海金滋原汁原味的，很有邻家的感觉，老板娘挺热情友好的，冷菜中的烤子鱼、油爆虾颇受好评。特色菜有葱烤大排、鲳鱼等，鲳鱼可以选择干烧、清蒸或者红烧。价廉物美。很小的菜馆，座位不多，空间很小，但是收拾得很干净，一看就是家常的小馆，很亲切。服务也很好，上菜速度快，排队人还是有的，吃完一波紧接着下一波。适合朋友小聚。
既然是在进贤路开的本帮菜餐厅，当然不会是新晋的餐厅，往往都有几十年历史以上。据说兰心老板娘是海金滋老板娘的妈妈，海金滋的老板娘以前是兰心的掌勺大厨，并且一做就是十几年。后来才出来同在进贤路上开了一家同样做本帮菜的海金滋。
海金滋除了传统的堂吃，还做起了外卖配送，并且还连开了好几家分店。来吃本帮菜，自然是逃不脱老几样，红烧肉、酒香草头、酱鸭、腌笃鲜、干烧鲳鱼、油爆虾。
来海金滋当然是要点他们家的招牌，干烧鲳鱼，上海菜的干烧做法跟北方的不一样，北方用的是豆瓣酱，南方用的是番茄酱和酒酿(北方人叫醪糟)，可能也是因为南方人所以偏爱酸甜鲜的口味。鲳鱼要先在油锅里炸一下，然后再把做好的酱汁浇上去，油炸过的部分脆软，里面鲜嫩。葱烤大排也是来海金滋必点的，大排里的葱被切成小块，骨头少，非常嫩。大排里的葱是用空心葱，大排烧好后把空心葱加进去，裹上一层浓油赤酱，端上来的时候葱香四溢。
30年如一日
还原原汁原味的老上海风味
只为传递最纯粹的家的味道
海金滋|两度上榜“米其林”餐厅
葱烤大排、蟹粉蛋、草头圈子、干烧鲳鱼....
凭借一道道老上海风味家常菜
两度登上“米其林”必比登推介榜
就连“国民老公”王思聪和其女友也到此打卡
从营业面积三四十平到平均营业面积三四百平
让更多顾客可以就近吃到家常菜的同时
海金滋也完成了从“弄堂小店”到“连锁经营”的转型
海金滋|统一化的高品质出品
既是一家家常菜馆
便不能丧失原汁原味的家常味道
连锁经营下，为保证菜品质量、口味的一致性
海金滋自建了种植、养殖基地、仓库、中央厨房
从供应链端严控菜品质量
确保各门店出品与口味的统一性
保留老上海本帮菜的特色
将“海金滋”的味道植根于顾客心中
海金滋|提升现代化的服务及管理
1、品牌优势：全球消费者都认同的品牌，也是深受消费者喜爱的品牌。
2、产品优势：海金滋餐厅根据市场环境适时推出新产品，拥有自己的产品研发团队能保证店内产品持续不断更新。
3、技术优势：总部为您提供节日主题活动策划，让你不在为如何搞活动而冥思苦想。
4、培训优势：投资者加盟海金滋餐厅之后，公司总部会为每个加盟商提供专业的系统培训。
5、服务优势：定期、不定期的监督与指导加盟商开店，使各销售网点能够严格按照总部的统一标准和规范开展经营活动，保证出品质量才能保证销售额的稳定和攀升。
6、投资优势：完善的支持服务体系，帮助每一位加盟商成功创业。
海金滋餐厅品牌店一开业，品牌总部会协助加盟商建立标准的核算体系，并且总部会以降低运营费用、减少浪费和方便管理，极大的提升了利润，即使没有经验的创业新手，加盟后，也能轻松走上致富之路，收获美满人生。
该品牌是真正的大众化消费，不贵，加盟费需要5-10万元左右，用平民价格，享受高端服务，受众群体广泛，无论老人小孩都爱。还有众多系列项目，让消费者惊叹不已，有了消费者的支持，创业将会有相当可观的收益。
海金滋餐厅品牌加盟后品牌的总部会去提供非常完善的加盟支持，开店非常简单轻松。为了快速提高品牌知名度，面向全国开放加盟。只要你有从事行业的决心，无论你是否有经验，总部都会帮助大家成为行业里的专业人才，让你成功开好一家店。
加盟海金滋餐厅，对于很多的创业者来说，都是一个不错的品牌，海金滋餐厅在国内市场已经拥有几年的发展前景，经过不断的发展，现在在国内市场已经成立了近百家的海金滋餐厅品牌店面，在国内市场很受代理商和家长的认可，海金滋餐厅加盟商选择加盟海金滋餐厅进行创业，可以说市场前景是非常好的。
通过以上的介绍，要说海金滋餐厅加盟，那当然是一个非常赚钱的好项目了。加盟海金滋餐厅不用担心没有顾客，也不用投入很高的费用，只需要紧随海金滋餐厅公司的发展步伐，用心经营每一天，就一定可以让海金滋餐厅加盟者赚取自己想要的财富。
开业前
商圈地点的市调评估。
完整的教育训练体系。
经营及专业技术转移。
生财设备规划及辅导。
开幕前期人员的培训。
新店铺促销活动规划。
开业后
原物料后勤供货系统。
产品研发及推广建议。
专人不定期辅导咨询。
整体行销宣传规划。
存货及仓储之管理。
1、加盟投资者本人健康状况良好，且家属都支持投资开店。
2、加盟海金滋餐厅的投资者需要认可海金滋餐厅品牌，并决心为海金滋餐厅品牌全身心付出。
3、有效的经营加盟面积及投资额。
4、店铺位置需位于当地城市繁华商业街或人流量大的黄金地段。