在小县城开一家早餐店的投资成本相对较低。开一家早餐店的投资成本主要包括以下几个方面：
租金是开早餐店的主要成本之一。在小县城，门面租金通常不高。例如，一个20平方米的门面，月租金大概在1000-1500元之间。
店铺的装修费用也是一笔不小的开支。为了让店铺吸引顾客，装修费用大约在5000元-8000元。
早餐店需要购买一些设备，如蒸笼、面团机等，这些大约需要10000元左右。
经营一家店，必须要有一定的流动资金供店铺正常的运转。一般来说，经营性流动资金大概需要10000元左右。
除了上述费用，还需要考虑营业执照和其他证件的办理费用，大约需要3000元左右。
如果一天能接待200人，且不聘请其他的员工，那么一天的收入为1000元左右，除去成本，一天的利润为300元左右。这样，早点店半年能够收回成本，开始盈利。
综上所述，在小县城开一家早餐店的投资成本大致在3万至5万元人民币之间。
在二线城市开一家早餐店的投资成本可能会稍高一些。以下是可能的费用构成：
在二线城市，同样的店面租金可能会比小县城高一些。例如，一个20平方米的门面，月租金大概在1500-2000元之间。
装修费用可能会因地区和装修标准的不同而有所差异。具体费用需要根据实际情况来预算。
设备费用可能与小县城相当，大约需要10000元左右。
流动资金的需求可能与小县城相似，大概需要10000元。
其他费用可能包括营业执照和其他证件的办理费用，大约需要3000元左右。
利润分析可能与小县城相当。如果一天能接待200人，且不聘请其他的员工，那么一天的收入为1000元左右，除去成本，一天的利润为300元左右。
综上所述，在二线城市开一家早餐店的投资成本大致在4万至7万元人民币之间。
请注意，以上数据仅供参考，实际投资成本可能会因地理位置、店铺规模、装修标准等因素而有所不同。在做出投资决策之前，建议进行详细的市场调研和成本预算。