2015年8月16日,饿了么发布开放配送平台战略,宣布今年将在500个城市招募配送团队,用以支持日均300万个以上的订单配送需求。完成如此多的配送任务,饿了么所需的资金巨大,以前几轮上亿美元的融资级别来看,饿了么母公司的9000万美元增资或只是一个开始,业界预计饿了么新一轮融资同样将是几亿美元的规模。
前瞻产业研究院提供的数据显示,2014年我国餐饮O2O市场规模为943.7亿元,同比增长51.5%,用户数量为1.89亿人,占中国网民1/3以上。目前整个餐饮行业在政府反腐与互联网冲击影响下,正面临深度转型,拥抱互联网并且发力大众餐饮将成为发展新趋势。
鉴于餐饮消费频次比较高,易于形成大规模市场;移动互联网不断普及(我国移动互联网用户数量达5.6亿人);O2O渗透率(目前停留在4.5%)逐步提高等因素,未来餐饮O2O发展前景极为广阔。预计2017年我国餐饮O2O市场规模将突破2000亿元,餐饮O2O将成为推动餐饮消费的重要力量。
不过,在餐饮O2O高速发展之下,行业逐渐呈现“烧钱”竞争、野蛮式发展的态势,食品质量安全、送餐速度慢、派餐错误等问题市场出现,这引起了消费者不满,也引发了行业忧虑。依据这一发展现状,一味的价格战并不能增加用户粘性,并帮助平台在竞争中存活。未来餐饮O2O平台的竞争将转向服务面,大数据的分析与使用将成为突破点,餐饮O2O平台根据数据挖掘、分析与应用,判断用户需求,提供精准化服务,优化资源配置,合理调配资源,才能够真正的提高服务效率和质量。
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