有觉得黄河大鲤鱼不好吃的吗美食区

黄河鲤鱼,土腥气要能盖住,你用这方法烹饪个鞋底子都好吃,古时候黄河鲤鱼是因为稀罕才吃的,不是因为好吃,现在黄河鲤鱼能吃的基本都是过水鱼。小时候见过黄河鲤鱼从黄河里捞出来,扔到大鱼缸清水里,不到一小时,鱼缸里水就跟黄河一个颜色了

淡水鱼跟海鱼比起来就没有好吃的

鳜鱼不好吃吗?

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评价是不如鲈鱼的一根毛

诶,你还挺懂鱼

今年三月份去了趟祖籍洛阳玩。专门找了家大众点评上本地人也说还可以的店去吃,点了份黄河大鲤鱼,个人感觉巨难吃…

汪曾祺说过,鲤鱼吃起来很挑剔的,不能太小,不能太大

鲤鱼狗都不吃,只有北方佬吃

吃点咱们的鲳鱼吧,

想吃在镇江还是有办法弄到的

我住长江边,很少吃鲤鱼,肉粗且腥。

鲤鱼本就不适合食用,除了清道夫也就它了,充其量是观赏鱼

我也河南的,从小不爱吃鲤鱼,到了武汉这边吃黄骨鱼,真嫩

咱们河南的,做鱼吃鱼真比不上南方地区。我也是河南的,感觉对于鱼的做法不但不多而且也不好吃,平常的老百姓家中吃鱼也不太会做。

鲤鱼挺好吃的啊,这个要看怎么做吧

草鱼也叫好吃,我是真没想到,随便多煮一会肉质就发材的鱼,怎么会跟好吃沾边?难道都没吃过其他鱼吗,海鱼就不说了,肉质普遍比淡水鱼好吃,淡水鱼里面的肉食性鱼类都比草鱼好吃的多

你说的那些有草鱼便宜有性价比吗??做法繁多口味多变刺少不腥,多煮就发材说明不会做菜或选错食材

最好吃的河鱼。。。好吧,其他好吃的河鱼不确定你吃没吃过,但是常见的大头鲢也比草鱼好吃的多呀,黑鱼不比草鱼好吃?黄骨鱼不比草鱼好吃的多?更别说其他高端点的河鳗、黄鳝、鲟鱼、湟鱼了

大头鲢……带鲢字的鱼我们这都不吃,最终归宿就是做成鱼丸

的确不觉得好吃,一股泥腥味

现在五月节,八月节我这野生大鲤鱼38一斤

大伙说的什么土腥味其实还好这都是能用烹饪技法来解决的但是最致命的一点就是刺多你做得再好吃也免不了吃一口吐三下刺这玩意儿就纯纯的属于技术弥补不了的天赋差距

THE END
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