在当代大学生就业压力大，实践经验少的情况下，为培养大学生的创业意识，发掘大学生的创业典型，引导大学生转变就业观念，提高我校大学生就业创业能力，同时也是为了进一步展现当代大学生的创新创业能力以及社会适应能力，让更多的在校大学生更快、更好的融入社会，迎接新的挑战，开启新的未来。我系团总支学生分会特开展本次创业英雄会大赛。
：xx年4月25日至5月14日
：创业的日子，我们在感受生活
：怀化学院东西校区
：4月17日至4月21日六、参赛对象：怀化学院在校大学生（团队的形式参赛，每支队伍4~6人）。
宣传启动、理论含现场讲解（初赛）、交流会及颁奖晚会（决赛）三个阶段。
1、宣传启动环节4月17日至4月21日，成立大赛组委会。活动启动宣传和报名组织工作，4月22日，活动筹备正式开始。
2、理论环节（初赛）4月25日于经济学系201教室进行活动初赛，各参赛学生（团队）报名、递交参赛作品，凭选手递交创业计划书，以及选手对创业计划的现场阐述选出五组选手进入决赛环节。
3、老师针对活动主题进行讲座。
1、参赛作品是以参赛项目为核心，以其商业化运作为主体的一份创业计划书。
2、参赛作品必须以文字的形式作为介绍，字数1000字以上；打印在a4纸上，同时递交word文档。
3、参赛作品内容包括：商业模式描述、市场分析、产品或服务简介、运营思路、创业团队介绍等（最好是注明该作品的特色）。
4、参赛作品必须为选手自己创作，不得抄袭他人作品。组委会将对作者及作品的专一性进行审查，对于不符合参赛资格或有弄虚作假现象者核查属实后，将被取消其参赛资格，对已获奖的将追回所得一切奖励及荣誉，并以适当形式公布。
5、参赛学生（团队）必须严格遵守大赛各项规定，逾期未交作品或未按时报到参赛者，视为自动放弃。实践环节中要遵守法律法规、注意人身财物安全。
旅游市场分析
餐饮市场分析
络覆盖了全球，缩短了人们之间的距离，带来了许多主便，介是很多网站都没有能存活下来，很快被网络市场所淘汰，被淹没在网络浪潮之中。
1、许多站点不注重盈利点和盈利周期，只想着赚钱，不善于选择经营模式和盈利模式；
2、站点的信息更新速度慢，信息有吸引力不强；
3、没有自己的特点，定信不明确，缺少一定的气氛和感觉；
4、服务水平不高，功能不全；
5、没有抓住顾客的
（一）提供什么
1、要获得更大的发展，必须吸引大量网民、旅游景点、旅行社和宾馆饭店，为想来苏旅游的游客提供便利。
2、提供苏州旅游景点和宾馆饭店的分布图；
3、提供最新的旅游线路；
4、市场分析
5、介绍各类优惠信息。
（二）、成功的因素
1较好的商业动作模式及盈利模式；
2、有价值的咨询信息，有价值的市场分析
3、公平合理
4、网上订购
5、网站人员文泛，便于操作管理
6、充分利用网民的参与、商家参与及互动全作
7、网站立足于人们感兴趣的旅游和饮食
8、网民可直接从本站订餐、组团旅游
（三）、凭什么盈利
下江南旅游网是集咨询、娱乐、体闲、商务于一体的旅游网站，
集顾客商家为一点的区域，是人们茶余饭后的体闲区，是现代生活的首选，帮人员潜力极是庞大，它给旅行社、宾馆饭店带来如下利益：
1、获取巨大的经济效益和社会效益。
2、知名度迅速提升。
3、为经销商带来更多的顾客。
4、协助商家进入网络营销行业，使个商家的服务更加的全面。
5、同时，也给顾客带来各种优惠和利益及方便。
第二部分
1、吴地文化
2、苏州景点
3、预订服务
4、天堂论坛
5、旅游常识
6、饮食文化
7、咨询广场
8、会员注册：个人注册和商家注册
9、服务区
网页的版面设计直接影响到网站的效率。避免与其他网站的雷同，以致于被埋没在网络的大海之中，故本网站将全方们设计一个具格令人回味的界面。
1、优化视图设计，插入动画，但数量不能太多
2、图文并茂，色彩图片、文字合理搭配，在保持网页整体一致性的情况下追求属于本网站独特品味，造出一些亮点。
3、网让导航栏的设计，使整个网站的组织形式清晰，并保证页面不单调
4、网站设计真正做到以服务顾客为核心。
5、及时和定期与日俱增新信息。
个性化，应用灵活，功能强大，可扩展性、实用性强。宣传效果佳，成本低廉，服务优，维护有保障，便于操作，立足于服务，立足于提高人们的生活水平。
1、时时监控，若软硬件出现问题，及时进行评估并在24小进内解决。
2、第天备份数据，优化数据库设计
1宣传工作与各大网站建立链接，注同搜索引擎
2、与商家保持联系，取得他们的支持，获取网页素材和市场信息
3、通过制作成功的风站扫提供的信息提高网站人气，配合商家的有关活动，增加网站的可信度。丰富网站内容，加大推广力度，吸引苏州人和来苏旅游的人的眼球。使网站在短期内能运转起来，以便为将来网站盈利作准备。
（一）、支出
1、维护费用
2、设备费用
3、人员工资
4、推广费用
（二）、收入
2、注册收费vip
3、出售旅游用品
4、代理业务
七、网站的维护
一活动宗旨
以提高大学生创业知识，增强大学生就业、创业能力为主要宗旨。
二活动目的
1、促进大学生激情创业;
2、促进大学生知识创业;
3、促进大学生技术创业;
4、促进大学生理智创业。
三活动内容
(2)活动地点：逸夫楼401教室
(3)活动形式：a、b、c分组答辩
四主办单位：
机电工程学院机械0808
五活动负责人：张迪、丁晓晓、赵德勇
六活动准备
1)a、b、c三个小组分别整理关于大学生自主创业方面的知识，以作辩答。
2)参赛人数：机械0808班全体同学
(1)11月6日下发通知。
(2)11月7日写好策划书。
(3)11月12日下午正式进行活动
七具体流程：
1)主持人致开幕词。
2)主持人介绍比赛的规则、评分细则。
3)比赛开始，答辩手根据比赛前的抽签顺序进行答辩比赛。
4)其间主持人向观众及选手公布结果分数。
5)待所有的选手比赛完后，邀请评委代表上台发言，工作人员进行统分。
6)评委发言完后，主持人上台宣布比赛结果。
7)主持人宣布比赛结束，全体观众、评委、答辩手合影留念。
八评分标准：(满分100分)
●仪表形象：(20分)
1)着装整齐，大方得体。(10分)
2)姿态自然，动作适度。(10分)
●答辩内容：(50分)
3)主题鲜明，符合主题内容。(20分)
4)内容充实，事例动人，知识丰富，有说服力。(20分)
5)行文流畅，用词精练，详略得当。(10分)
●语言艺术：(30分)
6)发音标准，流利。(10分)
7)节奏处理得当，技巧运用自如。(10分)
8)表现力、应变能力强，能活跃气氛，引起高潮。(10分)
评分规则：评委明确给出每部分评分(评分为整数)，由专门人员进行最后加总，取平均分为答辩手比赛成绩，按成绩排名分别获一、二、三等奖。最佳答辩手和最受欢迎奖由评委票选得出(如票数相同则得分高者获奖)
九活动目的及意义：
通过活动，充实同学们的业余生活，丰富同学们的就业、创业知识，增强同学们的就业、创业危机感，让同学们提前掌握充足的就业、创业知识和技能，以良好的姿态面向未来的社会。
创新创业实践协会是一支团结高效、人才济济的学生队伍。如何能更加充分发挥这支队伍的作用，整合力量，再创辉煌。在上一届理事会成员的带领下，社团使学生的课余生活得到了充实，也为学院取得了一系列的荣誉，各项活动更取得重大突破。新一届理事会成员将以“团结，求实，进取，创新”为宗旨，创建一个有战斗力、凝聚力的集体。相信，充满责任感与荣誉感的新一届理事会干部将各尽所能，使得工作更上一层楼。为了进一步加强本社团的组织管理，大胆起用新人，为社团注入新鲜的血液，我协会将举行换届大会。
大会的目的是通过此次大会更换一批具有远大目标的、敢于拼搏的新一届理事会成员。大会的意义是可以让广大师生认识我会，起到一种广而告之的宣传作用，有利于扩大我会在师生中的影响力，予学院各界留下良好的第一印象，同时帮助协会新一届理事会成员对社团有更加具体的了解，方便毕业后正确做事，少走弯路。
1、向团委及社团部提出活动申请。
2、做好会员动员工作。
3、准备好换届演讲所需的一切材料。
4、宣传：
（1）宣传海报：创新发展部制作红纸海报两张并于大会前三天张贴；
（3）横幅：一条，内容为“创新创业实践协会换届大会”。
5、邀请：与会嘉宾、出席人员、参会人员、评委、各大学生社团负责人。
6、放置宣传板，悬挂横幅，张贴海报，通知所有会员。
7、物资准备（经费预算）
略
地点：教学楼212教室(如遇特殊情况，另行通知)
邀请嘉宾：任爽（老师）、赵敏（指导老师）、王洪（老师）、孙云云（毕业生创业代表）
出席人员：政法学院领导，校团委老师，学生处老师，各学院团总支学生会代表，全院学生代表（各班班长，团支书）、朱家宽（原校团委社团部部长）、刘艳伟（现校团委社团部部长）、其他各协会负责人
特邀评委：赵敏（协会指导教师）、任爽（政法学院团总支书记）、保德荣（政法学院学生会主席）、王江（政法学院社团联合部部长）、杨兴强（政法学院社团联合部干事）、王萍（政法学院社团联合部副部长）、关志诚（政法学院科技外联部部长）、杨清美（就业指导协会会长）、宁有福（现代美化妆协会会长）、
参会人员：创新创业实践协会全体理事会成员、xx年首届新会员
1、大会前一个小时，协会所有成员到场布置会场、调试音响；落实嘉宾到场情况并安排嘉宾就座；组织策划部成员负责登记嘉宾名字，方便主持人介绍；各部门人员组织维持会场纪律；
2、主持人致开幕词，介绍到场嘉宾及评委，宣布大会开始（5分钟）；
3、创新创业实践协会会长陈金龙致辞（5分钟）；
4、政法学院社团联合部部长王江致辞；（5分钟）
5、创新创业实践协会会长陈金龙宣读竞选职位及换届方案（10分钟）；
6、所有参选人进行结构化笔试（10分钟）；
7、开始竞选演讲（竞选人演讲、评委提问、无领导小组讨论、参会人员现场投票），现场选出部长及副部长（100分钟）；
8、会长和常务副会长、副会长进行投票竞选（4月8日8时开始—4月9日15时结束）；
9、现场公布各部门部长及副部长人选（5分钟）；
10、请xx师范学院校团委社团部部长刘艳伟作总结（5分钟）；
11、创新创业实践协会原常务副会长李桥仁作总结（5分钟）；
12、协会会长、常务副会长、副会长人选将于4月9日17时公布，同时4月9日17时进行换届大会暨第二届理事会成员任命大会；
13、组织策划部与综合管理部组织会场散会，嘉宾先退；
注：以上议程全程控制在两个半小时以内。
14、会后工作：所有协会成员留下来清理会场，将照片交由创新发展部存档，借来物品归还，所有成员4月9日17时进行换届大会暨第二届理事会成员任命大会。
1．突然停电，场控及其他工作人员安排现场静坐，联系技术人员；
2.多媒体无法正常工作，联系技术人员，用备用手提电脑代替；
3.有人提早离场，由工作人员指引从两侧离开；
4.会场出现混乱，场控人员要注意向扰乱会场秩序者发出警告。
1、活动过程中各部人员不得擅自离开会场；
2、在场人员将手机调为振动或关机；
3、所有人员不得大声喧哗，要保持会场安静；
4、协会成员必须佩戴工作证、会员佩戴会员证和会徽
5、本次活动最终解释权归xx师范学院大学生创新创业实践协会所有。
xx师范学院创新创业实践协会
××服务：
每位顾客进人大厅，我们的店员就要齐声说出(欢迎光临××的家)，接着按人数安排就坐，那样可以节省座位。并对顾客提醒，(你好!为了你的身体健康请先洗手)，然后用手势指引。随后递上菜单、倒茶水或姜茶及我们提供的卫生袖套，并对顾客说，为了你的袖口不被弄脏，请戴上袖套用餐。当菜品上齐后须对顾客说声(你好!你们的菜品已上齐，请慢用)。对待小朋友因要多加关心，须及时搬出我们专门为小朋友提供的安全坐椅及婴儿坐椅。还可以赠送小气球、小玩具等小礼物给小朋友，这样可以体现我们的服务更贴近温暖。
为了体现我们的温馨服务，增加真人播音提示，好象在餐厅或酒楼还没时兴吧!往往很多提示标志贴在顾客眼线看不到的地方，我个人觉得在贴提示标志的同时，增加真人播音提示会觉得更温馨，比如：尊敬的顾客中午好!很荣幸在××的家见到您们，××的家温馨提示：请您们在用餐的同时，不要把随身携带的财物放在餐桌上以免丢失，如有本店的服务或其他问题做的不好尽请谅解，您们所关心的是我们必做的。如果是夏天的话，增加一些夏天的生活小常识，或其他的话语。真人播音要找一个声音轻柔甜美的女员工去播，那样也许会更加体现出××的家的品牌服务。这种的场景在百货商场可以看到。零售业可以做我们餐饮业也可以借鉴。
细节做到位的小吃店，不只是对顾客吃饭的地方讲究，洗手间尽管只是小吃店的附属部分，但绝不能马虎。咱们不要洗手间装潢得跟宾馆似的，但干净卫生是一定要注意的。一甁洗手液、一卷卫生纸能花多少钱呢麦当劳、肯德基受大众欢迎，还真少不了他们洗手间里卫生纸的功劳。还是之前朋友说到的那家餐厅，在洗手间的墙上你能看到一个袋子，其中装有各色的线和缝衣服的针，这是为了客人万一遭遇裤子拉链坏了、衣服和扣子掉了等特殊情况时，可以避免尴尬。其实能用得上这些针线的几率特别小，但这样的服务，的确细致周到得让人感动。
在外卖菜单上印着(我们的选址虽然有点远离闹事，是因为我们想省更多的钱来回报更多的顾客，虽然来我们店就餐有点远，是因为我们想给顾客更多优惠、更多欢乐。您只要多走几步路就能体会到我们对您的爱，我们的爱比希望多。)
顾客您好!为了您的健康，我们不提供一次性餐具，我们只提供可回收的密胺餐具，每套餐具我们都经过高温消毒，请放心使用。每套餐具我们将收取5元押金，如果您不方便把餐具送回我们店里，可拨打×××××××××××，我们将派专人上门回收，并退还你的押金，如有不便尽请谅解。
有一个充满活力的地方!完全开放的空间，自由随意的时尚。天然鲜活的植物、肆无忌惮的阳光，构成洋溢健康的环境。典雅的音乐、富于人文的海报、蜜蜂般穿梭的员工、发自心底的问候，趣味互动真钱游戏中的顾客，织成了一道靓丽的风景，或否是您我曾经幻想的地方呢现在这样一个地方就在你身边……
您知道××的家开在哪里吗
××的家会员每天都有优惠您知道吗
××的家的外卖服务很特别您知道吗
您知道在××的家可以体会到欢乐吗
××的家每个周末都有会员活动您知道吗
××的家的外卖餐具不是一次性的您知道吗
您知道在××的家可以吃到不一样的馄饨吗
请两班员工，一个收款，一个收桌兼洗碗，两个在厨房式窗口内操作，一个派外卖送货。收款人是老板或相任人当的，关系到打折促销问题管理。
员工要统一服装，员工聘用第一个月需留200元做服装押金，统一服装问题差不多算投资相抵，不算统一服装方面的投资。
员工基本工资为1000元到1800元，再将每月营业额的5%做员工奖金，按出勤率平均分配。
收款：2名×1200元=2400元
服务：2名×1200元=2400元
外送：2名×1000元=20xx元
后厨师傅：4名×1800元=7200元
共计：人数10名=14000元
这种小店，基本上早中晚和夜宵都能经营，日目标营业额为20xx-3000元。毛利率45%即毛利润为900元到1350元，除去员工工资加费用467元+电费30元+水费10元=507元。每天利润为393元到843元以上。年利润为14万到30万，计算误差后，算20万左右。
1.1公司公司名称：平安代驾有限责任公司团队名称：与狼共舞市场潜力：根据调查青岛在全国私家车数量排名中排第三公司股东背景：青岛滨海学院在校学生业务范围：代驾、汽车保养、汽车维修、汽车美容等公司的宗旨：将代驾公司发展成为全省乃至全国最大的代驾公司，努力拼搏积极向上1.2公司未来五年发展
由于我们公司的市场空间大，因此不存在市场局限的问题，而且我们主营业业务是代驾，同时经营汽车美容、汽车保养、维修等经营活动，因此前景长远。我们将会以这个区为起步点大力发展积累资金，将会在3年后在成都市其他区内建立分公司，公司规模将会进一步扩大经营范围
2.1随着市场经济的发展，成都这个私家车数量全国排名第三的城市，越来越富有，并且私家车数量还在不断地增加，生活品质也在不断地提升，各种商务活动、家庭聚会等等，可能大家一高兴就喝高了，这个时候就是发挥我们价值的时刻了，我们的人员除了能将你安全舒适的送回家外，还推出我们的特色服务项目。
3.1服务总类
代驾、汽车美容、汽车保养、维修等多种服务
3.2目标顾客
主要针对的是那些应酬和餐饮业中因为饮酒而无法自己开车的顾客，如果对于有需要开车需要的我们同样会提供服务。
3.3主要特点
多种经营模式。我们以代驾为主，汽车保养，汽车美容等服务为辅，共同发展的经营理念。
3.4优势
4.1、宏观环境分析、①政府对大学生创业实行试营业制度。对从事个体经营的高校毕业生，除经营需前置审批的外，到当地工商所备案后，实行3个月试营业，试营业期不办理工商注册登记，3个月后继续经营的，办理工商注册登记并按照国家和省有关规定享受优惠政策。②、收费优惠政策。各级工商行政管理部门要设立高校毕业生从事个体经营专门窗口，高效、优质、快捷地做好服务。对毕业2年以内的高校毕业生从事个体经营的，在工商部门首次注册登记之日起3年内免收管理类、登记类、证照类等有关行政事业性收费。③、税收优惠政策。对创办中小企业和从事个体经营的高校毕业生，税务部门
4.3、行业分析、代驾公司现在在成都的发展现状并不可观，但很有发展前景，在我们的分析中，现在的代驾公司之所以发展不好，是因为没有特色服务以及它们没有完善的退出机制，我们公司在解决这些问题之后，推出特色服务及配套的服务，保证正常的营运环境。随着经济的发展，私家车数量、人们应酬的日渐增多，代驾公司提供的服务将会越来越被人们看好，况且政府对醉酒驾驶的监管力度加强，必定促使人们更多、更频繁的选择能够提供安全、舒适的代驾公司。代驾公司要想存活，毫无疑问就是必须在盈利的情况下，我们代驾公司提供的多项配套服务，能够保证即使代驾次数不那么频繁的时候，依然保持低盈利状态，这就是我们绝对的优势。4.4、竞争分析、在代驾公司纷纷转行的成都地区，可以说我们的竞争对手是相当薄弱、不堪一击的。并且目前的代驾公司的开办，都不是专业人士，并不知道该怎样去营销，怎样去提升自己的品牌价值，更不知道怎么去抵制行业模式的复制。而我们则不同，我们有专业的知识，有谋略，有详细的方案策划书，有政府的政策支持，所以比他们拥有更多的硬件资源，市场的需求大。
5.1总体战略
我们公司采用的战略模式是：多元化经营战略因为我们公司提供的服务是多样性的，有代驾、汽车美容、汽车保养、维修等多种服务
5.2竞争战略
我们采用的竞争战略是差异化战略主要是通过本公司的不同特色和独特的
经营模式对公司的运作起到
5.3职能战略
职能战略我们采用的是人力资源战略，通过对公司内部人员的控制与分配任务对公司资源作出最合理的利用。
7.1选址：代驾服务公司也属于汽车美容维修行业，但是它的选址更为重要。开这种店的话需要注意开店地址：
一般说来，饰品的利润是保持在百分之五十到百分之二百之间。也就是说进货价格在4元的东西定价大概在6---12块之间。如此巨大的利润当然是决大多数小本投资者的首选.但是究竟怎样做好一个饰品店，现在让我们来看看其具体操作：
近年来市场需求越来越大，做饰品生意的人就越来越多了，市场竞争也就更激烈了。不过，饰品的市场空间还很大，因为潮流不断在变，只是要求从业人员做得更专业而已。
考虑到饰品店的顾客中有一大部分是学生，所以一般来说选择大学城里面或者大学高中学校附近等年轻人多特别是时尚潮流人士多的地方，当然繁华的商业街也可以，但一般说来本人不推荐。
进货一定要根据当地的人文、风俗习惯来选择;价位一定要根据你周围的消费群体的年龄段，城市的消费水平，收入情况;服务一定要到位，这是现代经商的根本。
第一次进货一般预算五万比较好，当然进货3万才能把货物铺齐.包括彩妆系列、头饰、手饰等饰品系列、钥匙链、布偶、陶瓷娃娃等礼品系列。货物要高、低档次都要有，以满足不同消费者的需求。货物想要有特色最好去少数民族地区进货，藏饰、傣饰都是很流行的。现在的人注重的是个性。
前言
民众就餐饮食存在的几个问题北京市商委对城区住户在1000户以上社区进行调查发现，市民中不吃早餐或在家吃早餐的人数仅占调查人数的1/3，有2/3的人经常要在外面吃早餐，其中有70%的市民对早餐市场不满意。另则，北京流动人口大，白领阶层多形成了巨大的在外就餐游击队。每个人都想用健康的身体来拥抱新的一天，这时你就要有一个健康的饮食方式，，很多人午饭，甚至晚餐都在外面打游击，杂七杂八的饮食长期下来，至少会埋下身体疾病的很多隐患。象胃病，肠道疾病，肝炎，心血管疾病等等
1.1早餐：。
1.2.目前早餐尚有很多不利于人体健康的因素
针对北京人的饮食习惯，过去老北京的早点都是些油条，抄肝，豆浆，豆脑。大米。小米粥。馅饼包子混沌等为主。象豆浆，豆脑。大米。小米粥，包子等都是不错的早餐，但制作质量和卫生普遍存在很大的问题。还有就是含油脂和含胆固醇很高的油条与抄肝相对来讲也逊色了很多。
摄取营养的早餐摆脱妨碍健康的克星，营养健康的早餐要有足够的碳水化合物，膳食纤维及蛋白质，所以怎样慎选营养、快捷、美味、又方便的早餐成了当今餐饮业的重点。
当下，有几百种实用粥谱可供借鉴和选择。例如：向目前北京最叫响的十米粥，无论是对老年的三高，还是对其他人群的保健养生，作为预防疾病，调理疾病，效果都很不错。养生早餐粥，无疑符合人们这种需求。这种强烈的需求同时也开启了巨大商机
现代人对於健康的概念，也比以往更具有革新的管理观念。对於健康，不再只是消极的治疗病痛，现代人有著更为积极的心态。如何积极地抵抗、预防疾病，同时让自己的心态与身体都保持在最佳状态，就是有效管理健康的积极正面态度。运用在平日的食物搭配上。健康饮食就是成功人生的泉源！健康，为你的人生增添色彩;饮食，让你的健康更加完善。
二。承办养生餐馆的巨大商机
当然“卖”点很重要。中国传统食品为主要产品的系列产品，虽然知道的人多，但经营得好的不多。既是盲点，也是卖点。只要有好的产品和好的经营方式，就能在市场上大行其道。取得很好的经济效益。
比如说早餐“粥”不管是炎热的夏天，还是寒冷的冬天，无论是春满花开的春天，还是丰获满满的金秋对于食欲不振，身体处于亚健康状态下的人们，清淡保健的粥品正是饮食首选。开家粥店能充分迎合现代人注重健康的生活潮流，而且成本投入低，回报稳定。
近期一种粥文化喝健康养生餐饮文化吹香了整个北京城。经营养生餐馆成了餐饮业的新贵。因此，用全天候的经营方式开办养生餐饮就更有经济效益和巨大的商机
三。市场调查及研究
1.目前北京市民已经对保健餐的认识有了一定的层次，一改常态的过去的大鱼大肉和油腻腻的菜肴，开始选择了更具有营养价值的保健餐类。
2.如果我们推出的是具有食疗保健，美容益寿为一体的绿色环饮食的话。那无论是利润空间还是人们需求的空间都相对的更据有前途性了。
3.承办养生食府具有五个特征：
2.至于经营特色，反对粥店的传统思路。应该勇于抛弃做不好的产品，宁缺毋滥，在粥类上，只需设计10种绝对拳头的粥品，其中有一个主打产品。另外建议将心思多放在一些容易消化的配粥菜肴方面。这样也是为了防范可能到来的经营风险，哪怕粥品种真的失败了，由于你其它保健养生的菜肴上下功夫了，同样可以在菜肴上弥补粥品的损失。
四。面向消费渠道和人群
这是一个消费渠道非常广泛的行业
1.一般消费者，重点：婴幼儿，学生，老人，孕产妇，病人和亚健康族。
2.主要益处：营养，卫生，口感好，保健。是非常中国化的快餐形式
3.经营场所：居民区，医院旁。疗养院，老年公寓。公园和商业周围等等都可以。可以形成早餐，午餐，夜餐：配合营养的主付食，即经济又实惠，
4.重要性：病人，学生，老人需要营养;免除自己熬粥的烦恼及购买原，配料不便;更有安全感，卫生营养，功效多。维护健康，省时，省力，使消费者更可增加消费合理的感觉。
5同时在餐厅内部布设宣传各项食品的养生食品功能与特性，这样可以更能增加各类食府健康知识。在饮食享受的同时，也使食客提高并加强了的健康意识，健康饮食的同时，也体会到了养生食品对人体的重要性。
五.3餐品类
1.1.早餐粥类品种
主要的以（1）谷类粥类（2）豆类粥类（3）。谷豆混合粥类（4）。肉类粥类（5）。花类粥类（6）。蔬菜粥类（7）。鱼类粥类（8）。果品类粥类（9）。药膳粥类
配套产品主食有：各类粗粮制作的
（1）糕类（2）饼类（3）其他类
优点：品种众多，适应面广，可选度高，原料便宜，易于采购，工艺流程短，无需特别技术，易生产，好销售，无淡旺季。
缺点：因配料众多，采购略繁琐了一些，但是可以根据一般人群身体常见的亚健康状况，进行粥谱分类和归纳和集中。
1.2.早餐小菜尽量排挤掉人们常吃的，腌制咸菜类，尽量以各类蔬菜。豆制品进行合理的健康的拌制爽口小菜
1.3同时。根据年轻人好吃肉的特性配备一些各地特色小吃：
向，天津包子，烧饼，玫瑰蜂糕，肉夹馍。南瓜饼等，。。。。。
各地风味小吃众多，可以根据当地具体情况做，建议南北小吃大互串，会更有吸引力。
2.午餐品类
为了迎合人们越来越重视饮食健康的观念和快速午餐以保健健康饮食
例如：包括锅贴芹菜套餐、牛肉炒西兰花套餐、肉酱脆蛋套餐、扒四蔬套餐、海鲜套餐、豆腐乳肉末茄子套餐。。。。。。和上百种营养合理搭配的炒菜等等
;午餐带给你的是充实健康的心身享受
3.晚餐以鱼丸汤等养生汤为主再加之粗粮小吃配于与养生茶等类
汤是鲜之母，鲜是味之源。汤不仅是一道美味可口的菜肴，更是人们祛病养生的佳品。
充分开发茶在开发智能、预防衰老、提高免疫功能、改善肠道细菌结构和消臭、解毒等方面的功效，
六店铺选址
《养生食府》的落成
1.地点以人口密集。流动量较大为宜。开始面积以50平米左右。装饰风格以回归自然为主题。装修。简单朴素。以后根据营业情况再发展壮大
3.建立自己的网站。开展网上宣传，订货，加盟，等扩大销售渠道。
七。养生食府的优势：
再有就是一般人家不懂怎样在饮食上做到保健养生。即便懂得，采购起来确很无奈。不购量少，不易采购，易浪费，不专业等
1.聘用医学，营养专家的支持
2.大众与精品品种同时搭配供应，适用面广，针对性强。省时，成本低，效果好，完全可以做到食疗健康。美容，延年益寿的效果。
3.专业，采购易，配料全，价格低，不浪费。
八人员配备
（单店）店长一人，可根据店铺的规模制定厨师，收银人，服务员，采购人等数人。但是必须要配备经验丰富，责任心强的营养师。
九财务预算
假设：《早点粥》
1.场地：30-50平米租金20xx-2500元/月。同时要看选择的地段，但为了保证经营地持久性一般在初开业预付三个月的店租后：在看到发展趋势可以的情况下在保证地段房产稳定的情况下，应该制定年租或几年租的正规房屋店铺租赁合同手续
2.必备餐厅设备投入资金资料费：包括，基础设备，周转资金。证、照、费、税等：营业热照、税务登记以及一些其它的管理费等，可根据规模的大小决定资金投入规模。
十。经济效益预算
例如：
1.30-50平米店：以每天流水（营业额）20xx元，初期毛利率为50%每月就有3万元。年毛利36万。如果投入5万，三个月就可以收回投资。第二年随着影响力扩大，订单及营业额以15%递增利润应能达到4万/年做得好的话可以翻番。
2.100平米店：以每天流水（营业额）4000元，毛利率50%每月就有6万元。年毛利72万。二个月就可以收回投资。第二年随着影响力扩大，订单及营业额以15%递增利润应能达到22.8万/年做得好的话可以翻番。
3.从社会效益上可以解决部分下岗人员的就业问题。
十一。结束语
民以食为天。足见食之重要。
近年来，保健食疗已成为时尚，很多大城市都有大的养生食府店，生意火爆。开店可大可小。开一个“卫生、健康、营养”养生铺已成为创业者的首选。
养生食府+音乐餐厅，讲究的是营养和情调，养生餐厅的装修风格都是以古朴，有文化品位，深沉，内涵为主。比较适合那种本性喜静，细水长流，不急功近利的人来开比较合适。
如今，人类正面临严重的饮食失衡状态，大量垃圾食品充斥市场。肥胖症、高血压、心脏病、糖尿病等各种“时髦病”，正迅速吞噬现代人的健康。
是创业者计划创立的业务的书面摘要。
通常创业策划是市场营销，财务，生产，人力资源等职能计划的综合。
写好创业策划书要思考的问题：
(二)敢于竞争
(三)了解市场
(四)表明行动的方针
(五)展示你的管理队伍
(六)出色的计划摘要
(一)封面
封面的设计要有审美观和艺术性，一个好的封面会使阅读者产生最初的好感，形成良好的第一印象。
(二)计划摘要
它是浓缩了的创业策划书的精华。
计划摘要一般包括以下内容：
公司介绍;
管理者及其组织;
主要产品和业务范围;
市场概貌;
营销策略;
销售计划;
生产管理计划;
财务计划;
资金需求状况等。
摘要要尽量简明，生动。特别要说明自身企业的不同之处以及企业获取成功的市场因素。
(三)企业介绍
这部分的目的不是描述整个计划，也不是提供另外一个概要，而是对你的公司作出介绍，因而重点是你的公司理念和如何制定公司的战略目标。
(四)行业分析
在行业分析中，应该正确评价所选行业的基本特点，竞争状况以及未来的发展趋势等内容。
关于行业分析的典型问题：
(1)该行业发展程度如何现在的发展动态如何
(2)创新和技术进步在该行业扮演着一个怎样的角色
(3)该行业的总销售额有多少总收入为多少发展趋势怎样
(4)价格趋向如何
(5)经济发展对该行业的影响程度如何政府是如何影响该行业的
(6)是什么因素决定着它的发展
(7)竞争的本质是什么你将采取什么样的战略
(8)进入该行业的障碍是什么你将如何克服该行业典型的回报率有多少
(五)产品(服务)介绍
产品介绍应包括以下内容：产品的概念，性能及特性;主要产品介绍;产品的市场竞争力;产品的研究和开发过程;发展新产品的计划和成本分析;产品的市场前景预测;产品的品牌和专利等。
在产品(服务)介绍部分，企业家要对产品(服务)做出详细的说明，说明要准确，也要通俗易懂，使不是专业人员的投资者也能明白。一般地，产品介绍都要附上产品原型，照片或其他介绍。
(六)人员及组织结构
在企业的生产活动中，存在着人力资源管理，技术管理，财务管理，作业管理，产品管理等等。而人力资源管理是其中很重要的一个环节。
因为社会发展到今天，人已经成为最宝贵的资源，这是由人的主动性和创造性决定的。企业要管理好这种资源，更是要遵循科学的原则和方法。
在创业策划书中，必须要对主要管理人员加以阐明，介绍他们所具有的能力，他们在本企业中的职务和责任，他们过去的详细经历及背景。此外，在这部分创业策划书中，还应对公司结构做一简要介绍，包括：公司的组织机构图;各部门的功能与责任;各部门的负责人及主要成员;公司的报酬体系;公司的股东名单，包括认股权，比例和特权;公司的董事会成员;各位董事的背景资料。
经验和过去的成功比学位更有说服力。如果你准备把一个特别重要的位置留给一个没有经验的人，你一定要给出充分的理由。
(七)市场预测
应包括以下内容：
1，需求进行预测;
2，市场预测市场现状综述;
3，竞争厂商概览;
4，目标顾客和目标市场;
5，本企业产品的市场地位等。
(八)营销策略
对市场错误的认识是企业经营失败的最主要原因之一。
在创业策划书中，营销策略应包括以下内容：
(1)市场机构和营销渠道的选择;
(2)营销队伍和管理;
(4)价格决策。
(九)制造计划
创业策划书中的生产制造计划应包括以下内容：
1，产品制造和技术设备现状;
2，新产品投产计划;
3，技术提升和设备更新的要求;
4，质量控制和质量改进计划。
(十)财务规划
财务规划一般要包括以下内容：
其中重点是现金流量表，资产负债表以及损益表的制备。
流动资金是企业的生命线，因此企业在初创或扩张时，对流动资金需要预先有周详的计划和进行过程中的严格控制;
(十一)风险与风险管理
(1)你的公司在市场，竞争和技术方面都有哪些基本的风险
(2)你准备怎样应付这些风险
(3)就你看来，你的公司还有一些什么样的附加机会
(4)在你的资本基础上如何进行扩展
(5)在最好和最坏情形下，你的五年计划表现如何
如果你的估计不那么准确，应该估计出你的误差范围到底有多大。如果可能的话，对你的关键性参数做最好和最坏的设定。
准备创业方案是一个展望项目的未来前景，细致探索其中的合理思路，确认实施项目所需的各种必要资源，再寻求所需支持的过程。
需要注意的是，并非任何创业方案都要完全包括上述大纲中的全部内容。创业内容不同，相互之间差异也就很大。第一阶段：经验学习
第二阶段：创业构思
第三阶段：市场调研
第四阶段：方案起草
写好全文，加上封面，将整个创业要点抽出来写成提要，然后要按下面的顺序将全套创业方案排列起来：
(1)市场机遇与谋略;
(2)经营管理;
(3)经营团队;
(4)财务预算;
(5)其他与听众有直接关系的;信息和材料，如企业创始人，潜在投资人，甚至家庭成员和配偶。
第五阶段：最后修饰阶段
第六阶段：检查
可以从以下几个方面加以检查：
(1)你的创业策划书是否显示出你具有管理公司的经验。
(2)你的创业策划书是否显示了你有能力偿还借款。
(3)你的创业策划书是否显示出你已进行过完整的市场分析。
(4)你的创业策划书是否容易被投资者所领会。创业策划书应该备有索引和目录，以便投资者可以较容易地查阅各个章节。还应保证目录中的信息流是有逻辑的和现实的。
(5)你的创业策划书中是否有计划摘要并放在了最前面，计划摘要相当于公司创业策划书的封面，投资者首先会看它。为了保持投资者的兴趣，计划摘要应写得引人人胜。