1、第三章陈列空间规划一、人体工程学在陈列中的运用按照国际工效学会所下的定义,人体工程学是一门讲究人在某种工作环境中的解剖学、生理学和心理学等方面的各种因素;研究人和机器及环境的相互作用;研究在工作中、家庭生活中和休假时怎样统一考虑工作效率、人的健康、安全和舒适等问题的科学研究目的是:舒适+有效+美人体工程学在卖场中的有效利用,主要是针对顾客的生理和心理的特点,使卖场的规划和环境更好地适应顾客购物和消费的需要,从而达到提高服装卖场环境质量和视觉感受的目的。“以人为本”人体工程学中的尺度、视觉对服装陈列工作影响最大。1尺度卖场中的尺度就是研究人体和卖场空间、货架道具之间比例、大小的问题。卖场中
2、所有的空间尺度、货架尺度、道具尺寸等要素都要围绕人体来设计、规划和陈列。顾客在卖场中的活动路径、浏览方式、选购动作都是在陈列之前要研究和考虑的问题。卖场尺度要考虑:(1)货架和道具要符合货品的展示规格(2)陈列的方式要符合顾客购物的基本特征。如服装的货架设计的过高,顾客就不容易拿到,过窄通道,拥挤,不愿进。一(3)整体卖场空间比例要协调,合理、和谐的空间是理想卖场的前提。2.视觉顾客一般是先看才试,因此卖场服装陈列的高度设计,除了考虑顾客的视觉还需要考虑顾客身体尺寸以及肢体的活动幅度等因素。我国人体平均高度约165168cm,以此计算,人的眼睛位置大约为150152cm,人体的有效视线范
3、围大约是49.5。,按照顾客在货架前常规的观看距离和角度,有效的视线范围一般高度在70180cm之间。根据尺度和视觉原理,通常把货架分为:印象陈列空间、主要陈列空间、搭配陈列空间。70180cm,这是货架的“黄金”区域,主要陈列空间,通常陈列主要推荐的服装。二|180cm以上,不易拿取物品,印象陈列空间,纺织展示用服装、配饰或海报。70cm以下,搭配陈列空间,放置一些搭配的产品,如裤子、裙子等,或放置一些作为销售储存的货品。了解人体工程学的一些基本原理,有助于我们有目的地将推荐的产品放在有效的陈列空间里,从而达到更好的促销效果。二、陈列空间的分类1.按照店铺的功能分旗舰店:旗舰店
4、一词来自欧美大城市的品牌中心店的名称,其实就是城市中心店或地区中心店,一般是某商家或某品牌在某地区繁华地段、规模最大、同类产品最全、装修最豪华的商店,通常只经营一类比较成系列的产品或某一品牌的产品。形象店:为了在特定的市场树立品牌形象;为了带动本品牌的其他店铺在周边市场的销售。可能盈利,也可能不盈利。经营面积大、装修精美、黄金地段、形象和服务一流。标准店:正价店,以盈利为目的,形象服务良好,货品结构合理。特惠店:以清理库存和滞销产品为主要目的。各个品牌有自己的一套标准。2.按照零售业态划分百货商场专卖店品牌直销购物中心(OUTELETS)打折产品-折扣店超级市场
7、的种类、品位、格调及服务对象注意店面造型与周围店铺及建筑风格的关系,综合考虑其比例、尺度、识别性和导向性。利用边缘空间。一般包括廊柱、入口两侧及可有效利用的临街活动空间。根据不同的材质特征,正确运用材料的自然色和肌理感,创造自然生动的情趣。(2)橱窗:由模特或其他陈列道具组成一组主题,形象地表达品牌的设计理念和卖场的销售信息。(详见后文)(3)流水台:是对卖场中的陈列桌或陈列台的通俗叫法,通常放在入口处或店堂的显眼位置。有单个的,也有用两三个高度不同的陈列台组合而成的子母式等形式。主要用于摆放重点推荐或能表达品牌风格的款式,用一些造型组合来诠释品牌的风格,设计理念以及卖场的销售信息。流水台
8、一般和橱窗里外呼应,并更多地扮演着直接传递销售信息的作用。没有橱窗的卖场中,流水台还要承担起橱窗的一些功能。(4)POP看板:放在卖场出入口处,通常用图片和文字结合的平面POP告知卖场营销信息。(5)出入口:由于面积的限制,一般出口和入口是合二为一的。不同的品牌定位,出入口的大小和造型也有所不同。回忆:各组所调研品牌及竞争品牌的导入部分情况是怎样的?有何感想?2.营业部分是直接进行产品销售活动朝地方厂是卖场甲的核心,访占比例最大涉及丙容最多。直接影响到产品的销售。营业部分主要由各种展示器具组成。(1)服装展示器具分类一一了解器具名称按形状分用框架组成的通常称为架(也有称为挂通),两侧封
9、闭的通常称为柜。(还有台,层板)架除了常规的造型外,还包括:J风车架:造型像风车,用于挂放服装和裤子的架。圣诞树架:造型像圣诞树,用于陈列叠装的三层圆盘架。(也有称为蛋糕台)。按高低分高架(柜):通常高度在200250cm的展示器具。矮架(柜):通常高度在150cm以下的展示器具。按摆放位置分边架(柜):摆放在卖场靠墙位置的展示器具。一中岛架(柜):摆放在卖场中间位置的展示器具。按功能分饰品柜:用于陈列装饰品的柜子。鞋柜:用于陈列鞋子的柜子。(2)服装专卖店常用展示器具在实际应用中,展示器具的名称只要能明确地和其他器具进行区分,简单易记就可以。高架(柜)又称边架(柜)。通常沿墙摆放,高度通常
10、在200250cm。有较大的空间,可以进行叠装、侧挂、正挂等多种陈列形式,能比较完整地展示成套服装的效果。其高度在人的有效视线范围内,通常在卖场中高架上的服装要比其他形式货架的销售额要高。顾客的有效视线范围和取放服装的便捷性是确定高架高度的主要因素。另外一些中低档价位休闲装品牌还需考虑货架的储货率,因此其高架的高度通常比高价位的服装品牌要高。矮架(柜)泛指放置在卖场中高度相对较矮的货架。通常放置在卖场的中部,也称为中岛架。矮架包括:陈列服装和饰品的矮柜、风车形矮架、圣诞树形矮架等形式。为了不使卖场内的空间显得太拥挤,以及遮挡视线,其高度一般应比眼睛的高度要低,在商场中的矮架高度通常限制
11、在130cm以下。风车架挂竿有三到四个方向,可以兼顾顾客不同角度的视线,展示比较灵活,可用来展示上装和下装。裤架(筒)包括圆形裤架以及由高、矮货架分隔成的裤筒等,专门用于集中陈列裤子。饰品架(柜)饰品可以和服装配套陈列,如此可使服装搭配更丰富,但不能将所有的品种罗列出来。设置专门的饰品柜,可以解决这样的问题。体积大的饰品可以用开架陈列方式,通过包架、鞋架、帽架、丝巾架等来陈列。一些小的饰品或贵重的饰品,如眼镜、首饰、丝巾、领带、皮夹等,可以陈列在封闭式的玻璃饰品柜中。此外,还有人体模特和道具。人台和人体模特常用来展示最流行的服装或重点服装。模特一般可分为以下几种:仿真模特儿,酷似真人,用于橱
12、窗展示、店内主题性陈列以及需要营造氛围的展示、陈列。雕塑模特儿,形象类似艺术雕塑,有黑、白、灰等色,比较抽象、冷峻,不想仿真模特儿那样有生命感。一般用于各类流行服饰,用于突出艺术情调的陈列。抽象仿真模特儿,只具有人体的三围,甚至只是和一般的衣架结构类似,此种模特儿比较有趣味,适合表现并突出流行服饰。道具:如花卉植物、工艺品、鱼缸等。3.服务部分目的是更好地辅助卖场的销售活动,使顾客能更多地享受品牌超值的服务。主要包括试衣室、收银台、仓库、休息区等部分。(1)试衣室:是提供顾客试衣、更衣的区域。包括封闭式的试衣室和设在货架间的试衣镜。(有些试衣镜就在试衣室内,如内衣店)(2)收银台:顾客
14、5%因此,不仅要考虑卖场环境的美观,更好充分考虑卖场功能的合理性。卖场规划时,设计师必须从功能、美学、营销等各个角度进行全方位考虑。具体步骤如下:1.分布区域可根据顾客的购物次序分布。卖场空间布局复杂多样,各个经营者可根据自身实际情况进行选择和设计。一般先确定大的部分,如导入部分、营业部分和服务部分,然后再进行更具体的货架和道具的分布。卖场区域划分要简洁合理,同时各个区域之间要有呼应。主要从以下三个方面进行考虑:(1)便于顾客进入和购物卖场服务的主体一一顾客一一中心要考虑方便顾客的购物行为,如购物的习惯路径,“看、取、试、买”等购物行为另外,顾客进入卖场,不只是为了购买服装,还是一次时尚旅
15、行。因此,要创造适宜的购物环境。(2)便于货品推销和货品管理符合销售规律的卖场规划,会促进销售额的提升,能提高工作效率,甚至能减少卖场中人员的编制。主要考虑:有效的货品推销导入部分、营业部分、服务部分应相互呼应,形成有机的联系。对货架和服务设施的合理布置,使卖场中各个部位客流均匀,方便管理,避免导购员忙闲不均。也可在顾客试衣与购物路径中,有意识安排一些饰品和搭配的服装,促进连带消费。简洁、安全的货品和货款管理;为使卖场内的视线较好,通常在中间设立矮架,有利于货品的安全。收银台、试衣室放在卖场的后半部,可以增加货品和货款的安全性。(3)便于货品陈列的有效展示大多数服装的设计,都有一定的系列
16、性,在卖场陈列时,也要按系列进行分组陈列。因此在卖场规划中,还要考虑货柜之间的组合,即货架的摆放要方便陈列的组合展示。布局合理的卖场既要体现出功能的合理性,还要体现出艺术的美感,反映卖场独特的一经营理念与风格。如视觉方面要考虑整个卖场中货柜、道具分布的均匀度和平衡感。2.规划通道通道指顾客和销售人员在卖场中通行的空间。合理的通道规划,可以使顾客舒畅地在卖场内浏览全部商品,并产生购物兴趣。-(1)通道规划原则二|便捷、引导。应从道路数量、分布、宽窄、主副道路配置,以及方便人员通过等方面考虑。首先,入口、店内通道都要充分考虑顾客的容易计入和方便通过。因此尺寸上:东方人平均身宽60cm,主通道常在
17、120cm以上(两人并列通过),最窄不能小于90cm(两人侧身通过)。仅员工用通道,也不能小于40cm。收银台前要考虑顾客排队等候的人流量,可根据卖场面积和品牌定位进行规划,一般至少180cm的宽度。其次,通道设计不是为了只让顾客通过,而是让顾客停留,因此要起到引导顾客的作用,同时不留死角。因此,可通过对通道和货架进行整体安排,促使顾客按照设计的路径行走,达到浏览卖场全程的效果。(2)卖场通道类型根据经营服装类型和卖场面积的大小,可以规划成不同形状的通道形式,常见的有:直线型通道一条单向直线通道,或辅助几个副通道的设计。往往以卖场入口为起点,以收银台为终点的通道设计方案。可以使顾客在
18、最短的路线内完成商品购买行为。优点:布局简洁,一目了然,节省空间,顾客容易寻找货品,便于快速结算。缺点:容易形成生硬、冷淡和一览无余的气氛。适于小型卖场,不适合进深长的卖场。环绕型通道主通道布局以圆形环绕整个卖场。动线,顾客和销售人员在卖场中经过的路径。根据动线不同,环绕型通道布局有两种:R型,两个入口,围绕着中心岛一周的动线;。型,一个入口的环形通道动线。特点:有指向性,可直接将顾客引导到卖场的四周,使顾客分流并迅速进入陈列效果二较好的边柜;通道简洁且有变化,顾客可以依次浏览并购买。适于营业面积相对较较大或中间有货架的卖场。自由型通道自由型通道设计有两种,一种是货架布局灵活,呈不规则路线