审核：陈思（B.S.,M.B.A.,MasterofV.M.,Ph.D.ofV.M.candidate）
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萌爪作为坚定支持科学立场的专业团队，反对不严谨的测评态度、反对为了炒热度而做些毫无依据的实验，更反对为了曝光而贩卖焦虑。
即使有质疑无数，但我们相信，大多数铲屎官都是真正关心宠物健康，不想TA们受到一点伤害，作为致力于宣传科学养宠的专业团队，我们始终与爱猫人士站在一起，我们有责任为大家以更公正、更科学的方式揭开迷雾。
在这，萌爪医生想说：
我们不为商家站台，
只为还原事情真相。
为了完成检测，我们在不同电商渠道购买的批号分别为20180322H1和20180506H1的两袋比瑞吉毛球全价成猫粮（即受到质疑的百合粮）送至权威检测机构，选用国家标准指定的检测方法，对其成分进行了检测。
注：《中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局中国国家标准化管理委员会》于2014年发布、2015年实施的全价宠物食品-猫粮的规范，该标准规定了检测方法和检验规范。
以下是本次测评结果——
太长不看版
01
比瑞吉全价猫粮中没有检测出秋水仙碱（百合中的可能致毒成分）
虽然该款猫粮的秋水仙碱含量低于检出线，但从目前的研究来看，具体哪些百合品种对猫咪有毒、致毒成分、致毒剂量都未明确。比瑞吉官方也并未告知大众究竟在猫粮中添加了哪种百合，以及该种百合对猫的影响。
因此，不管有没有检测出秋水仙碱，厂家在猫粮里添加百合都是极其不严谨的行为。
02
比瑞吉全价猫粮钙磷比失衡？水溶性氯化物含量较低？
钙磷比和水溶氯化物含量也是比较受争议的两项指标，经检测其结果勉强合格。
强烈建议铲屎官们仔细阅读接下来的详细版，干货多多！希望我们的测评结果会对大家以后选择靠谱猫粮有所帮助~
接下来，我们将就之前争论的核心问题作出进一步解答：
Q1:猫粮到底有没有毒？
关于百合
对于百合对猫咪是否有毒，国内外都做了一些研究，有显示复活节百合和虎百合可导致猫咪急性肾衰，东方杂交百合会导致猫咪严重的肝损伤和轻微的心肌和肾损伤等等123。
但并不是所有的百合都收录在有毒植物卷内，所以不能单纯以偏概全。
但是由于铲屎官们无法很好判断百合种类，因此我们建议在猫猫能触及的环境中避开所有百合花及添加百合的制品。
关于秋水仙碱
有人提出秋水仙素可能是百合中的主要毒素。秋水仙碱是一种天然假生物碱，过量服用可能导致严重的腹泻，心血管休克和多器官系统衰竭。
本次测评我们特地检测了秋水仙碱，结果是含量在检出线以下。
对于这样的检出结果我们有几种判读：
1.该款猫粮含有百合，但该百合不含秋水仙碱。
2.该款猫粮含有百合，该百合含有秋水仙碱，但秋水仙碱含量低于检出限。
3.该款猫粮不含百合，包装只是噱头。
虽然未检出秋水仙碱，但正如前文所说，秋水仙碱不一定是导致猫对百合中毒的唯一因素，其他成分对猫的影响也尚未可知，商家在猫粮中直接添入中药成分却未作出具体解释，毒性、剂量都尚不明晰，是非常不严谨的行为。
Q2：猫粮中到底有没有诱食剂？
用猫咪是否爱吃来判断猫粮中是否添加诱食剂，是非常不严谨的“实验方法”。但因诱食剂是一个很大的门类，指用于改善饲料适口性、增进饲养动物食欲的添加剂，甚至食盐也算，限于目前技术原因无法对此准确测量。
我们此次选取了几种常见的甜味剂进行检测，均未测出。
Q3：检测结果具体如何解读？
首先，我们来看比瑞吉猫粮的包装承诺：
而以下是我们的测评结果（为尽量避免误差，我们同时进行了两袋检测）：
原料分析
1.肉类主要以鲣鱼肉和鸡肉为主，比使用肉粉来做蛋白的原料稍好；
2.这款是非无谷猫粮，谷物以大米和糙米为主，肠胃敏感的猫慎选；
萌爪科普
钙磷比失衡
我们的两个送检结果显示，钙磷含量分别都达标，但备受大家关心钙磷比分别为0.568:1和0.978:1，低于网传AAFCO建议标准1-2:1。
但经我们查找资料，该钙磷比只是犬粮的推荐比例，对猫粮，AAFCO特意标出该比例不适用，国标对猫粮的钙磷比也无具体要求。
以上为AAFCO提到钙磷比的资料
“犬粮钙磷比最低为1:1，最高为2:1（对猫粮无钙磷比无要求）。”
而有源可溯的《CanineandFelineNutrition》一书中提到猫粮最适钙磷比为0.9-1.1:1。从这个角度看我们送检的2号粮是符合推荐量的，1号粮略低，但由于国标中并未规定钙磷比的具体值，所以仍无法说它“不合格”。
以上为《CanineandFelineNutrition》提到钙磷比的资料
“在宠物粮食中钙磷比的建议为：犬粮1.2—1.4：1；猫粮0.9-1.1:1”
1.AAFCO是AmericanAssociationofFeedControlOffice的简称，即美国饲料管理官方协会，较权威。
2.很多家长都会给宝贝补钙，殊不知钙和磷是互相制约的。过低或过高，都属于钙磷比失调，过多的磷会给肾脏带来负担，过多的钙会增加骨骼问题。
水溶氯化物不合格
国标规定水溶性氯化物含量不低于0.3%，我们的两次结果分别为0.25%和0.2%。
任何检测方法都有误差的存在，尤其是微量元素本身含量就非常少，GB/T18823-2010饲料检测结果判定的允许误差为：在标准规定值为0.3%-1%的水溶氯化物测量中，允许有0.1%的误差存在。
（表饲料中一般营养指标检测结果判定的允许误差）
所以，从严谨角度看，水溶氯化物含量要算上误差，才刚刚达到标准线。
盐分可以提高食物的适口性，使宠物的食欲更好，利于进食。另外，盐分中含有身体必须的微量元素，任何生命体的存在都少不了盐的作用，虽然猫对于盐的代谢比较慢，但也需要补充盐分，否则会给猫咪带来水肿等代谢问题，国标也对此设定了最低标准。这些微量元素可以增加机体新陈代谢的能力，利于维持机体的内环境稳定。
其他成分检测结果
●TBHQ：国家规定允许少量添加的新型高效抗氧化剂，在合理剂量内，其高效性和安全性是同类饲料抗氧化添加剂中最好的，毒性TBHQ＜BHA＜BHT。检测结果显示比瑞吉此款猫粮含有此抗氧化剂（284mg/kg、234mg/kg），查找资料后有研究显示TBHQ在饲料中NOEL值（最大未观察到作用剂量）为1500mg／kg（2012年），但其慢性毒理作用仍需进一步研究。FAO/WHO将TBHQ的每日摄入最大量值定在人类0-700mg/kg，在油脂中添加量为200mg/kg，饲料中并未规定。
●常用防腐剂、色素、甜味剂、黄曲霉毒素等成分均未检测出。
挑选犬猫粮时需要注意配方中是否存在人工成分、防腐剂和色素等。此外，对此描述模糊的成分宠物粮也应该剔除。
结论
综上，批号为20180322H1和20180506H1的两袋比瑞吉全价毛球成猫粮勉强合格，得3★，但是添加百合这一行为却是打着养生旗号，实则是在拿科学并未验证过的几率在冒险，是极其不严谨的，扣除1★，水溶性氯化物勉强达标，扣半☆。
最终得分：
一些写在最后的话
在关于犬猫饮食的问题上总是有着各种各样激烈的观点，对于一名普通铲屎官来说，想要在这些信息中搞清楚纠结怎样的饮食才是健康的饮食并不是一件容易的事。而国内宠物行业虽然在蓬勃发展，但在制定标准、法律法规等环节上还存在滞后问题。且不少厂商为了降低成本，生产环节和原料成分都无法保证，无疑进一步增加了主人挑选宠物食品的难度。
检测不是最终目的，看到国产粮因品质问题倒下并非我愿，我们的目的是，能够通过检测促使商家改正、进行自我反省和改正，给宠主带来更好更放心的食品。
附：所有检测结果（因为涉及对检测机构的保密协议，所以隐去部分信息）
参考文献：
1.XiaZ,WanJ,ChenY,HeY,YuJ(2013)ExperimentalOrientalHybridLilies(LiliumHybrids)PoisoninginCats.JClinicToxicol3:152.
2.LangstonCE(2002)Acuterenalfailurecausedbylilyingestioninsixcats.JAmVetMedAssoc220:49-52,36.
3.HadleyRM,RichardsonJA,Gwaltney-BrantSM(2003)Aretrospectivestudyofdaylilytoxicosisincats.VetHumToxicol45:38-39.
4.BergRI,FranceyT,SegevG(2007)Resolutionofacutekidneyinjuryinacatafterlily(Liliumlancifolium)intoxication.JVetInternMed21:857-859.
5.AAFCOMETHODSFORSUBSTANTIATINGNUTRITIONALADEQUACYOFDOGANDCATFOODS
6.LindaPC,LeighannD,etal.CanineandFelineNutrition.[M]2rdEdition2000
萌爪君：
“科学养宠”，不仅仅是一句口号，而是一件值得身体力行的事情。希望萌爪的每一次努力，都能够为你提供切实的帮助。