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中国进出口商品交易会又称广交会，创办于1957年春季，每年春秋两季在广州举办，迄今已有56年历史，是中国目前历史最长、层次最高、规模最大、商品种类最全、到会采购商最多且分布国别地区最广、成交效果最好、信誉最佳的综合性国际贸易盛会。
中国进出口商品交易会旧称中国出口商品交易会(英文：CantonFair)，是中国大陆目前规模最大、成交效果最好的综合性国际贸易盛会，有“中国第一展”之美誉。每年分春、秋两届在广州国际会议展览中心(琶洲展馆)举办。从2007年第101届开始，广交会增加进口展区，中国出口商品交易会正式更名为中国进出口商品交易会。
1.组织单位
主办单位：中华人民共和国商务部、广东省人民政府承办单位：中国对外贸易中心；组织机构：“中国进出口商品交易会领导委员会”由中华人民共和国商务部、广东省人民政府、广州市人民政府领导，各交易团团长、各展馆馆长、有关部门领导共同组成
2.举办地址：广州市海珠区阅江中路382号琶洲国际会展中心
3.开展期
4.参展范围：广交会分三期举行，每期都有不同的参展范围
第一期：大型机械及设备、小型机械、自行车、摩托车、汽车配件、化工产品、五金、工具、车辆(户外)、工程机械(户外)、家用电器、电子消费品、电子电气产品、计算机及通讯产品、照明产品、建筑及装饰材料、卫浴设备、进口展区第二期：餐厨用具、日用陶瓷、工艺陶瓷、家居装饰品、玻璃工艺品、家具、编织及藤铁工艺品、园林产品、铁石制品(户外)、家居用品、个人护理用具、浴室用品、钟表眼镜、玩具、礼品及赠品、节日用品、土特产品(109届新编入)第三期：男女装、童装、内衣、运动服及休闲服、裘革皮羽绒及制品、服装饰物及配件、家用纺织品、纺织原料面料、地毯及挂毯、食品、医药及保健品、医疗器械、耗材、敷料、体育及旅游休闲用品、办公文具、鞋、箱包
大会秘书处
负责广交会总体协调；广交会重大活动的组织与协调；商务部领导及嘉宾到会接待工作，落实部、司领导交办事宜。负责广交会有关信息的编号、上报；广交会各机构之间的文件流转和机要、保密等文秘管理工作；统筹现场展览服务和通讯、财务等配套服务；后勤保障等日常工作。
秘书处日常办事机构设在外贸中心办公室。
业务办公室
组织、布置进、出口成交工作，负责外贸政策研究、形势分析，指导进、出口成交统计工作；指导广交会展览成效评估工作，研究制定广交会组展工作方案；组织开展有关广交会改革发展调研；负责有关业务信息编报(包括广交会总结等)；指导查处违规转让和倒卖展位以及知识产权侵权行为；联系交易团、商协会，协调有关展览工作；指导和推动信息化工作，建立完善的广交会电子政务系统、电子商务系统和信息服务系统等。
业务办日常办事机构设在外贸中心广交会工作部。
外事办公室
外事办日常办事机构设在外贸中心国际联络部。
政治工作办公室
负责广交会思想政治工作的组织、管理和协调；负责违规转让和倒卖展位的检查工作。
政工办日常办事机构设在外贸中心政工部
保卫办公室
负责广交会展馆和重要活动的安全保卫工作；负责对到会采购商、国内与会人员的住所及主要活动场所的安全保卫工作实行统一的组织指挥，包括制定广交会保卫方案，协调各级公安部门行动，维护广州地区的社会治安，为广交会创造安全良好的社会环境；负责展馆的防火安全；负责维护广交会展馆及其附近道路交通秩序，保障交通畅顺。
保卫办日常办事机构设在外贸中心客户服务中心保卫部。
新闻中心
负责广交会期间记者邀请、接待、重要采访活动的安排以及组织召开新闻发布会；负责编辑出版《广交会通讯》中文版；负责收集、整理《舆情快报》；负责宣传品发放管理。
新闻中心日常办事机构设在外贸中心办公室。
卫生保障办公室
卫生办日常办事机构设在外贸中心客服中心综合管理部。
证件服务中心
会同外贸中心有关部门，负责广交会证件的印证、制证、发证，采集、分析、汇总采购商信息数据；负责规划完善办证系统、培训使用办证系统和现场管理。