答：没有用。某些美团托管运营敢*见成效付款，报价低到你心动，实际上并不怎么*。见成效付款很有可能是萌新拿你的店做测验呢，搞好了他们挣钱，做不好他们练手。
服务费很低的美团代运营托管也比**，为什么这么说呢？你可以去招聘网上搜下，外卖代运营专员的工资*低都是三千起，除开运营的工资绩效外，公司还有开销，所以一家店收你几百块钱的样子，你觉得他门能赚钱吗？这种状况下压根不可能帮你认真运营的，也*是拿了你的钱帮你随随便便弄弄。
一分钱一分货，天上没有馅饼可以掉下来，大家切不可贪小便宜吃了大亏，得不偿失。所以找美团代运营托管之前一定要多了解，看对方专业水准、工作责任心和服务能力。
*没达到单量退款的美团代运营托管更是不*的，试想下装进包里的钱你舍得再拿出手吗？单量提不上是否会退款，你钱都交到别人手里了，*后没做出来你认为还可以把钱要回来吗？即使可以，流程也会很麻烦，并且你的店铺还在别人手里，也不敢怎么闹。所以劝诫诸位，找外卖代运营托管要慎重，所以找美团代运营托管之前一定要多了解，看对方是否*，是否值的信任，总之专业的人做专业的事。
1.美台平台通过签约外卖商家，将商家信息在平台发布。2.移动客户通过平台下单采购。3.订单信息反馈商家备货。4.备货完成，美团骑手送货到客户。
什么是外卖代运营——你要知道的都在这里
外卖代运营其实并不是三言两语能说清楚，*算概括起来很生硬难懂，如果你真的有这方面的兴趣，请认真听下去
背景
本质
我们可以看到，外卖可以简单的看成是一种销售形式，一种堂食销售之外的销售形式。但是*的外卖的本质是呢？我们往下看。
区别（商家逻辑—用户逻辑）
过去的产品销售的流程是：调研——试产——销售——加大生产——销售
整个商业逻辑是：商家通过调研，认为用户需要什么产品，*生产什么产品。用户只能接受商人认为用户喜欢的产品。简单点讲*是：我生产什么，你*只能买什么也*是所谓的商家逻辑。在物质不发时代，商家通过调研知道大部分人的喜好，商家逻辑能够很大的减少浪费。但是在*物质泛滥，互联网，特比是移动互联网高速发展的时代，用户*会发出声音：我喜欢的是XX的产品。又由于大数据的高速发展，理论上可以支撑我们了解每个用户的需求。商品的逻辑*变成了：用户喜欢什么产品，我们*生产什么产品；有多少人需要这种产品，我们*生产多少这种产品。也*是进入了用户逻辑时代。
诞生
在用户逻辑时代，*要求商家具有收集数据、分析数据、优化数据、优化产品、指导新品等能力。现在大部分平台都有收集数据功能，但是其他功能*需要商家的能力自己匹配了，但是*大部分的商家是根本没有这个能力的。
回到我们讲的外卖，特别是餐饮外卖这一块。*大部分的餐饮老板，特别是中小餐饮老板，连互联网的基本逻辑，甚*于怎么使用互联网都不懂，更不要说怎么分析数据，优化数据、优化产品、指导新品了。于是外卖代运营*应运而生了。
外卖代运营虽然结果上还是帮商家销售产品，但是还多了品牌建设、商品调研、商品优化、商品设计、商品运营、门店设计、菜品设计、排序设计、流量获取、流量转化、利润设计、售后服务……一系列的服务，每一个点拿出来都是一项学问，要是样样精通，难度更加大。所以行业需要细分，外卖代运营公司负责前端线上）一系列的东西（当然会有不同部门的细分），餐饮商家配合代运营公司，只管出餐*可以了。外卖代运营公司跟餐饮商家结成利益共同体。
结果
时代的发展，物质肯定会越来越丰富，新一代的年轻人，必然会越来越多的发出自己的声音：我想要的是什么！那些跟不上时代发展的产品必然会被淘汰。据可查数据：建*后，中华老子号有14600多家，到*只剩下1100多家。
所以：外卖，其实本质应该是产品互联网化、数据化的结果。要是你没有外卖，*等于抛球互联网、抛弃数据化，也*是你在抛弃你的用户！
*像实体店老板说，马云抢了他们的生意，让他们没有生意可做！事实是这样吗？不是的，马云又没跟你做一样的生意，怎么会抢走你的生意呢？其实你抛弃了你的用户，那些拥抱互联网拥抱数据化、拥抱你的用户的商家抢走了你生意。
回到我们餐饮业，很多老板是不是发现生意越来越不好做了？为什么呢？现在餐饮消费主力军已经变成了“80”、"90"后，特别是90后，他们53%都在线上消费了——以后的比例会越来越高，外卖做不好的店铺，必然会越来越不好做。
90后的餐饮消费观，也不单纯吃饱，或者性价比高，他们更加注重的吃得“值”！颜值高，他觉得值；包装好，他觉得值；味道好，他觉得值；打折多（不一定是便宜），他觉得“值”……“值”是一个不可以量化的东西，但是可以通过大数据知道用户对“值”的反馈。没有外卖，那*不会有这些数据。
总之，餐饮外卖，是餐饮发展的必然产物。而外卖代运营是大部分餐饮商家的*选择。
重点：餐饮外卖代运营靠谱吗？
答：有些靠谱，有些不靠谱。
关键看外卖代运营公司有没有餐饮公司结成利益共同体。
有些外卖代运营公司利用餐饮商家对互联网、大数据的陌生，又对外卖代运营有迫切的需求，忽悠商家，不对商家负责。这种代运营公司是不靠谱的。而那些跟商家结成利益共同体的外卖代运营公司则是靠谱的。
而怎么区分是否靠谱
小编认为，利益共同体的利益可以简化为钱，是不是钱的共同体，来区分外卖代运营商是否靠谱。
代运营商是否靠谱需要从多个方面来考量，
*个是收费模式，现在的外卖收费模式大部分是固定收费；这一种模式对代运营商来说都是稳赚不赔的，商家的利益没*，如果你遇到这种代运营商，你*得多一个心眼了。而提点模式对运营能力提出了*高的需求，对运营能力一般的运营商有*大的风险，一般的代运营商家不愿意采取提点这种模式，因此提点收费模式的代运营比*少。如果你要我推荐，肯定是我们店驴，作为*家双向选择的按效果收费领导外卖代运营公司，我们有固定收费模式也有提点收费模式，因为固定收费模式对一些销量比*高的店子来说非常划算一些（平均划算到月1650元），第二种提点模式，我们会在*高的起扣点基础上，再从商家那里提点。一般的运营商的业绩，甚*连我们的起扣点都达不到，对运营能力我们是非常有自信的。
第二个考量的是是否有线下人员上门解决运营过程中的问题
做外卖等于老板换了个模式来做，那么线下会碰见各种各样的问题，菜品、出餐流程等.一般的外卖运营只管线上，线下的都不管，然后线上没效果还会说你线下影响的.比*有实力的运营商会到店里帮你梳理线下的一些流程问题.还会帮你试菜，然后和老板一起改进一些菜品的做法让它的流程和口味更适合外卖.外卖*终的的核心还是出品.出品好的店子加上好的运营*一定会卖好.