1、豪渝火锅：作为老火锅加盟店十大品牌之一的豪渝火锅，隶属于重庆豪渝餐饮管理有限公司，这家火锅店自2013年成立以来，以其地道的重庆风味和遍布全国的分店网络，成为业界翘楚，每一家分店的生意都异常火爆。
2、茅台小火锅：以其独特的茅台酒底料闻名，茅台小火锅在全国范围内享有广泛影响力，丰富的调料选择和多样化的菜单，满足了不同消费者的口味需求，而必胜客小火锅，作为国际知名连锁品牌，则以高品质和特色汤底受到消费者喜爱。
3、轩于鲜旋转小火锅：自2009年面市以来，轩于鲜旋转小火锅以其实惠的价格和美味的火锅，赢得了众多忠实顾客，程大个小火锅，自2012年开业以来，以大骨汤底为特色，为食客提供营养丰富的美食体验。
4、小肥羊：以其独特的涮羊肉吃法闻名，小肥羊品牌专注于提供高品质的火锅体验，大龙燚则以其正宗四川老火锅为特色，而呷哺呷哺则以优雅舒适的用餐环境、新鲜食材和独特的用餐形式著称，已在国内外开设了上千家直营餐厅。
5、鼎鼎香火锅：成立于1998年的北京鼎鼎香餐饮有限公司，专经营精品火锅料理，品牌影响力深远，奇火锅则是重庆汇源火锅研究所旗下的知名连锁品牌；谭鱼头火锅也备受消费者青睐。
1、火锅加盟店十大品牌之首：海底捞火锅，海底捞全称四川海底捞餐饮有限公司，是四川知名品牌，以美味的火锅和细致周到的服务闻名，它融合了各地火锅特色，成为餐饮行业的佼佼者。
2、德庄火锅：作为重庆风味的代表，德庄火锅以一次性清油底料为特色，是中国十大火锅加盟店之一，呷哺呷哺火锅源自台湾，主打时尚小火锅，物美价廉，口味一流，深受消费者喜爱。
3、2024年重庆火锅十大品牌包括德庄、秦妈、佩姐老火锅、桥头、刘一手、巴倒烫、朱光玉火锅馆、朝天门、小天鹅、周师兄火锅，各具特色，深受消费者喜爱。
4、呷哺呷哺：自1998年成立，并在2014年在港交所上市，呷哺呷哺以一人一锅的形式深受消费者青睐，优雅舒适的用餐环境、新鲜食材和独特的用餐形式，使其在国内开设了上千家直营餐厅。
1、环宝自助回转火锅、忆品轩回转小火锅等，根据加盟星查询的信息，旋转小火锅加盟店十大品牌包括尚上捞旋转小火锅、百品聚旋转小火锅、亲爱的郭、程大个小火锅等，这些品牌好评率高，深受加盟商和消费者喜爱。
2、戏锅Seepot小火锅：成立于2015年，隶属于厦门先品壹觉餐饮有限公司，以其丰富的食材和招牌菜品小酥肉、鲜牛肉、肥牛和毛肚著称。
1、刘一手火锅：作为重庆新派火锅的佼佼者，刘一手火锅在市场上具有强有力的竞争力，吸引了众多消费者，是全国餐饮百强排名前十位的综合型企业。
2、小天鹅火锅以麻味为主，洞子码头火锅则以独特的麻辣鲜香和越煮越有味的锅底闻名，大龙湾火锅注重环境和精致口感，成为食客的新宠，推荐的重庆大虎老火锅、洞子码头和黄姐老火锅，以正宗的重庆火锅味道深受消费者喜爱。
3、秦妈火锅（三峡广场店）：作为重庆火锅的“老炮儿”，以其底料和菜品的优质口感，以及汤色红亮自然而著称，赵二火锅（重庆总店）则以其特色菜品毛肚、鹅肠、鳝鱼、腰片和方竹笋，以及独特的蘸料方式，受到食客的喜爱。
4、周师兄大刀腰片老火锅：成立于2010年，是重庆知名的火锅品牌之一，截止2024年1月10日，周师兄大刀腰片老火锅已在重庆建立了多家门店，享有较高的名气和人气。
1、小火锅加盟店的十大品牌包括小肥羊、大龙燚、呷哺呷哺、谭鸭血、德庄、东来顺、捞王、小龙坎、刘一手、巴鼎红，小肥羊专注于打造高品质火锅品牌，大龙燚以经营地道四川老火锅为特色。