煎饼果子投资几千块钱就可以做了，设备非常的简单，只需要购买一辆手推地摊车就可以了，而且此项目技术非常简单，网上也有免费教程。卖煎饼果子生意一般的能赚七八千左右一个月，卖得好点的能月入过万，绝对不是梦。
第二种、膨化食品
在街头卖玉米棒、爆米花、膨化食品的小摊，能赚多少钱？说出来大家可能不信，他们一个月随便赚大几千元是很正常的，好的月入过万是再正常不过了。不过这个生意并不适合大城市做，适合在小县城或者乡镇地区做，现在每个县城基本上都有这个小加工厂，我们只需要批发回来后再卖就可以了。
第三种、烤红薯
这个项目适合在大小城市做，投资二三千块钱就够了，利润非常高，几毛钱一斤的红薯，烤熟以后能卖几块钱甚至十块钱一个，利润最起码能达到200%以上，每天纯赚200-300元是正常情况，只要位置选得好就能赚大钱。
第四种、批发水果
现在用小货车卖水果也是比较火爆的项目，做这个项目需要购买一辆小货车，其他投资不大。卖水果之所以赚钱，最主要还是水果的批发价便宜。比如卖2块钱一斤的麒麟西瓜，进价5-8毛钱一斤、卖价30元一箱的苹果，进价10块钱很正常、卖价20块钱一斤的提子，进价8-10元一斤，这还不赚钱吗？
第五种、蔬菜批发
第六种、手编织气球
好几百块钱就可以投资的小项目，做这种项目可以一边售卖可爱卡通气球，一边售卖手工制作编织气球，像那些生产加工特别漂亮的气球背包、汽球遮阳帽、气球小动物，售价10-30元一个，计划成本较多不得超过5块钱，利润显而易见。我有熟人在四川做这行，每一个月都可以赚大几千块，我们都知道也是一个好的地摊买卖。
新手摆地摊之前的准备工作有哪些？
第一、找到人流量多的地方
第三、选好出摊的必备工具
如果你只是副业补贴家用的话，东西不用准备太多，一张摆摊布，一张折叠桌，一张椅子就足够了，倘若你是要靠摆摊为主业的话，这些工具是必备的。
1、出行必备的工具车，三轮车，面包车，甚至是私家车都行，主要也就是方便拖货，我个人觉得车子是必不可少的，不然那么多货可不好装。
准备好这一些后，就可以正式地开始摆摊啦，今年天气不是很好，我还没准备出摊，但是根据前几年的经验，我总结了10点摆摊的肺腑之言，希望对想要摆摊的朋友有所帮助。