对话“新农人”丨②曲田桂:从养鸡设备“专业户”到三产融合“带头人”青岛新闻

编者按:一捧乡梓深情,共建美丽田园。在即墨,有这样一群人,他们是创新前沿的“追梦人”,用挥洒的汗水收获自然的馈赠;他们是泥地里的“造梦师”,在新农领域布局未来版图;他们是产业发展的“探路者”,打造着未来农业融合版图……金秋的田野,酝酿着收获的希望。在第7个农民丰收节来临之际,大众网特推出“对话‘新农人’”专题,用笔触和镜头记录那些农业耕耘者的故事。

大众网记者朱晓娟李飞青岛报道

用三句话形容农业企业家莫过于:创新与市场的“双具备”眼光,耐得住寂寞的创业精神,和扎根于土地的“三农情怀”。

这种精神在青岛田瑞科技集团有限公司董事长曲田桂身上体现得淋漓尽致:近40年的创业生涯中,自主研发的上料、集蛋到消费清粪的全自动化设备,让“1人养15万只鸡”成为现实;严格检测每一枚鸡蛋的出厂标准,让“小鸡蛋”成为撬动产业发展的枢纽;将上下游产业融合发展,粪便、秸秆皆“变废为宝”,掀起集合畜牧养殖的三产融合“田瑞模式”。

近日,大众网记者对话曲田桂,谈起田瑞的发展历程,他指了指窗外的几个大字,郑重地说:“创田瑞品牌,做畜牧产业的领航者。”

目标:做“独一无二”的养鸡设备

回首1985年,那时,曲田桂还在崂山脚下的小山村从事预制葡萄杆的加工,日子虽不富裕却也惬意。一次聚会现场,从事养鸡的朋友姗姗来迟,问其原因。原来,是养鸡的笼子供不应求,朋友去得晚了还是没有买到。看似一次普通的聚会,曲田桂却看到了养鸡设备产业的前景,这也改变了他的半生。

1986年,曲田桂筹集了2000元资金,凭借一台小电焊机和两三个工人,办起了小养鸡笼网作坊,开启了创业之路:没有销路那就“赶集售卖”,没有客户那就先给人家“尝试”,久而久之,曲田桂的鸡笼也小有名气。

就当曲田桂觉得一帆风顺时却“出师不利”,收到了诸多“投诉”:客户反映他制作的鸡笼子有吊死鸡、卡死鸡的问题,这对曲田桂触动很大,他苦思冥想,多方请教技术人员,意识到这可能是养鸡设备与鸡生长需要存在脱节造成的。

“为啥我不能自己养鸡做一下实验呢?”想到这,曲田桂果断组建“养鸡实验室”,购买了几千只鸡,并在实验中不断改进鸡笼,从普通式到阶梯式,一个个实验下来,鸡的额外伤害率大大降低,鸡料槽大小及结构也进行了调整,避免了浪费和变质,一系列操作下来,曲田桂的养鸡设备赢得了客户广泛赞誉。

1993年,曲田桂承包了连年亏损的原城阳区夏庄镇夏庄村养鸡场,结合养殖实践,在国内率先走向养鸡生产和设备研制相互支撑、相互促进的“协调”发展之路,产品知名度越来越高。但困难也随之而来。

“以往阶梯式的养鸡设备虽然避免了很多问题,但是制作难度低,可复制性高。”曲田桂说,1998年的一天,一篇关于国外自动养鸡设备的报道吸引了他的注意,他当即到欧洲考察,并大胆决定引进欧洲最先进的养鸡设备,并投资建立了蛋鸡养殖示范场,这既是养鸡场又是实验场。从此,曲田桂踏上了一条引进、消化、吸收、再创新的国际化创新发展之路。

曲田桂介绍,虽然自动化养鸡设备能提高经济效益、改善鸡舍环境、延长蛋鸡寿命,但设备较高的价格却让很多蛋鸡养殖户望而却步。为了让更多人了解设备的“可贵之处”,曲田桂主动邀请老客户到厂参观,在他们看好之后,可先付一部分风险保证金试用新型养鸡设备,待收到效果后再付清尾款。通过此种方式,曲田桂的自动化养鸡设备订单越来越多,不知不觉间带动了国内养鸡设备行业的整体升级。

功夫不负有心人,2005年,曲田桂带领团队成功研发出具有自主知识产权的9CLD系列多层层叠式蛋鸡笼养设备。经过多年改进,创立了国内领先的蛋鸡自动化养殖新模式——“田瑞模式”,实现了从上料、饮水、集蛋、喷雾消毒到清粪整个饲养过程全自动化,被认定为国内领先水平,获得了9项发明专利和65项实用新型专利。

如今,该设备单位面积载鸡量提高了5倍以上,实现了“一人养殖15万鸡”,为“用工业化思维经营农业”提供了重要支撑。国家及省市区各级领导多次到公司参观考察,该产品也被列为“山东省农业机械推广产品”,已申报成为“国家农业综合开发项目”,并被评为“国家示范场”。

延伸产业链为“养鸡产业”赋予多种可能

在升级养鸡设备的同时,曲田桂还面临着两大问题:饲料和粪便,如何能改变以往的饲养模式,让上下游产业能同步发展,曲田桂一直在思考。

为传递“绿色可持续发展”正能量,曲田桂还投资了680万元建成了年产3万吨的生物有机肥加工厂,利用先进生物技术,将鸡粪和农户秸秆、花生壳等废弃物加工成富含多种营养素的有机肥,直接用于苗木种植和农田施肥,每年可消耗周边村庄废弃秸秆近4000吨,帮助农民增收230多万元。

此外,他们还将自主研发的利甲壳素配方以及中药苜蓿粉配方添加到饲料中,构建起资源循环、洁净环保、节约高效的农业闭合产业链,获得了省节能办、科技厅、农业农村厅等十部门联合颁发的“低碳山东贡献单位”。

创业30余年,曲田桂制定了“养鸡设备——行车喂料机”行业标准,完成了“畜牧养殖粪便无害化处理研究”星火计划以及《蛋鸡健康养殖精准化管控关键技术研究与示范项目》等山东省重点项目课题,发布了“蛋鸡绿色养殖技术规程”“鲜蛋分级标准”2项青岛地方农业标准。

青岛田瑞集团所生产的田瑞鸡蛋成为了山东省知名农产品品牌、山东省著名商标,先后高标准完成了重大赛事和国际重要会议等畜产品专供保障任务,田瑞鸡场也被评为“国家级标准化蛋鸡示范场”,通过了ISO9001国际质量体系认证,国家高新技术企业,逐步成为畜牧行业领航者。

“小鸡蛋”带动三产融合新发展

“一枚‘鸡蛋’带动三融合新发展。”这是不少媒体对田瑞集团的首个印象。在乡村振兴齐鲁样板打造过程中,曲田桂带领的企业如今形成了“产销游”蛋鸡多元发展新模式:

建设全国首个“蛋、鸡文化”主题科技馆,从“科普展示”扩大为“田园旅游”,从“产品推介”延伸到“创意文化”;

打造田瑞农业旅游平台,创建了国家3A级旅游景区,整合集团蛋鸡育种、饲养、设备制造、田瑞鸡蛋等资源,年接待5万人次;

打造福利养殖鸡舍、植物园、农事体验园等特色旅游产品,形成了一条畜牧设备研发生产——健康养殖——旅游观光体验的全产业链模式。

如此一来,“田瑞模式”下的三产融合“样板间”在行业内备受赞誉。

如今,曲田桂致富了,但他始终没有忘记村里的父老乡亲。多年来,曲田桂不断投身公益,先后与即墨区槐树沟村、店东村、广西隆林各族自治县水洞村签订了帮扶协议,并于2005年发起了青岛市蛋鸡业协会,在维护蛋鸡市场稳定、争取养殖效益、促进行业稳定发展上作出了积极贡献。他组织成立的报价小组,积极发挥行业协调作用,坚持合理、有利报价,在全国首屈一指,获得了农业农村部及国内行业专家的高度肯定。

随着乡村振兴战略的深入推进,曲田桂积极发挥产业优势,带动脱贫攻坚,与周边7500余户农民签订玉米种植协议,以市场价110%的价格收购,每年收购玉米14600吨,结算资金2920万元,直接增收292万元;同时每年可消耗周边村庄废弃秸秆近4000吨,帮助农民增收230多万元,增加就业200余人,拉动周边旅游服务行业增收300万元。

如今,中国蛋鸡养殖的一场“新革命”正在紧锣密鼓地进行,自动化、集约化养鸡的“星星之火”必将燃遍中国大地。谈及未来,曲田桂豪情满怀:“我们的目标是继续保持在全国蛋鸡行业中的领军地位,全力打造中国蛋鸡行业第一品牌,为整个行业发展作出应有贡献。”

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