——一个明明很好的护肤品不适合自己，真是太心塞啊~
前几天又开始不死心想再试试，翻来覆去纠结半天还是下手了，好在这一次终于合了八字，用起来非常棒，不枉我出于节约（？）买了一瓶330ml的…
神仙水到底有什么用？
控油：
这是神仙水最基本也是最直接的作用了。对不少油皮来说，用了神仙水之后可以明显感觉到出油的减少。
角质管理：
众所周知，废旧角质堆积长久不管，皮肤分分钟就会暗淡粗糙。但是皮肤又是个很娇嫩的东西，去角质稍微过度一点，又很容易屏障受损，干燥泛红敏感长痘痘。
神仙水就可以非常温和的润物细无声的让废旧角质更新换代，使用得当，就不必担心作成敏感皮。
此外还有美白，抗炎，保湿，增加皮肤弹性光泽度…等等等等作用。
与其他护肤品不同，神仙水带给皮肤的好处几乎是人人都有微小的不同，并且油皮可以用，干皮用着也不错，可以说不挑皮肤。
但是你又很难像针对烟酰胺啊VC啊什么的一样明确的指出到底好处都在哪些具体方面。
为啥呢？因为一个神秘的玩意：Pitera。
Pitera
老规矩，我们还是从成分表看起：
成分表真是异常的简洁啊。可以看到最最主要最最重要的东西，就是“Pitera”。
以上列举的各种好处特别之处，也都来自于Pitera。
在70年代的时候，pitera就由MaxFactor的研究人员发现了，但是多年以来也一直默默无闻。
后来，MaxFactor被宝洁收购，接下来在95年的时候，宝洁重整产品线，SK-II才被单独提出来做了一个品牌，从此走上了大红大紫的康庄大道。（是的，SK-II是宝洁旗下产品）
而我们能看到的名词解释基本就是这样的：
Pitera，实际名称是“SaccharomycopsisFermentFiltrate”，在大陆的翻译应该是“半乳糖酵母样菌发酵产物滤液”。
“Pitera”是另外给起的一个朗朗上口的高大上艺名而已。
当酵母发酵时（这个时候它是活的）会有排泄物进入到滤液之中。
举个栗子，比如煮汤圆吃，酵母发酵过滤液实际上就是煮汤圆的汤。汤圆就是酵母提取物；剩下几个汤圆煮糊了，拿勺子压散了跟汤混合在一块，就成了发酵过滤裂解液（就是小棕瓶小黑瓶的东西）。
Pitera其实是过滤酵母菌发酵液得到的澄清的液体。
但是Pitera的真正成分？一直都是机密。
Pitera的配方可以说非常复杂，超出想象。
因为我们已知的酵母菌就有1500多种，用了哪些？怎么排列组合？发酵工艺怎样？统统不知道。
人们可以选择不同的酵母种类，然后用各种不同的营养和应激条件来排列组合，以此得到不同的酵母滤液提取物。
至于Pitera的半乳糖酵母样菌？呵呵你就猜吧…
平价神仙水能管用么？
比如说，宝拉大妈的高浓度烟酰胺可不便宜。
那么我们可以买theordinary的高浓度烟酰胺来代替一下，肤感什么的肯定会有区别，但是效果上，应该差别不大。
（我记得300+吧，theordinary只要几十块...）
这是因为烟酰胺就是烟酰胺，它就在那里，不跑也不躲。
可是Pitera不一样，千呼万唤不出来，没有人知道它的具体内容物种类与浓度。
所以任何一个“平价神仙水”，就算里面确实含有某种酵母菌的发酵产物滤液（有不少打着这个旗号的产品成分里面根本就没有这个），可能它会有一些不错的护肤的效果，但是它与神仙水，可以说根本不同。
不过我们这些吃瓜群众可以知道的就是，作为酵母发酵的过滤液，可能，应该会含有很多发酵产物：氨基酸，维生素，多肽，以及一些有机酸与糖类。
氨基酸/多肽：可以保湿。有时候有一些氨基酸是可以抗氧化的。也有消炎，修复的作用。
维生素：pitera宣称来自于酿酒（米酒）酵母。酿酒酵母主要是含B族维生素。B族维生素就很厉害了，我热爱的烟酰胺其实就是维生素B3，消炎，抗氧化，抗老。B5也可以保湿消炎修复。
有机酸：有机酸就很有多种，但是我们无从知道pitera到底是有哪一种。江湖传闻可能会有曲酸，曲酸可以美白。有机酸也有去角质的作用。
糖类：发酵的过程各有不同。发酵的过程中，单糖（葡萄糖，果糖），二糖，或者多糖都有可能存在于发酵成分中。酵母细胞里本身含有的多糖成分也可能存在于成品中。糖类成分主要是保湿的作用。