屡遭“评分刺客”高分网红店不少名不副实
打开大众点评，福州美食排行榜上的高分餐厅清一色的4.7、4.8分，连4.5分的店铺都难以跻身上榜。高分店铺评价区天花乱坠的夸赞和精致的配图都让人垂涎欲滴，跃跃欲试。
福州美食榜单，上榜餐饮店基本都在4.5分以上
喜欢探店打卡的福州的大学生小泓表示，屡屡遭到“评分刺客”。“某重庆火锅连锁店均分都在4.4~4.5分，被大众点评上的美图蒙蔽了，和室友去王庄店吃了一次，从火锅菜品到甜品就没有一个好吃的，上菜速度还慢。”还有打着“亲民”招牌的日料连锁店，评分在4.6~4.9之间，他在台江万达店用餐后，发现更符合嗜甜人士口味。“招牌菜芝士寿司非常甜腻，兔子布丁更是完全没味道，日料店里让我觉得最好吃的竟然是蔬菜沙拉。”
福州市民周先生向记者推荐了几家常去的老福州菜饭馆，如芳芳饭店、建华饭店、依强饭店等，不过在评分软件上只有3.5~3.8分，在许多人看来都达不到“及格分”。周先生认为，原本就是附近居民常去的“苍蝇馆子”，实惠大份，但在评分软件上，部分用户就会放大用餐环境、服务态度等缺点，以打一星的方式表达不满。“许多店主根本不会经营评分软件，也不懂维护和增加权重，导致店铺评分很低或者压根没有被收录，普通游客如果不找当地人打听，很难吃到那些老味道。”与此相反的是，那些“懂经营”的店铺，却“刷分”成了“网红店”，当地人并不爱吃，但游客却是络绎不绝。
高分如何评出？或只为免费饮料写好评
高分是怎么来的？打开大众点评的店铺页面，除了常见的打折优惠套餐外，总会有这么一栏：收藏、打卡+好评，送店里某某招牌菜品。记者探访了几家4分以上的餐饮店。位于东街口附近的一家评分为4.2分的螺蛳粉店，下单后店主表示5星好评和配图即可赠送饮料一瓶；位于东百中心的火锅店，5星好评可赠送甜品一份……还有商家提醒道，可以选择口味、环境或服务的其中一项打上4.5分，这样“更真实”。
事实上，通过各种优惠福利来获取食客好评，只是最初级的方式。有经验的商家，早已学会利用工具打造爆款网红店。记者了解到，美团官方提供的主要服务，有“商户通”和“推广通”两种。商家开通“商户通”，店铺就能在大众点评和美团平台上展示，商家可以选择、美化展示板块，即“装修”线上门店；而“推广通”主要是为了“涨曝光、引客流、提人气”，可提升搜索或筛选排名、精准定向人群推荐。
年轻人涌入“3.5分”饭馆，体现的是顾客对评分制度的不满，而有商家对此也积怨已久。“谁都可以写评价，包括同行恶评；为了提高权重，还得花钱找账号级别高的用户来写好评；客人用餐还得去打扰别人送菜送饮料，麻烦帮忙写几个字的好评。”林女士在泉州开着一家餐饮小店，先是花费约3000元开商户通让页面更好看，再充值了2000元到推广通。“评分平台不是在反映一家店好不好吃，而是在考验商户的运营水平。”
“代运营”中介帮助商户短期内提分
不过，对于部分商家而言，依靠官方推广无法在短期内提高店铺评分，便转向了代运营公司。记者在淘宝上搜索“大众点评代运营”，能找到大批“代运营”店铺，他们称“将提供最实效、最完美的解决方案”。
在淘宝上可搜索到代运营中介
记者以咨询为由联系到几名代运营中介。一名中介表示，季度合作为4000元，服务内容包括曝光5万次、访客2万次、收藏300个、销量评价50个、问大家10组、千粉笔记30篇。另一名中介提供的则是单项服务，商户可以针对自身需求购买，如不到店刷好评1条68元，到店刷好评1条138元，商户只需要提供图片。到店和不到店有何不同？该中介解释道：“不到店点评留存率不高，店铺星级提升速度慢，对店铺也存在一定的风险。”
一中介的收费表
律师：付费“刷好评”，涉嫌虚假宣传
刷分是否涉及虚假宣传呢？对此，记者采访了福建律师海都公益团福建闽天律师事务所沈展昌律师。沈律师表示，《电子商务法》规定：“电子商务经营者不得以虚构交易、编造用户评价等方式进行虚假或者引人误解的商业宣传，欺骗、误导消费者。”因此，不管是通过赠送菜品或给予优惠换取好评，还是付费刷好评，都涉嫌虚假宣传。长此以往，这种虚刷高分的乱象只会扰乱正常的市场竞争秩序，降低点评类APP的可信度和参考价值。只有对违法违规乱象依法予以惩治，才能逐渐净化点评生态，避免劣币驱逐良币，从而构建一个公平有序的商业环境。