中国集成灶十大名牌排行榜一线品牌集成灶排名对比

1、森歌(中国名牌,获得上百项国家专利,荣获集成灶十大品牌、中国设计红星奖和红棉奖)

2、亿田(集成灶十大品牌,其侧吸下排集成灶和电蒸箱享誉业界,参与起草浙江制造集成灶标准)

3、美大(一线品牌集成灶,成为集成灶行业内首个在A股上市的企业)

4、帅丰(知名集成灶品牌,CNAS认证的国家级实验室)

5、森歌(森歌是国内较早接触集成灶的企业之一,森歌的产品线齐全,价格区间覆盖面也很广)

6、美多(中国名牌集成灶,产品质量获得市场认可)

7、奥田(集成环保灶知名品牌,开放厨房解决方案提供者)

8、金帝(主营业务是集成灶,获得了五星售后服务认证)

9、美的(美的集成灶次年前三季的销售额就破亿)

10、万家乐(万家乐集成灶型号丰富,基础性能普遍突出)

第一名:火星人集成灶

推荐系列:X、Q、T、E系列

在仍处于高速发展期的集成灶行业,成立于2010年的火星人可谓后起之秀中的典型代表,面对激烈的市场竞争,火星人在创业初期以“中国厨电界首个获得德国IF设计金奖品牌”为营销策略,随后火星人趁着热度扩展产业规模,并加大研发投入,成为了《集成灶》行标等多个标准的起草单位之一。

集成灶行业属于实体经济,硬实力一向是制造型企业立足市场之根本,火星人早期拥有100余亩生产基地,2019年初陆续建成近200亩的新工业园,配有多条分工明确的机械自动化生产线,进一步夯实规模优势。据中怡康数据,2020年火星人上半年的电商销售额占集成灶线上行业的25.1%,稳居行业第一。

回归到具体产品上,火星人为集成灶设立了X、Q、T、E等系列,每个系列旗下虽拥有多款型号,但炉灶火力、风量风压这些基础性能都是一致的,主要以造型设计、面板材质和集成电器作细致划分。以X7G/X为例,“X”是系列名,“G”代表钢台面,后缀“X”即消毒柜;而对于X7B/Z,“B”表示玻璃台面,“Z”是蒸箱的开头字母,字母的排列组合代表不同的用料配置,其他系列如此类推。

X8是X系列中的最新款旗舰,整机采用富有质感的流线型设计,色调可调的氛围灯以及智能化配置是这款集成灶的独特卖点,另一款X7则沿用了IF设计金奖的帆船弧形侧板设计,造型优雅,还能进行20°摆动调节,达到更好的拢烟效果。而E6等系列一般是固定式侧板,设计语言比较传统,但多出一个置物平台,可放置一些调味料或食材,实用性更佳。

高效排烟是集成灶的第一需求,最新的旗舰X8搭载高性能直流无刷变频电机,能够输出17m3/min的大风量,足以应付开放式厨房的排烟需求,超过520Pa的最大静压无惧拥堵的公共烟道,可更顺畅地排走油烟,并避免油烟倒灌回室内。这套净烟系统并非旗舰独享,X2、E5、E6等多个系列亦有配备。

中餐不少菜式对炉灶火力都有较高要求,尤其是爆炒,X8全系均配置5.0KW的热流量,比国标对于“猛火灶”4.0KW的定义还要高出1.0KW,在铁锅翻滚的过程中能最大限度激发出食材的香味,满足爆炒嗜好者的火力需求;而X2、E5、E6等系列的火力配置略有下降,额定热流量为4.2KW,但仍能为绝大多数菜式提供充足的“火力支援”。

火星人在集成电器上一般配置消毒柜和蒸箱,X7系列旗下的消毒款达到国标最高的二星级,媲美专业的消毒电器,X2、E5等其他系列则未标明消毒星级。从不少用户反馈来看,消毒柜的实用性似乎值得斟酌,毕竟良好的清洁习惯才是卫生之本,储物似乎是消毒柜更普遍的用途。

“蒸煮”是中式厨房常见的烹饪形式,除了消毒款,X7、X2、E5、E6、X3等系列旗下也提供蒸箱机型,不同系列的蒸箱参数都是一致的。由于采用内置水箱设计,一定程度压缩了蒸箱的空间,64L的容量并不算顶尖,但也足以应付一个家庭的蒸菜需求。

关于售价,火星人的定价策略可归纳为:以系列为基准线,玻璃台面、蒸箱配置的定价要高于钢台面和消毒柜,其中X7系列价位在14000-18000元之间,虽然X7综合表现确是业内领先,但溢价不免还是过高,毕竟集成灶的技术门槛有限,而这一品类也算不上是颠覆性创新。

售后方面,火星人目前已布局1600余家线下门店,大中小城市基本覆盖,提供三年整机质保,电机终身保修的质保承诺,考虑到电机很少出问题,相当于三年整机质保,在行业里属于中等偏上水准,火星人还提供3年内免费上门2次油污清理服务,这一点还是比较贴心的。

第二名:亿田集成灶

推荐系列:B15、D系列

“侧吸下排”可谓是集成灶发展史上的里程碑,虽然美大是集成灶的开创者,但早期的深井式结构存在安全隐患,各地发生数起安全事故,直到“侧吸下排”新型结构普及后,集成灶的安全性能才获得最终认可。对于这一设计,数家企业都宣称自己才是发明者,至今已难以考究,不过亿田确确实实地将“侧吸下排”这一专利证书把控在手中。

此外,依靠8万余平米的生产基地,亿田还拥有行业内为数不多的通过CANS认证的国家级实验室,并参与了行业标准《集成灶》、《集成灶产品技术规范》等文件的起草工作,产品质量也历经市场考验,如今已是业内公认的一线品牌。

若有碗筷消毒需求,不妨留意D系列,旗下有D6、D8两大型号,售价在7500元左右,两者的基础性能一致,额定热流量高达5.0KW,几乎是业内的顶级水准,即使是猛火爆炒也能从容应对,而抽油烟机的风量则是主流的15m3/min,已经可以满足绝大多数厨房的排烟需求。

D全系还标配国标最高的二星级消毒柜,在紫外线、臭氧以及中温烘干三重防线之下,保障家庭碗碟的卫生,但需要提醒的是,由于消毒柜内规律性加热消毒,塑胶类餐具最好不要放置其中。

D6和D8的不同之处主要是电机配置,D8配备了全铜封闭式电机,D6则是塑封电机,两者的性能差距其实不大。另外,根据台面材质,D6和D8衍生出不锈钢款和玻璃台面款,玻璃台面更美观一些,而不锈钢台面具备更好的防爆性能。

品质优良是亿田最为消费者称赞之处,定位中端的D系列总重量高达118KG,比起不少品牌旗舰级机型仅90KG要高出不少,纵使重量并非质量好坏的绝对标准,但仍然可以说明亿田在用料方面的厚道,另外,亿田还积极应用一体成型和无缝焊接工艺,大大减少烟腔后期开裂导致油烟污染的风险。

如果消费者希望购买蒸箱机型,可留意S系列旗下的S3机型或J系列旗下的J03Z,这两款机型的配置和外观几乎一致,售价10000元出头,它拥有5.0KW超猛火力,台下采用75L的大容量设计,双层蒸架能轻松容纳一家四口的蒸焖菜肴,大功率热源可使蒸箱7分钟内升至130℃,即使是韧劲十足的蹄筋也能蒸至软烂,而水箱则采用外置水箱设计,意味着当水量不足时可以直接抽出加水,无需打开蒸箱盖影响食材风味,比较贴心。

关于售后服务,亿田的售后政策略微复杂,炉灶提供1+5质保,即炉灶整体1年质保,5年除易损部件(电路板、打火针、积油盒、光源)外免费更换;而蒸箱提供3+5质保,即蒸箱整体3年质保,5年主要部件(电路板、水箱、储物盘)免费更换,斟酌之下这个保修政策还是很有诚意的,亿田3000多家门店也是线下服务的有力保障。

第三名:美大集成灶

推荐系列:G5系列

浙江美大被誉为集成灶行业的开创者,2003年诞生出中国第一台集成灶,采用深井式设计,油烟刚离开锅就会被周边环形烟口吸走,凭借“油烟不过脸”的特性,集成灶一经推出就俘获了不少家庭主妇的芳心,伴随着产品更新和市场拓展,美大已成为集成灶行业内首个在A股上市的企业,并参与了多个集成灶标准的编撰工作。

美大的深井式设计因安全原因,已被市场淘汰,取而代之的是侧吸下排式结构,现设立了多个系列,大体上以产品尺寸、集成电器、台面材质等配置进行产品线区分,通常带有“Z”字母后缀的系列就代表该型号为蒸箱款,而其余机型多为消毒款,基本没有纯储物机型,毕竟消毒款也只是增加了臭氧发生器等少数配件,却卖出更高的溢价,这也是各大集成灶企业心照不宣的产品策略。

从性能等硬性指标去综合对比,美大多数产品的表现并未如其市场地位般突出,无论售价高达17000元左右的1301Z系列、抑或是7000元的入门级G5系列,其火力配置均为4.0-4.2KW,对于热衷爆炒的消费者可能不太够用。对于集成灶而言,大吸力始终是一项非常重要的基础性能,美大多数机型仅14-15m3/min的风量以及220Pa的风压,虽然还算可以应付多数中式厨房的排油烟需求,但对比竞品并无优势,甚至被超越不少。

在集成电器方面,消毒柜是美大的主打配置之一,标示臭氧浓度为30mg/m3,高于国标一星但低于二星标准,内置中温烘干功能,可保持碗碟干爽净透,有效减少病菌滋生。需要指出的是,消毒柜只能起到辅助作用,碗筷碟等餐具仍需彻底清洗去污,才能避免“病从口入”。

美大旗下自然也有附带蒸箱功能的集成灶,其中以G5Z、G6Z这些电商专供的系列性价比最高,售价在万元左右,两者仅外观略有区别。G5Z系列其实就是将入门级G5的消毒柜更换为蒸箱,容量为62L,并不算大但保留了双层蒸架,足够日常使用,3000W大功率设计能轻松烹调出嫩滑细腻的清蒸海鲜、牛肉滑蛋等菜式,丰富家庭口味。

此外,美大的蒸箱机型还内置了灵敏的感温探头,能够起到精准控温的效果,有效避免食材蒸煮过烂或不熟的情况。从设计细节来看,美大的蒸箱系列多采用外置水箱设计,当水分不足时无需打开蒸盖即可加水,避免蒸煮过程中打开蒸盖,影响食物风味。

总体而言,美大作为集成灶行业的早期先行者,引进的生产设备先进,机型丰富多选,高达3000多家的线下门店也超越了众多竞争对手,但集成灶行业的准入门槛并不高,美大产品无论在参数上和用料方面,对比不少竞争对手都没有太大的优势可言,过高的定价也削弱了市场竞争力,随着传统厨电巨头的参战,相信集成灶价格的可接受度会逐步提升。

至于保修政策方面,美大集成灶支持整机保修一年,电机永久保修,考虑到电机极少出现问题,相当于一年保修,某些线下经销商还会赠送上门清洁服务,具体需要咨询当地门店。

第四名:帅丰集成灶

推荐系列:N和V系列性价比最高

在集成灶行业,CNAS认证的国家级实验室一直是企业的实力象征,帅丰就是其中之一,帅丰拥有总面积超过300亩的生产基地,内建燃气、电气、气味降低度、油脂分离度等多个试验区,基本覆盖了集成灶的关键指标,企业综合实力不俗。

高阶实验室之所以重要,是因为集成灶在研发生产过程中容易碰到各种问题,需要详细试验去优化,自建实验室除了能够迅速找出各种症结,还可支撑企业的研发,帅丰至今已拥有多项专利技术,并成为《家用燃气灶具》国标修改组成员单位、《集成灶》行业、团体标准主要起草单位。

帅丰号称旗下的集成灶均搭载三重油烟分离技术,实现强劲的抽油烟效果,第一重是利用玻璃板冷凝油脂;而第二重是油网过滤;第三重则是依靠风轮将油脂分离出来,官方表示净烟率为99.96%,油脂分离度高达98.91%,但坦白讲,这一原理各家其实都差不多,“99%”已是宣传中的惯用数字,考虑到帅丰集成灶产品普及了15m3/min风量和285Pa高风压,再加上集成灶在吸油烟上拥有的天然优势,消费者基本无需担忧油烟吸不干净的问题。

爆炒几乎是中式厨房的标配,帅丰集成灶也基本内置其开发的“焱动力”炉灶,虽说宣传图片雾里看花,但最终输出的额定热负荷达到4.5KW,热效率也高达63%,领先于国标一级能效59%的临界值,4.5KW的大火力在炒菜时能充分激发出食材的滋味,在家中也能炒出“镬气十足”的菜式。

帅丰集成灶的产品线也相当丰富,所有机型的基础性能高度一致,主要在集成配置上对产品进行划分,旗下有N、V、U、S、F16、F18、GTS和T9等多个系列,其中N和V系列性价比最高,这两个系列下都拥有众多纯储物机型,比如V10-3B、N2-3B等,售价仅5000元出头,火力和抽油烟能力却与旗舰机型相当,考虑到集成灶的主要功能还是做菜抽油烟,这类性价比机型非常值得选购。

若对消毒功能有需求,建议可留意N系列和V系列旗下带消毒柜的机型,机体内配备了紫外线灯、臭氧发生器和电热烘干模块,可以起到较好的杀菌消毒作用,但需要留意的是,消毒功能并不意味着用户以后可以在洗碗时可以“偷懒”,它只能起到辅助作用,售价在7000-8000元左右。

“蒸”也是中国家庭常见的烹调方式,帅丰旗下的V、U和、E6和F16等系列均有不少蒸箱型号,V系列的蒸箱只有53L,因此更推荐E6、U和F16系列旗下的70L大容量机型,售价在11000-15000元之间,它采用底盘与侧边辅助双重加热模式,3分半钟即可达到130℃高温,即使是韧性十足的蹄筋也能蒸至软烂,还预设了鱼类、蛋类、面食等八大蒸煮模式,支持一键简单操作。

需要提醒的是,帅丰蒸箱款集成灶的水箱大多采用内置设计,用户要临时加水只能打开蒸盖操作,因此蒸大件食材前勿忘给水箱注满水,防止食材还没熟却要打开蒸盖,从而影响食物风味。

帅丰目前在全国1500多个专卖店,基本覆盖了大中小城市,支持免费上门安装调试,整机三年的质保承诺在行业中可以说是颇具诚意。

THE END
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