一个开了10多年便利店的同学跟我说，便利店24小时营业大多是这些方面的原因，做好了这些事情，便利店夜间的营业额是白天的3倍。
小叶是我初中同学，初中毕业后，由于成绩不理想，就没有再上学了。跟随几个同乡去广东进厂打了几年工，年纪小，吃不了苦，又回来了。
小叶从广东回家后，就在姑姑的便利店里当服务员，也当作是一种锻炼。年纪小，去其他地方工作，家里人总是会担心。在自家亲人店里打工，哪怕钱少点，家里也是很放心的。
后来，由于城区规划发展，有一条新的商业街在东城兴建了，很多店里都在招租。姑姑想着小叶已经熟悉了便利店的所有业务，完全可以独挡一面。于是跟小叶商量在新街再开一家便利店，由小叶主管经营，两家便利店都有股份给到小叶。
直到现在，小叶开便利店已经10多年了，在城区买了两套全款房，还有一辆20多万的车，在这个年龄算是人生赢家了。同学在一起时，我们经常拿小叶来当楷模，得好好赚钱。
每个城区、城镇都会有便利店。有些便利店是自营的，有些是连锁经营的。有些便利店只在白天经营，有些是24小时营业的。
小叶跟我说，便利店24小时营业通常需要具备这些条件，才能做到营业额翻倍。
1、地理位置优越
便利店想要24小时营业并创收的话，地理位置是非常重要的。如果一个便利店所处的位置偏僻，白天和晚上都没有什么人的话，24小时营业就是增加了人工和运营成本。
像这种夜生活丰富的地理位置，便利店24小时营业，只要经营管理到位，夜间的营业额通常是白天的好几倍。
2、人员安排到位
一家便利店能否经营好，人员问题也是一个大问题。安排在夜间值班的人要办事能力比较强，能够独挡一面的人。在夜间上班最重要的还有安全问题，最好是安排男性上夜班。
24小时便利店一般处在夜生活丰富的地理位置，来往人员较为复杂，男性的安全性相对女性要高些。
3、货源要到位
要是买这个没有那个没有，就算24小时营业，也不会创造利润，还会把客户赶走到其他地方去。因为在你这，顾客买不到自己所需要的商品。
4、成本控制
一家便利店要经营得很好，成本控制方面很重要。店里哪些物品销售快，哪些物品销售慢，哪些物品需要多备货，哪些物品不宜多存货。货品的进销存账目一定要清晰，以免货品堆积造成货款积压，或者好卖的货缺货，造成销售额上不去。
所有的这些问题都要考虑得清楚，才能把便利店管理好，经营好，实现利润最大化。
总而言之，24小时营业的便利店位置特别关键，其次人员管理、货源供应以及成本控制方面也要到位。这样的便利店才能实现盈利，把营业额做到最大化。
为什么便利店晚上顾客很少？还要24小时营业？
2、看上去没人，实际上不是
有些人认为24小时便利店晚上没人，其实是一种假象，晚上毕竟不是白天。白天街道上到处都是逛街、买菜、闲逛、办事的人，感觉人很多，但进入便利店的人未必就多。
晚上就不一样了，街道上是看不到什么人，但出现在街道上的人，至少一半以上是便利店的潜在顾客，而且晚上的人购买欲望更强。因为晚上不是每家店都开门，没有更多选择，好不容易碰到24小时营业的，肯定把要买的东西买齐了。
3、控制成本、提升销售额
24小时便利店主要的目的就是为了赚钱，提升销售额，如果人员允许的话，安排夜间值班的话，并不是增加什么成本。有些便利店是夫妻两人经营的，白天是妻子，晚上是丈夫，在人员安排上，并不会增加什么成本。
不管晚上开不开，房租、水电都在，晚上开门营业，可以降低成本，增加收入。如果便利店位置好，管理到位的话，夜间的收入通常比白天更高。
4、维护客户
如果便利店周边都是夜场，晚上人气很旺，买东西的人很多，24小时便利店不开起来的话，那实属资源浪费。你不开别家一定会开，慢慢地你的便利店就会被淘汰掉。
满足客户的需求，才能实现利润的最大化，有需求才有市场，有需求了还不去满足，那岂不是跟钱过不去？
在一个人流量大的地方，24小时营业，会慢慢被更多人知晓，在营业额方面一定是一个良性循环。
5、进行日常维护
便利店在白天的时候人多且杂，店主思维没办法冷静下来思考一些问题，做一些日常维护的工作。比如一些账目清理，数据整理等工作，可以安排在晚上时来做。
既可以处理一些白天的工作，又能开门做生意，所谓是一举两得，何乐而不为呢？
总而言之，便利店之所以要24小时营业，主要是为了控制成本，增加收入。只要位置得当，营业额翻倍不是不可能。
24小时便利店都有哪些客户群体呢？
便利店的客户群体白天跟晚上是完全不同的，白天的话，主要是附近的居民，还有途径的顾客，相对比较零散。
而晚上的客户群体比较集中，主要有这些：
1、附近夜场出入的人群
如果便利店处在商业中心，附近夜场较多的话，出入夜场的人就是便利店的主要客户群体。烟、酒、水、饮料、零食等等通常是卖得最多的，而且量大。
2、一些喜欢夜生活的年轻人
很多年轻人白天睡觉，晚上出来玩，都是成群结队的在街道上逛，或者自己找些娱乐项目。累了渴了就跑去24小时便利店买吃的、喝的。
这些人群一般都是成群结队的，通常都会有五六个人或者更多，消费能力强，能给便利店带来大的营业额。
3、晚上工作的人
4、车站附近的人群
这里主要是指在车站附近的便利店，比如一些火车站、高铁站、机场等等，在这周边的便利店，通常都是24小时营业的，车站的流动人群就是他们的消费主力军。
便利店晚上顾客少，还选择24小时营业，主要是因为晚上顾客集中，只是看上去少而已。实际上只要便利店地理位置优，晚上消费群体还是很大的，只要经营到位，晚上的营业额比白天多几倍都是有可能的。