微波杀菌是利用了电磁场的热效应微波杀菌是利用了电磁场的热效应和生物效应共同作用的结果。微波对细菌的热效应是使蛋白质变性,使细菌失去营养、繁殖和生存的条件而死亡。微波对细菌的生物效应是微波电场改变细胞膜断面的通透性能,细菌因此营养不良,不能正常新陈代谢,细菌结构功能絮乱,生长发育受到抑制而死亡。此外,…
微波烘干作用于物料内的水分子,使其每秒产生24亿五千万次的震动,分子间互相摩擦产生热量,当物料内的水分子达到一定的温度,会在微波能的作用下,按照一定的迁移方向,由物料内部向表面迁移再扩散至大气当中。微波干燥设备与传统的干燥设备具有很大的差异,传统的干燥设备其干燥方法是通过热传导,温度由表面慢慢…
乳胶制品微波快速烘干设备:乳胶垫生产过程中采用常规热蒸汽进行乳化成型方法,利用蒸汽将乳胶进行乳化发泡成型。由于工艺流程在生产过程中产品表面吸附较多残留水分,易造成商品的霉变,为提高产品质量、降低损耗,因此必须清除产品表面水,提高商品质量,取得经济效益。解决了传统的加热干燥慢产品变黄,温度不均匀;生产效…
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