哈尔滨：机器人餐馆“打工”炒菜又送餐（图）

哈尔滨：机器人餐馆“打工”炒菜又送餐（图）

6月21日，机器人正在为客人送菜。当日，一家机器人主题餐厅在哈尔滨市中央大街开业。在职“员工”有煮水饺机器人、煮面机器人、炒菜机器人、地面送餐机器人、空中传菜机器人、迎宾机器人等18个各式机器人。新华社发（张清云摄）

新华网哈尔滨６月２４日电（记者管建涛）一家机器人主题餐馆日前亮相黑龙江省哈尔滨市的“百年老街”中央大街。餐馆内“打工”的机器人不仅可以代替服务员传菜，还能顶替大厨炒菜。

“地球人，你们好，欢迎光临机器人主题餐厅。”走进餐厅，热情的迎宾机器人就会马上伸出手臂做出“请”的动作。

更令人惊奇的是，炒菜的大厨也是机器人。炒菜机器人先加油，然后分别放入切好的菜品和葱、蒜等调料，再加水，每一步都井井有条。翻炒几分钟后，一道鲜美的菜就出锅了。

传菜也由机器人负责。工作人员把炒好的菜品放到传菜机器人“拿”的托盘上，并将餐桌号传达给机器人，它就会沿着地面上的循迹线行进到指定餐桌。除地面运送外，有的机器人还能沿着空中线路传菜。

据了解，这家机器人主题餐厅有１８个机器人员工，包括炒菜、煮水饺、煮面、地面送餐、空中传菜等五种，“个头”１．３米至１．６米，全部由哈尔滨昊海机器人有限公司研制。

“机器人主题餐厅的意义在于将机器人引入到百姓的日常生活中。”刘哈生说。