会议由深圳市商用厨具行业协会秘书长陈哲明主持。广东省厨具协会&深圳市商用厨具行业协会会长张仁添发表了热情洋溢的致辞。张会长对与会嘉宾表示了热烈的欢迎，并回顾了过去一年协会所取得的成就，同时展望了未来行业的发展趋势，鼓励大家携手并进，共创辉煌。
博览会组委会执行主席、加拿大国际中国商会会长、浙江义达控股（商图会展）董事长陈庆文出席会议并致辞，他向在座的理监事企业家们发出了诚挚的邀请。陈会长表示，义乌虽然是个县级城市，但作为全球最大的小商品集散地，其展会效应和外贸优势十分突出，连续六年被权威机构评为“中国十佳会展城市”，与北上广深等九大会展城市并列。今年上半年，义乌外贸出口2880.3亿元，同比增长21.4%；其中通过市场、展会等采购贸易方式出口2328.7亿元，同比增长28.7%，常驻义乌外商也增长到2.5万人。这一亮眼数据说明义乌市场展会采购外贸的发展势头依然十分强劲。他热忱欢迎粤深厨协的各位理监事和行业企业家朋友能够积极参加本次博览会，到义乌走走，到市场看看，亲身感受一下近年来外贸增长率位于全国前列的义乌国际市场魅力，共同见证行业展会盛举。
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