消费升级时代无人便利店不应只是升级版自动售货机

目前试运行与投入商用的无人便利店,关键技术主要有以下四种形态。第一种是传统超市普遍使用的二维码扫码技术,这种技术相对简单,但消费者扫码与支付体验不够智能化。

第二种是无线射频识别技术(RFID),这是一种电子标签,利用射频通信实现非接触式自动识别,无须直接接触、激光扫描、人工干预即可完成信息输入和处理。目前运行的无人便利店使用这种技术的较多,例如缤果盒子等。

第三种是基于卷积神经网络的视觉识别技术,通过深度学习教会计算机认识商品,消费者自助购买时,计算机通过店内摄像头识别商品的类别价格,消费可以实现自动扣款,无需消费者人为结账。

第四种是在视觉识别的基础上添加视频识别与传感器混合技术,加入了更多的算法及人脸识别技术,正在测试阶段的AmazonGo采用了这种技术,其缺点是成本过高。

直击传统零售成本“痛点”

“整体运营成本不到传统便利店的15%。”这是缤果盒子官网的加盟宣传语。

店面小、易铺设、人力成本低、可快速复制,是无人便利店最显著的优势。传统便利店最主要的运营成本包括租金、人工成本等。相比之下,两三平方米的小角落、消费者自助购物的模式,至少“击中”了传统便利店的两大痛点。

事实上,近年来,线下零售普遍面临租金成本高企、人力成本上升、排队现象严重、服务质量下降等问题,消费者体验降低,2016年以来,实体零售关店消息频传,这恰恰是无人便利店应运而生的背景。一方面,无人便利店面积小、选址灵活、租金成本低;另一方面,在我国劳力成本上涨的情况下,科学技术的发展将导致机器人的性价比越来越高。多重因素驱动下,无人便利店似乎将成为未来零售业的主力军。

无人便利店概念不仅激发了消费者的好奇心,也吸引商家蜂拥而入,背后更有资本机构摩拳擦掌,跃跃欲试。除淘咖啡、缤果盒子外,F5未来商店、神奇屋智能便利店、怪兽家、小E微店、甘来智能微超、EATBOX等也在尝试,传统零售巨头娃哈哈也有意试水。

艾媒咨询发布的《2017中国无人零售商店专题研究报告》预计,2017年中国无人零售商店交易额将达389.4亿元,未来五年无人零售店将迎来发展红利期,至2022年市场交易额将超1.8万亿元。预计到2022年,中国无人零售店用户规模将从2017年的600万人增至2.45亿人。

真正使命是推动消费升级

其次,在经营方面,无人便利店的客单价较传统便利店略低,因而需吸引更多消费者到店购买。此外,无人便利店的商业模式也处于探索阶段。

第三,在管理方面,无人便利店的店面虽无人售货收银,但在后端供应链的管理、维护和运营上,仍十分考验企业线上线下的整体能力。

作为消费升级时代的新生事物,无人便利店更多的是对传统零售业的补充、升级,并不能取代后者,其真正的意义并不在于颠覆传统零售业,而是优化行业,推动商业模式不断进化。

百花齐放是未来零售业的合理生态布局,无人便利店的追求不应仅停留在更加高效率、低成本和智能化的店面,其能够带来的革新,远不止购物体验。消费者从进门到出门,全部举动都应该能被捕捉、记录下来,并进行数字化分析,完成清晰的消费者画像,通过算法提供庞大的富有价值的信息。未来,无人便利店甚至能够服务于城市社区信息的连接,使之更加智能化、智慧化,这是传统便利店无法完成的使命,将有力地推动消费升级,创造出全新的业态。

《意见》显示,北京将落实好144小时过境免签政策,创新和优化境外旅客购物离境退税服务。在交通方面,北京将加大轨道交通建设力度,优化公交运行线路,支持机动车分时租赁、共享自行车发展,提高居民绿色出行消费比例。

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种种迹象表明,中国网购汽车的时代已经到来。记者28日从互联网汽车消费服务平台“花生好车”获悉,所谓新零售,是消费驱动变革下电商和实体店商关系的重新洗牌。“汽车新零售将从单向被动销售转向双向获客,从纯线下发展为线上线下全渠道融合,以汽车电商、汽车消费、汽车金融、汽车服务为四大基本核心要素,”“花生好车”创始人陈鹏云表示。

更重要的是,无人便利店的使命不应在于取代传统零售业,而是将新科技充分融会贯通,优化产业形态,推动消费升级。

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2.关于在本区医疗机构推进“医院食品安全管理系统”建设“放心医院...超市、便利店和自动售货机规范要求 1食品经营许可证悬挂或摆放在店堂醒目位置; 2进货查验工作(查看进货票据、供应商相关资质、产品合格证明文件,包括检疫合格证、卫生证书、产品合格证、检测报告等); 3食品进货台账登记齐全,符合要求,必要时登录本市现有的食品安全溯源系统; ...http://www.shqp.gov.cn/cindu/sczwgk/ml/yw/20190829/549792.html
3.新零售24小时无人值守智能便利店从南开大学的无人售货便利店,看未来中国新零售发展方向 新零售时代,自动售货机、便利店等业态的升级改造,正在悄然改变中国的零售行业 新零售便利店每个店因为场地不一样、业主不一样,拥有各自的特色。不一定是完全无人的,考虑到鲜食的操作和老人、小孩等消费群体的便利,便利店还是需要有一位店员值守。 http://www.tjsjst.cn/center/yongtu/yidongshouhuoting/1711.html
4.无人超市加盟24小时无人售货超市加盟费无人便利店是否会成为真正的风口,真正的决定因素在于-消费者的素质。无人终端售货机在中国其实使用频率不是特别高(2011年开始市场的年均增长率保持在25-30%间),我们买瓶水还是愿意去有人服务的便利店购买。无人便利店有存在着变成街头垃圾箱,甚至居无定所人员居住点的可能性这样会极大的阻碍资本的意愿。 无人超...https://www.jiamengfei.com/xm/100495
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