这个问题问的非常好，很乐意为你解答。几年前我在广西南宁*过这样的小生意，如果你不碍于面子放的下架子你可以做这种，在工业区地方，买个三轮车，一点简单的餐具，在工业区附近卖早餐，不过这是城管不允许的，我们是早上五点钟*去了，七点半钟之前一定要收摊，不然城管来了*麻烦了。晚上宵夜也是，不过晚上城管很少来，我*是炒粉，炒干米粉和河粉，小饭盒，4块钱一盒起卖，一个早上能卖两百多盒，除了各种配料和材料等等，每一盒可以赚一块多钱，有时候**少能赚两三百块，多的可以赚四五百，一个人忙不来，需要两个人才行，是有点辛苦，但是钱来的快，投资少。希望我的回答能得到你的满意，谢谢！
我特意去帮你找了一份详尽的*说明
生根餐饮管理（上海）有限公司小区域*申請須知
单店*申请资格
一、凡年龄在25岁～35岁前后，愿意亲力亲为、勤勉尽责，服从*家法纪与总公司规范，并愿共同为维护品牌与*双方的*大权益共创前景者，均欢迎加入我们。
一、*商条件
1、*商必须具备对事业的敬业精神和追求成功的渴望。
2、热爱现制现售饮品行业，认同一点点的企业文化，并为一点点的忠诚消费者。
3、*商必须品行端正、有*强的遵纪守法意识和良好的道德品质。
二、*商信用要求
1、具有一定的资金实力，具备商铺经营能力。
2、具有良好的商业信用，与良好的人际关系。
三、*区域要求
1、限于总部官网公告已开放*或将开放之城市及区域，其他区域暂不接受*申请。
2、必需具有独立找寻自己的经营场所的能力。
3、有判断*区域所在地的商圈状况、主要消费人群的收入水平及消费能力。
四、*商自身资源要求
1、必须亲力亲为，不得委由他人经营。
2、基本资料及社会经历的调查，下载填写*申请表，面谈时请备附一寸照片1张，身份证、学历、资格证书等复印件备审。
3、经营团队或独力经营能力。
4、所在地区的人脉关系。
五、*商经营管理能力要求
1、有一定的从业经验者，需遵从公司指示，乐于不断接受培训，提高经营管理水平。
2、没有行业经历者，需具有店铺管理经营水平与能力。
3、门店商圈调查与体验训练操作能力评估。
4、整体店务执行能力评估，体验门店执行力综合评比。
5、经以上培训程序通过，始受理接受*商开店申请。
区域*申请资格
凡年龄在28岁～40岁间，具有经营团队（负责财务、仓储、工务开发等），亲力亲为、勤勉尽责、服从*家法纪与一点点总公司规范，愿共同为维护品牌与*双方的*大权益，共创前景者，均欢迎加入我们！
一、申请小区代之自身条件
1、必须具备对事业的敬业精神和追求成功的渴望，热爱现制现售饮品行业，认同一点点的企业文化，并为一点点的忠诚消费者。
2、必须品行端正、有*强的遵纪守法意识和良好的道德品质，具有一定的资金实力，具备商铺经营能力。具有良好的商业信用，能判断区域所在地的商圈状况、主要消费人群的收入水平及消费能力。
3、具经营团队经营能力与所在地区的人脉关系。具有店铺管理经营水平与能力，乐于不断接受培训，提高经营管理水平。
4、具备门店商圈调查与培训、操作能力，整体店务执行能力与执行力，并经总部培训程序考试通过。
5、取得小区代资格后，每间门店需再另行投入店铺装修、所有设备、五金物料、人员薪资、门店押租金、店内员工招聘薪资费用等。
二、小区代*区域要求
小区代之申请，限于各省「三线（含）以下地级市」市区内人口达20万人以上之「市辖区」或「县级市」为主（例如：「江苏省/常州市武进区」或「浙江省/绍兴市诸暨市」），且没有区域代理商之区域。
贰、*初期费用
申請流程如下：
*阶段取得小区代资格
（1）回传小区域*申请书待审核（约1.5-2个月）
（2）等待书面审核通过通知面谈初试（约7天）
（3）门店体验（7天整）
（4）整体评核通过后，方可取得小区代资格。
第二阶段开业准备
取得区域性*资格后与总部正式签约
（1）预计开业地点向总部报备→→
（2）派储备干部或伙伴接受总部培训（约30天）
（3）每间店开业前均需有3位伙伴通过总部考试，始可开业。
开业后管理模式
1、小区代提送申请区域的经营店面计画书并提交总部审核，各门店距离不受500米限制，但不得跨越*相邻之外区。
1.开店初期资金要准备多少？
2.我可以委托人经营吗？
答：必须亲力亲为，自己担任店长，不能当作投资项目。
3.开店地点有哪些区域选择？
答：目前仅开放杭州、宁波、苏州、南京、广州、福州、深圳、无锡、长沙、武汉、成都、北京*，陆续开放中（其他区域请在申请书上详细注明）。
4.面谈前需要事先准备好店铺吗？
答：不用。请先于取得*阶段*资格后再行准备。
5.取得*资格后，总部可以帮我寻找店铺吗？
答：请自行找寻，总部只负责评估商圈状况。
6.我会赚钱吗？利润有多少？
答：请先自行评估决定是否投递*申请，本公司不做任何*，其他于通过书面审核后在面谈时会详谈。