华润雪花啤酒成立于1993年，总部位于北京，是华润集团旗下直属一级利润中心，100%股权由香港上市公司(0291.HK)持有。下设“华润酒业控股有限公司”，投资经营其他酒种。2020年，华润雪花啤酒国内市场占有率超过30%，下辖70间啤酒酿造厂，拥有“中国品牌+国际品牌”的高端品牌矩阵，年销1110.24万KL，年产能约1875万KL。
雪花之路：每一个人都不简单
第一阶段：蘑菇战略启航东北(1993-2000)
1993年，华润集团将沈阳雪花啤酒厂收入旗下，开启了逐鹿中国啤酒市场的征程。在“蘑菇战略”的指引下，华润雪花啤酒提出了“做中国第一的啤酒公司”的战略目标。
第二阶段：沿江沿海虎踞全国(2001-2005)
2002年，雪花啤酒发展为全国品牌，2005年，随着“雪花啤酒勇闯天涯”活动开启，在品牌形象、品牌活动、同名产品“三位一体”营销模式的推动下，勇闯天涯和雪花纯生成为了深受消费者喜爱的两支大单品，雪花单品销量158万千升，成为全国销量第一的啤酒品牌。
第三阶段：不断勇闯全国领先(2006-2016)
自2006年起，华润雪花啤酒总销量连续位列中国啤酒市场销量第一。2011年，华润雪花啤酒企业总销量和雪花品牌销量均突破1000万KL，双双荣列全国啤酒行业销量第一名。
第四阶段：走进新时代(2017-至今)
2017年以来，华润雪花啤酒秉承“3+3+3”战略，同时落地品牌重塑、产能优化、组织再造、营运变革、企业文化重塑、信息化升级等重大举措项目，提质增效，盈利水平跨跃式增长。2018年，与喜力达成战略合作协议，获得喜力在中国大陆市场啤酒业务及资产，以及喜力品牌在中国及周边市场经营权。
(三)产品家族：每一瓶酒才放光彩
“4+4”高端品牌矩阵：
即由勇闯天涯superX、雪花马尔斯绿、匠心营造、脸谱系列(花脸、旦角)组成四大中国品牌，由喜力、苏尔、红爵、虎牌等组成四大国际品牌。
“1+1”大单品：
即由勇闯天涯和雪花纯生组成的两支大单品。
个性化品牌：
除主力品牌外，华润雪花啤酒还拥有黑狮白啤、黑狮果啤、拉维邦黑啤等个性化品牌，以及果味水啤酒样的小啤汽和致敬中国千年酿酒文化的超高端产品醴。
(四)决战高端：向国际一流啤酒企业迈进
华润雪花啤酒一直以“引领产业发展，酿造美好生活”为使命，致力于为消费者提供超越期望的产品与体验，为员工打造事业家园，为合作伙伴提升价值，为股东创造回报，为环境和社会带来绿色和谐发展，激发和满足人们对美好生活的需求。
未来，公司发展将聚焦“产品高端化、品牌多元化和国际化”，努力打造成为消费者信赖、员工自豪、行业领先的国际化酿酒企业。
发展历程
1993年12月，沈阳啤酒厂与香港华润创业公司合资成立沈阳华润雪花啤酒有限公司。华润雪花啤酒诞生。
1994年11月，华润创业携手南非啤酒SABMiller共同开发中国啤酒市场，华润创业占股51%，南非啤酒占股49%。
1997年9月，收购“四川亚太啤酒股份有限公司”，与亚太集团合资组建绵阳华润啤酒有限公司。华润雪花啤酒首次走出东北，开启全国市场布局。
1998年8月，东北集团成立，是华润雪花啤酒开始规范性、有计划管理的第一步，逐渐形成了全国管理的组织架构与管理体系的雏形，提出了“做中国第一的啤酒公司”的战略目标。
2002年，华润雪花啤酒将旗下的26个工厂划分为7个区域公司，以最快的反应应对激烈的竞争。这在很大程度上推动了雪花在这一时期的快速发展，并奠定了现在的分区域管理的基础。
2002年，确定“雪花”为全国统一品牌，实施全国品牌战略。
2004年3月，跨过长江，与浙江钱啤集团股份有限公司在杭州举行股份转让合资经营签字仪式，宣布共同经营“浙江钱啤股份有限公司”。
2004年8月，自建华润雪花啤酒(广东)有限公司(东莞工厂)，这是华润雪花啤酒首个自建工厂。
2005年，发起“雪花啤酒勇闯天涯”活动，自此开启了每年一度的营销活动之旅，活动历时13年。这种品牌形象、品牌活动、同名产品的“三位一体”的营销模式，让华润雪花啤酒在中档产品细分中占据一席之地。
2005年，雪花啤酒以158万千升的单品牌销量，成为全国销量第一的啤酒品牌。
2008年，雪花啤酒推出全新品牌标识，采用中国独特的剪纸艺术风格，并将天然“雪花瓣”图案植入汉字“雪花”中。戏剧脸谱、中国印章、书法笔触、古剑窗洞等独一无二的中国元素出现在不同档次的产品包装上。
2011年，华润雪花啤酒总销量及雪花单品牌销量均超过1000万千升。
2015年，华润集团将华润创业非啤酒业务全部拆分剥离出上市公司，上市公司华润创业更名为单一专业啤酒公司---华润啤酒(0291.HK)。
2016年，收购原SABMiller所拥有的华润雪花啤酒49%股权，华润啤酒全资拥有雪花。
2018年，华润雪花啤酒经营业绩持续攀升，港股华润啤酒市值突破千亿港币。
2019年，华润雪花啤酒与喜力集团正式达成战略合作，推动雪花产品的高档细分发展达到新高度。
荣誉资质
2005年，北京名牌资产评估有限公司召开“2005中国最有价值品牌发布会”，“雪花啤酒”首次参评，以88.16亿元的品牌价值，成为中国成长速度最快的全国性品牌。
2007年，国家工商行政管理总局商标局认定“雪花”商标为“中国驰名商标”。
2012年，据国家统计局公布数据，华润雪花啤酒2011年销量超过1000万吨，荣列全国啤酒行业销量第一名，雪花单品牌销量荣列全国啤酒市场中第一名。同时，中国酿酒工业协会啤酒分会的数据表明：2011年中国啤酒年销量为4899万吨，华润雪花啤酒2011年产销量和雪花啤酒品牌的产销量在全国同行业和同类产品中均列第一。
2015年，华润雪花啤酒荣获首届中国顾客推荐度指数(C-NPS)啤酒行业第一名。
2018年，华润雪花啤酒荣获BrandZ最具价值中国品牌啤酒行业第一名，中国品牌年度大奖啤酒NO.1。
2019年，华润雪花啤酒荣获2019年“中国TBV全面品牌价值管理大奖”、“C-CSI顾客最满意品牌”及“ALL-STAR全明星品牌”。
2021年，品牌评级机构Chnbrand发布了2021年C-BPI中国品牌力指数品牌排名和分析报告。华润雪花啤酒获得“2021C-BPI黄金品牌(GoldenBrand)”，同时连续8年蝉联该排名“中国啤酒行业第一名”。
2021年，世界品牌实验室(WorldBrandLab)发布了2021年(第十八届)《中国500最具价值品牌》排行榜，“雪花”连续12年上榜，品牌价值突破1900亿元。
品牌文化
使命
引领产业发展,酿造美好生活
引领产业发展
在技术进步、产品质量、品牌塑造、管理创新等方面全方位成为行业标杆，引领产业发展。
酿造美好生活
为消费者提供超越期望的产品与体验，为员工打造事业家园，为合作伙伴提升价值，为股东创造回报，为环境和社会带来绿色和谐发展，激发和满足人们对美好生活的需求。
愿景
成为消费者信赖、员工自豪、行业领先的国际化酿酒企业。
消费者信赖
信赖企业、信赖品牌、信赖产品
员工自豪
企业自豪感、品牌自豪感、团队自豪感
行业领先
引导市场趋势、引领行业标准、践行社会责任
国际化酿酒企业
市场国际化：建立全球性的市场网络。在全球范围内打造强大的产品竞争力。
品牌国际化：形成全球化的品牌影响力。
组织国际化：管理理念与组织模式接轨国际。组建适应国际市场竞争的人才队伍。
精神
每一个人都不简单每一瓶酒才放光彩。
每一瓶华润雪花啤酒背后，都有一群兢兢业业，将工作做到极致、做到尽善尽美的人;员工有成就，团队有成绩，每一瓶华润雪花啤酒焕发光芒。
●华润雪花啤酒强大的加盟体系及健全的资讯系统，保障所有成员耳聪目明，良好的训练，有助于自己日后的成功。
●华润雪花啤酒营运成本低，有集团采购的优势，公司拥有集合众多厂家的进货优势,由指定厂家直接供货,无中间环节，确保价格最低。设备质量和价格是荣记历来最注重的。
●区域保障，确保约定区域独家经营。
●多种投资组合选择，从A型、B型、C型、D型到自由型多种选择，还可根据投资者实际情况(如露天亭子式,超大面积餐厅),由资深投资专家量身定做，直到满意为止。
●现成的连锁样板店可快速启动，投资规模较大者总部还可派人现场培训指导开业。
●华润雪花啤酒沿袭一流的国际化加盟模式。
该品牌成立多年，带领了不少创业者走上成功之路，是一个不可多得的投资好项目，开一家品牌店成本大概5-10万元左右，投资代理不需要过多的资金就可以成功开店。加盟品牌利润大，十分可观。品牌加盟后，总部全程扶持，贴心相伴，让投资代理者能够更轻松的拥有财富。
上面就是费用的简单介绍，品牌总部品牌实力十分强大，会对投资代理者们进行统一的培训，在投资者们的创业路上为大家一路扶持，同时品牌的加盟资金也是非常低，成本低，利润空间大，大家不要担心加盟品牌需要多少钱这个问题。
1、终极技术支持：华润雪花啤酒餐饮专业研发中心，不断研发新品，免费培训新技术、技术升级等。
2、华润雪花啤酒致力于发展千店如一的连锁加盟事业，它在发展中形成属于在自己的经营模式，并将产品的制作过程标准化、模式化，有效保证了产品口味的统一，它给予每一位加盟商整店输出支持，通过专业的培训让加盟商快速上手，提供全面选址、装修指导，让加盟商轻松搞定建店难题。
3、培训输出支持：投资商及员工2-3人，到公司直营店参加为期2.3天的培训。让投资商更直观的学习:店面管理、人事管理、收款、操作、设备使用、营业材料拜访和打烊。并为投资商提供各种定期/不定期的培训和指导，全程扶持，共同成长。
4、开业筹备支持：开店前期，华润雪花啤酒为投资商提供专业咨询商圈评估、投资分析、培训营销等服务。
5、开店运营支持：总部将根据实地情况派遣督导培训人员对门店实行定人定店、定期巡回督导，根据各个店的不同情况，帮助对门店的各个方面进行考核和评估，提指导意见。
6、后期服务支持：开店后期，华润雪花啤酒为投资商提供强有力的后续服务。新产品研发、品牌持续的升级优化优质原物料供应、市场营销持续支持等服务。
1、具备民事履约能力的法人或自然人。
2、认可并接受“华润雪花啤酒”的经营理念和模式，有志于创业投资的人。
3、加盟商要准备好足够的创业资金，在有资金需求时要能及时的拿的出来。
4、具备开店所必须的店铺面积，达到总部要求面积为佳。
5、服从总部统一管理，对加盟店品质有一定追求。
6、加盟商的交际能力一定要好，在当地要有比较好的人脉。
2、实地考察：投资人需到华润雪花啤酒总部进行项目实地考察，参观门店，确认项目，提交申请。
3、加盟资格审核：华润雪花啤酒总部对投资人进行资格审核，确认投资人的合作资格。
4、双方签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合作合同。
5、经营指导：华润雪花啤酒总部协助投资人开业，并给与经营指导和帮助，正式运营后，总部提供开店技巧，促销方案等技术支持指导。