展会定位：世界三大食品展之一、一年一度的世界食品全产业链大会
关于展会：由商业发展中心主办，以“食逢其时，饮领未来”为主题的第23届中食展，将于2022年8月15日至17日在上海世博展览馆举办。展会以畅通国内大循环、促进国内国际双循环、满足人民对美好生活向往为使命，以前瞻性、科技性等创新特色，为食品饮料业内人士提供绝.佳体验，打造出食品全产业链年度盛会。中食展开始于2000年，经历了20多年的发展，规模不断壮大，已成为亚洲领.先，具有全球影响力的食品与饮料行业全品类、高质量、新产品发布与交易的首.选平台，更是国内外缔造企业品牌形象，捕捉行业前沿动向，构建深度人脉的年度盛会。中食展坚持以“融合、创新、赋能、共赢”的理念，每年汇聚来自全球60+国家及海外地区4500+家优质品牌企业，吸引超过13万名来自国内外的连锁餐饮、餐厅、进口商、代理商、渠道商、酒店、大型商超、便利店、电商、外卖平台等重点渠道买家。
展品范围：
同期活动以“商业高质量发展促进共同富裕”为主题的第七届商业发展论坛将同期举办。商业发展论坛由商业发展中心创立并主办，已成功举办六届。论坛以商业发展研究院为智库载体，旨在搭建政府和企业间的高端交流平台，多位知.名政商学界人士将受邀出席并发表演讲。“食在中国”系列活动：“食在中国”为中食展首创系列活动，旨在打造食品界的奥林匹克盛会。包含技能比拼、创意评选、年度人物、行业榜单，新品发布，食材品鉴等内容。
有.机.食.品(OrganicFood)也叫生态或生物食品等。有.机.食.品是国际上对无污染天然食品比较统一的提法。有.机.食.品通常来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的。除有.机.食.品外，国际上还把一些派生的产品如有机化妆品、纺织品、林产品或有.机.食.品生产而提供的生产资料，包括生物农药、有机肥料等，经认证后统称有机产品。