最近，亚马逊、阿里巴巴等多家企业宣布开启“无人超市”项目，一夜之间，“无人超市”似乎成为共享经济之后下一个风口。在国内的不少城市，这种新零售业态纷纷落地。而在南京，首家“无人超市”也开张了！昨天，记者前往体验了一番。
（刷脸后进店）
记者体验
进店：先下载APP，“刷脸”绑定银行卡
昨日，记者在位于南京徐庄的这家超市看到，虽然是工作日，但还是有不少人前来看热闹，以年轻人居多。
走进这家超市，已有不少顾客在店内选购商品，有的在门口扫码下载，有的拿着相机、手机四处拍照。面积仅有数十平方米的店面，显得有些拥挤。
“无人超市”如何购物？记者按照操作指南体验了一把：先扫码下载一个APP，绑定自己的银行卡，再自拍一下脸，两者就绑定在一起了。走到超市入口处，对着摄像头刷个脸，“嘀”的一声，对面摄像头上方的屏幕显示出记者的名字，闸机应声而开。
“开张三天，顾客一天比一天多。”工作人员小邵一边补充货品，一边热情地解答顾客的问题。小邵说，“无人超市”指的是没有营业员，并不代表没有工作人员，他们的主要任务是随时补货。因为“无人超市”是个新事物，进入超市需要扫码、刷脸，有些人不清楚，他们会接受咨询。
购物：电脑根据你的喜好“推荐”商品
当然，顾客完全不必理会电脑的推荐，因为超市内的商品种类暂时并不多，逛一逛就能一目了然。
记者发现，这是第一家以体育用品为主的超市，营业是为了“试试水”，主要的销售渠道还是在网上。
记者在现场看到，从中午12点到下午1点，一个小时内，超市先后卖出了两个皮球、一件T恤衫。“主要是为了体验，并不是真正需要这件衣服。”一个小伙子说。
结账：还是靠“刷脸”，看一眼自动扣款
和普通超市一样，超市的出口通道有两个，分别是“结算通道”和“无购物通道”。没有购物的顾客，直接从“无购物通道”离开。选购了商品的，就要走“结算通道”。结算方式是“颜值支付”，即“刷脸消费”。
专家观点
遵守规则是提升消费体验的前提
对于“无人超市”这个新生事物，记者采访时了解到，大多数人在叫好的同时，也有一些人担心它会让人们逛店购物的乐趣减少，还有人担心会影响就业率。
南京大学城市规划设计研究院规划所所长、南京历史文化名城研究会理事姚亦锋教授是“无人超市”的坚定支持者，“通过技术层面的进步，带动人们消费体验的提升。不要小瞧人们对于新购物体验的追求，这样的体验，无形中会带动人们对于知识、技术的渴求。”他举例说，超市最早进入南京时，大家还担心会不会买到假冒伪劣商品，但后来大家也知道，超市的购物体验相对于传统的“站柜台”来说，是一个很大的跃升。同样，“无人超市”作为新型商业形态，一定会给超市业态带来整体的进步。
会不会影响就业率？专家认为不必担心，现场管理、电子商务系统、监控系统、物流系统等，都需要人才，而且，技术进步也必然带来劳动者技术的提升。
有些人认为“无人超市”过多的监控设备让人感觉不自在。姚亦锋对此表示，“无人超市”的监控只是用高科技设备代替人眼监视而已，购物者遵守规则，是优化购物环境、提升消费体验的前提。
风口背后
数据时代的零售，有没有人并不是关键
“增强版”无人售货机
“无人超市”是否是未来零售发展的新方向？北京大学光华管理学院营销战略及行为科学教授、博士生导师张影对此认为，风口之下，需要指出的是，判断一家商店是不是真正代表零售发展的新方向，不能简单地将是否“无人”作为唯一评判标准。正在风口上的“无人零售”，成败其实取决于数据能力。
张影认为，“无人零售”的出现，反映了当下科技的进步，便捷的信息技术可以取代导购员为顾客提供商品咨询服务，支付方式的多样化使收银员的工作不再必需，人脸识别技术也可以很好地解决安全问题等。让“无人零售”得以实现的多项技术，在最近几十年中一直在发展。近年来这些企业的数据能力得到了飞速提升，“无人零售”才得以落地。
张影表示，虽然导购和售货员是零售中人们所熟悉的组成部分，但从整个流通链条来看，他们可能从来都不是零售最核心的环节。无人售货机诸如饮料售卖机、抓娃娃机等，早已形成了很成熟的商业模式。从某种意义上说，一个简单的无人便利店可以理解为“增强版”的无人售货机。而从未来发展来看，真正有价值的无人便利店与饮料售卖机根本不同，它体现的是对多种商品的运营管理能力，是否有人值守并不是事情的关键。
“新零售”前景乐观
张影对新零售的前景是乐观的，他认为“无人”也是零售业一个重要的发展方向。企业理应从自身的能力和经营目标出发，拥抱这一机遇，同时提升消费者体验。在新零售领域出现更多更优质的企业，也是值得期待的。