电热水器的安全性比较高，不会产生燃气泄露或者一氧化碳等有毒有害的气体，只要保证电路安全，就可以。而且电热水器受环境的限制比较小，一般在装修前提前埋好电线就可以。
常见的电热水器主要有储水式和即热式两种，其中储水式电热水器将水存放到水箱里，使用前提前加热。
储水式电热水器多以壁挂式为主，自带温控系统，可以长期或者暂时存储热水，技术成熟，一般家庭的电路都可以安装，安全性高。
储水式电热水器受外界因素干扰小，无论是水压不稳还是用水点多等因素小，水温的恒温效果比较好。而且储水式电热水器可以多路供水，无论是洗澡还是厨房、洗脸等生活用水，都十分方便。
另外储水式电热水器使用前需要提前预热，将水箱里的水加热到指定的温度，如果用不完，可能会造成浪费。
另外储水式电热水器占用的空间比较大，尤其是超过80L的电热水器，由于重量的原因，只能采用落地的安装方式，对卫生间比较小的家庭来说，会使卫生间更加拥挤。
最后就是由于各地的水质不同，储水式电热水器内部以及产生水垢。储水式电热水器都会采用镁棒来防止水箱结垢，需要定期更换镁棒和清理水箱中的杂质，避免滋生细菌、污染水箱等，维护相对比较麻烦。
即热式电热水器没有储水箱，体积比较小，比鞋盒稍大一些，因此即热式电热水器安装起来极为节省空间。即热式电热水使用前也不需要提前预热，即开即热，使用起来非常方便，而且不加热不用电，相对更省钱。
但是即热式电热水器的功率比较大，最大可以达到8500W左右，对家里的线路要求极高，一般需要6平方的电线和40A的空开。在使用即热式电热水器时，还需要尽量避免使用大功率电器，避免过载，发生事故。
另外即热式电热水器的种类相对比较少，尤其是一些大品牌，可选型号比较少。
因此安装即热式电热水器前，需要提前对家里的线路进行排查，符合要求才可以安装。由于老房子的线路老化严重，一般不建议安装。
相比起来储水式电热水器的功率相对比较小，最高在3300W左右，一般家庭4平方的电线，16A的插座都可以放心安装和使用。
传统储水式电热水器加热的速度比较慢，近些年速热式电热水器的出现，使储水式电热水器的加热速度大大提升。如果储水式电热水器是第一代，即热式电热水是第二代，那么速热式电热水器就是第三代电热水器。
部分速热式电热水器采用双胆、双管加热的方式，可以根据自己的需求来选择加热的方式，比如早晨洗脸，可以使用单胆加热，节能效果更好，晚上洗澡可以使用双胆加热，不但加热速度快，还可以实现变相的增容，使用的舒适度大大提升。
储水式电热水器的水箱相对比较大，占用的空间比较多，近些年扁桶电热水器不但占用的空间更小，安装起来更方便，而且颜值也更高。
最后储水式电热水器更换镁棒比较麻烦，而且维护的费用相对比较高，一些厂家以电子镁棒代替了传统的镁棒，可以做到终身免更换镁棒，维护更简单。