总站2019年组织省农科院植保土肥研究(2)抢墒播种。水田和旱地播种深度分别控制在1厘米和2厘米左右,土壤田间含水量在70%以下适当镇压,土壤湿度过大时(田间含水量在80%以上)切勿镇压。
(3)合理播期。水田油菜播种期不迟于10月20-25日,旱地油菜播种期不迟于10月下旬。
(4)均播密植。水田油菜亩播种量300-400克,旱地油菜亩播种量200-300克,确保越冬期亩密度水田达到3-4万株、旱地达到2.5-3万株的基本苗。油菜行距为20-25厘米,晚播亩密度高于3.5万株宜进行30-15厘米宽窄行配置。
(5)高效施肥。底肥用油菜专用缓释肥(N-P2O5-K2O为25-7-8或相近配方,并含B、米克、Zn、Si等中微量元素)。水田油菜亩施40-45公斤,随机播时隔行或窄行条施,旱地油菜亩施30-35公斤,隔行条施。
(6)清理“三沟”。播种结束后,及时清理厢沟、腰沟、围沟,水田要求“三沟”深度分别达到20-25厘米、25-30厘米、25-30厘米,旱地可略浅,确保沟沟相通。
所、华中农业大学及7家基层植保站等开展联合攻关,组装了一套集精准测报、绿色防控、高效药械、科学用药于一体的综合防控技术。2020年综合防控技术开展了田间试验示范,2021年在全省进行了推广应用。通过示范推广,草地贪夜蛾得到了有效控制,产量挽回损失大,产品品质明显提高,表明综合防控技术实用性强、防控效果好、推广价值大。
2.提质增效情况。该技术推广应用可取得较好的经济效益、社会效益、生态效益。示范区农户自防区草地贪夜蛾防治减少化学农药使用1-2次,示范区化学农药减量21.8%,亩产相较于自防区增产9.8%,示范区亩增收103.95元,辐射区亩增收66.77元,示范区草地贪夜蛾危害损失率为1.57%。示范区农药用量减少有利于农田生态系统恢复,保障农业可持续发展。我省属全国草地贪夜蛾迁飞过渡区,有效控制草地贪夜蛾发生为害不仅有利于保障我省玉米产业安全,同时减少北迁虫源为害北方玉米主产区是对全国粮食安全生产的重大贡献。
结合预测预报,采取农业防治、生物调控、种子处理、理化诱控、生物防治和科学用药等综合措施,及时控制害虫扩散危害。
1.农业防治。科学选择种植抗耐虫品种,春玉米适时早播,减少秋玉米种植面积;同一地区玉米播种期尽量一致;科学肥水管理,平衡施肥。
2.生物调控。保持作物种植多样化,间作套种大豆、花生等非禾本科作物或洋葱、瓜类等具有驱避性的植物,在田边种植甜糯玉米诱虫带集中歼灭。
3.种子处理技术。在播种前,选择含有氯虫苯甲酰胺、溴酰·噻虫嗪等成分的种衣剂实施种子包衣或药剂拌种,防治苗期草地贪夜蛾。
4.理化诱控。人工摘除卵块和人工捕杀幼虫,植株心叶里撒草木灰、细土、沙子、木屑和肥皂水保护生长点。成虫发生高峰期,每亩玉米田放置1套草地贪夜蛾诱捕器。玉米集中连片种植区可选择高空灯和普通杀虫灯(适合草地贪夜蛾有效波长)进行诱杀。
5.生物防治。人工释放螟黄赤眼蜂、夜蛾黑卵蜂、蠋蝽、瓢虫等天敌,注重天敌保护增殖。选用苏云金杆菌(Bt)、球孢白僵菌、金龟子绿僵菌CQ米a421、短稳杆菌、核型多角体病毒(NPV)等高含量单剂生物农药,早期施药预防。
6.科学用药。对虫口密度高、集中连片发生区域,抓住幼虫低龄期实施统防统治和联防联控;对分散发生区实施重点挑治和点杀点治。施药时可选用犇牛金刚钻、激健、植物油助剂等助剂。
草地贪夜蛾在我省前期受低温和降雨的抑制显著,后期高温少雨暴发,因而7月份以前,尽量采用农业防治、迷向防治及生物防治,并适当放宽防治指标。7月份以后,采用综合措施,实施统防统治。使用化学农药的一定要注意轮换用药。
八、直播油菜优质丰产轻简高效栽培技术
1.技术基本情况。该技术以直播油菜“以密增产、以密补迟、以密省肥、以密控草、以密适机”的“五密”栽培理论为指导,集成高产优质抗倒品种选用、机械精量播种、专用缓释肥和机械收获等关键技术,压减物化投入、减少管理环节,提高资源利用效率,实现直播油菜优质丰产轻简高效生产目标。
2.提质增效情况。与直播油菜习惯的每亩1-2万株的密度相比,密度增至3-4万株,平均增产10%以上,减肥6-15%,杂草减少20%,抗倒性增加5%,机收损失率降到8%,亩平减少用工2个。亩平节本50元以上,大面积亩产稳定在180公斤,效益提高200-300元。密植栽培技术的优化和无人机飞防、油菜专用缓释肥的使用抑制了杂草、减轻了病虫害,提高了化肥农药利用效率,社会生态效益显著。
1.粉碎秸秆。在10月15日前选用集秸秆粉碎与抛撒装置于一体的联合收割机收获水稻等前作,留茬高度小于18厘米,秸秆粉碎长度10-15厘米,均匀抛撒后利于后续翻压还田。
2.优选品种。选择耐密、高产、抗倒、抗病、优质,且适合湖北省应用的审定(登记)的油菜品种。
3.联合播种。
(1)机播作业。前茬收获后,选用一次性完成深旋(水田20-25厘米、旱地25-30厘米)、秸秆翻压、开沟、施肥、播种、镇压等多种工序联合作业的油菜直播机播种作业。
(2)抢墒播种。水田和旱地播种深度分别控制在1厘米和2厘米左右,土壤田间含水量在70%以下适当镇压,土壤湿度过大时(田间含水量在80%以上)切勿镇压。
4.壮苗调控。基于冬至苗情,当亩绿叶数为18-24万片时,雨前亩追施尿素3-5公斤促壮;当亩绿叶数超过36万片时,用无人机亩喷施1升的多效唑(浓度为7.5克/升)或烯效唑(浓度为2.5克/升)控旺;-5℃寒冷冬季叶面喷施抗冻剂防冻;在蕾薹初期(薹高8-12厘米),亩追施2.5-3公斤氯化钾提高抗倒性。
5.绿色防控。正常年份机播苗出苗快,一般不用除草。当苗期杂草危害较轻时,结合中耕松土抑制草害发生;草害严重时,可用高效盖草能或烯草酮防除禾本类杂草,用高特克防除阔叶杂草。苗期可用噻虫嗪或高效氯氟氰菊酯防治蚜虫,用溴氰菊酯或阿维菌素防治菜青虫。初花期注意防控菌核病。
6.适期收获。全株角果70-80%落黄,主茎中部角果籽粒呈该品种固有籽粒颜色时,机械割倒平铺5-7天后捡拾脱粒。或在植株中上部茎秆明显退绿、角果枯黄时,采用油菜联合收获方式收获,秸秆粉碎还田。
前茬秸秆还田后影响油菜出苗成苗,要做到抢墒播种,保证全苗、匀苗。
九、蔬菜“三减三增”提质增效技术
1.技术基本情况。蔬菜生产过程中化肥及化学农药过量施用既增加了生产成本,又降低蔬菜品质,还产生面源污染,严重制约了蔬菜产业可持续发展。坚持绿色高质量发展理念,按照“稳量优品添绿提质增效”工作思路,示范推广蔬菜“三减三增”提质增效技术,建设高效菜园。即通过优选品种,优化栽培,化肥、化学农药减量,轻简省工结合等技术集成与应用,改变对化肥及化学农药过分依赖的传统生产方式,达到减肥减药减工及增产增质增效目的,促进蔬菜产业向资源节约型、生态友好型、优质高效型发展。
2.提质增效情况。效益目标:推广基地蔬菜生产化肥用量减少5%,化学农药用量减少5%,蔬菜平均增产3%左右,产品抽检合格率达97.5%以上,亩平节本增收200元以上。
1.优选品种。选用适合我市露地或设施生产条件的抗病抗逆蔬菜新优品种。
2.优化栽培。(1)根据市场需求,选择合理轮作的周年茬口高效种植模式,采用集约化育苗、避雨栽培等技术。(2)实施土壤连作障碍修复技术,采取底肥增施生物有机肥,结合间作、轮作等措施,有效克服连作障碍。
3.化肥减量。(1)实施测土配方施肥技术。根据蔬菜种类和菜地肥力水平合理制定单位面积施肥限量标准,实现平衡配方施肥。(2)实施有机肥替代化肥技术。采用有机肥+配方肥、有机肥+水肥一体化、有机肥+机械深施等方式实现有机肥替代部分化肥,培肥耕地地力。(3)实施“水、肥(药)一体化”技术。通过喷滴灌方式,结合缓释肥应用,实现便捷高效,提高肥料利用率。
4.化学农药减量。加强与植保单位联系,了解病虫害发生情况,综合运用农业、生物、物理等绿色防控措施,辅助科学、安全的化学防治,有效控制病虫危害,减少化学农药用量。
5.轻简省工结合。提高蔬菜机械化作业水平,推广机械耕整、施肥、施药,示范应用机械播种、移栽、采收、清洗;发展农机、植保等社会化配套服务,节省用工,降低生产劳动强度;推行废尾菜资源化利用,减少环境污染。
结合基地地力状况和前期“两减”基础合理采用化肥、化学农药减量措施。遇到灾害性气候或其他农业灾害,灵活采用应急技术措施。
十、猕猴桃标准化栽培技术
1.技术基本情况。该技术以提高猕猴桃产量和品质为目的,集成了标准化建园、一干两蔓标准树形培养、土肥水管理、整形修剪、病虫害绿色防控等绿色高效栽培技术,提升产业经济效益。
2.提质增效情况。精品果园核心示范区可实现优质果率80%以上,亩平增收200元以上,化肥、农药用量减少10%以上。
1.标准化建园。选择土层深厚、土质疏松、有机质含量高的土壤,背风向阳的缓坡地或平地建园,且园地及周边空气、土壤、水质无污染。建园初期进行全园土壤深翻(深翻80cm左右),增施有机肥,将表土和有机肥混匀后起垄,垄高30-40cm,垄顶宽约40cm,垄底宽约80cm,防止夏季雨水积涝及传播病害。
2.一干两蔓标准树形培养。选择良种无病虫害苗木,定植后留1-2个饱满芽,待幼苗萌芽后抹去顶芽以外的所有萌芽,保证幼树主干直立生长,超过架面20cm时,在架下至少30cm处剪截。主干剪口下长出二次枝之后,选择2根强壮的新梢作为主蔓。主蔓长到一定高度,反向交叉后上架,并分别沿中间铁丝朝两个方向延长生长。
3.肥水管理。采用“水肥一体化+有机肥”高效肥水管理模式,3-9月猕猴桃园以微喷灌喷施速效氮肥和平衡性复合肥为主,勤施薄施,隔15d施1次;后期则控氮增钾,促进枝条老熟。10-11月施基肥,以农家肥+生物有机肥为主,采用机械开沟施入。
4.整形修剪。夏季修剪主要在生长期(4月-8月)进行抹芽、摘心、疏剪及绑缚,以优化树体结构,改善通风透光条件。雄株修剪:雄株开花后,可将枝组回缩,疏除病弱枝、交叉枝、郁闭枝等。冬季修剪。主要在落叶后(12月-次年1月)进行,剪除密弱枝、交叉枝、病虫枝,保留老熟健壮枝蔓作结果母枝,一般每平方架面留结果母枝3-4根,枝粗则长留,枝细则短留,在架面均匀分布。
5.病虫害绿色防控。通过调查各虫害发生时期及发生规律,提前开展预报,进行综合防治,幼虫出蛰盛期和第一代卵化盛期进行高效喷药防治,同时在园内安装太阳能杀虫灯、果树顶部悬挂粘虫板,消灭成虫,减少农药使用。同时做好彻底清园、重施基肥、加强果园管理等措施,可有效增强树势,减少病害发生。
十一、精品果园(柑橘)优质高效栽培集成技术
1.技术基本情况。该技术以提高柑橘品质为目的,集成了优选良种、果园改造、轻简化修剪、绿色防控、果实管理、机械化栽培等技术,提升产业经济效益。精品果园核心示范区可实现优质果率80%以上,亩平增收200元以上,化肥、农药用量减少10%以上。
1.优选良种。因地制宜,优选熟期配套、品种互补、耐贮运加工的优质品种。
2.果园改造。对株行间距小、郁闭严重的成龄郁闭橘园进行改造,采用疏株(行)间伐方法,使橘园株距不小于3米,行距不小于4米,提高果园生产能力。橘园行间取土起垄,增施有机肥,采用柑橘专用肥(N:P2O5:K2O=15:7:13),推广果园生草,间植三叶草、牧草等绿肥,提高土壤肥力。
3.轻简化修剪。以开心型修剪为主,缓和树势,幼树培养3-4分散的主枝,成龄园实行大枝轻简化修剪,疏除徒长枝,树冠高度控制在2.5米以下。
4.绿色防控。推广使用生物、物理等绿色综合防治技术,4-10月,在果园配备杀虫灯(台/25亩)、粘虫板(30张/亩)、捕食螨(1袋/株)等,灭杀柑橘红蜘蛛、蚜虫等害虫。冬季清园消毒、杀灭虫卵、清除病虫枝,采取树干涂白、培土保温、地面覆盖等抗冻措施,增强树势和预防病虫害。采用植物源农药和矿物源农药,禁止使用高危高毒化学农药。
十二、黄精高效栽培技术
1.技术基本情况。咸宁黄精增产潜力巨大,对其栽培技术进行改良是提高黄精产量的有效途径。根据咸宁产业特点,黄精高效栽培技术以“基地建设标准化、基质选择适宜化、温室条件精准化、适时种植、合理密植、合理施肥”为主,可以显著改善黄精栽培在咸宁地区的布局,提高根系生长发育能力,减少病虫害的发生和危害,使黄精处于适宜的温湿度、光照、水分条件,提高移栽的成活率以及长势和产量,增加黄精多糖有效成分,从而增加经济收益。
2.提质增效情况。一是节本增效。连续3年的对比试验调查表明,黄精高效栽培技术较常规栽培技术移栽成活率提高12%,化肥使用量减少35%,农药使用量减少46%,病虫害危害减少80%,亩产量增加21.45%,亩增加收入370元,实现了黄精栽培技术的优化及节本增效。二是绿色高效。该技术能够改善土壤理化性质,减少农药的使用,提高矿质元素的利用率。
1.基地建设标准化。耕地前每亩施充分腐熟的农家肥约3000kg、复合肥30-50kg,深耕、耙细、整平,耕地时用“神农丹”或多菌灵进行土壤消毒处理,神农丹要施在15cm土层以上。做成平畦或高畦,畦宽120-130cm,沟宽90-100cm,畦高10-20cm。畦向以早阳、晚阳为宜,避开中午直射光。
2.品种选择适地化。根据原植物和药材性状的差异,黄精分为鸡头黄精、姜形黄精和大黄精三种。鸡头黄精的原植物为黄精,姜形黄精的原植物多花黄精,而大黄精的原植物为滇黄精。三者中药用价值以姜形黄精质量最佳,也最适合在华中地区栽培。
3.基质选择适宜化。将20%术刨花+40%木屑+40%珍珠岩或20%谷壳+40%木屑+40%珍珠岩充分混合均匀后,淋透水加膜堆制处理,种植前一周,添加1%的进口复合肥(15:15:15)并喷施50%多菌灵1000倍液杀茵,混介均匀后加膜堆制。
4.温室条件精准化。温室大棚一般采用75%的遮阳网,温度白天保持在25-30℃,夜晚15-20℃,最好控制在低温不要低于8℃,高温不要高于35℃。湿度控制在60%-80%之间为好。
5.适时种植、合理密植。根状茎繁殖:按行距20-27cm开7cm深沟,将种根茎按株距10-17cm平放在沟内,覆土5-7cm,稍加镇压,过3-5天后浇水1次,15天左右即可出苗。种子繁殖:选择2年生植株,于夏季增施磷、钾肥。当8月浆果变黑成熟时采集,立即进行湿沙层积处理。当苗高7-10cm时,对过密处适当间苗,1年后移栽。
6.合理施肥。施肥种类以有机肥料为主,通常在每100kg肥液中加少量的硫酸亚铁。生长季节,每隔半月用0.3%尿素加0.2%磷酸二氢钾溶液喷1次,连喷4次。
1.严防病虫害发生。严格防控叶斑病、蛴螬、地老虎、蚜虫等发生危害。
2.规范技术管理措施。使工人严格按有机产品生产技术操作规程种植。
十三、生态茶园建设及加工提质集成技术
1.技术基本情况。该技术充分利用现代农业科学技术,集成茶园病虫绿色防控、高效精准施肥、生态优化、树冠培养、茶园生产机械化、茶叶清洁化标准化加工等关键技术,具有轻简高效、资源节约、环境友好的优势特色,为促进茶叶发展方式转变,茶产业提质增效和茶农增收提供了有力的技术支撑。
2.提质增效情况。该技术在前期推广过程中,化肥农药减幅达15%以上,茶叶产品质量安全100%符合食品安全国家标准,亩平提质节本增收300元。
1.病虫绿色防控。遵循“预防为主、综合防治”的方针,突出统防统治,以生态调控为基础,密切监测病虫害发生动态,以LED杀虫灯、诱虫色板、性诱剂和生物农药等绿色植保技术为主要防控手段,强化修剪、冬季清园等常态化农业管理措施,推广化学农药替代技术,重点做好茶小绿叶蝉、灰茶尺蠖、茶网蝽、茶饼病等主要病虫害的绿色防控,提高茶园绿色生产水平。
2.高效精准施肥。注重基肥和追肥的合理搭配施用,集成推广绿色高效精准施肥技术,增施茶树专用肥、饼肥、草原羊粪、绿肥、蚯蚓肥、堆造农家有机肥、间作绿肥等替代化肥技术,推广测土配方施肥、水肥一体化、猪-沼-茶循环等模式。
3.茶园生态优化。加强茶园道路、沟渠、周边生态、茶旅融合等配套基础建设。推广茶林间作模式,建设园区防护林、隔离带、行道树,保护茶园天敌,推行鸡茶共生模式,增加生物多样性。
4.丰产树冠培养。幼龄茶园做好三次定型修剪以达到培养丰产树冠目的,剪口光滑平整。成龄茶园树冠改造包括轻修剪、深修剪、重修剪和台刈,剪后加强肥培管理。
5.茶园生产机械化。加强农机农艺结合,选配合理适用的茶园作业机型,推广茶园机剪、机采、机耕、机防等茶园生产机械化技术,提高工效,提高夏秋茶资源利用率。
6.加工清洁化标准化。示范推广优质绿茶、青砖茶、花香红茶清洁化标准化加工及“煤(柴)改电(气)”集成技术,落实有关加工标准,提高出口茶质量,提升国内外市场竞争力。
1.加强统防统治,优选合格的农资产品。
2.注意加强茶园低温冻害、洪涝灾害、高温干旱等自然灾害的防御与应对。
3.根据生产实际,依托本地的技术力量积极开展病虫害绿色防控试验和有机肥料肥效试验,为本地区示范推广提供更加准确的科学数据。
十四、生猪母仔一体化精准饲养技术
1.技术基本情况。生猪母仔一体化精准饲养技术由华中农业大学牵头研发,解决了母猪产弱仔多、奶水少和断奶后7天发情率低的难题,形成了可显著提高母猪繁殖效率、实现节本增效的全套饲养方案。该技术通过母猪性能和膘情诊断、日粮配方优化、动态精准饲喂,以及使用功能性纤维等综合手段,降低仔猪初生弱仔发生率,提高母猪泌乳期采食量,并促进仔猪肠道微生物定殖,改善肠道健康状态,增加母猪年提供断奶仔猪数,实现母猪“抓妊娠带泌乳”,仔猪“抓初生带断奶”。技术方案效果稳定,已在省内外企业推广应用,取得了显著的社会和经济效益,为提升母猪繁殖效率提供了标准化技术范本。
2.提质增效情况。应用该技术每头母猪每年节约妊娠期饲料25-70公斤,节本60-170元;多提供断奶仔猪1-1.6头,增收600-960元。
1.日粮配方优化。在妊娠母猪日粮中添加0.8-1.5%功能性纤维。根据母猪的胎次和性能水平确定适宜的营养水平。母猪预期产仔数小于12头,饲料SID蛋氨酸:赖氨酸比为0.27;母猪预期产仔数不小于13头时,饲料SID赖氨酸:蛋氨酸比为0.37。当初产母猪带仔数不小于13头时,饲料SID赖氨酸水平为1.14%,当2胎母猪带仔数不小于13头时,饲料SID赖氨酸水平为0.94%。
2.性能和膘情诊断。通过对产仔性能、断奶性能和分娩率等关键生产指标的对标分析,明确制约生产效益的主要性能指标。测定猪群背膘,分析背膘达标率,美系、加系、丹系、法系母猪妊娠期的最佳背膘范围分别为18-20毫米、16-19毫米、15-18毫米、16-18毫米。
3.饲喂模式升级。妊娠母猪采用“高-低-高”的饲喂模式。对于背膘在理想范围内经产母猪,妊娠期妊娠1-3天、4-30天、31-60天、61-90天、91天-上产床前饲喂量分别为1.8公斤、2.8公斤、2.2公斤、2.2公斤、3.0公斤,初产母猪4-30天、31-60天的饲喂量分别为2.2公斤和2.5公斤,其他阶段饲喂量与经产母猪一致。
4.动态精准饲喂。在配种后4天、30天、60天和上产床对每头妊娠母猪进行测膘,根据背膘测定结果动态调整每头母猪的喂料量。背膘低于标准的母猪应增加0.3-0.6公斤饲喂量,背膘高于标准的母猪应减少0.2-0.5公斤饲喂量,使全群母猪分娩前理想膘情达标率达到70%或以上。
2.背膘测定。需配备A超或B超测定设备,准确测定P2点背膘。技术要点中的背膘标准为A超测定值。
十五、床场一体化养牛技术
1.技术基本情况。随着技术进步、环保制约及养殖成本上升,养牛模式不断发展,绿色、高效成为当前我国规模化养牛生产主题。床场一体化养牛技术,又称肉牛发酵床,是改拴系为散养,在牛床上铺设垫料,添加有益微生物快速消化分解牛粪尿,机械化翻耙、清运垫料,牛舍免冲洗。能消纳转化秸秆等废弃物,尾料发酵后可作为有机肥还田,达到高效、节本、增收等目标,促进健康养殖与生态环境协调发展。
2.提质增效情况。与传统养牛相比,床场一体化技术不需建颈枷、卧床、污水处理场地等设施,减少建筑成本20-30%。无需日常清粪,节约冲洗水耗,无污水排放,节约清粪用工及污水处理成本,卧床舒适,牛躺卧增加,牛舍几乎无臭味,牛体洁净,肢蹄病等发病率降低,牛肉品质得到改善,头平增收节支675元。能高效无害化处理粪便,雨污彻底分离,牛场环境改善,生态效益显著。
1.牛舍建设。轻钢结构,双层彩钢板隔热屋面,两侧用玻璃瓦延伸,钟楼式屋顶,奶牛舍跨度36-40米,肉牛舍跨度28-32米。檐高3.5米,立面开放式,四周建80厘米高的挡粪墙。牛舍两端设机械出入口,栏外设饮水池。
2.发酵床制作。选用作物秸秆、谷壳、菌棒、锯末等副产品作为垫料,铺30-40厘米厚,按10克/平方米添加复合发酵菌种。
3.垫床维护。根据牛粪与垫料混合程度、垫床蓬松度,用旋耕机进行翻耙,每月2-3次。垫床适宜含水量40-55%,水分过高时应补充干垫料。垫料过厚时可部分清理,使用1-2年后可部分或全部更新。当发酵床运行缓慢甚至停止时,应全部更新。
4.尾料处理。垫料制作有机肥,或发酵后用于农田施肥。
1.散放式饲养,奶牛20平方米/头,肉牛10-15平方米/头。
2.垫床不能喷洒杀菌药物,必须消毒时,应更换垫料、添加菌种。
3.夏季自然通风,或用风机降温。冬季用卷帘挡风保暖,通过补充干垫料、降低密度等措施降低垫床湿度。
十六、规模化生态养鸡“553”养殖技术
1.技术基本情况。该技术的内涵为:在利用林地、果园等进行生态养鸡时,一亩地饲养数量不大于50只,一群鸡数量不大于500只,鸡群更新日龄300天左右。利用该技术进行生态鸡养殖具有投资少、效益高、品质优、生态美等特点,是当前生态养鸡规范化、标准化生产的主要技术。
2.提质增效情况。与传统庭院养鸡模式相比,按照规模化生态养鸡“553”养殖技术进行生态鸡养殖,可大幅度提高生态鸡产蛋数,降低饲料消耗和死淘率,减少人工成本,只均节支可达15元左右,按照养殖生态鸡50万只计算,年可实现节支增收达750万元。另外,该养殖技术的应用还对推进全市生态养鸡规范化、标准化生产,避免生态养鸡规模过大带来的环境污染,实现种养结合、生态循环发展意义重大。
1.养殖品种定向。选择国内外优秀的土鸡品种或土鸡配套系,如江汉鸡、景阳鸡、洪山鸡等。同时,要做好鸡苗质量把控,选择质量好的鸡苗。
2.设施设备配套。按照“553”养殖技术放养生态鸡,1栋鸡舍要求舍长8~10m,舍宽5~6m,檐高2.5~2.8m,采用砖墙、石棉瓦或保温板、彩钢板等建造;鸡舍带遮雨棚,出入口对侧40cm高处按5只母鸡1个产蛋窝设多层产蛋设施;鸡舍内配备4层“A”型阶梯栖架1个;安装9瓦节能灯6盏;乳头饮水器35个,料桶(或料槽)10个,消毒防疫用具等若干。
3.小群分散放养。生产过程要严格遵循规模化生态养鸡“553”养殖技术的要求即一群鸡的养殖规模不大于500只,一亩地的饲养数量不大于50只,鸡群更新日龄300天左右,保持两栋鸡舍间距100m以上。
4.两段式生产,精细化管理。按照规模化生态养鸡“553”养殖技术养殖生态鸡,提倡前期集中育雏育成,后期轮牧放养的两段式生产方式;放养过程中,严格遵守生态鸡饲养管理规程,定时饲喂放牧;产蛋期间鸡舍温度5~30℃之间,相对湿度55~65%,每日光照16h。
5.合理补料,无抗生产。为满足生态鸡营养需要,可对生态放养鸡进行适当补料。推荐采用原粮配合,按照玉米70%+豆粕20%+青绿饲料10%的比例进行补充,早上少补、晚上多补;也可根据当地条件选择南瓜、蔬菜、树叶等补充青料;产蛋期间可使用艾叶粉等中草药和益生素等微生态制剂替代抗生素进行鸡群保健,增强鸡群体质,保证产品安全。
6.强化疫病防控。严格执行“全进全出”制度,做好养殖区大门口、生产区出入口强制性消毒,病死鸡无害化处理;每天清扫鸡舍,每周舍内消毒,每季度鸡群驱虫;采用绿色保健产品维护鸡群健康;及时作好鸡群免疫等工作。
1.严格控制单群养殖数量。严格按照每亩50只,每群500只的要求进行养殖,防止由于养殖规模过大造成养殖区域寸草不生,养殖环境恶化等问题。
2.确保鸡舍间距符合要求。鸡舍之间的间距要求100m以上,以保证生态鸡有足够的天然虫草资源,实现种养循环、和谐发展。
3.保证生态鸡安全。放养场地要有一定灌木的林地,防止生态鸡受到空中天敌如老鹰的侵袭;也可通过每群鸡搭养1~2只鹅或养狗来预防黄鼠狼等兽害攻击。
十七、畜禽粪肥还田利用技术
1.技术基本情况。畜禽粪肥还田利用是打通种养循环堵点的有效技术手段,能带动“粪污”变“粪肥”,促进有机肥科学合理施用,推动化肥减量化,提升耕地质量,促进农业绿色高质量发展。
2.提质增效情况。据效果监测显示,与传统施肥相比,运用畜禽粪肥直接还田利用技术,作物平均增产4.63%,粮油作物亩减施化肥纯量约3公斤,增产约30公斤,亩平节本增效70元。蔬菜增产约200公斤/亩,亩减施化肥纯量3.6公斤,亩节本增效500元。果茶亩减施化肥纯量4.8公斤,增产约150公斤/亩,亩平节本增效300元。
2.还田模式。
(2)沼肥还田利用技术。将畜禽粪便通过沼气发酵和无害化处理,加工成沼渣肥和沼液肥。按照《沼肥施用技术规范》(NY/T2065-2011)要求,沼渣作基肥深施,亩用量2000-3000公斤。分离沼渣后的沼液一般作追肥,采用条施、穴施、环状施肥和喷灌、滴灌、叶面喷施等方式,及时覆土。沼液施用应根据养分含量和作物特点适当稀释,微灌施用时注意过滤,避免堵塞管道和滴头。沼液可浸种,使用前稀释,浸泡后的种子沥干后用清水洗净。
(3)水泡粪肥还田利用技术。指导养殖户做好厌氧发酵处理,粪水经检测合格后,用管道或罐车直接输送至田间或暂存池,开沟施用后覆土。
3.还田方式。堆肥、沼渣等固体粪肥还田主要采取机械抛撒,要求抛洒均匀,避免成堆;前茬秸秆量大的田块,须采取粉碎还田。沼液、水泡粪等液体粪肥还田主要采取液罐车直接喷洒,或进入地下管网结合水肥一体化方式还田利用,要求喷施均匀,同时安装流量计进行计量,精准控制还田量。
粪肥施用前要定期抽样检测,确保安全。粪肥施用要避开雨季,施用后及时盖土,防止二次污染。
十八、稻田大规格小龙虾养殖技术
1.技术基本情况。湖北省小龙虾产业近几年取得了突飞猛进的发展,产量占据全国近半壁江山,综合产值也突破千亿元,可以说小龙虾产业是湖北省农业行业近十年来最大的亮点。但产业发展过快也出现了季节性生产过剩、规格偏小以及丰产不丰收等问题。以占主导地位的稻虾模式为例,生产出的70%以上是不足25克的小虾,市场供过于求,价格低迷,上市高峰期虾苗和库虾(5-15克)价格甚至低于10元/公斤。不过,大虾价格仍然不错,一般30克以上的大虾,收购价格稳定在40元/公斤甚至更高,但市场量少缺货。未来小龙虾养殖若想获得好的效益,就要转变思路,需要生产出品质好、规格大的小龙虾。
该技术是基于传统稻虾模式推广过程中建立的成熟技术模式,以繁养分离、田面种植水草、密度控制、科学投喂为核心要素,能够将大规格小龙虾的比例提高到60%左右,适合在全市养殖小龙虾的稻田进行推广应用。
2.提质增效情况。和单一种植水稻的稻田相比,每亩生产小龙虾100公斤,其中大规格占比60%,节本增效3000元,农药使用量下降40%,化肥使用量下降30%。
1.田间工程。以10-50亩为一个单元。已开挖环沟的老虾田,保留环沟不变。拟养虾的新稻田,不开挖环沟,将田埂加高至高于田面70-80厘米。
2.稻田消毒。水草种植前10-15天用药物对稻田进行消毒,消灭原塘虾。
3.水草种植。1月至2月初在田面种植伊乐藻,行距8米左右,株距4-5米,伊乐藻草团直径30厘米左右。
4.苗种投放。3月中下旬投放150-300只/公斤的幼虾6000只/亩。
5.饲料投喂。使用专用配合饲料,早晚投喂,以傍晚为主。饲料均匀投在无草区,投饵率为2-5%。
6.水质调节。通过补肥、换水、使用微生态制剂等方法调节水质。
7.水草管理。水草面积不超过田面面积的50%。水草过多时及时割除,水草不足时及时补充。水草顶端露出水面时及时割茬。
8.小龙虾捕捞。当部分成虾规格达到30克/只时开始采用捕大留小的方式进行捕捞。捕捞的地笼网眼规格以3-4厘米为宜。
1.水草生长。经常检查水草生长情况,水草根部发黄或白根较少时及时施肥。
2.晒田。水稻收割后晒田至第二年水草种植前10-15天。
十九、池塘“零排放”圈养技术
1.技术基本情况。当前池塘养殖普遍采用高密度放养、大量投饲散养模式,面临着养殖水环境劣化、病害频发、养殖效率不高、产品质量安全隐患多等诸多问题,严重制约了池塘养殖业可持续发展。传统养殖模式转型升级已刻不容缓。在池塘养殖模式转型时,应大力发展具有集排污功能的新模式。华中农业大学基于“能实时打扫卫生”的理念,创新性地提出了池塘绿色高效圈养模式。
该模式将养殖对象圈养在圈养桶内,通过圈养桶下部锥型集污装置高效率收集残饵、粪便等固物,再经吸污泵抽排进入尾水分离塔;固废沉淀分离、收集后资源化再利用;去除固废的尾水经人工湿地脱氮除磷后再回流池塘重复使用。
2.提质增效情况。单产8000-10000斤/亩,产值12-16万元/亩,纯利润4-8万元/亩,池塘养殖容量提升4倍,综合效益提高50%以上,产品品质得到显著提升。发病率降低一半以上、养殖尾水可实现100%回用,养殖用工节约30%以上,水资源节约一半以上。
1.圈塘比。1组/亩。1组包括4个圈养桶+1套尾水处理系统。
2.池塘要求。种植苦草或轮叶黑藻,种植面积为池塘面积30%左右,挂生物刷1000个/亩,放养鲢鳙100-150尾/亩。
3.适宜圈养对象。出塘体重不超过3斤的商品鱼或规格鱼种,如鲈、鳜、鲇、鮠、鳢等名优鱼类,以及草鱼、鳙等大宗鱼类。可多品种单养。
4.放养密度。参照散养池塘1亩的放养量确定每个圈养桶的放养量。以加州鲈为例,圈养密度为2700-3200尾/圈。
5.饲喂管理。同散养池塘。
6.排污。每天排污1-2次,每次1小时,黑水入尾水分离塔,清水入养殖池塘。入塔尾水静止3小时后排出上清液,入三级尾水处理桶降氮除磷后回池重复使用,固废每4天排出一次,资源化再利用。
7.收获。升起捕捞网即可抄捕,捕捞时其他圈养桶正常饲喂。
8.保持水位稳定。当蒸发或渗漏等引起池塘水位下降时,及时补充新水至正常水位。
1.水质调节。除圈养桶内投饵外,圈养池塘禁止投饵施肥。若水体透明度不足60厘米,可泼洒微生态制剂等改善水质。
2.应急处理。若停电,应及时开启备用电源或纯氧增氧以防缺氧。
3.预防疾病。科学预防疾病,忌用抗生素。
二十、农业绿色生态系统恢复与提升技术
1.技术基本情况。农业绿色生态系统恢复与提升技术旨在打造各具特色的“荆楚风味”美丽生态田园,全力构建人与自然和谐共生的农业绿色发展新格局,彰显农业生态服务功能,为保护“母亲河”、建设美丽湖北、促进农业绿色发展提供有效支撑。
2.提质增效情况。示范区内农作物化肥、农药使用量减少10%以上,秸秆、尾菜、畜禽粪污和农用地膜等农业废弃物资源化利用率100%。农田生态循环水网建设完善,农田氮磷流失减少30%以上。构建种养结合、农牧循环、绿色发展的农业发展新格局。
主要包括区域生态循环农业模式构建、农业生物多样性恢复建设和绿色生态田园建设三项技术。
1.区域生态循环农业模式构建技术。
(1)资源环境调查与评估。以边界清晰农业生产区为整体单元,对区域内资源环境要素(土地资源、水资源、土壤环境、水环境、生态环境等)、社会经济发展作全面调查与监测。
(2)优化完善产业布局与规模。测算区域生态环境承载力,确定单位农用地承载的畜禽养殖量,建立与资源承载能力、生态环境容量相匹配的农业产业布局与空间结构。
(3)制定区域养分综合管理计划。以N、P2O5为标准,对示范区内农业废弃物收集、处理、利用、种植业施肥管理等各个环节应采取的措施进行详细的计划,并对示范区实施综合养分管理计划效果进行监测评估。
(4)确立区域生态循环农业技术模式。因地制宜选育推广节肥、节水、抗病、抗逆新品种,示范推广节水、节肥、节药等节约型清洁生产技术。
2.农田生物多样性恢复建设技术。
(1)传粉昆虫栖息地。利用农田空闲边角地带,选配乡土植物,建设蜜源植物带或生态岛,配套建设蜜源类昆虫繁育与栖息设施,恢复并保护授粉昆虫生境;
(2)田间生态岛。依山就水、因地制宜,利用农田区域内池塘沟渠水系与自然林地,保留并优化建设田间生态岛。
(3)外来入侵物种防控。防范外来物种入侵,保护生物多样性。
3.绿色生态田园建设技术。
(1)农田区域生态循环水网。将区域农田毛沟、小沟、大沟、农区周边的塘堰和村庄生活污水排水系统贯穿联通,实现农田排灌水的循环利用。
(2)农田生态廊道。针对农田沟路渠建设和农田景观同质化、均质化等问题,重点建设生态路、生态田埂和植物篱带。
1.突出问题导向。推进产学研相结合,整合资源、合力推进,切实解决农业绿色发展和恢复农业生态系统中的难点和关键问题。
2.建立协同机制。建立实行主推技术推广首席与技术首席双负责制,明确各方责任、落实推广任务。
3.强化绩效考评。建立技术推广目标考核指标体系,完善考核办法和奖惩机制,定期开展工作考核与监督评估。