2017中式快餐品牌排行榜，袁记腊汁肉夹馍占据榜首
袁记肉夹馍历史悠久，由于选料精细，火功到家，因此所制的腊汁肉夹馍与众不同，具有肉香、馍脆、瓤松软、气味芬芳、肉质软糯，浓郁醇香的独特风味，有着中式汉堡的美誉，深受人们喜爱。袁记肉夹馍是陕西驰名的风味食品。袁记肉夹馍实际是两种食物的绝妙组合：腊汁肉，白吉馍。肉夹馍合腊汁肉、白吉馍为一体，互为烘托，将各自滋味发挥到极致。馍香肉酥，肥而不腻，回味无穷。腊汁肉以猪肉为原料,特点是色亮红润、软烂醇香、肥肉不腻、瘦肉不柴、入口即化;白吉馍是用上好面粉揉制后做成饼形，置铁铛板上略烤成型，放入炉膛侧立，上下隔着铁铛板的炭火烘烤，稍顷翻面，双面松脆微黄即可。外脆里嫩是难得的境界。上品白吉馍揉制充分，火候恰到好处，皮薄松脆，内心软绵。
老碗面
郑州味动力餐饮管理有限公司是一家以特色风味小吃研发为切入点，以快餐直营和加盟连锁为主导，以餐饮管理培训为依托，集快餐食品研发、生产、销售为一体的餐饮连锁管理企业。公司初始团队创立于2012年，5年来，公司运作的项目有真味居黄焖鸡米饭、户部大盘鸡、猪八戒肉夹馍、老陕盆子面、秦吉公老碗面等，不断地以高标准的品质，为消费者提供营养、健康、美味的产品。
小南国
小南国集团创始于1987年，始终致力于“追求餐饮品质的极致，为全球消费者带来幸福感和满足感”这一企业使命。从最初只有四张小桌子的餐厅，到如今业务涉及中餐、西餐、休闲餐饮、饮品、酒店、行业B2B供应链互联网公司等多种业态，小南国集团正逐步转型为全球餐饮品牌投资经营集团。
易鲜码头
西贝餐饮
北京西贝餐饮管理有限公司发源于内蒙古临河市，迄今已有28年的发展历程。28年来，西贝的大厨们跋山涉水，走遍大西北的山野乡村、大漠草原，努力寻找西北天然精良食材，挖掘、创新民间传统做菜工艺，只为让顾客吃到最地道的西北乡野美味。西贝的原料来自西北的草原、山野、乡村，绿色、营养、健康!西贝的菜品烹制简单，调味单纯，不添加味精，保证了食材的本色、本味。
作为一家餐饮企业，为顾客创造价值就是西贝存在的基础，西贝的使命就是要幸福顾客——通过寻找中国西北天然精良食材，挖掘、创新西北民间传统做菜工艺，让顾客享受到最地道、最美味的西北乡野美味，吃出幸福生活!
五谷胎位金堂私房面
五骨太尉金汤私房面是国内最具特色的秘制骨汤私房面，讲究的是五种骨汤，五种味蕾，首先我们五骨采用的是柴鸡、龙猪、嫩牛、肥羊、老鸭骨五种骨头加以我们独家秘制酱料利用中国传统的瓦罐器皿煨制而成，我们的金汤采用的是上层大骨，经过两个小时秘方熬制而成。味道鲜美，值得品尝。
壹殿仟麺
瑞粮集团创建于1998年，早期以大型商场运营为主，商场经营面积约20000㎡。集团不断扩大投资规模，多元化经营发展，深入推进自主创新，成立了以瑞粮餐饮为代表的多家控股公司，集团现已发展成为集餐饮、休闲、商场、娱乐为一体的综合性连锁机构。
瑞粮餐饮总部设在济南，办公面积4000余㎡，瑞粮餐饮是一家集酒店管理咨询、餐饮连锁经营、大型商业运营为一体的综合型企业。公司旗下现有渔江情缘、九蒸一饭、包祖、蜀辣先锋、牧果多客、思麦龙、妙拉、板司丸等多个品牌项目，以山东为运营中心，辐射全国各省市。
考吃堂
中博餐饮集团成立于2014年，注册资金300万，是一家主营餐饮连锁的公司。旗下主要设有中餐部和西餐部两个部分。
公司拥有七十多项自主专利，自建有各种餐具设备生产制造车间。配有生产部、研发部、市场部、运营部、招商部、售后部、培训部、推广部等多个部门。具有专业的品牌运营和餐饮管理经验。经过快速长期发展中国风特色餐饮美食，公司拥有了一支技术研发、经营管理、品牌运作、售后服务、市场运营、连锁管理的优秀团队。
米高林铁板厨房
公司餐饮致力于打造高效创富，具备可持续发展的餐饮品牌。每个品牌项目的研发，上市都经过严格的把关，每项技术工序都经过千锤百炼。严格管理，规范品质，每一项技术的保障，每一口味精细程度，不用华丽装饰，用标准检验，用事实说话。正是在这样的坚持下，公司餐饮历经多年的发展，已打造润仟祥、煲饭堂、喜葵、老滋味等数十个知名餐饮品牌，并在全国范围内拥有数千家加盟店。互利互赢，公司餐饮以国际市场为导向，以千家投资者为依托，以诚实守信为根据，以共同致富为目标。在十多年的创业历程中，公司餐饮始终坚持走科学、健康、营养之路，致力于更为优良的出品和服务，潜心经营，规范管理。更是被中国烹饪协会给予“中华名吃”的荣誉。
御品皇
御品皇三汁焖锅2007年创建在北京丰台区，是一家专注经营“特色小吃”的品牌，以特色御品皇三汁焖锅加盟等现代化快餐，所在行业属于快速消费品(食品)。为了促进中华传统美食的标准化生产和产业化发展，在坚持传统制作工艺和营养配方的基础上，开创“中餐、的发展思路以及“中心厨房+分店配送”的经营方式。一方面向国际优秀快餐品牌学习，在产品生产和质量控制方面投入大量精力研究实践，通过规模化工业化生产的模式，提高了运营效率，减少了运营成本，创造更大的社会价值。
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