【技术培训】:有的技术师傅一对一教学
【售后服务】:签订购机合同,一年包换,十年保修,终身维护
【来厂优势】:可先试机,满意后在购机
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宏大科创小型包子机性能:(陕西西安自动包包子机多少钱,自动包子机好用吗,包子机视频)
1、操作简单:该包子机采用高品质微电脑控制,人性化的控制准确可靠5分钟即可自如操作。
2、新型设计:按照面点工艺要求的动力科学设计,以确证制品密度,从而保证了生产包子的标准化。
3、产品多样化:一机可生产包子、南瓜饼、小笼包、圆头包、圆馒头等各种包馅产品和无包馅产品。
4、高效率:工作效率相当于8-10个工人同时手工制作包子、馒头,真正的低投入、高效率,节省投资。
5、结构合理:包子成型、进馅、进面与控制板均独立电机带动,不易发生连带故障,且维修及拆装清洗方便。
6、成品率高:采用刀盘收切成型原理,包子成型后,经输送带输送,大大减少制品掉落时,损坏或变形的情况。
7、美观耐用:机身轻巧,占地少,挪动方便。主要机件均采用不锈钢制作,外观美观,符合国家食品卫生标准。
8、新型结构:新改进供馅泵结构,完全适合生产菜馅等高纤维馅料,解决了传统包子机不能制作菜馅的难题。
9、全自动化:自动化程度高,定量准确,内压小,制品大小统一,皮馅比例20克-200克,随意可调,一人可操作。
10、设计先进:先进的输面、进馅系统,充分保护面的劲道。真正做到不伤面,保证包子质感。给馅更加流畅、均匀、无论何种馅料均能使包子成型效果。
包子机的工作原理:(陕西西安自动包包子机多少钱,自动包子机好用吗,包子机视频)
1、事前准备:先用把面与馅料和好;
b、和馅:可使用自动绞馅机,只需将清洗好的才放入绞馅机中打开开关即可。用绞馅机做出的馅很好的保留了原材料的营养成分。
c、调试好包子机的工作状态。
2、将和好的面和陷分别送入机器,然后机器会根据用户的调控,将面带卷成条状,然后切块或收切,从而不破坏面团的组织成分,面筋度高、口感好,接着自动将面和陷按一定比例和形状分配好,然后通过机器内的切割器自动进行切割,变成包子标准状,再通过传送带送入蒸箱,加温,经过5分钟的蒸烤,成为产成品。热乎乎的包子也就可以出炉了。
全自动包子机与传统包子机相比其优点:
1、传统包子机仅满足于成型要求,严重损坏了面皮的筋性,产品开裂、掉底、露馅现象严重,更不满足消费者口感的要求。我公司长期从事食品机械研发,为提高生产效率、降低生产成本,聘请高级机械工程师、大专院校食品工程教授、面点技师,对包子机进行技术改造,终于攻克了难关,如今我们开发制造的设备,所生产的包子内外质量佳,口感优于手工制作的产品,完全符合出口标准的包子机,是目前包子机的换代产品,使该设备达到目前国内同类机械高水平。
包子机的设置:
输馅系统:(1)采用独特的涡旋式输馅系统,保证和各类馅料均能流畅运行
(2)材质采用美国ASTM304标准,不锈钢(高档食品机械专用)
自动控制系统:(1)先进的微电脑控制系统
(2)采用和进口变频器,稳定性好,使用寿命
(3)主要电子元件均使用进口产品,保证质量与寿命
输面系统:(1)采用缓压式输面系统,不伤面筋,保证面的劲道
(2)材质采用不锈钢
成型系统:(1)采用刻磨一次性成型原理,成型收口漂亮,不露低,不开裂
(2)材刀具选用进口PU,耐用,摩擦系数小
机架及外罩(1)机身主体为钢架制造、坚固耐用
(2)外罩全部用美国ASRM202标准不锈钢制成,光亮、易清洗、不上锈