买的现成的饺子皮都是干巴巴的，需要沾水才能包，不沾水的话就是人包也包不上啊，而且这种饺子皮就算沾了水也特别容易开。做测评也不用自己赶的饺子皮试试？这俩人要么不会包饺子要么故意用这种饺子皮制造节目效果。当然不能排除这个自动包饺子机确实不好使，但是这样的测评难以令人信服。
我也觉得，沾不上不是因为没水嘛
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不沾水哪行没抱过饺子吗
包饺子从没沾水啊
我们这儿都要沾水的
那不是很正常的事？你自己擀也好，买也好，这方面你见得少呗
买的面皮能吃？狗也不吃，那不如直接买速冻饺子了。
我们家几十年包饺子都沾水啊
我家包了几十年从未沾水
馅都做了，和面不是分分钟的事吗。。。
包饺子差得是最后这包的功夫？最关键的是前面调馅儿、和面、醒面、擀面皮儿！！
复议，和面最难
复议下馆子
我去，买的皮也要看地方，看米看材料，有好也有差，自己的擀的质量也是参差不齐，怎么你们说话都是这么二极管吗，戾气还大，喜欢一杆子打翻牛的
是啊，既然都决定包饺子了，肉也剁了，菜也弄了，和面不就是顺手的事吗，从不买饺子皮的路过。我估计那他们馅也都是绞肉机加工的，那不如买点好的速冻水饺了。
不用看，再怎么看也不如自己手擀的饺皮。
皮不是可以直接买现成的吗？
你要被打成买办了
专业的来回答一下，北方比如西安饺子皮表面是玉米面，不用沾水，一捏就包住了，也不会脱，大多数地方饺子皮表面是淀粉，这种就要饺子皮边上占点水，不然保不住，自己擀的不包括，不懂。
后面没必要阴阳，南方也吃饺子，只不过没有过年包饺子的习俗，又不冲突。粉店夜宵摊大把多卖饺子的
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