天山网讯（记者秦金俐实习生宋雅静报道）巴旦木、特色馕、蜂蜜、土鸡、鸽子……8月5日，上海农产品中心批发市场的“新疆莎车农副特产专卖店”里，顾客们在导购的介绍下，挑选着从5000公里外来的美食。随着这家店的开业，目前上海已有5家新疆莎车农副特产专卖店。
（图由上海援疆莎车分指挥部提供。）
专卖店除了有巴旦木、红枣、杏干等干果外，来自莎车的生鲜食品也是一大特色。时令水果、土鸡、羊肉、洋葱、恰玛古等生鲜类产品，通过航空运输直达上海，运程只要6个多小时。
从2018年6月至今，在上海援疆莎车分指挥部的协调下，5家新疆莎车农副特产专卖店陆续在上海浦东开张。目前，位于浦东新区金杨街道、三林镇、川沙新镇、金桥镇和曹路镇的5个专卖店全部投入运营。专卖店所处位置均为人流密集的社区、旅游点、蔬菜副食品市场等。
莎车县农业农村局副局长纪帅介绍说，这5家店以批发为主，兼做零售业务。其主要承担着莎车品牌农副产品在上海的仓储和批发功能，改变了以往当地批发、零售、加工企业等客户需从莎车进货的模式，节约了货运成本，销售价格也更优惠。
近年来，上海援疆莎车分指挥部还通过参加浦东农博会展销等方式，提升莎车农副产品知名度。
今年7月26日-28日，浦东新区第十一届农产品博览会在浦东新区源深体育中心举行。上海援疆莎车分指挥部组织莎车丝露果香、乐义蜂业、疆莎果业、众扶鸡业和塞米农副产品农民合作社等多家企业和合作社参展。参展产品除了巴旦木系列产品、干果和蜂蜜等传统产品，还新增了红枣土鸡、塔里木鸽、板栗南瓜和扶贫干菜等新产品。虽然在展会期间，上海出现了持续高温天气，但消费者抢购莎车农副产品的热情不减，现场销售额比去年同期增长20%以上。还有当地企业、单位就红枣土鸡、板栗南瓜和扶贫干菜达成了合作协议。
一年多来，通过专卖店的运营和展会促销，莎车农副产品在上海已形成“展会与门店联动、线上与线下互动”的销售模式，打造了“永不落幕”的莎车农副产品展会。另外，上海援疆莎车分指挥部主动与上海市果品公司、上农批、南汇供销社、盒马鲜生等知名企业洽谈合作的方式，拓宽大宗采购销售渠道。
“现在合作社农户的农产品能高效顺畅地卖到上海，还能卖出好价格，真是太好了！”莎车县塞米农副产品农民合作社负责人阿布都热合曼江激动地说。