1、酒店建立质量管理体系，确定质量管理前景和LI标；
2、酒店有效地运行质量管理体系，并落实具体的工作方法；
3、酒店有质量管理口号，并且为员工所熟知
4、酒店总经理重视运营品质的管理，并参与质量管理标准和策略的制定与实施；
5＞酒店及时总结运营质量管理的措施和经验，并与同行共享；
6、酒店有宾客满意度和员工满意度测评系统，并且运行正常；
7、酒店各部门有运营质量的检查、评估和考核，且运行良好；
8、酒店内部开展TQM（全面质量管理）、零缺陷等质量管理活动；
10、酒店各部门有完备的管理制度、运行规范和操作程序；
14、建立内部信息沟通机制，保证服务衔接通畅，提高宾客满意度；
13、建立内部质量责任追究制度，避免质量问题和事故的重复发生；
16、酒店积极参与当地旅游管理部门开展的质量提升活动；
17、酒店能够根据自身条件，优化周边环境，并保持良好的社区关系；
18、酒店建立健全的能源管理制度，节能降耗效果明显；
19、酒店后勤服务支持系统配置完善到位，后台管理有序，环境优良；
20、酒丿占采用智能化设施和信息管理系统，以优化服务提供，提高服务效率;
21、酒丿占服务人员仪表仪容、精神状态良好;正确佩戴工作名牌;无聊天、串岗现象;遇见宾客时，能够微笑、问候并让道；
22、服务人员熟知酒店服务信息，能熟练应答宾客询问；
23、服务人员行为举止、服务语言优雅到位，有适合服务对象的外语服务;
25、酒店服务设施配置能满足LI标市场的需求；
26、酒店各区域灯光和照明设计完善，具有视觉舒适度;并保持所有灯具完好无损；
27、酒店在建设、改造过程中充分考虑环境保护和预防污染等措施。
二、前厅和公共区域
28、酒店周边的道路交通设施良好，具备良好的可进入性；
29、酒店的交通工具配备能够满足LI标市场宾客的需求；
30、酒店的车辆流线设计合理，停车设施完备，车辆停放的指挥、服务到位;
31、酒店有良好的内外部绿色植物配置，并养护得当；
32、酒店功能区域划分合理，方便宾客在酒店内的活动；
33、酒店的指向系统明晰，标牌设计特色明显、制作工艺精良;夜间霓虹灯保持完好无缺损；
34、酒店室内外公共区域整洁，清洁卫生制度、措施到位；
33、酒店注重室内空气质量管理，店内空气质量符合有关规范与标准；
36、酒店内部新风系统运行良好，各区域空气清新，无异味；
37、酒店无影响宾客舒适度的噪音污染（包括外界噪音、空调和管道噪音等）;
39、酒店能提供高效规范的礼宾服务、行李寄存服务及贵重物品保管服务;
40、酒店入住和结账服务快捷、信用卡使用便利；
41、酒店有常住宾客的偏好信息收集和管理系统，并有效运行；
42、酒店公共区域无线网络（Wi-Fi）信号实现全覆盖，并且使用方便、流畅;
43、酒店公共卫生间保持负压，排气效果良好，无异味；
44、酒店内部交通设施（如电梯、扶梯和通道）设讣安全合理，使用效率高;
45、酒店配备有为残障人士提供服务的设施。
三、客房运营质量要求
46、酒店各项设施设备保养制度完善，运行状态良好；
47、酒店服务用品配备专业化，方便对客服务；
48、供客人使用的用品安全、便利，符合星级档次；
49、客房用具、用品（如床具、布草等）干净整洁，无异味，舒适度良好；
50、客房用茶杯和漱口杯均经过消毒杀菌处理，并采用替换式；
52、客房电视机频道丰富、操作方便、收看效果好；
53、客房有线、无线网络信号稳定，使用安全方便，连接便捷，网络速度快;
54、客房灯具完好，照明度符合客人需要;客房开关、插座位置设计合理，中英文标识清晰，方便客人使用；
55、卫生间洗涮设施和用品（如肥皂、牙膏、沐浴液、洗发液）质地优良；
56、卫生间沐浴设施完好，热水出水快，水温稳定，排水顺畅；
57、客房卫生间排风效果良好，噪音低;客房服务人员经常检查卫生间地漏,并保持水封完好有效；
59、客房有送餐、洗衣熨衣、擦鞋和充电器等服务提供，效率高，质量好;
60、客房能够应客人要求提供房间整理和开夜床服务，且具有个性化特色；
61、酒店客房及卫生间清洁用抹布须实行分色管理，分类使用；
62、酒店叫醒服务准确无误，且有特色服务设讣；
63、客房有细节服务、特色服务和个性化服务设计。
四、餐饮运营质量要求
64、酒店餐厅配置合理，菜单、菜式符合餐厅特色；
63、早餐厅（咖啡厅）用品用具完备、专业、有档次，方便客人使用；餐桌布置整洁、规范，备用调味品到位;并提供报纸、杂志等读物；
66、酒店早餐食物和饮料品种丰富，原料讲究，并保证菜食提供;热菜有加热措施;咖啡（茶）质量和温度到位并主动续杯；
67、酒店各餐厅菜单明码标价，设计、印制精良，英文翻译准确；
68、餐厅点菜效率高，服务人员能够为客人设计宴请菜单，菜品组合搭配科学健康;上菜速度快，并确保冷菜冷，热菜热；
69、酒水服务规范，能提供专业到位的红葡萄酒醒酒、白葡萄酒（啤酒）冰镇等服务，并能根据不同的酒提供相应的酒杯；
70、制定完善的餐饮原料采购制度，保证餐饮原料的品质及安全性；
71、注重开发、采购和提供绿色食品和有机食品；
72、菜食烹饪到位，出品品质优良，色香味形俱佳；
73、中西餐厅用品用具与酒店档次相匹配，餐具、杯具经过杀菌消毒，洁净无痕，完好无损;餐桌餐椅稳固无松动摇晃；
74、宾客用餐结束，服务人员能够及时清理桌面，保持服务接待状态；
76、厨房配备洗手池、杀菌肥皂等卫生设备用品，并配备适量的急救包；