今天小编就来给大家聊聊新店开业我们应该做哪些工作？
7天的流量特权如何使用效果最佳？
很多商家从一开始就没有找到适合自己的外卖运营的方法，不知道开新店的黄金时代有多重要。
更有甚者门店的设置都是有BD经理来设置的。
因为传统老板的抱着的态度是:从来没有学习的过程，边做边学，慢慢了解这个行业。但只要做过外卖餐饮的人都知道，外卖店最重要的时期就是开店的第一个月。如果开业首月你没有好好把握，最后只能冷冷退场了。
七天流量特权到底有什么作用呢？
七天流量特权是新店的流量特权，平台会优先将新店排在列表靠前位置。
因为对于外卖店而言，没有评价，销量也比较低。七天排名加权是对新商家的流量支持。七天保护期内，美团外卖、饿了么等外卖平台对商家有不同的福利政策。
比如首页列表、美食频道等流量门户有展位，店铺展示排名靠前，有新店logo标识。不管是美团还是饿了么，展示排名的高低，其实都是根据商家的综合质量来决定的。
一般来说，商家推荐的店铺越多，曝光率越高，用户下单的机会就越多。但是很多外卖商家前期并不重视新店七天的加权。当七天的免费流量期结束时，评估订单量的指数并不理想，所以店铺的排名会一直很低，甚至无法翻身。
那么新店7天内具体要怎么做？
经过上述大家已经知道了新店7天内平台的流量扶持，那么我们一定要准备好7天内的工作。
一、要做好店铺基础优化。
在开启特权之前要做好准备，否则进入店内不能转化或下订单的顾客，会有体验不好的感觉，会浪费平台提供的福利资源。店铺应该从基本设置入手优化，完善基本信息。
②发票:发票可以刺激客户的订单转化率，吸引大量订单，所以有条件的商家最好提供发票，在店铺列表信息中显示发票标签；
③配送范围:配送范围越大，商家可以获得越多的曝光度，在外卖经理划分的配送范围内保持最大配送范围。
新店在开业前2天内做好以上几点之后，就开始开启补单工作，因为新店刚开始没有评分星级。那么我们要尽快让星级展示出来，提高顾客的进店率。
二、补单积累好评，提高进店率和店铺权重
评价，是每一个顾客进入一家外卖店会看的信息。如果评价太少，顾客能够判断的信息小，下单的欲望会大打折扣。
（1）在菜单栏向顾客请求好评
人的心是肉长的，当你告诉顾客座外卖的困难时，他们也会想起自己辛酸的生活。当商户使用有温度的、和有个性的语言时，他们更容易被触动。
（2)将手写的求好评卡片放在外卖袋里。
和菜单栏一样，手写卡可以触动客户的心，让他们站在你的角度考虑，效果更好。
特权开放后的前三天，流量最大，订单最多。企业需要保证出餐效率和质量，根据店内实际用餐量和就餐速度不断优化，稳定后期供应。
平台的目的是帮助用户找到最满意的商店，并完成订单，这样平台就倾向于向那些质量更好、更受欢迎的商店提供流量。等级加权作为平台推出的一个流量增强系数，当新商店基础越好，其效果也越好。
以上就是小编给大家简单讲解新店7天内如何设置和开启特权的方法。有的店铺在开启特权时会因单量和后厨出餐流程等问题关闭店铺，这个是犯了平台的大忌。切记新店一个月内一定不能停业。否则会降低你的店铺评分和曝光。