现在,实体店的生意越来越难做了。许多商店相继关门。生意越来越糟。无论是餐饮、服装还是儿童活动中心,我们经常看到一些商店门口写着转让的消息,还有一些门店的生意也很冷清。生意越来越难做了,由于房租高、人工成本高、竞争激烈等原因,很多实体店年年亏损,因此不得不选择倒闭以止损。过去两年,一些超市和百货公司的销售额也有所下降。很多老板都在磨牙坚持。那么造成这种局面的原因是什么呢?
一、造成生意不好的原因
(1)成本过高
第一个原因是现在开店的成本太高了。众所周知,中国的房价很高,所以房租也在上涨。租金上涨增加了开店的成本,降低了商店的利润。经过一年的努力,他们都在为房东工作。因此,这就导致很多商店利润微薄。年轻人的消费能力也下降了,主要是因为钱被投资到了房地产上。高额的房贷降低了可供消费的现金量,而劳动人口、低工资又无法维持城市生活的高消费,因此劳动力成本逐年增加,所以这也是开店成本不能降低的原因。
(2)受电子商务影响
其次,我们看一下电子商务的影响,那么它的影响有多大?事实上,电子商务的零售市场占有率很低,仅占16%左右,所以其实电子商务的比重有影响,但影响相对较小,所以实体店需要创新商业模式才能赢得市场。
(3)竞争对手太多
第三个原因是竞争。如今,越来越多的人想做生意。街上满是商店,所以竞争很激烈。在这种情况下,很多人选择打价格战来吸引顾客,赚取微利,卖得更多,但最终效果不是很好。而且,很多店铺的复制率很高,只要有一家很有独特的店铺开了之后,就会出现第二,第三,第四家等等都在模仿,以此类推。自然生意会受到影响。
(4)青少年消费习惯改变
第四个原因是年轻人的消费习惯改变了。现在消费者的主力军当然是90后一代。新时期,年轻人物质生活丰富,选择太多。他们更愿意去网上购物。如果网上购物不满意,他们可以退货。很多实体店都不让你退货。更何况一些实体店的服务态度不是很好。他们总是愚弄顾客,这使生意很难长久做下去。
二、案例背景
三、具体操作
在学习完《重构盈利系统》后,赵先生设计了一套商业模式,并对儿童活动中心进行了如下调整。
(1)“价格锚”策略
赵先生原来的定价策略是:单玩30元/天,当天有效;会员卡:四次110元,六次150元,八次210元,半年内有效。
赵先生调整后的定价策略是:单玩45元/天,当日有效;会员卡:100元4次,120元6次,180元8次,会员卡有效期仍为半年。
为什么要这样定价?因为我们是在定价策略上设计“价格锚点”的概念,是什么意思呢?
当你去肯德基或麦当劳点东西的时候,你会发现单点一个产品比套餐贵很多,所以你很容易选择套餐。
如果你在星巴克买一瓶矿泉水,你会发现矿泉水的价格是20元。如果你看咖啡,卖25元,那么消费者肯定会选择咖啡。水很贵,就显得咖啡比较实惠。人根本不想卖水。这就叫做价格锚点。
在手机市场,你会发现三个版本:旗舰版、标准版和低配版。哪一个更划算?当你比较这两个版本时,每个人都会买标准版本,对了。人家就只是想卖给你标准版的,这叫做价格锚。
这里的定价策略是基于价格锚的原理。我们如何帮助您的实体点呢?例如,餐饮店你如何在食品定价中运用这一原则?例如,培训中心如何训练和招收学生?你的灵感是什么?
调整定价策略后,赵先生的儿童活动中心的月收入直接翻番,有效锁定了大量刷卡客户。因为在过去,人们更喜欢玩单次,之后,大多数消费者选择办卡,因为办卡实惠。
(2)跨界联盟
持小票到店内领取价值98元的玩具一套
像这样和每一个服装店老板沟通。在我的想法驱使下,大多数童装店老板都同意。更重要的是,他们没有遭受任何损失,还为儿童服装店提供了福利。为什么不同意呢?这样一来,出售的服装店都在为儿童活动中心做引流。赵先生的儿童活动中心总客流瞬间增加了5倍以上。随着儿童活动中心客流的迅速增加,艺术类招生逐渐主动上门合作。当然,在这个时候,这个儿童活动中心已经掌握了自然流量的话语权。